Дизайн готелів. Дизайн готелів: стилі, оформлення та фото сучасного готельного інтер'єру

Інтер'єр - це перше, на що звертають увагу при виборі готелю в потрібному по розташуванню районі. Ми готові розробити дизайн-проект готелів, в тому числі брендбук майбутньої мережі.

Дизайн починає працювати на вас вже на етапі знайомства потенційних постояльців з готелем в Інтернеті, виділяючи його з ряду інших. Серед ваших клієнтів є бажаючі платити за особливу атмосферу, і ми готові створити її.

Працюємо з усіма типами сучасної готельної бази: бутик-готелями, спа-готелями, бізнес-готелями, кондомініуму, апартаментами, гестхаусах, B & B. Володіємо положеннями державної системи класифікації готелів і актуальною нормативною базою.

B.Arch (hons), M.Arch (hons),
RIBA - part II / сертифікований Royal Institute of British Architects.
Автор рубрики «Стиль життя» - Forbes Russia.

Щиро вітаю вас з можливістю бути привітним господарем готельного бізнесу. Нестабільність економічних умов і курсів валют створили чудові передумови для розвитку внутрішнього туризму. Також збільшується трафік зарубіжних туристів.
Нижче кілька правил для створення успішного дизайну готелю. Будемо раді бути корисними!

Кожен етап - закінчений цикл, за підсумками якого приймаються ті чи інші рішення і вносяться коректування.

На попередньому етапі (Якщо необхідно) ми можемо допомогти вибрати приміщення, готові оцінити капітальне стан нерухомості та інженерних систем.

Частиною нашого проекту буде функціональна схема, що враховує специфіку способу життя вашої родини в перспективі розвитку на найближчі 5-7 років.

Проект виконується на підставі Програми-Завдання на проектування. Ми допоможемо вам його скласти.

Результат нашої стадийной роботи - налаштовані на успішну життєдіяльність простір.

концепція інтер'єру

Відображає зонування, яке формує максимально раціональне розташування основних функціональних зон і допоміжних приміщень, з огляду на їх взаємозв'язку. Ця стадія коригується до Повного задоволення Ваших функціональних вимог. Архітектурна графіка відображає розстановку меблів і основного технологічного обладнання. При проектуванні враховуються актуальні вимоги будівельних, пожежних та санітарних норм.

На підставі рішень, прийнятих на цій стадії можна грубо оцінити вартість робіт і матеріалів. Архітектурна концепція є першим завданням для суміжних фахівців з інженерних розділів (електрика, опалення, вентиляція, кондиціонування) і коригується і деталізується на наступних стадіях в результаті спільних робіт.

У деяких випадках за результатами нашої Концепції можна приступати до ряду будівельних робіт, наприклад демонтаж перегородок і непридатного обладнання або пристрій стяжки.

Дизайн Проект інтер'єру

Виконується на підставі досвіду і фантазії команди архітекторів і декораторів відповідно до Ваших особистих побажань за колірною гамою, конкретних елементів інтер'єру.

На цьому етапі необхідно вибрати Інженерну команду. Клас інженерів і вартість їх послуг сильно залежить від Архітектурної концепції. Ми не прив'язані до конкретного суб-підряднику - підбираємо команду з урахуванням конкретних завдань. Часто підрядник по загальнобудівельних робіт за краще виготовляти частина інженерних розділів своїми силами. Така організація проектних робіт економить ресурси Замовника і підвищує якість робіт.

Тепер робота йде за двома напрямками: інженери та конструктори розробляють розділи конструкцій, опалення, вентиляції, електрики і т.д.), а архітектор створює презентаційні планшети-колажі, демонструючи вам зразки оздоблювальних матеріалів (камінь, дерево, плитка, металеві елементи та ін .), підбір колористичної палітри і декоративних поверхонь.

Проектна документація на цьому етапі включає в себе: план перегородок, план розміщення меблів, план підлоги, план стелі, розгортки стін, 3D візуалізації майбутнього інтер'єру. Крім того, надається планшет із зразками основних пропонованих оздоблювальних матеріалів (килим, скло, дерев'яні панелі, камінь і т.д.).

Матеріали Стадії будуть відповідати всім інженерним проектам (виконуються ліцензованої інженерною компанією за окремою угодою).

За матеріалами стадії Дизайн Проект можна з точністю до 15% оцінити будівельні роботи і матеріали, провести тендер на поставку матеріалів і устаткування і, якщо необхідно, скоригувати майбутні витрати.

Робоча документація

На підставі рішень, прийнятих на стадії Дизайн проект, створюються докладні креслення, що відображають приміщення, готуються креслення вузлів і деталей, специфікації тощо. Дані креслення необхідні для проведення будівельних робіт. На підставі такого повного документа можна з максимальною точністю оцінити і, якщо необхідно, скоригувати майбутні витрати, вибирати підрядника і сміливо починати будівельні роботи.

декораторські роботи

В якості додаткової послуги пропонуємо декораторських роботи. Це сервіс по підбору предметів інтер'єру, меблів, оббивних матеріалів, текстильної драпіровки, скульптури, фотографії, картин і декоративних елементів, ведення відповідних багетних і інших оформлювальних робіт.

Іноді досить одного декоративного акценту, щоб перетворити простір.

Презентаційний матеріал буде включати в себе наступну проектну документацію:

Уточнені плани приміщень з розміщенням меблів у М1: 50; М1: 25

Уточнені Розрізи і розгортки стін приміщень в М1: 50; М1: 25

Комп'ютерні візуалізація приміщень з обраної меблями, оббивними матеріалами, текстильної драпіруванням, скульптурою, фотографіями, картинами та іншими декоративними і оформлювальних елементами, в кількості необхідній і достатній для розуміння Замовником запропонованої естетики (види на розсуд Виконавця).

Стадія декораторських роботи включає в себе поїздки в художні та меблеві салони, галереї Москви, роботу з каталогами виробників і т.п.

Можливі поїздки на міжнародні меблеві та художні виставки.

Авторський нагляд за будівництвом гарантує виконання робіт в точній відповідності з проектною документацією. Регулярний виїзд фахівців на всьому протязі будівельних робіт дозволяє контролювати якість проведених робіт, а також оздоблювальних і загальнобудівельних матеріалів.

