Descoperiri medievale (înainte de Columb): Eric cel Roșu și Thorfin Karlsefni. Ce a descoperit America de Erik roșcatul Eirik roșcatul ce a descoperit

Erik Thorvaldson/Red Erik (Erik Thorvaldsson/Erik the Red) s-a născut în 950, a murit în jurul anului 1003. Vikingul islandez medieval despre care se crede că a fondat prima așezare nordică în Groenlanda.

Potrivit tradiției islandeze, Erik Thorvaldson s-a născut în Rogaland, Norvegia și era fiul lui Thorvald Asvaldsson. Cel mai probabil, el și-a câștigat porecla „Eric Roșu” pentru culoarea părului său. Tatăl său a fost dat afară din Norvegia pentru crimă; a navigat spre vest cu familia sa și s-a stabilit pe peninsula Hornstrandir din nord-vestul Islandei (Islanda).

Ulterior, Eric a fost condamnat la exil de către islandezi din cauza unei „siri de crime” pe care a comis-o în jurul anului 982. După ce Thorvaldson și-a găsit o soție și și-a construit o fermă, au început probleme cu sclavii săi. Sclavii săi au fost uciși de un prieten al proprietarului unei ferme vecine, iar Eric, tânjind după răzbunare, l-a trimis pe ucigaș și o altă persoană în lumea următoare. Rudele unuia dintre morți au cerut expulzarea lui Red Eric. După un alt incident sângeros, când Thorvaldson a avut de-a face cu cei doi fii ai unui anume Thorgest (Thorgest) și „alți câțiva bărbați” de pe Insula Bull (Öxney), a fost convocată o întâlnire. Eric a fost scos în afara legii pentru o perioadă de trei ani.

După exil, Thorvaldson a decis, împreună cu susținătorii săi, să ajungă pe ținuturile misterioase și puțin cunoscute. A rotunjit vârful inferior al insulei (Cape Farewell) și a înotat pe coasta de vest. a descoperit Eric pământ vestic, în cea mai mare parte, fără gheață și, conform legendei, a studiat întinderile găsite timp de trei ani. Când sentința i-a expirat, Thorvaldson s-a întors în Islanda cu poveste incredibila despre pământul descoperit de el, Groenlanda.

Cercetătorii speculează că clima Groenlandei era mai blândă la acea vreme, dar cel mai probabil Red Eric a inventat pur și simplu numele ("Green Land") pentru a face insula mai atractivă pentru potențialii coloniști. A reușit să-i convingă pe mulți, mai ales dintre „vikingii care trăiesc în săracele meleaguri islandeze” și cei care au suferit de pe urma ultimei foamete, că vor trăi într-un nou pământ într-un mod nou.

În 985, Thorvaldson s-a întors în Groenlanda cu un grup mare de coloniști. Două colonii au fost fondate pe coasta de sud-vest. Vara, când vremea permitea călătoria, din fiecare localitate bărbații au fost chemați să vâneze în golful Disko dincolo de Cercul polar. Astfel, groenlandezii au primit alimente și alte bunuri valoroase, inclusiv colți de morsă și oase de balenă pentru comerțul cu Europa.

În Așezarea de Est (Eystribyggð/Așezarea de Est) Eric a reconstruit moșia, lângă actualul Narsarsuaq (Narsarsuaq) și, ca lider, sa bucurat de un mare respect în rândul coloniștilor. În total, împreună cu Thorvaldson, 25 de nave s-au îndreptat spre ținuturile Groenlandei, dintre care au ajuns cu succes doar 14. Unele nave s-au întors înapoi, iar unele au dispărut în mare fără urmă. În 1002, un grup de noi imigranți a adus cu ei o epidemie pe insulă. Într-o colonie prosperă de aproximativ 5.000 de oameni, mulți oameni au murit din cauza bolii, inclusiv cei care au contribuit semnificativ la dezvoltare. Boala l-a schilodit pe Red Eric însuși.

