All inclusive desemnare prin litere. Tipuri de mâncare la hotel

Mulți turiști au întrebări despre abrevierile de neînțeles RO, HB, FB... Să ne dăm seama ce fel de mâncare există, ce include fiecare sistem.

Atunci când alegem un hotel pentru o vacanță în străinătate, acordăm atenție mai multor factori: categorie, confort, distanță față de mare, cost, infrastructură și, bineînțeles, tip de mâncare. Iar când vine momentul să alegem un hotel, lângă fiecare dintre ele vedem litere de neînțeles: AI, BB și altele asemenea. Aceasta este o denumire general acceptată pentru tipurile de alimente din hoteluri, pe care acum o vom descifra.

R.O.(numai camera sau doar camera) - fara mancare. Abrevieri și denumiri alternative pe care le puteți găsi în diferite hoteluri: O.B. (numai pat) sau A.O. (doar cazare). Acest sistem, după cum reiese din transcriere, oferă doar o cameră de hotel, fără mâncare. Dezavantajul este evident - problema alimentației se ridică cu forță. Dar adesea, în hotelurile de acest tip, camera este echipată cu chicinete mici, astfel încât oaspeții să se poată găti singuri. Acest tip de alimente este potrivit și pentru persoanele care, din motive medicale, țin la diete stricte sau preferă să mănânce într-un anumit loc.

BB(cazare și mic dejun, sau ) – prețul include o masă dimineața. Hotelurile cu acest tip de mâncare sunt potrivite pentru călătorii de afaceri în străinătate, precum și turişti independenţi cărora le place să meargă în excursii. În astfel de cazuri, nu are sens să plătești pentru 3 mese pe zi - mai multe mese sunt garantate să se „ardă”. Dar cutiile de prânz, pe care le puteți cere în schimb, nu sunt furnizate în fiecare categorie de hoteluri și nu diferă în particular varietatea.

Micul dejun în hoteluri este disponibil în 3 tipuri, fiecare având propria denumire și explicație:

• (abreviere C.B. sau mic dejun continental);
• Engleză, sau, după cum se mai numește, american (abreviere AB, mic de jun american).
• Bufet.

Prima opțiune este tipică pentru hotelurile ieftine cu un număr mic de stele și, de obicei, include un croissant sau chiflă, câteva felii subțiri de brânză și cârnați, iaurt, ceai sau cafea.

Mult mai puțin obișnuit în străinătate, dar demn de atenție este micul dejun american sau englezesc. Diferența cheie față de bufet este că singurele preparate calde din meniu sunt omletă cu slănină sau cârnați.

Mai bogat și mai variat: aici sunt prezentate de obicei muesli și cereale de mai multe tipuri, ouă, legume și fructe și o varietate de produse de patiserie. Puteți lua produse în orice cantitate.

HB(transcriere - demipensiune) este folosit pentru a indica . În mod tradițional, mic dejun + cină. Mult mai rar, mesele în hoteluri sub acest concept includ micul dejun + prânz sau la alegere. De regulă, băuturile sunt plătite la cină. Dimineața, numai băuturile nealcoolice sunt incluse în preț.

Acest sistem este cel mai popular în hotelurile europene. Și convenabil. După ce mâncați abundent dimineața, vă puteți limita la o gustare ușoară sau fructe la prânz. Puteți merge la o plimbare fără să riscați să pierdeți prânzul la hotel. Cu toate acestea, este puțin probabil ca acest tip de mâncare la hotel să se potrivească cu bufnițele de noapte - sala de mese este deschisă până la maxim 10 dimineața, după care toate alimentele sunt îndepărtate.

Vă rugăm să rețineți că la cină absolut toate băuturile pot fi plătite - adesea chiar apă plată. Cu toate acestea, dacă ai comandat o sticlă de vin și nu ai „depășit”-o într-o seară, majoritatea hotelurilor ți-o vor lăsa pentru zilele următoare.

FB(transcriere - pensiune completă) – : 3 mese complete pe zi. Principala diferență dintre acest tip și faimosul sistem all-inclusive este că numai băuturi non-alcoolice sunt servite gratuit la micul dejun, iar la prânz și cină trebuie plătite suplimentar atât băuturile non-alcoolice, cât și alcoolice.

A.I. (Totul inclus ) – . Un adevărat paradis pentru sufletul slavului. Mâncarea, băuturile răcoritoare și băuturile alcoolice (produse local) sunt gratuite, puteți bea toată ziua (de obicei până la 22:00 sau 24:00). În plus, în funcție de categoria hotelului, planul de masă All Inclusive poate include și o gustare de după-amiază sau un prânz cu gustări ușoare și produse de patiserie între mesele principale.