Кількість часу, необхідного для ведення авторського нагляду, залежить від кваліфікації підрядника, а також від складності проектних рішень і вибраних технологій ведення робіт.

Інтер'єр під ключ

Під нашим контролем високо кваліфікована будівельна бригада (ліцензії на всі види робіт) виконають всі роботи - під ключ. Це значне скорочення знервованих ситуацією і часу будівельних робіт при повному контролі якості. Час повноцінного ремонту - до 20 робочих днів. Такий результат досягається злагодженою роботою ідеологів, проектувальників інтер'єру, інженерів і будівельників.

Готуємо повноцінні архітектурний, конструктивний і інженерні проекти.

Підбираємо обладнання та декоративні елементи

Ведемо загальнобудівельні і ремонтні роботи

Монтаж і підключення інженерного обладнання

Гарантійне, пост-гарантійне та сервісне обслуговування інженерного обладнання

Знижки на великі обсяги проектування. знижка до 30% - об'єкти
площею понад 350 м 2

Перші дві консультації - безкоштовно

12 Переваг

адекватні ціни

Адекватні ціни за деталізований проект європейського класу, чітку організацію робіт та контроль будівництва.

Ясний дизайн, що запам'ятовується

Потужний "ВАУ!" фактор. Арсенал інновацій для успішного бізнесу і особистого простору.

Стислі терміни

Унікальний досвід і автоматизація процесів. Можливість вести проектування паралельно будівельним роботам.

злагоджена команда

Наші партнери перевірені часом. Інженери, будівельники, меблеве виробництво. Узгодження. Роботи під ключ.

Знижки від постачальників і будівельників

Партнери - будівельники економлять сили і час працюючи по нашим докладним кресленнями і охоче надають знижки. Оптові компанії дають кращі умови на поставку.

британське якість

Висока культура і стандарт пректирования. Дзвонимо вчасно, висилаємо листи, коли обіцяли, видаємо докуметація, як домовлялися.

Зручний для Вас час

Приємне і пізнавальне ділове спілкування, в тому числі ввечері й у вихідні.

фінансова відповідальність

Несемо фінансову відповідальність за якість проекту, терміни та відповідність актуальному законодавству (СНиП, СанПіН ...)

Економіка будівництва

Найефективніші стратегії. Проектні рішення і стиль, значно збільшують цінність нерухомості.

унікальні матеріали

Величезний вибір унікальних матеріалів - ви можете потримати все в руках у нашому офісі і на прилеглій території ARTPLAY.

Міжнародний досвід

Адаптація кращих західних технологій в проектуванні і будівництві під особливості російського виробництва робіт.

Проектування і виготовлення меблів

Виготовляємо унікальну професійну меблі. Кращі технологи, виробництво в Московській області. Тільки сертифіковані матеріали і повну відповідність вимогам медичної Експертизи.

Ми любимо проектувати і виготовляти меблі та предмети інтер'єру самі, співпрацюючи з місцевими ремісничими майстернями, виробництвами і технологами. Це єдиний ефективний спосіб створювати унікальні простору, максимально відображають ідеологію вашого об'єкта. Крім патріотичного мотиву альянс з вітчизняним виробником, при правильній організації та контролі робіт, швидше, дешевше і гнучкіше.

Те, що складно реалізувати в Росії, отримуємо з Європи та Китаю. Так, при проектуванні інтерактивних інсталяцій із застосуванням новітніх інформаційних і кінематичних технологій, ми співпрацюємо з британськими технологами, це виявляється ефективніше (простіше в організації і дешевше).

Скільки часу необхідно для грамотного виконання ремонтних та оздоблювальних робіт?

Якщо необхідно робити ремонт, то мінімальний термін будівництва - 20 робочих днів.

Можливо при безперервної організації робіт в 2-3 зміни. Але це може не вийде у зв'язку з сусідством з житловими квартирами, так як майже всі будівельні роботи пов'язані з виробництвом шуму. Чинне законодавство допускає галасливі роботи в строго відведений час (санітарні норми про шум). В житлових будинках забороняється проводити роботи в недільні та святкові неробочі дні з 22.00 до 10.00 і в будні, раніше 8.00 годин і пізніше 21.00 годин. Заборонено застосовувати під час виконання робіт обладнання та інструменти, що викликають перевищення допустимого рівня шуму і вібрації. Час робіт може істотно обмежувати статут ТСЖ і рішення домоуправління.

У цій ситуації час повноцінного ремонту збільшиться до 2 - 4 місяців.

Паралельно з будівельними роботами займаємося виробництвом вбудованих меблів. Замовлення раціонально формувати за 1,5 - 2 місяці до передбачуваної дати завершення всіх робіт.

Проектування інтер'єру готелю. 5 правил успішного бізнесу

Кожен квадратний сантиметр працює на вас

Оптимізуємо простір: мінімізуємо коридори і транзитні зони. Розраховуємо оптимальний розмір номерів. В локаціях з високою вартістю землі без шкоди комфорту зменшуємо розмір номерів: за рахунок трансформації номерів в частині санвузлів і вбиралень, розробляємо візуально збільшують простір прийоми. Створюємо планувальну гнучкість за допомогою технологій приєднаних номерів і модулів.

При проектуванні інтер'єру готелю намагаємося, щоб сервісний функціонал працював не тільки на клієнтів готелю, але і на потенціал міста та місцевих жителів, приносячи готелю додатковий дохід.

монетизація дизайну

При розробці проекту інтер'єру готелю ми переслідуємо три головні цілі: прибутковість, ергономіка, естетика.

Команда дизайнерів, що спеціалізуються на проектуванні готелів, за рахунок застосування сучасних готельних технологій створює дизайн-проекти, що приносять власникові прибуток, а гостям - комфорт.

Раціональне використання кожного квадратного метра площі допомагає домогтися оптимального розміру приміщень, а значить, знижує витрати на будівництво готелю, його комплектацію та обслуговування.

Бізнес-технології в дизайні

Щоб раціонально використовувати простір, необхідно детально знати, як влаштований готельний бізнес. Fantalis знає про готелі все, адже ми не тільки розробляємо проекти дизайну і будуємо, а й інвестуємо самі.