Potrivit legendei, Thorvaldson și soția sa au avut patru copii: fiica Freydis (Freydís) și fiii Leif Eriksson (Leif Eiríksson), Thorvald și Thorstein (Thorstein). Erik a fost un susținător al păgânismului norvegian până la sfârșitul zilelor sale, în timp ce soția și fiul său Leif s-au convertit la creștinism.

Leif Eiriksson a moștenit dragostea pentru călătorii a tatălui său și a devenit primul viking care a explorat ținutul Vinland, o parte a Americii de Nord, probabil nu departe de Terranova actuală. Se spune că Leif, cunoscut acum în istorie ca Leif cel Fericit, și-a chemat tatăl să navigheze cu el, dar Eric a căzut de pe cal în drum spre navă - și a luat-o ca pe un semn rău. Thorvaldson a rămas pe uscat, trimițându-și fiul singur și a murit în iarna anului 1003, după plecarea lui Leif.

Valul de pub-uri artizanale care au măturat capitala a dus la faptul că majoritatea vernisajelor petrecerii „berii” merg din ce în ce mai puțin. Și cu adevărat, ce este de văzut? Bere nouă? Toți vânzătorii sunt la fel. Proiecta? Becuri Edison ieșind din conductele de apă, toată lumea este deja obosită de moarte. Cu toate acestea, deschiderea pub-restaurantului „Erik Ryzhiy” pe Old Arbat a provocat o mare agitație. După părerea mea, toți cei care au cumva legătură cu berea au venit la deschidere.

Restaurantele de bere au fost amplasate în această cameră încă din cele mai vechi timpuri. Începând cu „Schweik” în anii ’90 și terminând cu „Mug” recent. Puțin mai departe, în aceeași casă în ora sovietică a existat un magazin care vindea cvass draft tot anul (era o raritate) (sau poate bere, nu i-am dat atenție atunci). Deci locul este „cu tradiții”.

Pubul are două etaje și un subsol. Pe primul și al doilea doar un pub cu gustări. Există un restaurant la subsol unde chelnerii aduc mâncare. Acolo se poate cânta și muzică, care apropo nu se aude la etajele superioare, ceea ce desigur este un mare plus. Unora le place să cânte muzică și să danseze, iar altora doar stau și vorbesc.

Cel mai important lucru este că la toate cele trei etaje din baruri, berea este diferită! Tine cont de asta. Câte macarale - nu știu. Cred că aproximativ 45-50 în total. Plus o sticlă. Alegere decentă. În primul rând, desigur, acesta este sortimentul One Ton și Velka Morava, berea pe care o produc și o importă. La urma urmei, aceste fabrici de bere sunt cele care dețin restaurantul. Prețurile la bere sunt medii la Moscova și, desigur, mai ieftine decât pe Arbat în majoritatea unităților.

Întrebarea principală este de unde să începem, pentru că. această bere trebuia să fie cea de-a 1000-a înregistrare pe untappd.com. a sugerat Vasily Smirnov - Tipple lui Odin. Stout imperial de la fabrica de bere norvegiană Haand Bryggeriet.

Tipple lui Odin(Norvegia, Drammen) - 11% alc. Vasily a avut dreptate (Vasili nu va sfătui lucruri rele!). Cel mai puternic și în același timp echilibrat lucru! Arome puternice de malț prăjit, ciocolată și creozot. Dulceață moderată și gust uscat, completate din nou de ciocolată amară, coajă de salcie și cafea. Cu siguranta A+.

Atunci am vrut un producător autohton.

Roșu Sonya(Rusia, Jukovski) - 6,2% alc. Ghimbir IPA. Colaborare cu Oleg Yedigarov. Miros ușor, dar vizibil de brad de Crăciun. Puțin ghimbir la gust, se arde puțin. În postgust, coacăzele negre se suprapune ghimbirului. Este o boabă, și nu „pisici supărate”. Plus o amărăciune ușoară, dar vizibilă. Echilibrul mare al tuturor. Odată cu vârsta, începi să apreciezi echilibrul, și nu perversia și extremitatea gustului 🙂 Îi voi da și un „A +”, iar cei care nu sunt de acord să numească un alt IPA de ghimbir, mai bun 🙂

Am încercat One Ton, apoi am trecut la Velka Morava.