Acest sistem are multe avantaje, dar există și dezavantaje. Deci, orice absență mai mult sau mai puțin lungă de la hotel este plină de sărituri peste mese. Și dacă te hotărăști să mănânci la o unitate locală, vei plăti de fapt de două ori – pentru mâncare la hotel și la restaurant.

UAI (ultra all inclusive) – folosit pentru a desemna opțiunea VIP a sistemului all-inclusive. Acest tip de mâncare este cel mai popular în hoteluri din Egipt și Turcia. Alte țări oferă rareori acest serviciu. Principalele diferențe față de „All Inclusive”: băuturi alcoolice străine gratuite pe tot parcursul zilei, cina în restaurante a la carte, mai mult calitate superioară produse.

Situat pe teritoriul complexului hotelier. De regulă, fiecare astfel de restaurant reprezintă bucătăria uneia dintre națiunile lumii: chineză, mexicană, japoneză etc. Alegerea felurilor de mâncare se face în funcție de meniu, iar oaspeții sunt serviți de ospătari. Rețineți că alegerea unui sistem alimentar hotelier UAI poate avea consecințe negative pentru categoria de persoane care au poftă de alcool și nu știu să se oprească la timp. În plus, „ultra all inclusive” este cel mai scump dintre sisteme.

Atunci când alegeți tipul de mâncare la hotel, gândiți-vă cât de des și cât timp veți călători în afara hotelului, cel puțin aproximativ câte mese veți rata. Pe baza acestui lucru, încearcă să alegi sistemul alimentar optim pentru tine în străinătate.

Mesele la hotel sunt un punct important atunci când planificați o vacanță. in orice caz un numar mare de Varietatea de soiuri ale acestui serviciu face alegerea mult mai dificilă. Explicația și traducerea abrevierilor utilizate în vouchere pot face căutarea mult mai ușoară loc ideal pentru relaxare.

Tipurile de alimente din hoteluri (decodificarea și traducerea abrevierilor general acceptate sunt prezentate mai jos) sunt de 8 tipuri:

Nume	Internaţional reducere	Traducere	Descriere
Doar Pat	O.B.	Doar cazare	Oaspetele a plătit doar camera. Nu se asigură organizarea și livrarea alimentelor. Uneori sunt folosite abrevierile RO sau Room Only, RR sau Room Rate, AO sau Accommodation Only
Cazare si mic dejun	BB	Cazare si mic dejun	Pe lângă apartament, oaspetele a plătit și masa de dimineață
Demipensiune	HB	Demipensiune	Vizitatorul este hrănit de 2 ori. Ceaiul, cafeaua și băuturile răcoritoare sunt servite doar dimineața
Demipensiune +	HB+	Demipensiune prelungită	Oaspetelui i se asigură 2 mese pe zi și băuturi locale.
Pensiune completă	FB	Pensiune completă	Mesele se iau de 3 ori. Băuturile calde și reci sunt servite dimineața și/sau după-amiaza.
Pensiune completa plus	FB+	Avansat sau pensiune completă	Vizitatorului i se asigură 3 mese pe zi și băuturi, care sunt servite direct în timpul mesei. Un alt nume pentru această schemă este Extended Full Board (ExtFB)
Totul inclus	Al, TOATE	Totul inclus	Pretul include mesele principale si suplimentare, bauturile regionale.
Ultra All Inclusive	UAI, UAL	Ultra all inclusive	Similar cu All Inclusive. Singura diferență: alături de băuturi locale se servesc și băuturi străine

Descifrarea tipurilor de alimente din hoteluri. 11 tipuri

În America, a fost adoptată o clasificare ușor diferită. Cu toate acestea, în esență este similar cu cel global.

Tipurile de alimente din hoteluri (decodificarea și descrierea abrevierilor utilizate în SUA sunt prezentate în tabelul de mai jos) sunt de 5 tipuri:

Nume	Reducere	Analog internațional	Descriere
Planul european	E.P.	R.O.	Se plătește doar cazarea
Planul Bermudelor	B.P.	BB	Un mic dejun copios târziu este inclus în pachet.
Planul continental	C.P.	BB	Micul dejun este inclus pe lângă șederea dumneavoastră
Plan american modificat	HARTĂ	HB	Oaspeții plătesc cazarea și micul dejun cu prânzul
Planul american	AP	FB	Pe lângă cameră, se plătesc 3 mese pe zi

Power RO

Oaspetele are dreptul de a folosi propria cameră. Totuși, pentru a mânca, va trebui să meargă la cea mai apropiată cafenea sau restaurant. Această situație are avantajele și dezavantajele ei.