Яка мінімальна висота ліжок для зручного прибирання? Як з комфортом розмістити в лобі велику групу гостей? Як розташувати конференц-зал по відношенню до кухні, щоб користуватися ним як банкетного? Чи потрібен ресторану окремий вхід з вулиці для городян? Як економно регулювати освітлення? Подібні деталі визначають вартість будівництва і обслуговування готелю, що прямо впливає на його прибутковість.

Потоки гостей і персоналу, доставка продуктів, алгоритми збирання, безпеку і, звичайно, затишок - це і інше планується в дизайн-проект, щоб уникнути незручностей у щоденній роботі в майбутньому. Знаючи всі тонкощі готельного бізнесу і провівши ретельне маркетингове дослідження, можна створити затребуваний і приносить дохід проект.

Спеціалізуючись на готельному бізнесі, ми не витрачаємо час на те, щоб вникнути в нього з нуля, замість цього, грунтуючись на багаторічному досвіді, ми шукаємо ідеальне рішення в рамках бюджету.

Кожен проект вимагає повного занурення. Чи не все вимірюється грошима. Важливо, що залишається після нас.
Роман Фанталіс,
засновник компанії

Зручність і раціональність

Пропрацював комплекс зручний для відвідувачів і персоналу. Продумати логістику відвідувачів і службовців, передбачити в комплектації інтер'єрів номерів то, що дійсно необхідно, подбати про зносостійкості, розпланувати все з урахуванням мінімальної та пікового навантаження - і зробити це так, щоб гість почувався комфортно і не відволікався від мети приїзду - запорука комфортної готелі , що користується попитом.

прибуткова естетика

Інтер'єр готелю повинен бути привабливим і зрозумілим його гостю. Повне розкриття видових характеристик, краса використовуваних речей і доречність декору надихають і захоплюватися того, хто користується цими благами, підкреслюючи унікальність як незалежних, так і мережевих закладів. У дизайн-проект готелю естетична складова служить спільної мети - отримання прибутку від розміщення гостей. Щоб не витрачати ресурси на декоративні надмірності, важливо дотримати баланс між красою і функціональністю.

довговічність

Слід вибирати обробку та обладнання, відповідні навантаженні і нормам безпеки. Ми, розробляючи дизайн-проект інтер'єру готелю, підбираємо матеріали комерційного класу, розраховані на інтенсивну експлуатацію, антивандальні, пожежостійкі і швидкі в прибиранні. Знання ринку допомагає нам вибрати те, що підходить бюджету, знизивши витрати на подальшу експлуатацію об'єкта.

Поетапна розробка дизайн-проекту готелю

І в інтер'єрі міні-готелю, і в великому закладі зі світовим ім'ям повинна бути впізнаваність, то, що впливає на емоції клієнта. Сучасні технології зробили відгуки відвідали особливо значущими, викликавши серед готельєрів будь-якого масштабу посилена увага до дизайну закладу. Естетичність і функціональність - те, що приваблює людей і стимулює їх ділитися враженнями.

Дизайн готелю повинен робити її затишній для цільової аудиторії. Помірність і лаконічність інтер'єру готелю, легкість в користуванні, а також делікатне підкреслення ідеї проекту створюють гармонію між естетикою і функціоналом.

Замовити проектування дизайну можна для будь-якого підприємства: від міні-готелів до мережевих і бутик-готелів. Вартість і етапи розробки проекту дещо відрізняються для незалежних і мережевих підприємств.

Мережеві готелі

Ми знаємо стандарти і бренд-буки світових мереж і вміємо працювати в умовах жорстких регламентів. Дизайн-проект готелю створюється з урахуванням всіх вимог мережі, інтер'єр доповнюється елементами місцевого колориту там, де це допустимо.

редизайн

Для вже існуючих готелів в старих або історичних будівлях ми надаємо послуги по редизайну. Це не тільки зміна зовнішнього вигляду (або відновлення по колористическому паспорту) та дизайн-проект інтер'єрів готелю, але і модернізація її функціоналу з повним використанням вже існуючої бази.

незалежні готелі

Розробка дизайну ведеться з нуля, по суті, створюється і дизайн-проект самого готелю, і його бренд-бук.

Технічне завдання

Для сторонніх дизайнерів ТЗ пише готельний технолог; ми можемо скласти його самостійно після визначення концепції і бізнес-планування. Перевага звернення до професіоналів: нашим технологам, архітекторам і дизайнерам не треба роз'яснювати кожну дрібницю, вони здатні передбачити багато робочі моменти.

Все починається з розуміння цільової аудиторії.

Ми підготуємо бізнес-план, в ньому є опис цільової аудиторії, цілей її перебування, бажань і особливостей поведінки; він використовується для складання технічного завдання. ТЗ детально описує вимоги до проектування всіх зон: номерний фонд, лобі, ресторан, конференц-зал, спа, басейн, спортивний комплекс, Дитяча кімната, буфет і інші. У ТЗ визначається функціонал готелю і описуються всі вимоги для забезпечення швидкого обслуговування цього функціоналу.

визначаємо:

Хто ваш клієнт, і хто ви для нього?

Що йому потрібно, і що ви можете дати?

Як дати те, що йому потрібно, використовуючи мінімум засобів?

планувальне рішення

Детальний планувальне рішення спирається на вимоги технічного завдання і враховує всі нюанси роботи майбутнього готелю. На цій стадії проекту визначаються розташування і площа різних зон, їх наповнення, підвищена увага приділяється ергономіці. Також планується обслуговування всіх елементів готелю, розподіляються службові потоки.

Вирішальну роль відіграє розстановка меблів. Якщо та неправильно підібрана, вона займає зайву площу, що прямо впливає на вартість готелю. Дизайн зосереджений не тільки на красу, основу розробки будь-якого проекту становить логіка, раціональне пояснення майбутньої експлуатації інтер'єру. Так кожен предмет буде на своєму місці, затребуваний і зручний для доступу.

плануємо:

Номери та громадські зони.

Ефективний розподіл простору.

Ергономіка інтер'єрів за допомогою сучасних технологій і тенденцій готельного бізнесу (засоби автоматизації, меблі-трансформер, гнучкі планування і т. П.).

Продумана логістика, що робить обслуговування непомітним для постояльців.

