Фестиваль золотая осень сырные дни где проходит. Кофе с тыквой

Площадка проведения

Площадки в центре Москвы и во всех округах столицы

Стоимость билетов

Вход свободный

С 28 сентября по 7 октября 2018 года в Москве пройдет гастрономический фестиваль "Золотая осень".

Местом проведения фестиваля традиционно станут площадки в центре Москвы и в ее округах.

На фестивале "Золотая осень 2018" посетители смогут отведать и приобрести мясные, рыбные и сырные продукты, а также сезонные овощи и фрукты из разных регионов России. Конечно же, специально для фестиваля подготовлена развлекательная програма для любого возраста: мастер-классы, спектакли, игры на свежем воздухе, концерты и многое другое. Кроме того, гостей фестиваля ожидают бесплатные экскурсии.

Программа фестиваля "Золотая осень 2018" на 6 и 7 октября

"Золотая осень" ждет вас каждый день с 11:00 до 21:00 на фестивальных площадках по всей Москве!

6 октября

• На Профсоюзной, 41 , в 15:00 встречайте джаз-квартет Антона Чекурова, а в 16:00 -фолк-группу “Талица” с музыкальной программой “Поет душа”.
• На Городецкой в 14:00 выступит Московский казачий хор с программой“Россия, для тебя поём”, а в 17:00 – хореографический ансамбль “Веснянка”.
• На площади Революции 6 октября в 15:00 гостей ждет выступление акапелла-коллектива «ПЯТЕRO», а в 18:00 – концерт Академического хора русской песни Российского государственного музыкального телерадиоцентра.
• На сцене площадки по адресу Новый Арбат, 21 не пропустите музыкально-поэтический спектакль “Зощенко & Утёсов”, начало в 19:00!
• Турнир по шашкам 6 и 7 октября приглашаем взрослых и детей поучаствовать в турнире по шашкам: он пройдет сразу на нескольких площадках “Золотой осени”. 6 октября посостязаться можно будет на Профсоюзной, 41 и на бульваре Дмитрия Донского, вл. 11. А 7 октября на площади Революции и на улице Городецкая,1. Турниры пройдут с 13:00 до 15:00, а вести их будут преподаватели Московской международной академии шахмат и интеллектуальных игр имени И. В. Глека. Регистрация участников проводится непосредственно в день соревнований: просто приходите на площадки и присоединяйтесь! Поучаствовать могут все желающие гости фестиваля от семи лет и старше, а всего за выходные сыграть на турнирах успеют порядка 200 человек! Приз победителям (итоги будут подводиться на каждой из участвующих площадок по отдельности) – набор для игры в шашки. Обладателям вторых и третьих мест подарят сертификаты на бесплатный урок игры с профессиональным педагогом.
• 6 и 7 октября, в павильоне-“Гостиной”, с 12:00 до 20:00 мастерим “осенние” брошки, с 12:00 до 18:00 – создаем коллажи. А на сцене этой площадки мастера флористики проведут открытые уроки по составлению осенних букетов из растений и фруктов! Начало – в 12:00, 14:00 и 16:00.
• Дети на фестивале точно не заскучают, если поучаствуют в занятиях павильона “Наука & Co” на бульваре Дмитрия Донского, 11. И в субботу, и в воскресенье в 14:00 и 15:00 – смотрим увлекательные опыты по химии и физике, в 16:00 – знакомимся с профессией дизайнера, в 17:00 – слушаем увлекательный рассказ о том, какие бывают роботы (и как научить их играть в футбол!), а в 18:00, на занятии “Я блогер в любую погоду!” - изучаем основы программ для монтажа видео, учимся выкладывать ролики в интернет, а также осваиваем ораторское мастерство.
• Всем, кто интересуется театром стоит поспешить на Новый Арбат, 19. 6 октября, с 18:00 до 20:00, там пройдет мастер-класс по актерскому мастерству от педагогов школы “Старое зеркало”. Будем обсуждать театр абсурда, творчество С. Беккета, А. Введенского, Д. Хармса, а затем почитаем по ролям пьесу “Лысая певица” Э. Ионеско.