Primul include:

Printre dezavantajele RO se numără:

• Relativ scump.
• Incomoda. Găsirea celor mai apropiate cafenele și restaurante necesită mult efort și timp. Același lucru este valabil și pentru organizarea propriei gătit.
• În unele regiuni, sistemul de alimentație publică este foarte slab reprezentat, sau nu există posibilitatea de a merge la vreun restaurant sau bar. De exemplu, în Egipt sau în Maldive.

Această opțiune este mai potrivită pentru turiștii activi care doresc să se cufunde complet în atmosfera unui anumit loc. De asemenea, va fi potrivit pentru călătorii pe termen scurt sau călătorii de afaceri, atunci când participați la conferințe sau seminarii. Pentru îndrăgostiți sa aveti o vacanta relaxanta Pentru cei care doresc să se relaxeze complet, este mai bine să stea într-un hotel în care vizitatorii sunt hrăniți.

Mese BB (doar micul dejun)

Pe lângă cazare, prețul turului include și masa. Această opțiune este bună pentru călătorii scurte de afaceri sau tururi pline de excursii. Desigur, regiunea ar trebui să aibă o rețea extinsă de diverse facilități de catering.

Micul dejun poate fi diferit: de la continental ușor la bufet. Uneori există un brunch cu aperitive reci, produse de patiserie și băuturi. Pot fi servite o varietate de salate, supe, brânzeturi și mâncăruri calde.

Acest model este utilizat în lanțuri mari de hoteluri. Dar cel mai adesea, pensiuni sunt mici hoteluri de familie cu 4-12 camere. În unele cazuri, proprietarii locuiesc în aripa următoare a hanului. Cel mai probabil se vor ocupa de gătit.

Prin urmare, tipul și calitatea micului dejun depind numai de imaginația și abilitățile culinare ale proprietarilor. Adesea, astfel de hoteluri sunt organizate în locuri interesante: cabane pitorești, ferme, faruri, iahturi și avioane scoase din funcțiune.

În concept, acestea sunt foarte aproape de hotelurile de tip boutique acum populare. Aceste soiuri sunt cele mai relevante în SUA, Marea Britanie, Irlanda, Noua Zeelandă și Australia.

Mese DP (Demipensiune)

Mențiunea HB de pe voucher înseamnă a mânca dimineața și seara. Foarte rar, ultima opțiune este înlocuită pentru prânz (de exemplu, în Emiratele Arabe Unite). Acest tip de mâncare se practică în principal în hotelurile de 3 sau 4 stele.

Băuturi locale sunt servite dimineața. Alteori va trebui să plătiți suplimentar pentru ele. Servirea este organizată sub formă de bufet sau efectuată de ospătari. Ar trebui să vă concentrați în mod special pe micul dejun și cină.

Prima are loc de obicei între orele 7.30 și 10.00 și constă din:

Uneori pot fi servite următoarele:

• preparate din carne(carnati, carnati, bacon prajit, pulpe si piept de pui, diverse cotlete si sniteluri);
• pește (sărat sau copt ca parte a unui mic dejun scandinav);
• salate, legume, fructe.

Băuturile includ apă, sucuri, lapte, ceai, cafea. Alcoolul costă de obicei suplimentar.

Dacă serviciul este realizat după principiul „a la carte”, atunci meniul va fi mai puțin variat, dar mai rafinat. De exemplu, tartar de vita, creveti cu ardei la gratar, prajitura de crab. In acest caz, oaspetelui i se pune la dispozitie o lista cu o zi inainte, din care alege ce va manca. Cu toate acestea, acest soi este extrem de rar.

În ceea ce privește cina, aceasta se ține de obicei între orele 18.00 – 20.00.

Dacă sistemul de servicii este un bufet, atunci vor fi prezentate următoarele:

• salate;
• gustări reci;
• preparate calde;
• mai multe tipuri de garnituri;
• deserturi, produse de patiserie și pâine.

Nu se servesc bauturi (cu rare exceptii - apa, sucuri, ceai, cafea).

