Архітектурне проектування готелю. Різноманітність архітектурних рішень сучасних готельних комплексів

Місцезнаходження готелів залежить від їх призначення. Готелі розташовують поблизу вокзалів, на перетині жвавих вулиць і доріг, в районах розміщення адміністративних будівель і видовищних установ. Для будівництва готелів вибираються спокійні, захищені від пилу земельні ділянки, по можливості з зеленими насадженнями і достатньою територією для пристрою автомобільних стоянок і великих гаражів. Готелі повинні мати під'їзди, безпосередньо примикають до громадських шляхах сполучення, але розташовані на віддалі від шкіл, лікарень і т.п. Будинки готелів зводяться з вогнестійких конструктивних елементів.

сходи, Забезпечені арочними поручнями, повинні бути достатньо широкими. Виходи з готелю повинні бути по ширині рівні ширині сходових маршів, Двері "не вже 1 м, що відкриваються назовні.

курортні готелі мають великі зали-вітальні, що виходять, як правило, в парк або на пляж.

Готелі підвищеного комфорту мають просторі приміщення для дружніх зустрічей обмеженого кола відвідувачів, в готелях для туристів нерідко передбачається лише один обідній зал, іноді кілька віталень.

Площа готельних приміщень громадського призначення становить 1,5 - 4 м2 на одного відвідувача в залежності від типу готелю. Мінімальна площа приміщень для сніданків може бути встановлена \u200b\u200bза умови обслуговування відвідувачів в дві-три зміни. У великих містах рентабельні готелі з числом номерів понад 100.

Орієнтація по сторонах світу: Номери орієнтують на схід, південь, захід. Кухні, господарські приміщення, коридори, іноді приміщення для персоналу орієнтують на північ.

Під'їзди для автомобілів. По можливості влаштовується тільки один під'їзд до головного входу, що забезпечує наскрізний рух і добре оглядає з готелю; майданчик перед вхідними дверима повинна бути захищена козирком.

вестибюль з примикають до нього приміщеннями для наскрізного руху відвідувачів і персоналу є центром готелю. Тут знаходяться сходи і ліфти, проводяться всі операції по реєстрації приїжджих; довжина прилавка для реєстрації призначається з розрахунку 2,5 см на одне місце в готелі.

Вітальню-хол нерідко вирішують у вигляді критого дворика-саду, навколо якого групуються різні приміщення для проживаючих; бар. зал для сніданків (розрахований на обслуговування 25% проживають, обідній зал (на 50 проживаючих), кафе-ресторан (найчастіше з окремим входом).

Приміщення громадського призначення, Як правило, розміщують суміжно в окремому крилі будівлі, що дозволяє шляхом розсовування перегородок створювати з 2 - 3 залів один великий банкетний зал. Іноді і тут передбачається окремий вхід з просторим гардеробом і санітарними вузлами.

Повний зал влаштовують зазвичай в підвальному поверсі. У сучасних готелях площа віталень, що розміщуються на першому поверсі, різко скорочена. У багатьох готелях великих міст на першому поверсі є тільки приміщення для сніданків; однак ці готелі нерідко безпосередньо і зручно пов'язані з самостійно функціонуючими ресторанами я кафе. Звільняється в зв'язку з цим площа першого поверху відводиться під магазини і т.п.

номери, Як правило, розміщуються лише на другому поверсі і вище, великі номери орієнтують здебільшого вікнами на площі і парки, на схід і південь, В дворик-сад виходять вікнами переважно невеликі номери.

На господарський двір і на північну частину дворика-саду звернені, як правило, підсобні приміщення, приміщення персоналу і водіїв.

кухню розташовують по можливості на першому поверсі біля ресторану залу для сніданків і вітальні-холу, Вона пов'язана з буфетними на верхніх поверхах ліфтами і службовими сходами.

Співвідношення площ окремих приміщень різко змінюються в залежності від типу готелю.

Необхідна площа кухонь в розрахунку на одного мешканця; кухні ресторану - близько 0,6 м2; кухні при залі для сніданку - близько 0,4 м2; всього 1 м2.

1. Схема планування готелю на вільній ділянці. План першого і верхнього поверхів. М 1: 2000. 2. Готель, з одного боку примикає до суміжного ділянки. План першого і верхнього поверхів. М 1: 2000. 3. Готель на кутовій ділянці, що примикає до двох суміжних ділянках. План першого і верхнього поверхів. М 1: 2000.	4. Готель на ділянці, з трьох сторін примикає до суміжних ділянок. План першого і верхнього поверхів. М 1: 2000.