7 октября

• Концерты и выступления хореографических коллективов продолжатся на площадках “Золотой осени” и в заключительный фестивальный день! На площади Юности в Зеленограде в 15:00 выступит группа Bugel-Vugel с музыкальной программой “Танцуем рок-н-ролл”.
• На площади Революции гостей ждет большой праздничный концерт: в 15:00 и 16:00 встречаем замечательные акапелла-коллективы Russian Acappela Band и Coffee Time Band, а в 17:00 – танцуем под хиты певицы Юлии Савичевой!
• А любителям джаза обязательно стоит побывать на концерте коллектива музыкального коллектива Shoo Music Family на Тверской площади (в 19:00)
• Мастер-классы и лекции Юным модникам советуем не пропустить занятия в фестивальном Fashion бюро на Ореховом бульваре ! С 12:00 и до 18:45 – рисуем модели одежды, придумываем логотипы модного бренда, пробуем себя в роли стилистов, мастерим и украшаем осенние аксессуары, и, конечно, фотографируемся как звезды Instagram!
• Если любите готовить – загляните в одну из четырех фестивальных кулинарных школ! Например, на улице Профсоюзной 7 октября варим пшенную кашу с черникой (в 12:00), печем шоколадный кекс с клюквой (в 13:00) и лепим настоящие сибирские пельмени (в 17:00).
• А на площади Юности в Зеленограде – готовим суп с грибами и домашней лапшой (в 12:00 и 15:00), гренки “по-фермерски” с сыром и ветчиной (в 13:00 и 17:00) и лечо с помидорами и болгарским перцем (в 14:00 и 16:00).
• Не пропустите мастер-класс от преподавателя литературы в РГГУ Елизаветы Шевченко – он пройдет на площадке по адресу Новый Арбат, 19 с 18:00 до 20:00. Елизавета проведет практическое занятие по французскому языку на базе классических произведений - с нуля.

Площадки фестиваля "Золотая осень 2018"

В торговых шале посетители найдут разнообразный выбор вкуснейших продуктов со всей страны. А в ресторанных – оригинальные блюда и напитки специального осеннего меню.

Приходите на площадь Революции с детьми! В шале "Гастроферма" вас ждет кулинарное путешествие по разным регионам России. На мастер-классах дети освоят все этапы приготовления и смогут порадовать вас дома оригинальными блюдами – лапшой с тыквой, «Иркутским» рыбным супом, коврижками с алтайским медом и многим другим. А на "Деревянную фабрику" в шале по соседству приглашаются дети, кто не прочь постучать молотком, выжечь красивую картинку по дереву или смастерить своими руками симпатичную деревянную игрушку.

Подробная программа площадки - на ALLfest по .

Манежная площадь

За самыми яркими впечатлениями – и фотографиями, - спешите на Манежную площадь. Здесь вас ждет удивительная тыквенная страна, оформленная по мотивам сказки "Волшебник изумрудного города". Вы увидите невероятный четырехметровый воздушный шар, замок волшебника и тыквенно-цветочное поле.

Переход от площади Революции к Манежной площади

Посетите фестивальный рыбный рынок, где можно приобрести свежую рыбу, морепродукты и сезонные товары со всей России!

Тверская площадь

Тех, кто хочет не просто любоваться, но и поучаствовать в увлекательном приключении, мы можем смело направить на Тверскую площадь . Для детей от 3 до 12лет здесь ежечасно, с 12:00 до 18:00, будет проходить познавательный квест "Сказка, рассказанная в осеннем саду".

Кузнецкий мост у ЦУМа

Настоящий сырный рынок в центре Москвы! Твердые, полутвердые и мягкие, свежие и созревшие, сыры с голубой и белой плесенью, рассольные сыры на любой вкус!

Новый Арбат

Любителей творчества и рукоделия ждут интересные мастер-классы на Новом Арбате . В павильоне возле дома 13 будем создавать книжные иллюстрации по мотивам сказок, а напротив дома 19 – штампики из овощей и фруктов, с помощью которых, в свою очередь, можно сделать забавные осенние принты на бумаге или текстиле.