Meniul din restaurant este mai sănătos și mai interesant. De exemplu, creveți prăjiți cu sos de cocos sau piept de pui cu sos salsa și crutoane crocante. Cel mai probabil, va trebui să ai grijă de băuturi în avans sau să le plătești suplimentar. Deși, în unele restaurante, la comanda a două sau mai multe feluri principale, alcoolul este oferit drept compliment. Cel mai adesea acestea sunt vinuri albe seci.

Demipensiune este potrivită pentru turiștii care vin pentru o perioadă scurtă de timp și vor să fie independenți de program.

În loc de prânz, vor prefera recreerea activă, să stea pe plajă sau să se familiarizeze cu bucătărie locală la cel mai apropiat restaurant. Fiecare dintre invitați se va putea descurca timp liber la propria discreție. Alegerea HB vă va permite să economisiți bani și să vă diversificați semnificativ vacanța fără a fi legat de un hotel.

Mese HB Plus (Demipensiune +)

Plusul din nume nu înseamnă că prânzul sau ceaiul de după-amiază sunt incluse în preț. El spune că pachetul turistic include băuturi produse local: calde, reci și alcoolice, care se servesc la fiecare masă.

Demipensiune este perfectă pentru oricine dorește să includă cocktailuri și bere în vacanță fără a plăti în exces. Modelul este foarte asemănător cu All Inclusive, dar costă de câteva ori mai puțin. Cu toate acestea, HB Plus este destul de rar, deoarece în afaceri hoteliere Este mult mai profitabil să lucrezi conform schemei „All inclusive”.

Mese FB (pensiune completă, pensiune extinsă)

Costul acestui serviciu include cazarea si 3 mese pe zi. Băuturi calde și sucuri sunt servite dimineața. Ziua și seara va fi doar apă pe mese. Va trebui să plătiți suplimentar pentru alte băuturi. Există pensiuni cu 4 mese pe zi. Dar sunt extrem de rare. Prin urmare, este necesar să se clarifice totul în prealabil și să fie de acord cu administrația hotelului sau cu operatorul de turism.

Serviciul poate fi oferit sub două forme: bufet sau ospătari.În ciuda lipsei aparente de varietate, în al doilea caz există șansa de a obține mâncăruri mai originale, de înaltă calitate, în comparație cu prima opțiune. Meniul depinde de zonă și în special de administrația hotelului. Cel mai adesea este similar cu demipensiune cu o masă suplimentară.

Acest model este ideal pentru iubitorii de recreere pasivă care doresc să exploreze singuri unitățile locale de băut sau care practic nu beau alcool.

În plus, FB este mult mai ieftin decât All Inclusive.Și mesele multiple eliberează complet turiștii de a pierde bani, timp și nervi în pregătirea mâncării. Și invers, pentru îndrăgostiți odihnă activă Este mai bine să alegeți o cameră cu mic dejun sau demipensiune.

Mese FB Plus (pensiune completă +, pensiune extinsă +)

Acest articol este complet similar cu cel precedent, cu excepția faptului că oaspeților li se oferă băuturi locale în timpul meselor. Uneori sunt disponibile 24 de ore pe zi. Acest soi este relativ rar, deoarece este neprofitabil în comparație cu același All Inclusive.

Se întâmplă că oaspeților li se oferă acces nelimitat doar la anumite tipuri de băuturi. Această întrebare ar trebui clarificată cu managerul agentie de turism

Mese All inclusive

Tipurile de alimente în hoteluri, explicația numelor, diferențele dintre tipurile specifice, caracteristicile în fiecare țară sunt diferite. O caracteristică distinctivă a All inclusive este că oferă mese principale și suplimentare. În plus, oaspeții au acces la alcool și băuturi calde și reci produse local.

Adesea, pachetul de călătorie achiziționat include:

• animaţie
• vizitarea saună, sală de masaj, salon SPA;
• teren de tenis;
• parc acvatic;
• excursie bonus la restaurantele din complexul hotelier.

All inclusive nu este atât un tip de mâncare, cât un standard de serviciu. În prezent, proprietarii de hoteluri vin cu tot mai multe tipuri noi de această schemă.