Готель «Hyatt Regency» в Сан-Франциско є наочний приклад реалізації викладених вище принципів об'ємно-планувального рішення готелів. Вона розташована на трикутному в плані земельній ділянці і включає в свій обсяг дуже привабливий внутрішній дворик-сад, відмінно оглядає з відкритих галерей-коридорів і з засклених кабін ліфтів, відкрито розмішені на стіні у головною входу (рис. 5).

5. Готель «Hyatt Regency Hotel» в м Сан-Франциско. Архітектор Д. Портман. План 5-го поверху (нижній з поверхів, призначених для розміщення житлових номерів) і поперечний розріз. 1 - номер; 2 - номер з балконом, що виходить на південь; 3 - галерея для проходу в номери; 4 - тераса; 5 - ліфтовий хол; 6 - камера зберігання багажу; 7 - відкрито рухомі засклені ліфтові кабіни; 8 - зал; 9 - гаражі; 10 - поверх для розміщення магазинів і контор; 11 - ресторан, що обертається; 12 - внутрішній дворик-сад.

Архітектура готелю або готельного комплексу - поняття складне і багатогранне, що включає в себе зовнішній вигляд будівель, їх внутрішнє планування, ландшафтну організацію території і внутрішнє оздоблення приміщень.

Архітектурні споруди, як і інші явища сучасної художньої культури, важко загнати в жорсткі рамки будь-якого стилю або напряму. Вони часто перебувають на межі, є складним поєднанням різних традиційних і новаторських архітектурних прийомів. Тому логічним видається умовно розділити строкате різноманіття сучасних готелів на групи по принципам їх розташування і способу будівництва. Для кожної групи характерні якісь загальні архітектурні особливості. Сучасні багатоповерхові готелі - комплекси з дуже високим рівнем комфорту, пропонують широкий набір послуг, мають розвинену інфраструктуру. Часто такі готелі входять у всесвітньо відомі міжнародні мережі - «Шератон», «Хілтон» і ін. Різноманітні ресторани і бари, конференц-зали, магазини, підземні паркінги, відкриті і закриті басейни і фітнес-центри, а також оснащені всіма сучасними засобами зв'язку бізнес-центри роблять їх привабливими як для туристів, так і для людей, які подорожують з суто діловими цілями. Архітектура таких готелів гранично функціональна і сучасна, використовує новітні досягнення будівельних технологій, сучасні конструкції і будівельні матеріали.

В Європі, де збереглося безліч справжніх пам'яток архітектури, де сильні культурно-історичні традиції, в архітектурі готелів чітко простежується тенденція дбайливого ставлення до історії, коли старі будівлі отримують нове життя. У столицях і історичних містах з багатими культурними традиціями такі готелі зазвичай знаходяться в безпосередній близькості від численних визначних пам'яток. Найбільш фешенебельні з них розташовуються в старовинних, що представляють архітектурно-історичну цінність будівлях в сформованій міській забудові. Багато готелів існують вже давно, мають свою історію і традиції, пишаються своїми знаменитими постояльцями. Рівень комфорту в них знаходиться на найвищому рівні, так як в процесі реконструкції та оновлення вони були оснащені всіма засобами сучасного інженерного обладнання. При цьому зовнішній вигляд будинку і інтер'єр піддалися реставрації, їм було повернуто первісний вигляд, відтворена справжня атмосфера минулої епохи. Інтер'єри та все оздоблення таких готелів виконуються в стилі і традиціях певного історичного періоду.

В обробці використовуються дорогі матеріали; це можуть бути дубові панелі для облицювання стін і стель, шпалери і гобелени, набірний паркет, мармур, широко використовується бронза і позолота. Інтер'єри рясніють справжніми відреставрованими деталями та антикварними меблями, вражають розкішшю і справляють враження повної відповідності певній епосі. Це може бути бароко або ампір, рококо або ар-нуво. Тенденція набуття старими будівлями нового життя і нової долі призвела до того, що неприступні замки, які пощадив час, стали сьогодні твердинями гостинності. Середньовічний замок Amberley Castle ось уже майже дев'ять століть височить серед величних пагорбів і великих озер Західного Сассекса, в ста двадцяти кілометрах від Лондона. Він вражає чудовою атмосферою відокремленості і безтурботного спокою, в якій співіснують неповторний флер старовини і високий рівень комфорту, властивий заміському готелю світового класу. Всього в готелі дев'ятнадцять індивідуально оформлених антикварними меблями і розкішними тканинами апартаментів, в яких є всі сучасні зручності, причому телевізори, відеоплеєри, телефони та інша апаратура делікатно закамуфльована в історичному антуражі.