Профсоюзная улица, 41

На Профсоюзной улице, 41 свои двери для всех желающих распахнут "Кулинарное бюро" и "Дом керамики". В первом юных гостей научат лепить сибирские пельмени и варить варенье из карельских еловых шишек, печь шоколадные кексы с вяленой клюквой и блинчики с разными начинками. А во втором – делать очаровательные тыковки, игрушки и панно из керамики!

Ореховый бульвар

Площадка фестиваля на Ореховом бульваре удивит разнообразием детских активностей. Студенты «Поварской школы» будут печь по традиционным рецептам русской кухни – курник, калитки, расстегаи, оладьи, вергуны, пряники.

Городецкая улица

Какой ребенок откажется заглянуть в «Волшебную комнату»? Так называется домик для мастер-классов на Городецкой улице в ВАО, и неспроста! Здесь можно изготовить "сказочные" предметы, необходимые каждому юному магу: шар предсказаний, волшебный ключик и, конечно же, волшебную палочку.

Бульвар Дмитрия Донского

На Бульваре Дмитрия Донского юных гостей ждут занятия на любой вкус и настроение. Хотите – мастерите стильные разделочные доски или настенные часы в «Лесной лавке», а хотите – погрузитесь в мир цифровых познавательных развлечений.

Зеленоград

В Зеленограде на площади Юности продолжим кулинарно-географические штудии. Похлебка из домашней лапши с лесными грибами, фермерский бургер с бородинским хлебом, фермерский пирог с овощами – вот далеко не полный список того, что сумеют состряпать ваши дети в местном "Кулинарном техникуме"!

Фестиваль «Московская осень 2019» («Золотая осень») пройдет в столице 28 сентября – 7 октября. Как и в прошлые годы, посетителей ждет множество интересных мероприятий, в которых можно будет принять участие целыми семьями.

Праздник осени 2019 года пройдет в Москве на центральных и окружных площадках. Каждая из них будет оформлена красочными композициями из цветов, овощей, фруктов и арт-панно из осенних листьев. Также рамках фестиваля пройдут многочисленные ярмарки.

Программа мероприятий фестиваля «Золотая осень 2019» в Москве

Как и в прошлые годы, будут организованы мероприятия на Манежной площади, площади Революции, Кузнецком мосту, Тверской площади и на других площадках.

Посетителям московского фестиваля «Золотая осень» представится возможность познакомиться с укладом жизни и традициями разных регионов нашей страны. Ведущие праздника расскажут о народных промыслах регионов России, поре сбора урожая и истории русского костюма.

Детей познакомят со старинными забавами осенней поры, народными приметами и пословицами. На улицах появятся шатры с ароматными и вкусными угощениями и тематические арт-объекты.

На фестивальных площадках, региональных и межрегиональных ярмарках, сельскохозяйственных рынках и в магазинах во всех округах Москвы в период проведения праздника осени в Москве можно будет приобрести лучшие фермерские продукты, привезенные из разных регионов России: мясо, рыбу, сыры, овощи и фрукты, всевозможные варенья и соленья, сушеные грибы и ягоды, мед и пряности.

Ведущие рестораторы столицы порадуют гостей специальным фестивальным меню. Здесь можно будет отведать блюда и напитки разных региональных кухонь и даже совершить гастрономическое путешествие во времени, попробовав яства, которыми потчевали гостей и домочадцев наши дедушки и бабушки. Повара лучших московских ресторанов проведут уроки в формате гастрономического шоу.

Желающие смогут попробовать свежайшие мясо и рыбу (нежное филе будут готовить на углях прямо на фестивальных площадках), пироги с разнообразными начинками, полакомиться блинами, приготовленными по традиционным русским рецептам.

Посетители смогут отдохнуть в кафе и выбрать в торговых шале вкусные и качественные продукты для семейного ужина. Гости также узнают множество интересных фактов из истории кулинарии и русской кухни.

Во время проведения фестиваля «Золотая осень 2019» в Москве можно будет увидеть интерактивные спектакли, выступления известных артистов и народных коллективов с фольклорной программой.