Iată câteva dintre exemple:

1. AI. Ușoară. Include mese multiple și acces nelimitat la băuturi produse local până la ora 23:00.
2. Royal AI. Plătit pentru 3 mese, brunch, gustare de după-amiază, cină suplimentară, supă de noapte.
3. AI greu. Vă permite să utilizați unele servicii: lecții de yoga sau surfing, sală de sport, saună sau masaj.
4. Selectați AI. Oaspetele are posibilitatea de a vizita gratuit de la 1 până la 12 restaurante specializate ale hotelului (carne, pește, italiană, franceză).
5. MAI (Maxi All Inclusive). S-a plătit un pachet suplimentar de servicii, care nu acoperă utilizarea telefonului, deplasările la spălătorie, serviciile postului de prim ajutor și magazinele.
6. HCAL (Highclass All Inclusive). Bucătărie rafinată și posibilitatea de a folosi gratuit serviciile hotelului.

Conceptul All Inclusive este potrivit pentru familiile cu copii și persoanele care au muncit foarte mult și ar dori să se relaxeze cât mai mult posibil. În unele țări, acest tip de mâncare este singurul opțiune posibilă. Acest lucru se poate datora climei, unei economii subdezvoltate sau instabilitatii sociale.

Exemplele includ Egipt, Algeria, Kenya, Emiratele Arabe Unite, Cuba, India, Goa, Tunisia. Aici complexele hoteliere pot acționa ca non- orase mari cu infrastructură proprie: magazine, coafor, curățătorie, cinematografe.

În Europa cu ea istorie bogatăși un număr mare de atracții, nu are rost să plătești în exces pentru a-ți petrece întreaga vacanță într-un hotel. Este mai bine să refuzați All Inclusive turişti activi cei care nu plănuiesc să rămână mult timp și cei care pleacă în călătorii de afaceri pe termen scurt.

Mese UAI (Ultra all inclusive)

Aceasta este o versiune mai extinsă a tipului anterior.

Achiziționarea unui astfel de pachet de călătorie implică următoarele privilegii:

De aceea există atât de multe soiuri de All Inclusive. De exemplu, conceptele Premium All, Elegance All, Super All, Imperial All diferă între ele doar prin cantitatea și tipul de servicii gratuite oferite.

Cine ar trebui să aleagă acest tip de vacanță:

• Familii cu copii care sunt foarte pretențioși la mâncare. La urma urmei, prezența unui meniu pentru copii, o mare varietate de feluri de mâncare și accesul nelimitat la dulciuri și înghețată vă vor permite să hrăniți orice copil.
• Pentru oaspeții care plănuiesc să petreacă o parte semnificativă a timpului lor la hotel sau pe plajă.
• Dacă complexul hotelier este îndepărtat de orașele mari, centre de cumparaturi sau o cafenea.

În schimb, dacă se află într-o zonă istorică sau comercială aglomerată, atunci este logic să alegeți o schemă mai simplă pentru a economisi bani la vizitarea atracțiilor interesante.

Tipuri de mic dejun în hoteluri

Tipurile de alimente în hoteluri, explicația și descrierea principalelor tipuri de mic dejun sunt prezentate în tabelul de mai jos:

Tip de mic dejun	Internaţional reducere	Traducere	Explicaţie
Mic dejun continental	CBF, CB	Continental	Include cafea, sucuri, ceai, cornuri, produse de patiserie și pâine prăjită. Se servesc cu lapte, ciocolata, dulceturi si unt. Poate include, de asemenea, omlete, ouă fierte, cereale, fructe, mezeluri și brânzeturi, brânză de vaci, iaurturi
Mic de jun american	ABF, AB, CA	american	Este o versiune extinsă a celei continentale. Uneori se servesc carne prăjită sau coptă, carne de pasăre, pește, plăcinte și salate de legume
Mic dejun englezesc	E.B.	Engleză	Pe lângă băuturile calde și reci, include omletă, cârnați speciali sau cârnați cu roșii la cuptor, fasole, pâine și ciuperci, cartofi fierți și varză. Produsele pot fi înlocuite cu altele mai universale sau, dimpotrivă, completate preparate naționale. Apoi, voucherul va indica că este un mic dejun scoțian, irlandez, galez sau cornish
cina brunch+	ВD+	Mic-dejun tarziu	Foarte des practicat în stațiunile din Austria și Elveția, unde micul dejun târziu se transformă în prânz devreme. Se pot servi supe, preparate calde din carne, pasare sau peste, deserturi

Bufet la hotel, ce este și care sunt avantajele?

Acesta este cel mai democratic tip de serviciu din catering. Este foarte popular în hotelurile de orice clasă. Este, în esență, o opțiune de autoservire în care mesenii aleg ce vor să mănânce.

Numărul de mese nu este limitat.