Aniversare Baltic Porter(Rusia, Moscova) — 7,7% alc. Și aici este o dezamăgire. Sau bea într-o secvență greșită. Părea destul de apos pentru 20% densitate. Zhzhonka nu este rău, dar este echilibrat de dulceață sau amărăciune. Se pare că este puternic fermentat și nu a mai rămas corp. Deși zhzhenka, repet, nu este rău. Nota "C +", dar este necesar să încercați separat.

Spre sfârșit am fost tratați cu Urbock 23° într-o cutie nouă (înainte părea să fie doar în sticle). Nu este din meniu. Stepan Chunikin a târât.

Urbock 23°(Austria, Worchdorf) - 9,6% alc. Asta înțeleg eu doppelbock! Vin de porto drept sau maltlikor. Aromă de fructe uscate. Dulce, chiar bolnăvicios, dar gustos. Alcoolul nu se simte deloc. Caramel, acadele, fructe uscate și vin de porto la butoi în retrogust. Nota A"

Volodya „Nikshichko” cu cei mai mari armatori chinezi

Erik cel Roșu (950-1003), cunoscut și ca: Eirik Rauda, ​​​​Eirik the Red, Eirik Thorvaldson(altul scandinav Eiríkr rauði Þorvaldsson) - navigator și descoperitor scandinav care a fondat prima așezare în Groenlanda. Porecla „roșu” s-a datorat culorii părului și a barbei sale. tatăl lui Leif și Ericsson, descoperitorii precolumbieni ai Americilor.

Biografie [ | ]

Necazurile din cauza temperamentului violent au continuat în noul loc. În jurul anului 980, Eirik a fost condamnat la un exil de trei ani din Islanda pentru două crime. Într-un caz, el a ucis un vecin care nu a vrut să returneze o barcă împrumutată, în altul și-a răzbunat sclavii uciși de un alt viking.

Executând sentința, Eirik a decis să navigheze spre vest și să ajungă pe uscat, care pe vreme senină poate fi văzut din vârfurile munților din vestul Islandei. Ea zăcea la o distanță de 280 km de coasta islandeză; conform saga, la începutul anilor 900, norvegianul Gunbjorn a navigat acolo. Eirik a navigat spre vest în 982 cu familia, servitorii și vitele. Gheața plutitoare l-a împiedicat să aterizeze; a fost forțat să ocolească vârful sudic al insulei și a aterizat într-un loc de lângă Julianshob (Kakortoq). În cei trei ani de exil, Eirik nu a întâlnit nicio persoană pe insulă, deși în timpul călătoriilor sale de-a lungul coastei a ajuns la insula Disko, la nord-vest de vârful sudic al Groenlandei.

La sfârșitul exilului său, Eirik cel Roșu s-a întors în Islanda în 986 și a început să convingă locuitorii locali muta pe noi meleaguri. El a numit insula Groenlanda (norvegiană Grønland), care înseamnă literal „Țara verde”. Există încă controverse cu privire la oportunitatea acestui nume. Unii oameni de știință cred că în acele zile clima din aceste locuri era blândă din cauza optimului climatic medieval, iar regiunile de coastă din sud-vestul insulei erau într-adevăr acoperite cu vegetație densă ierboasă. Alții cred că un astfel de nume a fost ales în scopul „reclamei” - pentru a atrage mai mulți coloniști pe insulă.

Potrivit saga, Eirik cel Roșu a navigat din Islanda cu 30 de nave, dintre care doar 14 cu 350 de coloniști au ajuns în Groenlanda și a fondat prima așezare europeană Eystribyggd (Așezarea de Est) pe insulă. Dovezile sagelor sunt confirmate de rezultatele analizei cu radiocarbon a descoperirilor arheologice care au fost găsite pe locul fostului Brattalid (acum Kassiarsuk), reședința lui Eirik cel Roșu, lângă Narssarssuak modern, și datează din aproximativ 1000.