Будет работать экскурсионное бюро, где москвичам и гостям города расскажут о специально разработанных для фестиваля маршрутах бесплатных прогулок. Желающие смогут побывать на пешеходных экскурсиях по улицам столицы.

Дети и взрослые примут участие в подвижных играх, интересных конкурсах и мастер-классах – кулинарных, флористических и др.

На московском празднике осени вас научат готовить вкусные блюда и напитки из продуктов, которыми славится осень – овощей, фруктов и ягод, создавать оригинальные осенние букеты, изготавливать своими руками с помощью фруктов, цветов и листьев предметы домашнего декора.

Центральные площадки московского фестиваля «Золотая осень 2019»

Осенний сад на Тверской площади

Здесь можно сделать селфи на фоне золотисто-красной листвы. Попробуйте тыквенный пирог, шарлотку с яблоками, блинчики с кленовым сиропом. Согрейтесь ароматным иван-чаем или облепиховым чаем с медом. На мастер-классах будут учить мастерить украшения в осенний тематике. Дети смогут поучаствовать в познавательном мини-квесте.

Сырный рынок на Кузнецком Мосту (возле ЦУМа)

Сыровары со всей страны привезут в столицу моцареллу, бурратту, качотту, страчателлу, скаморцу, горгонзолу, камамбер и десятки других сортов сыра! Кроме того, на прилавках Сырного рынка можно будет найти фермерское молоко, кефир, ряженку, сметану и масло. Вы точно найдете свой любимый сорт или выберете для себя что-то новенькое.

Сказочные арт-объекты на Манежной площади

Здесь установлены арт-объекты на тему сказки «Волшебник Изумрудного города». Это четырехметровый «воздушный шар», на котором Гудвин некогда прибыл в Волшебную страну, впечатляющий «Замок волшебника» и красочное тыквенно-цветочное поле.

«Осеннее меню» и детские творческие студии на площади Революции

На торговых лотках вы найдете разнообразный выбор вкуснейших продуктов привезенных со всей России. А в ресторанных шале вам предложат оригинальные блюда и напитки специального осеннего меню. Для ребят здесь открыты две творческие студии: «Гастроферма» и «Деревянная фабрика».

Рыбный рынок на переходе от площади Революции к Манежной площади

Здесь можно приобрести свежую рыбу, морепродукты и рыбные деликатесы со всей России! Кроме того, вам предлагается попробовать готовые рыбные блюда в ресторанном шале.

Время работы рынка: с 11:00 до 21:00 все дни фестиваля

Ярмарки фестиваля «Золотая осень»

К фестивалю присоединяются многочисленные ярмарки, где вы сможете приобрести вкусные и свежие сезонные товары: грибы и ягоды, овощи, фрукты, молочные и мясные продукты, мед и прочее.

Адреса ярмарок:

• ЦАО, Большой Николопесковский переулок, вл. 8
• ВАО, Семеновская площадь, вл. 4
• ВАО, Зеленый проспект, вл. 81 (у кинотеатра Киргизия)
• ВАО, Уральская улица, вл. 4
• САО, Проезд Березовой рощи, вл. 2
• ЗАО, Матвеевская улица, вл. 2
• ЗАО, Сеславинская улица, вл.12
• ЮЗАО, Старокачаловская улица, вл. 5-А
• ЮЗАО, Нахимовский проспект, вл. 51/21
• ЮЗАО, Пересечение Новоясеневского проспекта и улицы Профсоюзная
• ЮВАО, Волгоградский проспект, вл. 119-А
• ЮВАО, Краснодарская улица, вл. 57
• ЮАО, Пролетарский проспект, вл.18
• ЮАО, Булатниковский проезд, вл. 6
• ЗелАО, Крюковская площадь

Фестиваль «Московская осень 2019» пройдет в столице с 27 сентября по 6 октября. Посетители смогут приобрести не только разнообразные овощи и фрукты, но и всевозможные варенья-соленья, сушеные грибы и ягоды, вкуснейший мед.