Singura regula: Nu puteți lua mâncare în afara restaurantului. Băuturile sunt fie servite pe mese adiacente, fie servite automat de la dispozitive speciale. Alcoolul este turnat cel mai adesea la bar sau servit de ospătari.

Avantajul incontestabil al bufetului este varietatea alegerii, care vă permite să satisfaceți chiar și cele mai exigente nevoi.

Mese a la carte

Există 2 varietăți ale acestui model de mâncare - în ambele, vizitatorii sunt serviți de ospătari.

În primul caz, cu o seară înainte sau în timpul micului dejun, oaspetele însuși alege din meniul propus ce va mânca. În continuare, comanda este trimisă în bucătărie.

În al doilea caz, ne referim la restaurante la hotelurile cu sistem all-inclusive. Aceasta este o alternativă excelentă pentru oricine s-a săturat de bufet. Astfel de complexe hoteliere oaspeții sunt invitați să viziteze gratuit diverse restaurante: franțuzesc, italian, japoneză, pește, carne. Acest lucru se poate face o dată sau de mai multe ori, înregistrându-vă mai întâi la administrator.

Avantajul acestui tip de serviciu este că preparatele de aici sunt mai interesante, mai sănătoase și mai originale. Dezavantajele includ lipsa unei opțiuni largi în comparație cu bufet.

Mâncare pentru copii în hoteluri

Când planificați o vacanță cu un copil, ar trebui să studiați cu atenție și să luați în considerare mancare de bebeluși. La urma urmei, poate apărea o situație când, la sosirea la hotel, spre bucuria bebelușului și oroarea părinților, se dovedește că partea principală a meniului este fast-food-ul. Prin urmare, ar trebui să discutați această problemă cu operatorul de turism.

În mod ideal, hotelul ar trebui să aibă o dietă specială sau mese pentru copii. Dacă nu sunt disponibile, atunci ar putea avea sens să comandați un meniu individual pentru o taxă suplimentară.

De asemenea, în timpul călătoriei, nu trebuie să folosiți exagerat bucătăria locală sau exotică, care poate cauza probleme de sănătate copilului dumneavoastră sau pur și simplu nu-l atrage. Cel mai bine este să găsești un tip de mâncare care să conțină mai ales mâncăruri europene familiare.

Înainte de călătorie trebuie să:

Recomandările îi vor ajuta pe turiști să aleagă cea mai optimă dintre toate tipurile de mâncare din orice hotel. La urma urmei, analiza acestor simboluri de neînțeles te va ajuta să eviți să intri în necazuri și să păstrezi doar amintiri plăcute din călătoria ta.

Format articol: Vladimir cel Mare

Video despre tipurile de alimente din hoteluri

Explicația denumirilor tipului de alimente în hoteluri:

• RO (numai camera): fara curent.
• BB (pensiune): mic dejun, doar mic dejun la hotel.
• DP (demipensiune): demipensiune (mic dejun + cina).
• FB (pensiune completă): pensiune completă (mic dejun, prânz, cină).
• AI (tot inclusiv):
  - all inclusive (pensiune completă, inclusiv băuturi locale);
  - sistem all-inclusive la hotel, minim trei mese pe zi, cel putin cu bauturi produse local, inclusiv alcoolice.
• UAI (ultra all inclusive):
  - all inclusive (pensiune completa, inclusiv bauturi straine;
  - sistem ultra all-inclusive in hotel, cel putin trei mese pe zi, macar cu bauturi locale si de import, inclusiv alcoolice; acest sistem in fiecare hotel poate avea, de regula, propriul nume.

Uneori se găsesc HB+ și FB+:

• HB+ (demipensiune plus): mic dejun si cina la hotel, bauturi in timpul cinei incluse, alcoolice (produse local) si nealcoolice. Lista de băuturi și cantitatea (1 pahar sau 2 sticle etc.) depinde de hotel.
• FB+ (pensiune completă plus): mic dejun, prânz și cină la hotel. În timpul prânzului și al cinei, sunt incluse băuturile alcoolice (produse local) și nealcoolice.

Ce fel de mâncare este mai bine să alegi?

Dacă intenționați să plecați în vacanță, atunci este mai bine să aveți grijă de mâncare în vacanță în avans.

Atunci când alegeți un tur, fiți atenți la ceea ce este scris în transcriere. Cel mai bine este să luați all inclusive (AI), deoarece în acest caz totul va fi inclus și mesele vor fi complete, în general, fără griji. Există o singură îngrijorare: trebuie să mergi la ora stabilită pentru a mânca.