Останнім часом все більшого поширення набуває дещо інший підхід до архітектурного вирішення готелів, що розміщуються в історичних будівлях. Дбайливо ставлячись до зовнішнього вигляду і фасадам, архітектор залишає за собою право створювати абсолютно новий за стилем і духом інтер'єр. Так, розташований в самому центрі Лондона неподалік від Трафальгарської площі п'ятизірковий готель One Aldwych вражає різким контрастом: будівля початку століття і суперсучасний інтер'єр. Високі темпи повсякденному житті і погана екологічна ситуація в сучасних мегаполісах змушують людину повертатися обличчям до природи, черпати в ній життєві сили. Переваги тихого і розміреного провінційного життя, спокій і відокремленість на лоні природи, національний колорит і особливості місцевої кухні роблять «агротуризм» все більш привабливим. Готелі, що пропонують такий відпочинок, зазвичай розташовуються в сільській місцевості в будівлях традиційної архітектури. Готель «Борго» в Тоскані, в Італії розташований в старовинній будівлі, типовому для середземноморської архітектури, у виноробному маєтку в провінції К'янті. Сьогодні, як і століття тому, тут виробляються дуже смачне вино і свіже оливкову олію. Навколо розкинулися великі виноградники і мальовничі оливкові гаї, панує заспокійлива атмосфера патріархальної Італії.

Національний колорит - одна з основних особливостей, характерних для архітектури заміських готелів, призначених для відпочинку. Використання в архітектурному вигляді традиційних для даної місцевості прийомів, деталей та матеріалів дозволяє гармонійно вписати будівлю в навколишнє середовище і оптимально пристосуватися до природно-кліматичних умов. Крім цього національний колорит, присутній як в архітектурному вигляді, так і в оформленні інтер'єру є важливим емоційно-естетичним чинником, який впливає на формування позитивного іміджу готелів.

Доставити гостю задоволення, зробити його перебування в готелі приємним і не нудним, розважити його і здивувати, вразити уяву і залишитися в його пам'яті надовго - вершина, досягти яку вдається не всім готелям. Вона підкоряється тільки тим, хто твердо знає формулу успіху: виразна архітектурна форма повинна бути наповнена змістом висококласного обслуговування.

Готельна індустрія сьогодні знаходиться на піку свого розвитку. Висока конкуренція змушує власників бізнесу задуматися про методи збільшення потоку клієнтів. Серед них:

• Розробка індивідуального проекту фасаду готелю або готелю - цікава і складна задача архітектурного проектування.
• Створення неповторного інтер'єру готелю, Є ефективним способом залучення відвідувачів.
• Затишна атмосфера, Грамотне поєднання елементів декору і практичних аксесуарів, без сумнівів, справлять враження на відвідувачів, викликаючи бажання повертатися в ваш готель або готель знову і знову.

Професіонали архітектурної студії «Дизайн Москва» реалізують для вас концепцію будь-якої складності. Уважний підхід наших архітекторів і дизайнерів дозволяє створювати по-справжньому особливі проекти. Залежно від обраного концептуального напрямку і місця розташування об'єкта, ведеться розробка зовнішнього та внутрішнього вигляду будівлі.

Проект будівлі готелю

Проекти готелю дуже різноманітні і дуже різняться як плануванням так і обсягами і фасадами будівлі. В першу чергу від місця розташування готелю залежить її планування.

• міські готелі вбудовані міську структуру вулиць і доріг підкоряються певним умовам який диктує місто (вхідна зона, ширина будівлі, стилістика, висотність)
• курортні готелі розташовуються на вільному рельєфі. Стиль і структура планувальних рішень курортних готелів диктується ландшафтом і навколишньою природою (форма будівлі, висотність, в'їзна парадна група) Такі готелі або готельні комплекси максимально використовують можливості і переваги навколишнього ландшафту.

проекти готелів

Ми розробимо Концепцію готелю, створимо проект і втілимо в життя краще проектне рішення.

• Проектування і дизайн готелів для гірськолижного курорту
• Проектування готелів в горах
• Проектування готелю з басейном
• Проектування і дизайн сімейних готелів
• Дизайн проектування Бутік готелів
• Проектування готелів для активного відпочинку

Для нашої студії «Design-Moskva» розробка дизайн-проекту готелю або готелю, це першочергове завдання, показник рівня майстерності фахівців і підтвердження високої репутації компанії. Ергономічні, функціональні і ексклюзивні рішення по дизайну інтер'єру направляють нас до головної мети: створити приміщення, в якому буде приємно відпочивати і, при необхідності, - працювати. При цьому на першому місці для нас залишаються побажання і переваги клієнтів.