Этот фестиваль — в большое гастрономическое путешествие по России. На фестивальных площадках, ярмарках, сельскохозяйственных рынках и в магазинах всей Москвы вас ждет огромнейший выбор качественных фермерских продуктов - мяса, рыбы, сыров, овощей, фруктов. А еще для вас приготовлены необычные блюда от столичных рестораторов, кулинарные мастер-классы, зрелищные фуд-шоу, концерты, спектакли, конкурсы и другие развлечения для всей семьи.

Программа московского фестиваля «Золотая осень» — расписание на официальном сайте мероприятия

Как и в прошлые годы, мероприятия фестиваля пройдут на Манежной площади, площади Революции, Кузнецком мосту, Тверской площади и на окружных площадках Москвы. С расписанием мероприятий, предусмотренных программой московского фестиваля «Золотая осень» можно ознакомиться на официальном сайте правительства Москвы «Московские сезоны».

На фестивале можно будет попробовать блюда и напитки разных региональных кухонь и совершить гастрономическое путешествие во времени, отведав яства, которыми потчевали своих гостей и домочадцев наши дедушки и бабушки. Также будут организованы выступления известных артистов, интересные конкурсы и мастер-классы.

Программой «Золотой осени» предполагается, что на разных фестивальных площадках можно будет попробовать разнообразные продукты, привезенные из 40 регионов России: необычные мясные деликатесы, более 100 сортов сыра и свыше 460 видов рыбы и морепродуктов.

Программой мероприятий фестиваля «Золотая осень» запланировано открытие нескольких Кулинарных школ . На главном гастрономическом фестивале года все желающие смогут научиться готовить вкусные и полезные сезонные блюда. Под руководством опытных поваров взрослые и дети освоят оригинальные рецепты приготовления завтраков, обедов, ужинов и десертов.

На фестивале «Московская осень 2019» также будут организованы различные интересные соревнования и турниры, достойные Книги рекордов Гиннесса. Как и в прежние годы, посетителей ждет множество интересных мероприятий, в которых можно будет принять участие всей семьей.

Площадки фестиваля Золотая осень 2019 года

Список площадок московского фестиваля «Золотая осень» 2019 года размещен на сайте организаторов праздника. Каждая из них посвящена определенной теме.

Центральные площадки фестиваля

Осенний сад на Тверской площади
Адрес площадки: Тверская площадь

Здесь можно сфотографироваться на фоне золотисто-красной листвы и, арт-объектов в осенней тематике.

Вам предложат попробовать вкусные тыквенный и морковный пироги, яблочный штрудель, шарлотку, и блинчики с кленовым сиропом, а также согреться облепиховым чаем с медом.

В павильоне «Гостиная» детей и взрослых ежедневно проходят мастер-классы на которых научат создавать композиции из цветов, веток и фруктов, а также мастерить украшения в виде тыкв и осенних листьев.

Мини-квест «Сказка, рассказанная в осеннем саду» точно понравится детям от 3-х до 12-ти лет который завершится чаепитием и вручением подарков всем учатсникам.

На сцене площадки каждый вечер будут идти джазовые концерты.

Сырный рынок на фестивале «Золотая осень»
Адрес площадки: Кузнецкий Мост (напротив ЦУМа)

Здесь развернулся настоящий сырный рынок в центре Москвы! Вы точно сможете найти свой любимый сорт или попробовать что-то новенькое.

Твердые, полутвердые и мягкие, свежие и созревшие, сыры с голубой и белой плесенью. Сыровары из Москвы и Санкт-Петербурга, Алтайского края, Московской, Липецкой, Ярославской, Тверской и Смоленской областей, Татарстана, Саратова, Нижегородской, Челябинской и Ульяновской областей привезут в столицу моцареллу, бурратту, качотту, страчателлу, скаморцу, горгонзолу, камамбер и десятки других сортов сыра!

Сказочные арт-объекты на Манежной площади
Адрес площадки: Манежная площадь

Эту площадку фестиваля «Золотая осень» украсили необычные композиции из тыкв и цветов, посвященные всеми любимым историям из сказки «Волшебник Изумрудного города». Для создания впечатляющих арт-объектов дизайнеры использовали более 100 тонн тыквы и порядка 10 тысяч живых растений.