Dacă veți petrece doar noaptea la hotel, atunci este mai bine să alegeți demipensiune (HB este micul dejun și cina). Dimineața te trezești și iei micul dejun, petreci toată ziua vizitând obiective turistice, relaxându-te, excursii și toate astea. Seara, mergi la hotel pentru cina.

Pentru cei care preferă să mănânce în alte unități, varianta RO, adică fără să mănânce, este cea mai potrivită.

Când rezervați un hotel, este posibil să dați peste abrevierile RO, BB, HB, BF, AI, UAI și să nu înțelegeți imediat ce înseamnă. În realitate, acestea sunt doar tipuri de mâncare la hotel. Al lor descriere detaliata vezi mai jos!

Mese RO (numai camera), AO (Numai Cazare), RR (tarifa camerei), OB (Numai Pat) - cazare in camera fara masa. Cel mai adesea este indicat RO.

Meals BB (mic dejun la pat) - tradus ca „cazare și mic dejun”. Micul dejun poate fi fie un bufet, fie un set gata preparat de delicii, fără a alege. Verificați întotdeauna acest punct înainte de a rezerva.

Mese HB+ (demipensiune plus) - demipensiune, dar cu bauturi alcoolice, de obicei produse local.

Mese FB (pensiune completa) - pensiune completa. Adică micul dejun, prânzul și cina sunt de obicei tip bufet, dar băuturile alcoolice gratuite nu sunt incluse în această categorie de alimente. Doar că în unele hoteluri scumpe îți vor turna niște șampanie gratuită la micul dejun.

Mese FB+ (pensiune completă plus) - similar cu FB, dar FB+ include câteva băuturi alcoolice gratuite, de obicei produse local.

Meals AI (all inclusive) - cuvinte magice pentru orice turist all-inclusive. Asta înseamnă că te așteaptă mâncare fără restricții. Poate fi de trei ori sau reutilizabil. Restaurantele, grătarele, grătarele și barurile sunt deschise pe tot parcursul zilei. Desigur, aceasta include băuturi alcoolice gratuite. Produs de obicei local. Dar hotelurile scumpe vor oferi și produse din import.

Mese AIP (all inclusive premium) - „all inclusive premium”. Acest tip de nutriție este destul de rar. AIP este la fel ca AI, dar cu un card de bară mai extins.

Mese UAI (ultra all inclusive, UALL) - „ultra all inclusive”. De regulă, este vorba de mese multiple nu numai pe parcursul zilei, ci și pe timpul nopții. Desigur, aici sunt incluse și băuturile tari.

Mai ales dacă călătoriți în țări îndepărtate de peste mări, unde nu doriți să mâncați în mod special la restaurantele locale. Orice călătorie, de afaceri, turistică sau de agrement, presupune alegerea unui hotel confortabil. Pentru a nu avea o întrebare despre ce este puterea NV, vă sugerăm să aruncați o privire mai atentă asupra sistemului.

Toate hotelurile celebre și nu atât de faimoase au denumiri speciale pentru camere și mese. Intenționați să plecați într-o vacanță într-o țară necunoscută, alegeți un hotel în funcție de stele și apoi dați peste o abreviere ciudată lângă coloana „Mâncare”: NV. Întrebarea este pusă de mii de turiști care aleg pentru prima dată un tur.

Tipuri de mâncare

Cel mai adesea sunt indicate în limba engleză (internațională) sau într-o versiune prescurtată. Toate hotelurile se adaptează la standardele general acceptate, așa că memorează abrevierile în avans și le vei putea naviga ca un călător pasionat și le vei spune noilor veniți care vor să meargă la un anume hotel ce înseamnă NV, BB food.

BB sau Cazare și mic dejun

Practic se traduce prin „cazare și mic dejun”. Se înțelege că vi se va asigura doar o masă de dimineață, care a fost inclusă inițial în prețul turului. Pentru restul trebuie să plătiți o taxă suplimentară la restaurant. De regulă, este oferit un bufet. Aceasta înseamnă că tu însuți ajungi la o masă mare pe care sunt așezate feluri de mâncare și le pui în cantitatea de care ai nevoie.

Tipul de mâncare, care implică doar o masă de dimineață și sejur peste noapte, se găsește cel mai adesea în micile hoteluri europene și în orașele mici stațiuni, precum și în locurile în care accentul principal este pus pe turismul de excursie. Acest lucru este convenabil dacă program de excursie este programat pentru toată ziua, adică pleci devreme din hotel și te întorci abia seara târziu.