стильової етап

• Визначення стилю приміщень
• Колажі з підбором стилю по приміщеннях
• Плани і розрізи стелі із зазначенням розмірів, типів матеріалів, прив'язка щодо конструкцій
• Декоративна розгортка стін з розкладкою плитки
• Відомість площ і видів оздоблювальних матеріалів
• Відомість обладнання (електроточки, сантехніка, меблі, предмети декору та
  інтер'єру)
• Видові зображення приміщень в перспективі в програмі ArchiCad

Студія «Design-Moskva» готова до здійснення ваших задумів і реалізації самих нестандартних ідей!

Замовити проект

Залучити клієнта бездоганним сервісом, щоб в готель хотілося повернутися знову, потрібно зробити щось особливе - створити неповторну атмосферу. Внутрішнє оздоблення готелю залежить від побажань замовника і запитів гостей, на яких орієнтується бізнес.

Декорування.

• Підбір картин, малюнків, настінної графіки
• Підбір скульптур
• Підбір столових приладів, сервізів і скатертин
• Підбір постільної білизни
• Підбір аксесуарів в різні приміщення

• Авторський нагляд - це комплекс заходів, що здійснюються для забезпечення відповідності художніх рішень зводиться в експлуатацію, рішенням, передбаченим у затвердженому Замовником дизайн-проект.

Проектування вхідної групи і ресепшн.

Ресепшн готелю стиль Ар Деко

Вхідна група готелі

Ресепшн стиль еклектика

Вхідна група готелі стиль Еко

Архітектори та дизайнери нашої студії мають багатий досвід проектування готелей. Безліч стилів - від елегантної До лассікі і розкішного А рт-деко, До сучасного прочитання стилю Вінтаж можна успішно реалізувати в проектування і оформлення готельних номерів.

• Авторський погляд на знайомі елементи - краще рішення в створенні індивідуального стилю.
• Статусність інтер'єру готелю підкреслять матеріали і деталі - меблі та оздоблення з дерева цінних порід, благородний блиск бронзи і срібла, якісна м'яка шкіра, хитромудрий узор мармуру, струмує шовк гардин.

Наші переваги - це досвідчені архітектори та дизайнери, які розробляють унікальні проекти для готелей. Своїм клієнтам ми готові надати:

• Консультації по будь-яким спеціалізованим питань;
• Проектування і дизайн барів, ресторанів, лобі-барів в готелі / готелі;
• Проектування і дизайн номерного фонду, громадських зон;
• Комплектація проектів меблями, оздоблювальними матеріалами, предметами інтер'єру, освітлювальними приладами;
• Повний супровід проекту.

Ключові етапи, що входять до проектування готелів - це створення архітектурного проекту і зонування приміщення. Також необхідно розробити дизайн-проект інтер'єрів, що включають:

• вхідну зону
• лобі
• ресепшн
• ресторан
• нумерний фонд
• конференц зали
• коридори та ліфтові холи та ін.

У проектування готелів важливо врахувати взаємопоєднання житлового фонду, Вхідний зони ресепшен, ресторанів і кафе, обслуговування інфраструктури.

Архітектурне бюро "АВК-Проект" пропонує наступні види послуг з проектування готелів:

• Розробка передпроектних пропозицій (ПП, ЕП, об'ємно-планувальні рішення, Архітектурна концепція);
• Розробка стадії "Проект" по всіх майданчиках;
• Розробка повного комплекту Робочої документації;
• Узгодження виконаного проекту;
• Дизайн інтер'єрів готелів і готельних комплексів;

Архітектурне бюро "АВК-Проект" використовує найсучасніші методи проектування при розробці проектів готелів, заощаджуючи замовнику як час, так і гроші. Ми створюємо індивідуальний образ, що запам'ятовується закінченого об'єкта. Виходячи з побажань замовника, архітектори можуть виконати фасади в різних стилях і матеріалах, починаючи від сучасного мінімалізму і закінчуючи багатою декором класикою. Архітектурне бюро "АВК-Проект" накопичило великий досвід у проектуванні готелів і їх погодження в Москві та інших містах Росії.

Наші фахівці завжди готові проконсультувати Вас щодо можливих архітектурно-будівельним рішенням і схемами спільної роботи.