Интересно будет и детям, и взрослым!

«Осеннее меню» и творческие студии на площади Революции
Адрес площадки: Площадь Революции

В торговых шале вам предложат широкий выбор вкуснейших продуктов со всей страны. А рестораторы приготовили для вас разнообразные блюда специального осеннего меню, которые понравятся самым искушенным гурманам.

Здесь можно попробовать тыквенный суп с базиликом и семенами подсолнечника, утиное филе с облепихой и можжевельником, телятину с ржаным хлебом и печеными овощами, теплый салат из овощей-гриль с соусом песто.

В кулинарной школе «Гастроферма» ребят научат готовить пирожки с кавказским сыром, вареники с краснодарской вишней или коврижки с алтайским медом. А на «Деревянной фабрике» – создавать игрушки и сувениры.

Также, ежедневно на сцене этой площадки всех ждет музыкальная программа!

Рыбный рынок фестиваля «Золотая осень»
Адрес площадки: Переход от пл. Революции к Манежной площади

Здесь можно приобрести разнообразную рыбу и морепродукты со всей России: треску, пикшу, камбалу и зубатку из Мурманска; горбушу и кету, сайру и корюшку с Дальнего Востока; копченую скумбрию, палтуса, омуля, нельму, чира или ряпушку; вяленую щуку, таранку, леща и чехонь.

Также здесь можно будет приобрести знаменитую олюторскую сельдь, а также свежую красную икру и другие деликатесы. Кроме того можно присмотреться к разнообразным рыбным полуфабрикатам: фрикадельки из сиговых рыб с овощами, тефтели из пресноводных рыб в томатном соусе и другим.

А попробовать готовые рыбные блюда вы сможете здесь же в ресторанном шале.

«Литературная Москва» на Новом Арбате
Адрес площадки: Новый Арбат, 13

Отсюда стартуют бесплатные экскурсии цикла «Литературная Москва!». Предварительная запись не требуется, просто приходите за 15 минут до начала экскурсии!

«Литературные портреты Поварской»
(Юлия Преображенская)
22 сентября, 13:00; 29 сентября, 16:00

«Литературными тропами арбатских переулков»
(Екатерина Быкова)
23 сентября, 13:00; 13 октября, 13:00

«Праздники и будни русских писателей»
(Анна Яковлевич)
29 сентября, 13:00; 7 октября, 13:00

«Литературные истории Бульварного кольца»
(Екатерина Быкова)
30 сентября, 13:00

«Есенин: жизнь через замочную скважину»
(Светлана Шапошникова)
30 сентября, 16:00; 20 октября, 16:00

«Птица Гоголь. На краешке чужого гнезда»
(Людмила Бибина)
6 октября, 13:00; 21 октября, 13:00

«По местам литераторов и их героев вокруг Нового Арбата»
(Екатерина Шуман)
13 октября, 16:00

«Поэтическая осень» на Новом Арбате
Адрес площадки: Новый Арбат, 15

На площадке фестиваля «Поэтическая осень» на Новом Арбате можно отдохнуть с чашечкой чая или кофе, листая в спокойной обстановке интересную книгу. Здесь также проводится выставка книжных иллюстраций. В торговых павильонах выберите книги в подарок себе или близким. Попробуйте вкусные блюда и напитки из «осеннего» меню.

Окружные площадки фестиваля

«Волшебная комната» и «Средневековая ярмарка» на Городецкой
Адрес площадки: ул. Городецкая, вл. 1

На улице Городецкой гостей ждет широкий ассортимент самых вкусных и качественных продуктов, которые стоит приобрести приготовления незабываемого домашнего обеда или ужина. А рестораторы предложат вам вкуснейшие рыбные блюда: уху из судака, жареную корюшку и барабульку, камбалу, приготовленную на открытом огне.

Самых юных гостей фестиваля ждет «Волшебная комната» – это место, где опытные педагоги научат их создавать своими руками настоящие чудеса: волшебную карту с тайной надписью, шар предсказаний, блокнот в состаренной обложке, магический ночник и др.