Пошук стилю

Поки ведеться робота над плануванням, йде пошук стильового рішення готелю. Важливо підібрати стиль, який демонструє призначення і вигідно підкреслює достоїнства. Ми вибираємо ескізи і референс (допоміжні фотографії), з яких робимо дошки настрою (moodboard - дошка з зображеннями, що відображає загальний настрій). Після їх демонстрації і узгодження робимо попередні ескізи.

Включає в себе три напрямки: інтер'єр (дизайн кімнат і громадських приміщень), екстер'єр (дизайн фасадів), благоустрій території для міських і ландшафтний дизайн для заміських готелів (оформлення прилеглих територій).

Паралельно намічаються застосовуються в проекті матеріали і технології.

Дизайн інтер'єру готельного номера

Якщо лобі - це особа готелю, який задає перше враження, то номер - це ключ до загального сприйняття. Там знаходяться довше, активно використовують предмети обстановки, отже, недоліки інтер'єру номера сильніше помітні.

Ми продумуємо інтер'єри так, щоб людина відчувала себе комфортно, швидко орієнтувався і легко користувався всім, що йому знадобиться, а персонал міг непомітно і оперативно обслужити приміщення. При цьому унікальність кожного інтер'єру підкреслюється декором з мінімальними фінансовими втратами.

місцевий колорит

Розумно підкреслити в дизайн-проект інтер'єру готелю місцевість, в якій та розташована, елементи її культури. Це може бути помітний вплив у випадках, коли регіон - інструмент залучення відвідувачів, або стримані мотиви (орнаменти в інтер'єрі і на текстилі, кольору обробки, характерна посуд для регіональних страв в меню).

Естетичне і зручне оформлення території готелю.

Дизайн екстер'єру, гармонізує будівлю і навколишнє середовище.

Дизайн інтер'єру готелю, робить життя клієнта комфортніше.

3D візуалізація

Коли визначено загальний стиль і узгоджені планування, починається опрацювання деталей проекту. Наші фахівці створюють 3D візуалізацію території, фасаду і інтер'єрів готелю.

Вибирається обробка, FF & E (меблі, посуд, обладнання) і предмети декору. Результатом стає детальний дизайн-проект інтер'єрів і екстер'єру готелю.

Всі приміщення і зони.

Їх комплектація.

презентація дизайну

Ми проводимо презентацію дизайн-проекту, докладно описуємо знайдені рішення, пояснюємо. Відбувається узгодження проекту з замовником.

документація

Після узгодження проекту готуються необхідні в подальшому документи. Ми надаємо докладні специфікації, де розписані оздоблювальні матеріали та комплектація готелі із зазначенням виробника аж до артикулу. Після цього для нових готелів починається фаза проектування і підготовки робочої документації. Проектам редизайну на базі вже існуючої будівлі відразу надається робоча документація по дизайн-проекту.

Від планування до відкриття - Fantalis здійснює всі роботи по створенню готелю. Можна замовити тільки дизайн-проект.

За матеріалом вони бувають:

• з СИП панелей
• каркасні
• дерев'яні з бруса
• зі всіляких будівельних блоків

За кількістю номерів підрозділяються:

• проекти міні-готелів на 10 номерів
• проекти на 6 номерів
• міні-готелі на 20 номерів
• на 8 номерів
• проекти на 15 номерів

Особливості при проектуванні міні-готелів

Для Ваших майбутніх гостей важлива якість і адекватна ціна.

1. По-перше, проект повинен виділятися своїм зовнішнім виглядом.
2. По-друге, потрібна тераса з гарним видом, і ваші гості будуть в захваті.
3. По-третє - це номери, які повинні бути досить просторими. Проекти міні-готелів можуть мати номери різного рівня комфортності, але найважливіше - все повинно бути чистим і охайним, нехай навіть і простим.

Вибрати готовий проект або індивідуальний?

Проектування міні-готелів це об'ємна задача, при цьому потрібно визначити що буде виконувати майбутній об'єкт, де він перебуватиме, яка кількість постояльців обслуговувати. Міні готелі з сіп панелей та мотелі потрібно проектувати так, що-б вони постійно були заповнені мінімум на 70-80%, що дозволить швидше окупити вкладені в їх будівництво гроші.

Відкрити невелику міні готель на 10 номерів для туристів зажадає набагато менших витрат, ніж наприклад. Однак ні в першому, ні в другому випадку не варто поспішати - спершу потрібен проект. Тут є два шляхи щодо подальшої роботи - або вибрати готовий проект, або замовити індивідуальний. Розглянемо обидва варіанти.

Готові проекти міні-готелів

Варіант з готовими проектами зручний тим, що просто вибираєш потрібний і замовляєш проектну документацію. Головна перевага в цьому випадку - швидкість, чекати кілька місяців не потрібно на опрацювання з нуля. Також готовий проект зазвичай дешевше, і тих хто економить на проектуванні це влаштовує. Якщо грунт нормальний і зона будівництва не заповідна - чому ні? Ціна на готові проекти міні-готелів на 10 або 6 номерів починається з десятків, і йде за сотні тисяч рублів, залежно від складності та кількості номерів.

Є тільки один мінус - готові проекти не враховують регіональних, грунтових, фінансових особливостей клієнта. Не завжди наприклад підходять багатоповерхові проекти - в разі слабких грунтів, грунтових вод і т.п.

індивідуальне проектування

Обговорення побажань клієнта - початок робіт над індивідуальним проектом міні-готелі з сіп панелей або з бруса. Досвідчені фахівці вислухають господаря майбутнього об'єкта, а в разі складного рельєфу, виїжджають на місце.

Фахівці спільно з господарем врахують особливості ділянки, наявність підземних вод, кліматичні особливості і виберуть тип фундаменту, будівельний матеріал, поверховість, і ряд інших параметрів, що впливають на вартість будівництва.

• Просте розміщення постояльців?
• Чи потрібен ще ресторан або кафе?
• Додати баню або сауну?
• Чи потрібен басейн і СПА зона?
• Тренажерний зал?
• Якщо проект буде розташовуватися в заповідній зоні або поруч з цілющими джерелами, Включити чи санаторно-курортне перебування за кордоном?

Після обмірковування і затвердження характеристик, інженерних систем майбутньої міні-готелі, фахівці розроблять зовнішній вигляд і стиль будівлі на основі побажань замовника. На цьому етапі об'єкт буде візуалізовано в 3D, можна оцінити його зовнішній вигляд і внести зауваження. Після узгодження ескізного проекту, поетапно опрацьовуються і узгоджуються планування, схеми, креслення, інженерні комунікації.