Проект готелю:

Сучасний готель - це комплекс об'єднує в собі безліч різних функцій, таких як: житловий фонд, ресторани, громадські зони, техгіческіе приміщення і обслуговуюча інфраструктура. Основне завдання для архітектора при проектуванні готелю полягає в тому, щоб розташувати і пов'язати між собою зони різного призначення так, щоб, з одного боку, не було технологічних проблем при експлуатації спроектованої готелю, а з іншого - вийшло внутрішній простір має бути затишним і привабливим, а фасади красивими і такими, що запам'ятовуються.

Архітектурне проектування готелів має ряд особливостей, не характерних для об'єктів інших типів. Це і специфіка планувальних рішень і пожежні норми, і необхідність вирішувати фасади таким чином, щоб уникнути прояву регулярного планування в розбивці фасадів.

Домогтися неординарного рішення фасадів у проекті готелю не так просто. Виною тому особливості планування даного виду будівель. Велика кількість однакових номерів в плані задають певний конструктивний крок, який неможливо приховати на фасадах, через що фасади більшості спроектованих готелів мають регулярний крок вікон і балконів.

Малі готелі:

Така особливість планування готелів змушує архітекторів шукати нетривіальні шляхи вирішення поставленого завдання. В даному разі, простішими для проектування виявляються малі готелі. Пов'язано це з тим, що при меншій кількості номерів і їх більшої різнорідності, значно простіше домогтися цікавих рішень фасадів будівлі і внутрішнього простору. Так само велике значення має розмір ділянки, на якій проектується готель. Чим він більший, тим цікавіше може бути проект готелю реалізованої на ньому.

Проекти міні готелів:

Особливістю міні готелів є практично повна відсутність обслуговуючої інфраструктури, мала кількість номерів і дуже обмежені умови земельної ділянки. У зв'язку з цим, поблизу такого готелю повинні розташовуватися всі ті допоміжні та обслуговуючі заклади, які, як правило, включені великі і середні готельні комплекси.

Проектування готелів:

У проекті готелю, в першу чергу, слід приділяти велику увагу потокам відвідувачів і обслуговуючого персоналу. Грамотне зонування і продумана технологічна схема повинні стати результатом розробки планувань в проекті готелю. Якщо ж цього, з якихось причин, зробити не вдається, то при експлуатації такого готелю проблем уникнути не вдасться.

Процес проектування готелів починається з оцінки ділянки землі під забудову: його площі, рельєфу, наявності на ньому комунікацій, навколишньої забудови. Тому не представляється можливим почати проектування готелів без надання замовником геоподоснови і плану ділянки. Так само, необхідно детальне технічне завдання з описом номерного фонду (кількості і площ різнотипних номерів), інженерних систем, специфікація обслуговуючої інфраструктури. А так же вимоги, що пред'являються замовником, до рівня обробки житлових, технічних і громадських приміщень проектованої готелю.

Після отримання всієї необхідної інформації, архітектор приступає до розробки схем зонування поверхів, як надземних, так і підземних, "посадки обсягу будівлі" на генплан ділянки. Далі розробляються планувальні рішення, фасади готелю, генплан ділянки. По завершенні робіт над цією стадією, замовник отримує готовий Ескізний проект готелю включає в себе:

• пояснювальну записку
• Техніко-економічні показники
• Ситуаційний план
• Генеральний план
• поверхові плани
• розрізи
• фасади
• тривимірну візуалізацію

Наступний етап робіт - стадія Проект. На цьому етапі підключаються конструктори та інженери суміжних розділів. Всі вони розробляють свої розділи проекту готелю, вносячи зміни в планувальні рішення, висотні позначки, а іноді і посадку будівлі. По кожному розділу проекту готелю розробляються необхідні на даній стадії схеми, специфікації, розрахунки і т.д. Кожен розділ узгоджується з архітектором проекту і після остаточного узгодження і перевірки, випускається закінчений проект готелю, готовий для проведення необхідних узгоджень.

По завершенні погоджень, можна приступати до випуску Робочої документації. На цій стадії випускається вся необхідна документація для будівництва по всіх розділах. Виконується максимальна опрацювання всіх вузлів і деталей, випуск кошторисів та специфікацій, як по загальнобудівельних, так і по інженерним розділах проекту готелю. Після завершення робіт над цим, останнім, етапом проектування, замовник отримує всю необхідну для будівництва готелю документацію. Однак, для якісного і технологічно вірного проведення будівельних робіт, необхідний технічний і авторський нагляд за будівництвом. Представники яких стежать за відповідністю проекту і технічним регламентам проводяться на будівельному майданчику робіт.