Deși Eirik însuși s-a pensionat, fiii săi și-au continuat cercetările. În jurul anului 1000, Leif Eriksson a descoperit pământul pe care l-a numit Vinland - teritoriul Americii de Nord moderne. Ceilalți fii ai lui Eirik, Thorvald și Thorstein, au făcut și ei expediții acolo.

Leif Eriksson a adus și un preot din Norvegia care a botezat Groenlanda. Spre deosebire de soția și fiii săi, Eirik nu s-a convertit niciodată la creștinism și a rămas păgân până la sfârșitul vieții și a fost sceptic față de creștinism.

În cultura populară[ | ]

In fictiune[ | ]

• Eric cel Roșu este unul dintre personajele principale din romanul lui Kirsten A. Seaver The Gudrid Saga.
• Eric the Red este un personaj din cartea lui Charles Clancy The Saga of Leiva the Happy, America's Discoverer.

În cinema [ | ]

Film de lung metraj[ | ]

Film documentar[ | ]

• Secretele antichității. barbarii. Partea 1. Vikingii.

Sfârșitul secolului al X-lea în istorie a fost marcat nu numai de conflicte militare și politice majore, ci și de colonizarea Groenlandei de către coloniștii scandinavi. „Țara Verde” își datorează descoperirea norvegianului Eric cel Roșu (950-1003), care a plecat în căutarea unor tărâmuri noi, fiind expulzat din Islanda pentru temperamentul său violent.

Eric Rauda (Roșcată): familie, primele dificultăți

Nu s-au păstrat multe informații despre copilăria și tinerețea descoperitorului. Se știe că Eric cel Roșu s-a născut în Norvegia, nu departe de Stavanger, la ferma Jerene. Culoarea lui strălucitoare și însorită a părului nu a trecut neobservată și în curând i-a fost atribuită porecla Roșu. În adolescență, el și familia lui au fost forțați să-și părăsească patria din cauza unei certuri de sânge între tatăl său și vecini. Au navigat spre vest și s-au stabilit pe peninsula Hornstrandir. În acest moment, migrația către Islanda se terminase deja, așa că s-au îndepărtat de cele mai bune pământuri de pe o coastă stâncoasă.

Când Eric cel Roșu s-a maturizat, a încercat să scape de sărăcie și nevoie constantă. După moartea tatălui său, prin cârlig sau prin escroc, se mută în sudul Islandei și se căsătorește cu o fată dintr-o familie bogată din districtul Haukadal. Părea că lucrurile merg în sus: cu zestrea soției sale, Eric a reușit să cumpere un teren și să doteze o fermă. Cu toate acestea, problemele nu au întârziat să apară.

Sange fierbinte

De remarcat că în ficțiune, Eric cel Roșu, ca și alți vikingi, are o imagine oarecum înnobilată, dar de fapt el viata reala a fost o serie de lupte nesfârșite, inclusiv vărsare de sânge și jaf.

Abia având timp să se căsătorească, viitorul navigator a fost implicat într-o ceartă cu un vecin a cărui moșie a fost jefuită de sclavii lui Eric. Conflictul a escaladat când una dintre rudele vecinului afectat, incapabil să suporte resentimentele pentru prejudiciul cauzat, a ucis oamenii lui Eric. Dar tânărul războinic nu a rămas îndatorat. A comis linșaj și a ucis această rudă și prietenul său. În urma acestor acțiuni, a fost expulzat din districtul Haukadal.

După verdict, părăsind moșia în mare grabă, Eric cel Roșu a uitat să apuce stâlpii ancestrali sculptați, care erau o valoare sacră pentru fiecare familie. Thorgest (proprietarul unei alte ferme din apropiere) și-a însușit proprietatea altcuiva, care a servit ulterior drept începutul unor noi necazuri.