При індивідуальному проектуванні буде враховано всі характеристики ділянки і зовнішнього оточення. Ну і зрозуміло, такий проект буде повністю унікальним, що допоможе в залученні туристів. Терміни індивідуального проектування - від 3-4 тижнів до декількох місяців.

«Розробка дизайну передбачає створення вражаючих, багатофункціональних просторів, які сприятимуть створенню кращої соціальної та поведінкової середовища. Це коли освітлення ідеально, коли меню легко читати, коли навіть акустика приміщення прийнята до уваги, використовуються матеріали найвищої якості, поверхні функціональні, а меблі надзвичайно зручна і сучасна », - каже про дизайн готелів і ресторанів відомий промисловий дизайнер Карім Рашид.

Експерт знає, про що говорить: він оформив готелі мережі Nhow в Берліні та Мілані, Dubai Hotel Show (м.Дубай), Pegasus Hotel (Малайзія), Jean-Georges Market (м Атланта), Ven Hotel (Нідерланди), ERA Hotel Room (Хорватія) і ін.

Отже, політ дизайнерської думки в готельному бізнесі обмежений (або повинен відповідати) вимог функціональності, комфорту, екологічності; дизайн буде залежати від спрямованості готелю, його розташування і «зірковості». Крім того, існують ще мережеві стандарти, які в проектній документації обумовлюють навіть такі «дрібниці», як відтінок статі і відстань між світильниками в холі. Як варіант (і це характерно для російських готельних мереж), можна дотримуватися єдиного стилю в оформленні фасадів готелів, а ось інтер'єру кожного готелю дозволити бути унікальним і неповторним. Довід «на користь» такого рішення - проходження архітектурним концепціям наявного будівлі.

Розберемо особливості дизайну готелів більш детально.

Бізнес-технології в дизайні

Дизайн готелю - це, перш за все, функціональність і грамотне використання простору. «Готельний дизайнер» повинен розбиратися в тому, як працює готель, йому слід тримати в голові безліч специфічних нюансів:

• Як розвести потоки гостей і персоналу?
• Як здійснюється доставка продуктів?
• Які вимоги безпеки готель повинен дотримуватися?
• Як освітлення зробити не тільки красивим, але і економічним?
• Яка мінімальна висота ліжок для здійснення швидкого і якісного прибирання?
• Як з комфортом розмістити в лобі велику групу гостей?
• Які елементи дизайну використовувати для багатофункціональних приміщень? Наприклад, якщо конференц-зал передбачається використовувати і як банкетний? Як краще розташувати це приміщення по відношенню до кухні?

Виходячи зі специфічних «готельних» завдань, можна виділити наступні основні принципи дизайну в цій сфері:

1. Зручність і раціональність

Сюди, зокрема, входить:

• Логістика відвідувачів і службовців;
• Комплектація номерів необхідної, зручною і функціональною меблями;
• Зносостійкість меблів і устаткування;
• Прийом гостей (в тому числі очікування при реєстрації) при мінімальній і піковому завантаженні і ін.

Наприклад, меблі для готелів повинна бути зручною не тільки для гостей, але і для обслуговуючого персоналу під час його збирання і складання (розбирання). У зв'язку з цим, готельєри віддають перевагу меблям з наступними якостями:

• Популярний матеріал - ЛДСП (ламінована плита). Її люблять за зносостійкість і антивандальні;
• Деталі повинні з'єднуватися металевими міцними стяжками, оскільки готельна меблі можуть неодноразово збиратися-розбиратися-переставлятися;
• Оббивка повинна бути з зносостійкого, невозгораемий тканини, яка легко чиститься;
• Узголів'я ліжка краще кріпити до стіни, а бокс-Спрінг (підстава під матрац) робити на коліщатках. Це полегшить висування ліжка під час прибирання;
• Полиці в шафах краще, ніж висувні ящики і ін.

2. Прибуткова естетика

Гості вибирають готель очима. При цьому дизайн готелю не служить для самовираження дизайнера (або служить, але лише в строгих готельних рамках), але має на меті стати ще однією «приманкою» для відвідувачів. В кінцевому підсумку, мета дизайну (в співдружності з сервісом, правильною стратегією просування та ін) - прибуток готельного підприємства.

Наприклад, в готелях бізнес-класу недоречна розкіш, їм швидше підійде комфортний мінімалізм. З найбільш відповідних стилів - класика або хай-тек. Однак і тут можна знайти «лазівку» для творчості і фантазії. Наприклад, «АРТ Готель» (м.Москва), який позиціонує себе як бізнес готель, надає своїм гостям можливість придбати вподобані твори сучасного мистецтва, що прикрашають готель і номери.

3. Довговічність

Оздоблення і меблі повинні бути зроблені з матеріалів комерційного класу, тобто бути довговічними, Пожежостійкість, швидкими в прибиранні, антивандальними.

Наприклад, компанія Schnipper Group, що здійснює для готелів в тому числі поставки килимів, виділяє наступні важливі якості цього предмета інтер'єру:

1. Залежно від вимог категорії зірковості готелю може бути використаний килим тканої або тафтинговой технології виробництва.
2. Щільність ворсу килима повинна відповідати призначенню приміщення і розрахункового класу експлуатаційного навантаження: житлові номери (килим меншої щільності), коридори, лобі (килими з високою щільністю).
3. Матеріал ворсу повинен відповідати вимогами брендбуку оператора або класу готелю: нейлон (100% поліамід), шерсть (найчастіше - 80% шерсть і 20% поліамід), шовк.
4. Для укладання деяких покриттів необхідна м'яка підкладка.
5. Кращий 33-й клас зносостійкості
6. Сертифікат пожежної безпеки - КМ2.

Єдиний стиль - це гармонія між собою трьох складових: прилеглій території готелю, екстер'єру (фасад будівлі) та інтер'єру, а також стилістичну відповідність дизайну кімнат і громадських приміщень готелі (номера, ресторан, лобі і ін) між собою.