Поварская школа, крафт-студия и fashion бюро на Ореховом бульваре
Адрес площадки: Ореховый бульвар, вл. 24

Сюда стоить заглянуть, чтобы приобрести свежайшие фермерские продукты и попробовать вкусные блюда от московских рестораторов! Также для ребят программой предусмотрены кулинарные и ремесленные мастер-классы в поварской школе, крафт-студии и fashion бюро.

Компьютерные лайфхаки, научные шоу на Бульваре Дмитрия Донского
Адрес площадки: Бульвар Дмитрия Донского, вл. 11

Посетите «Лесную лавку» – уютный уголок природы и зону творчества. Здесь же откроется научное пространство, где юные гости научатся создавать компьютерную анимацию и игры, монтировать видео для собственного блога и увидят зрелищные химические и физические опыты!

Мастер-классы на Профсоюзной улице
Адрес площадки: ул. Профсоюзная, вл. 41

На площадке работает «Дом керамики», где ребята смогут расписать в осеннем стиле керамические изделия или вазы для цветов и создать посуду в виде осенних листьев с помощью декоративной глазури.

Также здесь будет открыта школа юного повара, а также ресторанные шале, где можно попробовать удивительные осенние блюда!

«Кулинарный техникум» в Зеленограде
Адрес площадки: пл. Юности, вл.2

В настоящем «Кулинарном техникуме» расскажут о полезных свойствах сезонных продуктов, а также познакомят с разнообразнейшими рецептами осенних блюд и, конечно же, научат их готовить. В программе увлекательных мастер-классов, которые проведут повара и профессиональные педагоги – оригинальные блюда из фермерских эко-продуктов.

Ярмарки фестиваля «Золотая осень»

В рамках фестиваля открылись региональные и межрегиональные ярмарки. Здесь вы сможете приобрести свежие грибы и ягоды, овощи, фрукты, молочные и мясные продукты, мед и другие сезонные товары.

Адреса ярмарок:

• Большой Николопесковский переулок, вл. 8

• Семеновская площадь, вл. 4
• Зеленый проспект, вл.81 (у к/т Киргизия)
• Уральская улица, вл. 4

• Проезд Березовой рощи, вл. 2

• Матвеевская улица, вл. 2
• Сеславинская улица, вл.12

ЗелАО

• Крюковская площадь

ЮЗАО

• Старокачаловская улица, вл. 5а
• Нахимовский проспект, вл.51/21

Новоясеневский просп. на пересечении с ул. Профсоюзная

ЮВАО

• Волгоградский проспект, вл. 119А
• Краснодарская улица, вл. 57

• Пролетарский проспект, вл.18
• Булатниковский проезд, вл. 6

С 28 сентября по 7 октября в Москве пройдет гастрономический фестиваль «Золотая осень», где вы сможете попробовать и приобрести мясные, рыбные и сырные продукты, а также сезонные овощи и фрукты из разных регионов России. Для фестиваля подготовлена развлекательная программа для любого возраста: мастер-классы, спектакли, игры на свежем воздухе, концерты и многое другое.

Профсоюзная улица

На площадке откроется «Дом керамики», где юные гости фестиваля узнают историю керамики в русской архитектуре и поучаствуют в творческих мастер-классах. По доброй фестивальной традиции на Профсоюзной вновь откроется школа юного повара, на этот раз она называется «Кулинарное бюро».

В ресторанных шале вся семья сможет полакомиться оригинальными осенними блюдами. А ближе к вечеру на сцене площадки гостей фестиваля будет ждать насыщенная программа — джазовые и фолк-концерты, театральные представления и танцевальные номера.

Манежная площадь

На Манежной площади появятся арт-объекты на тему сказки «Волшебник Изумрудного города» — четырехметровый «воздушный шар», на котором мечтатель Джеймс Гудвин некогда прибыл в Волшебную страну, впечатляющий «Замок волшебника» и красочное тыквенно-цветочное поле.