Ce se oferă la micul dejun?

Mâncarea la hotelul NV este mai completă, dar dacă doriți să economisiți bani, să aruncăm o privire mai atentă la meniul BB. Acestea sunt o mare varietate de sandvișuri, legume înăbușite și prăjite, gustări pe tartele și azime, sandvișuri canape, bucăți de carne prăjite sau aripioare de pui, diverse salate și deserturi. De asemenea, ceaiul, apa sau cafeaua sunt băuturi gratuite. Va trebui să cumpărați alcool, cocktailuri și sucuri pe cheltuiala dvs. Nutriția NV - ce este? Veți citi mai departe despre asta.

HB (Demipensiune), FB și AL

Dacă nu vă place ideea doar de mic dejun și doriți să mâncați două mese pe zi, atunci ar trebui să luați în considerare un sistem numit „Nutrition NV”. "Ce este asta?" - tu intrebi. Abrevierea se traduce prin „demipensiune”. Mănânci de două ori gratis. Cel mai adesea, aceasta include doar micul dejun și cina. Alte hoteluri pot oferi micul dejun și prânzul, deși acest lucru nu este încurajat în mod special. Hotelurile din Emiratele Arabe Unite oferă să înlocuiască cina cu prânzul.

Băuturile sunt oferite gratuit doar dimineața. De obicei, aceasta este cafea, ceai și apă. Va trebui să plătiți pentru băuturi la prânz sau la cină. Dacă o sticlă de alcool rămâne neterminată, se servește a doua zi cu masa de seară. Ce altceva este convenabil atunci când alegeți sistemul HB? Nu trebuie să plătiți pentru băuturi de fiecare dată. Este simplu - îi spui chelnerului numărul camerei tale, iar factura este furnizată după ce ieși din hotel.

Cui îi va plăcea HB? Cel mai adesea, acest tip de mâncare se găsește în hoteluri de 3* sau 4*. Acesta este ideal pentru călătorii care vin să se relaxeze pentru o perioadă scurtă de timp și va atrage și pe cei care preferă să meargă la un restaurant la prânz. Dacă petreceți toată ziua pe plajă și bucurați-vă bronzare, alege un hotel cu mese HB. La prânz poți avea ceva de mâncare pe plajă și nu prea ai chef să mănânci la prânz. O salată ușoară după-amiaza sau gustări, un pahar de bere locală vă vor ajuta să economisiți bani și să vă îngrijiți silueta, pentru că de obicei la prânz se servesc preparate mai consistente și mai satisfăcătoare.

FB, AL - aceasta este pensiune completă și ne-am dat deja seama ce înseamnă puterea NV și BB. Pensiune completă - aceasta include trei mese complete pe zi (mic dejun, prânz și cină). Băuturile oferite la prânz sau la cină de seară nu sunt incluse în preț.

All inclusive are același plan de masă ca și pensiune completă. Adică micul dejun, prânzul și cina vă sunt oferite gratuit de hotel. În plus, sunt servite băuturi alcoolice și nealcoolice, în principal de la producători locali. Ce înseamnă alimente NV, BB și AL este cunoscut și îți poți alege locul de reședință. Dar există o altă categorie, mai de elită - UAL.

UAL sau Ultra All Inclusive

Tradus ca „ultra all inclusive”. Aceasta include și micul dejun, prânzul și cina. Băuturile alcoolice și nealcoolice produse local sunt, de asemenea, servite cu cele din import. Diverse servicii gratuite pot fi furnizate la discreția administrației.

mic dejun englezesc si continental

După ce ne-am dat seama ce înseamnă nutriția BB, NV, AL și UAL, să trecem la micul dejun tradițional. Unele hoteluri pot oferi turiștilor engleză, americană sau continentală.

1. Mic dejun englezesc. Fabricat în tradițiile antice ale Angliei. Un set complet de feluri de mâncare include suc (portocale sau orice alt fruct), omletă cu felii de șuncă (în unele hoteluri se folosește în schimb o omletă), pâine prăjită aromată, prăjită. Vin cu unt și gem de fructe. Băuturile, desigur, includ ceai sau cafea.

2. Mic dejun continental. Mai simplu și mai modest decât engleza. Serviți o chiflă cu unt sau gem cu cafea, suc sau ceai.

3. Se aduc la masă diverse tipuri de cârnați și brânzeturi (tăieturi), cârnați fierbinți, precum și omletă, cafea, ceai, apă sau suc.