Архітектура фасаду і дизайн готелю

Часто стильове рішення підказує сама будівля. Наприклад, при реставрації готелю «Метрополь» (проходила в 1986-1991 роках), над зовнішністю якого працювали знамениті архітектори (Валькот, Кекушев, Шехтель і ін) і художники (Коровін, Врубель, Васнецов) минулого століття, головним завданням було додати щось нове, а відновити багато елементів декоративного оформлення, відреставрувати стінні розписи. В результаті сьогодні «Метрополь» - найвідоміший архітектурний пам'ятник Москви в стилі модерн.

Тут звернемо увагу лише на деякі моменти. І почнемо з заперечення того, що було сказано на початку статті, а саме, про єдиній стилістиці номерів, яка повинна підкреслювати стиль всього готелю. Як в російській мові, де на будь-яке правило знайдеться, умовно кажучи, десять винятків, так і в дизайні є свої правила і їх спростування.

Наприклад, навіть така "дрібниця", як розетки у ванній кімнаті, вимагає дотримання технічних регламентів. Ось як коментують це в компанії O.D.F.Paris:

ЗОНИ УСТАНОВКИ

• Нульова зона - це внутрішній об'єм ванни або душової. У нульовий зоні не можна встановлювати електричні прилади
• Зона 1 - вертикальна внутрішня зона ванни або душу. Тут можна встановлювати тільки водонагрівачі.
• Зона 2: периметр в 60 см від ванни або душу. В даному обсязі можна встановлювати електроприлади з напругою нижче 12 вольт або прихованим захищеним мотором.
• Зона 3: обсяг приміщення поза зонами 0, 1 і 2. Тут вже можна встановлювати будь-які електроприлади, забезпечені УЗО.

докладні специфікації

Ці документи розробляються після узгодження дизайн-проекту замовником. Наприклад, в них прописуються оздоблювальні матеріали із зазначенням виробника (аж до артикулу)

3D - візуалізація

Коли стає зрозумілий стиль готелю і узгоджені документи по плануванню приміщень, можна зробити віртуальний тур по готелю за допомогою щодо нової комп'ютерної програми. Така візуалізація, яка пропонує тривимірне зображення, допоможе краще відчути майбутній інтер'єр і заздалегідь виправити якісь недоліки.

Для цього фахівець спочатку задає в програмі все реальні габарити будівлі і кожного приміщення окремо. Після цього підбираються параметри, затверджені дизайн-проектом (тип обробки, колір стін, стелі та ін). Далі "розставляються" меблі та важливі акценти.

Плюс програми - в можливості експериментувати з дизайном (в рамках жорстких готельних стандартів), "подивитися" проект в будь-який час року, при денному і вечірньому освітленні. Також архітекторам і дизайнерам важливо наочно побачити, наскільки гармонійно проект впишеться в навколишнє середовище; для цього в план 3D - візуалізації додаються поруч стоять об'єкти.

Всі фото На фото: Дизайн першого поверху готелю

Ні для кого не секрет, що дизайн готелю багато в чому визначається її локацією. Так, для великого ділового центру більш характерні сучасні готелі з мінімалістичним дизайном. Такі готелі розраховані на бізнес-туристів, вони зазвичай забезпечуються конференц-залами і невеликими переговорними.

А ось готелі в курортних зонах, як правило, більш автентичні. Такі установи гостинності черпають натхнення в місцевій культурі і традиціях. Згадайте хоча б бунгало на Мальдівах або готелі з льоду в Швеції.

Всі фото На фото: Дизайн СПА-готелю в східному стилі

Вибираючи населений пункт для готелю, будь отельер буде орієнтуватися на показники окупності і завантаження номерного фонду готелів в цьому регіоні, а також на рівень конкуренції. І тут важливо розуміти, що прибутковість номера в готелі буде залежати не тільки від числа туристів в цій місцевості, але і від дизайну інтер'єру. І чим вище конкуренція між готелями в регіоні, тим більшим значенням володіє дизайн-проект. Порівнюючи пропозиції близького цінового діапазону, мандрівник в будь-якому випадку зупинить свій вибір на тій готелі, чиї фото інтер'єрів залучають його більше.

1. Готель в курортному місті

Всі фото На фото: Дизайн готелю в стилі арт-деко в курортному місті

Дизайн готелю в курортному місті в ідеалі повинен враховувати спрямованість курорту. Так, для готелів в гірськолижних регіонах актуальні шале. Багато готелів тут пропонують гостям послуги камер для зберігання лижного інвентарю. А ось готелі, розташовані в морських курортних зонах нерідко можуть запропонувати своїм гостям басейн і величезний вибір кафе і ресторанів. Багато що залежить і від рівня курорту. Так, в Каннах, де щорічно на кінофестиваль збираються світові зірки, ви зустрінете багато фешенебельних готелів, дизайн яких витриманий в кращих традиціях арт-деко або класики.

2. П'ятизірковий готель

Найбільших фінансових витрат зажадає дизайн готелю категорії п'ять «зірок» або бутік-готелю. Для установ гостинності такого рівня необхідні ексклюзивні дизайнерські рішення. Чималих капіталовкладень зажадають декор та оздоблювальні матеріали.

Всі фото На фото: Дизайн холу п'ятизіркового готелю

На відміну від більш низького рівня «зірковості», де буває досить розробити пару проектів для номерного фонду, в елітних готелях нерідко кожен номер має унікальний дизайн або, як мінімум, якоюсь деталлю, що відрізняє його від інших апартаментів.

3. Архітектура фасаду і дизайн готелю

Всі фото На фото: Дизайн фасаду готелю в стилі арт-деко в курортному місті

Єдність екстер'єрів і інтер'єрів в дизайні готелю - запорука її гармонійності. Зрозуміло, що номерний фонд, оснащений на рівні п'ятизіркового готелю, складно уявити в типовій брежнєвської багатоповерхівці. А ось старовинний особняк, що належить колись представникам відомої дворянської прізвища, ідеально підходить для бутік-готелю. Фасад готелю в стилі арт-деко на фото спроектований таким чином, що дизайн інтер'єрів готелю вносить чималий вклад в екстер'єр. Крізь панорамні вікна, декоровані зовні колонами, проглядаються багато прикрашені сходові галереї з масивними багатоярусними люстрами і ажурними балюстрадами.