Exil

În iarna următoare, tânărul viking a rătăcit împreună cu familia prin insulele din regiunea Breidafjord, îndurând toate greutățile vieții ca exilați. Odată cu începutul primăverii, el decide să se întoarcă la Haukadal pentru a-și colecta stâlpii familiei și alte proprietăți pe care le-a lăsat în grabă în urmă. Dar vecinul necinstit a refuzat categoric să le dea. Eric și prietenii lui au fost nevoiți să se ascundă în pădurea din apropiere, așteptând momentul când va merge undeva pentru afaceri sau la vânătoare. După ce au apucat momentul, s-au îndreptat spre moșie și au întors stâlpii, crezând că povestea se va termina acolo. Cu toate acestea, în acele vremuri grele, nimic nu era degeaba. O încercare de a le returna proprietatea s-a transformat într-o altă vărsare de sânge. Thorgest, descoperind dispariția stâlpilor, s-a repezit în urmărirea lui Eric. În cearta care a rezultat, și-a pierdut fiii și adepții.

Noi morți au stârnit familii eminente. Ei i-au forțat pe șefii districtelor Haukadal și Breidafjord să-l declare oficial pe Erik Thorvaldson (roșu) în afara legii. Numeroși susținători ai lui Thorgest, în primăvara anului 981, au luat acțiuni militare împotriva neliniștitului norvegian. Drept urmare, în ciuda sprijinului și a prietenilor, Eric a fost proclamat exilat pentru o perioadă de trei ani.

Căutare teren

Sursele spun foarte puțin despre cea mai epocală descoperire a navigatorului scandinav Eric cel Roșu. Se știe că, în timp ce execută pedeapsa, își ia rămas bun de la prieteni și decide să plece în căutarea pământului descoperit anterior de norvegianul Gunnbjorn, când nava sa a fost împinsă spre vest de o furtună. Luând același curs de pe coasta Islandei, Eric se deplasează între 65-66 ° latitudine nordică, folosind cu succes un vânt puternic. După patru zile de călătorie, el și oamenii lui erau la coasta de est pământ necunoscut.

După un rând încercări eșuate sparge gheața până la țărm, marinarii au mers de-a lungul litoral spre sud-vest. Contemplând deșerturile de gheață fără viață și peisajul montan, s-au apropiat de fiordurile sudice, iar de acolo, prin strâmtoare, s-au îndreptat spre coasta de vest. Aici stratul de gheață a început să se retragă treptat. Călătorii obosiți au aterizat pe o mică insulă, unde și-au petrecut iarna.

Expediția din 982

În vara anului 982, Eric cel Roșu, cu o echipă mică, a pornit într-o expediție de recunoaștere și a descoperit o coastă la vest, cu multe fiorduri adânci. A marcat cu entuziasm locurile pentru viitoarele ferme. Mai departe (după prozatorul canadian modern F. Mowat), pe un vârf de coastă, descoperitorul a observat în direcția vestică munti inalti. Este de remarcat faptul că în zilele frumoase dincolo de strâmtoarea Davis este foarte posibil să vezi vârfurile înghețate ale insulei Baffin.

După ce au trecut strâmtoarea, vikingii au ajuns în Peninsula Cumberland, unde au putut explora zonele înalte ale întregii coaste de est. Acolo își petreceau cea mai mare parte a verii angajați în pescuit: vânau morse, pregăteau grăsime, strângeau oase de morsă și colți de narval. În viitor, descoperirea lui Vestr Obyugdir („Regiunile deșertului occidental”) va juca un rol semnificativ în viața dificilă a coloniștilor groenlandei.

Coasta de sud-vest a Groenlandei

Pe baza unor surse, în vara anului 983, Eric cel Roșu s-a îndreptat dinspre Cercul Arctic spre nord, unde a descoperit insula și golful Disko, peninsulele Nugssuak și Svartenhoek. A reușit să ajungă în Golful Melville (76 ° latitudine nordică), examinând astfel încă 1200 km. coasta de vest Groenlanda. Această regiune plină de frumusețe i-a impresionat pe norvegian cu o abundență de creaturi vii: urși polari, reni, vulpi arctice, balene, morse, eidri, șoimi.

După cercetări persistente, Eric a găsit mai multe locuri plate potrivite în sud-vest, relativ adăpostite de vânturile aspre din nord și având vegetație densă și verde vara. Contrastul creat între deșertul înghețat și această zonă a fost atât de impresionant, încât navigatorul cu părul roșu a numit coasta „Green Land” (Groenlanda). Desigur, acest nume nu se potrivea insula mare, în care doar 15% din teritoriu este liber de acoperire de gheață. Unele cronici susțin că Eric cuvânt frumos intenționat să-și atragă compatrioții pentru a-i convinge să se reinstaleze. in orice caz nume frumos legată inițial doar de zone pitorești coasta de sud-vestși abia în secolul al XV-lea s-a răspândit pe întreaga insulă.

Primii coloniști din „Țara Verde”

La sfârșitul perioadei stabilite de exil, Eric cel Roșu s-a întors cu bine în Islanda (984) și a început să-i convingă pe scandinavii locali să se mute într-un „paradis fertil”. De remarcat că în acele vremuri Islanda era plină de oameni nemulțumiți, mulți dintre ei emigranți ai ultimelor pârâuri. Astfel de familii au răspuns cu ușurință la chemarea navigatorului de a merge în „Țara Verde”.

În iunie 985, conform povestirilor lui Erik cel Roșu, 25 de nave cu coloniști la bord au plecat de pe coasta Islandei, dar doar 14 dintre ele au reușit să ajungă în sudul Groenlandei. Navele au fost prinse de o furtună teribilă, iar o parte, incapabilă de a face față elementelor, s-a înecat în mare sau a fost aruncată înapoi în Islanda de o furtună.

Pe coasta de vest a insulei, în fiordurile menționate anterior, Eric și compatrioții săi au format două așezări - de est și de vest. Fiabilitatea cronicilor este confirmată de rezultatele descoperirilor arheologice care au fost descoperite la locul organizării moșiei lui Eric cel Roșu (acum Kassiarsuk).

Viața într-un pământ aspru

Coloniștii s-au stabilit într-o fâșie îngustă de-a lungul mării; era inutil pentru ei să se îndrepte mai adânc în insulă. Sub conducerea lui Eric, s-au stabilit în locuri noi, angajați în principal în pescuit și vânătoare. Pământurile lor aveau și pășuni excelente pentru animalele aduse din Islanda. În sezonul de vară, când vremea așezată a favorizat călătoriile, a fost făcut un apel în rândul populației masculine de a vâna în Golful Disko, dincolo de Cercul Arctic.

Groenlandezii nu au rupt legăturile cu patria lor, pentru că de această comunicare depindea viața lor. Au trimis blănuri, grăsime și colți de morsă acolo, iar în schimb au primit fier, țesături, pâine și cherestea. Din cauza ultimei resurse au apărut mari dificultăți pe insulă. Pădurea lipsea crunt. Era disponibil din abundență pe Labrador, situat lângă Groenlanda, dar navigarea pentru el într-o climă aspră era aproape imposibilă.

Familia, credința și ultima călătorie

Biografia lui Eric cel Roșu nu oferă o imagine detaliată a vieții sale de familie. Există o presupunere că în căsătorie a avut trei fii și o fiică. Primul născut Leif a preluat pofta tatălui său pentru călătorie pe mare. A devenit primul viking care a vizitat ținutul Vinland în America de Nord care nu este departe de ceea ce este acum Newfoundland. Alți fii au participat activ la diverse expediții.

Se știe că, având un caracter dificil, Eric îi reproșa adesea soției și copiilor săi că a adus pe insulă un preot, care a reușit să boteze cea mai mare parte a populației adulte. Navigatorul însuși a rămas credincios zeilor păgâni până la sfârșit, a tratat creștinismul cu scepticism deschis.