Дизайн готелю з фото. Розробка планувальних рішень

Якщо ви не знаєте, з чого почати дизайн готелю, то подумайте про планувальних рішеннях. Важливо розуміти, що при розробці планування будь-якої установи гостинності доводиться враховувати певні обмеження, обумовлені правилами безпеки. Щоб отримати офіційний «зоряний» статус, готель повинен відповідати певним критеріям. Від п'ятизіркового готелю буде потрібно цілий комплекс установ інфраструктури: кафе, ресторанів, СПА, конференц-залів. Всі ці установи повинні бути закладені в дизайн-проект готелю.

4. Дизайн холу в п'ятизірковому готелі

Всі фото На фото: Дизайн інтер'єру п'ятизіркового готелю

Хол для п'ятизіркового готелю має, мабуть, ще більше значення, ніж фойє для театру. Адже це місце служить і приймальні, і робочим місцем для цілої команди адміністраторів, охоронців і портьє. У готельних фойє майже завжди є лаунж-зони з кріслами, столиками і канапками, де постояльці можуть очікувати таксі або призначати зустрічі. Важливо розуміти, що, чим вище рівень «зірковості» готелю, тим більше у неї повинен бути хол. Адже в тих же п'ятизіркових готелях обладнується кілька стійок з реєстрацією. Вважається, що постояльці в готелях такого рівня не повинні стояти в черзі ні хвилини.

5. Ліфтовий хол

Всі фото На фото: Дизайн ліфтового холу в готелі в стилі арт-деко

Ліфтовий хол - це те місце, куди гості неминуче потрапляють після реєстрації в фойє. Дизайн цієї області повинен відповідати загальній інтер'єрної концепції готелю. На представленому вище фото використовуються колони і світильники на стелю, які ми можемо зустріти в інших громадських місцях цього готелю. Художні панно з зеленими плямами служать нагадуванням про те, що готель знаходиться в теплій курортній зоні.

6. Лаунж-зони в готелях

Всі фото На фото: Дизайн зони лаунж в готелі

Лаунж-зони в готелях - це і місця для зустрічей, і зона очікування, і навіть особистий міні-офіс, де можна влаштуватися з ноутбуком для того, щоб перевірити пошту або узгодити пару робочих питань. При створенні дизайну готелю важливо продумати місця розташування цих зон. Як правило, диванні групи мають у своєму розпорядженні на першому поверсі готелю, в холі зі стійками ресепшн. Але якщо мова йде про великому готелі, то лаун-зони можна розмістити і верхніх поверхах. У дизайні готелю на фото диванні групи обладнані на сходових галереях.

7. Дизайн інтер'єру ресторану при готелі

Всі фото На фото: Дизайн ресторану при курортному готелі

Сьогодні навіть зовсім бюджетні готелі мають власні кафе, де постояльцям пропонуються континентальні сніданки, а вечорами подаються гарячі вечері. Не кажучи вже великих п'ятизіркових готелях, ресторани яких користуються попитом не тільки у мандрівників, але й городян. Якщо ви хочете, щоб кафе стало додатковим джерелом доходів, то важливо, крім меню, придумати для нього оригінальний дизайн інтер'єру. Площа ресторану визначається числом номерів в готелі. Кількість місць в установі громадського харчування має бути пропорційно місткості номерного фонду готелю.

8. Галерея на другому поверсі

Всі фото На фото: Дизайн галереї в готелі в стилі арт-деко

Верхні поверхи готелів можуть бути збудовані за класичним коридорного принципом. Однак якщо архітектура будівлі дозволяє організувати в приміщенні круглі галереї, то такою можливістю потрібно неодмінно скористатися. А площі таких галерейних просторів можна задіяти під лаунж-зони. У п'ятизіркових готелях на галереях нерідко влаштовуються невеликі концерти класичної музики.

9. Дизайн спальні в номері готелю

Всі фото На фото: Дизайн номера в готелі в стилі арт-деко

При роботі над дизайном номера в готелі важливо розуміти, що для зручності постояльців простір тут має бути максимально функціональним. Крім зони для сну, яка, безумовно, є головною, тут також важливо знайти місце для столу, адже більшість мандрівників на відпочинку кілька годин в день присвячує роботі за комп'ютером. Навіть в зовсім крихітному готельному номері завжди обладнується телевізор. А візуально змусити простір здаватися більш просторим можна за допомогою дзеркал.

10. Інтер'єр вітальні в номері готелю

Всі фото На фото: Дизайн вітальні в номері готелю

Номери категорії сюїт, апартаменти збільшеної площі передбачають облаштування в номері повноцінної вітальні. Номери з окремими кімнатами для прийому гостей і відпочинку сьогодні можна знайти навіть в готелях бюджетної категорії, не кажучи вже про дорогих готелях. З одного боку, дизайн такий вітальні повинен вражати оригінальним підходом і незвичайною обробкою. Але, разом з тим, важливо розуміти, що, яким би ексклюзивним не був дизайн-проект, гостю в номері повинно бути так само комфортно і затишно, як вдома.

11. Ванна кімната в номері готелю

Всі фото На фото: Дизайн ванної кімнати в номері готелю

Дизайн ванної кімнати в номері готелю - це зразок комфорту. Як правило, тут обладнуються душові. Однак в люксових номерах зазвичай передбачаються і ванни. Інтер'єр санвузла повинен дотримуватися концепції, обраної для номера в цілому.

Вибір стилю для дизайну готелю

Вибір стилю для дизайну готелю багато в чому визначається рівнем «зірковості» установи. Для бюджетних готелів помпезна класика або арт-деко - це нерентабельне рішення. Такі стильові напрями вимагають чималих капіталовкладень. Їх найчастіше вибирають для п'ятизіркових готелів. Чотиризіркові готелі також можуть бути вирішені в класиці або сучасному стилі.

12. Дизайн готелю в східному стилі. фото

Східний стиль для дизайну готелю на фото вище дозволив автору проекту Анжеліці Прудниковій використовувати в приміщенні багато золота, завдяки чому інтер'єр став нагадувати про казкових садах шейхів. Фонтан в центрі холу, обтягнуті червоним оксамитом класичні диванчики, багато декоровані колони, каскадна люстра, масивні золотисті свічники - все це формує обстановку розкоші і млості.