Ultimii ani ai vieții sale, descoperitorul Groenlandei i-a petrecut pe insulă. Fiii l-au chemat pe tatăl lor să navigheze, dar cu puțin timp înainte ca nava să fie trimisă, el a căzut de pe cal și a văzut asta ca pe un semn rău. Fără să ispitească soarta, Erik Thorvaldson a rămas pe uscat și a murit în iarna lui 1003. Legendele spun că din toată insula oamenii s-au înghesuit la Capul Geriulva pentru a-i aduce ultimele onoruri. Cortegiul funerar a coborât la mare, iar pe nava vikingă a fost arsă cenușa lui Eric cel Roșu, acesta a făcut ultima sa călătorie.

Fondatorii fabricii de bere Velka Morava din Moscova, Sergey Novak și Vladimir Semyonov, precum și fondatorul fabricii de bere Odna Tonna Alexander Belkov, au deschis pub-restaurantul Erik Ryzhiy pe Arbat. Reprezentanții instituției au povestit The Village despre acest lucru.

Proprietarii au decis să deschidă un pub după ce au călătorit împreună Europa de Nord. Pentru lansarea proiectului, director a fost numit Kirill Eremeev, care are 18 ani de experiență în domeniul restaurantelor. Din contul său, participarea la deschiderea restaurantelor Pallacio Ducale de către Tatyana Kurbatskaya, proiectele lui Arkady Novikov A Club and Pavilion, precum și Fish de către sindicatul restaurantelor lui Kirill Gusev și restaurantul pilot al rețelei T-bon.

Managerul de brand și bar din proiect este Stanislav Obraztsov, care este responsabil de tot ce ține de bere, de sortimentul acesteia, precum și de publicitate. Obraztsov este cel mai bine cunoscut pentru munca sa la Berăria 1516 și la barul Craft rePUBlic. Sortimentul noului pub de pe Arbat include 54 de soiuri de draft și peste 300 de beri artizanale îmbuteliate și cidru de la micile berări rusești și străine precum Nøgne Ø, De Molen, BrewDog, To Øl, Hornbeer, Haand, 7Fjell, Emelisse. Obraztsov notează că este puțin probabil să găsiți bere de la aceste fabrici de bere în robinete oriunde altundeva în Rusia în același timp. În plus, pubului sunt furnizate beri artizanale, care sunt produse la fabricile de bere ale proprietarilor Velka Morava și One Ton. Prețurile pentru berea la halbă - de la 170 la 290 de ruble, pentru berea îmbuteliată - de la 180 la 1.500 de ruble.

Un tânăr bucătar din Ialta, Arseniy Zinchenko, este responsabil de bucătărie la Erik Ryzhy. De la aperitive și salate, meniul include hering norvegian de sare proprie (300 de ruble), aripioare de pui (380 de ruble), salată cu file de macrou la grătar, cartofi mini și ridichi proaspete (420 de ruble). Aici sunt oferite și supe: ciorbă norvegiană de pește din somon sockeye, șalău și păstrăv cu sos smântână și creveți (290 ruble) și supă gulaș cu carne de vită (290 ruble). Pentru preparate calde, puteți comanda macrou la grătar cu mini cartofi și roșii cherry la cuptor (420 de ruble), șnițel vienez (400 de ruble) sau coastă de vită cu vinete crocante în sos de soia-miere (550 de ruble). Pentru desert - prăjitură cu brânză de casă (250 de ruble) și rulada cu mere (250 de ruble).

Eric cel Roșu are trei etaje. Fiecare dintre ele are propria sa gamă de bere la halbă și cidru. Vizitatorii care apreciază „intimitatea și vacanta relaxanta„, se oferă să stea la etajul minus sub bolțile arcuite de cărămidă ale secolului al XIX-lea. Pentru cei care apreciază mai mult atmosfera unui pub, există locuri la etajele I și II.