13. Дизайн готелю в стилі арт-деко. фото

Всі фото На фото: Дизайн готелю в стилі арт-деко

Дизайн готелю в стилі арт-деко на фото здатний здивувати постояльців багатством і вишуканістю оздоблення. Пишні золотисті люстри з підвісами, квіти у вазах, колони, прикрашені білими «намистами», - завдяки всім цим декоративним елементам, готель стає схожим на салон особняка найбагатшого американського нувориша.

14. Інтер'єр готелю в сучасному стилі. фото

Всі фото На фото: Дизайн номера в сучасному стилі в готелі

Роблячи вибір на користь сучасного стилю, ви можете трохи заощадити на декорі. Адже дизайн готелю, що тяжіє до цього стильового напрямку, в основі свій дотримується мінімалізму. А тому тут ви можете обійтися мінімальною кількістю декору. Сучасний стиль підходить і для дорогих п'ятизіркових готелів. Навіть якщо громадські зони елітного готелю виконані в дусі класики чи арт-деко, для дизайну номерів ви можете вибрати сучасний стиль, як на фото вище.

Дизайн готелю. Підбір кольорової гами

Що стосується колірної палітри, то в дизайні готелю зараз сміливо використовуються поєднання, яких в дизайні квартир і будинків зазвичай прийнято уникати. Якщо вдома ми віддаємо переваги класичним бежевим і шоколадним відтінкам і пастельним тонам, побоюючись, що більш ексцентрична палітра згодом набридне, то в готелі можна дозволити трохи експериментів з фарбами. Однак це не скасовує проходження певних канонів. Так, в дизайні готелю в середземноморському стилі ви зустрінете багато синього і блакитного. А готель в стилі прованс зачарує ніжністю лавандових відтінків.

15. Золото і червоний в дизайні готелю. фото

Всі фото На фото: Дизайн готелю в східному стилі

Золотистий і червоний - краще колористичне рішення для дизайну готелю в східному стилі, як на фото вище. Така колірна гамма особливо затребувана в готелях, розташованих в арабських регіонах. Вона оптимальна для формування атмосфери розкоші і не знає кордонів надмірності. Тому до неї часто звертаються власники люксових готелів.

16. Дизайн готелю з бірюзовими акцентами. фото

Всі фото На фото: Дизайн зони ресепшн в п'ятизірковому готелі

Бірюзові акценти привнесуть в дизайн готелю свіжість океанського бризу. Таку палітру часто використовують у поєднанні з білим кольором. В інтер'єрі готелю на фото акцентами служать бірюзові лінії подсветок стельових світильників.

17. Шоколадно-молочна гамма інтер'єру

Всі фото На фото: Дизайн готельного номера в готелі в стилі арт-деко

Молочно-шоколадна гама в дизайні інтер'єру вже давно і цілком заслужено визнана класикою. Така палітра додає простору стриманості і гідності. Її можна застосовувати практично в будь-якому інтер'єрі, незалежно від обраного стилю.

18. Десертні відтінки в дизайні ресторану готелю

Всі фото На фото: Дизайн ресторану в готелі в стилі арт-деко

Розмиті тони рожевого пастелі прекрасно доповнюють вирішену в відтінках шампанського лаунж-зону в готелі.

Аксесуари, предмети мистецтва та антикваріат в дизайні готелю. фото

Один з найбільш безпрограшних прийомів для створення унікального дизайну інтер'єру готелю полягає в використанні в інтер'єрі предметів мистецтва. Картини відомих художників, скульптури, колекції фарфору, антикварні меблі додадуть дизайн-проекту цінності.

19. Золотиста ліпнина в обробці купола

Всі фото На фото: Оздоблення стельових склепінь в готелі

Купольний звід готелю, декорований з істинної королівської щедрістю позолоченою ліпниною, вітражами і люстрами, гідними венеціанських палаців, стане одним з головних прикрас готельного атріуму.

20. Каскадна люстра в дизайні холу готелю. фото

Всі фото На фото: Дизайн холу в готелі в східному стилі

Ще одна прикраса, яке привнесе в дизайн готельного холу трохи палацової розкоші. Довга каскадний люстра, що спускається практично до середини приміщення, завжди виглядає дорого і ефектно. Такий світильник ідеально підійде для дизайну готелю в стилі арт-деко або класика.

21. Колони з фактурної обробкою в сходовому холі готелю

Всі фото На фото: Інтер'єр холу в п'ятизірковому готелі

Колони коринфського або іонічного ордерів гарні в інтер'єрах в класичному стилі. Якщо ж дизайн готелю вирішений у стилі арт-деко, як готель на фото, то тоді для колонади варто передбачити якийсь оригінальний декор. Колони можна прикрасити, наприклад, ліпниною.

22. Золотисті кришталеві штори в холі готелю

Всі фото На фото: Інтер'єр холу в п'ятизірковому готелі

Золотисті кришталеві штори - це не просто дуже ефектне прикраса, що додає приміщенню додатковий блиск, але ще й відмінний засіб зонування простору.

23. Східні мотиви в дизайні готельного номера

Всі фото На фото: Інтер'єр номера в готелі

Східні мотиви в дизайні готелю допомагають додати в сучасний простір краплю благородної розкоші марокканських палаців. Кришталева люстра, пара сріблястих світильників, що нагадують аромалампи, панно з витіюватими візерунками, які повторюються на фіранках графітного відтінку, - все це додає дизайну готельного номера на фото екзотичне чарівність арабських казок.

24. Підсвічений онікс в дизайні зони ресепшн

Всі фото На фото: Інтер'єр лаунж-зони в готелі

Підсвічений онікс можна використовувати для обробки стійки ресепшн. Золотисті відтінки цього мінералу додають простору тепла, тому оніксові вставки часто застосовують в монохромних світлих просторах.

25. Квіти у вазі

Всі фото На фото: Дизайн готелю в стилі арт-деко з портфоліо Анжеліки Прудниковій

Квіти у вазах, що прикрашають громадські зони готелю, завжди додають простору затишку і жіночності. Однак до їх підбору треба підходити з особливою ретельністю. Палітра і форма квіткових букетів повинні гармонійно вписуватися в загальний простір.

Дизайн готелів на представлених вище фото розроблявся з урахуванням всіх нормативних вимог, що пред'являються до приміщень подібного типу. Дизайнери Студії Анжеліки Прудниковій при роботі над даними проектами постаралися зробити все для того, щоб інтер'єри допомагали продажу номерного фонда.\u2060