Тверская площадь

Главная тема площадки на Тверской площади — подмосковный осенний сад — найдет свое отражение в оформлении, творческой программе, и, конечно, в меню. Здесь можно сфотографироваться на фоне золотисто-красной листвы, попробовать вкусную выпечку (к примеру, тыквенный и морковный пироги, шарлотку, яблочный штрудель, или блинчики с кленовым сиропом) и согреться ароматным иван-чаем или облепиховым чаем с медом.

В павильоне-«Гостиной» детей и взрослых каждый день ждут уроки рукоделия. Посетителям в возрасте от трех до 12 лет понравится познавательный квест «Сказка, рассказанная в осеннем саду». Специально для любителей хорошей музыки на сцене площадки каждый вечер будут идти джазовые концерты. А по выходным здесь же можно будет поучаствовать в мастер-классах по осенней флористике: будем собирать композиции из цветов, веток и фруктов.

Площадь Революции

На этой площадке понравится даже самым искушенным гурманам и гастрономам, В торговых шале гости найдут разнообразный выбор вкуснейших продуктов со всей страны. А в ресторанных — оригинальные блюда и напитки специального осеннего меню. Каждый день на сцене этой площадки гостей ждет музыкальная программа.

В кулинарной школе-«Гастроферме» детей научат готовить блюда с ингредиентами, характерными для самых разных регионов нашей страны. А любители мастерить приглашаются на «Деревянную фабрику» — учиться работать молотком, выжигать по дереву, создавать игрушки и сувениры.

Новый Арбат, 21

На сцене площадки на Новом Арбате, 21 гостей каждый день — и в будни, и в выходные — ждут концерты джазовой музыки и музыкально-поэтические спектакли. Не пропустите красивую историю по мотивам переписки Ивана Тургенева и Полины Виардо, задорный микс из рассказов Михаила Зощенко и мелодий Леонида Утесова и веселую детскую программу «Хочу щенка!» по мотивам стихотворений современных поэтов. Начало — в 18:00.

Городецкая улица

На площадке фестиваля на улице Городецкой гостей ждет широкий ассортимент вкусных и качественных продуктов. В меню этой площадки — особенно много рыбных блюд. По будним дням гостей приглашают послушать концерты джазовой и фолк-музыки, а по выходным выступления здесь будут идти почти целый день.

Лучшие фото на этой площадке получатся на фоне необычной инсталляции из тыкв, посвященной Средневековой ярмарке. Самых юных гостей фестиваля ждет в гости «Волшебная комната» — место, где опытные педагоги научат их создавать настоящие чудеса своими руками.

Кузнецкий мост

На Кузнецком мосту расположится сырный рынок. С 28 сентября по 2 октября на рынке будет представлена продукция фермеров из Москвы, Санкт-Петербурга, Алтайского края, Московской, Липецкой, Ярославской, Тверской и Смоленской областей.

А во второй половине фестиваля, с 3 по 7 октября, помимо подмосковных, липецких и тверских сыроваров, встречаем фермеров из Татарстана, Саратова, Нижегородской, Челябинской и Ульяновской областей. Кроме того, на прилавках Сырного рынка можно будет найти фермерское молоко, кефир, ряженку, сметану и масло.

Осенний цикл фестивалей «Московские сезоны» продолжит гастрономический фестиваль «Золотая осень».
В 2019 году Фестиваль пройдет на 43 площадках города Москвы, во всех округах и парках.

Внимание! Одноименный, но другой фестиваль "Золотая осень" проходит

ПРОГРАММА ГОРОДСКОГО ФЕСТИВАЛЯ БУДЕТ ПОЗЖЕ

Сырная ярмарка - на Кузнецком, Рыбный рынок - на площади Революции....

Отличное видео этого года. Сначала - сырная ярмарка у ЦУМа, затем - ярмарки рядом с Красной площадью.

В соответствии с гастрономической программой фестиваля, на площадках и ярмарках фестиваля будет организована торговля широким ассортиментом продовольственных товаров и даров осени в натуральном и переработанном виде: фермерская продукция, мясные, рыбные деликатесы, мед и продукция пчеловодства, овощные и фруктовые консервы, а также сопутствующие товары.

НА МАНЕЖНОЙ ПЛОЩАДИ (метро Площадь Революции и Охотный ряд) : Украшать площадки фестиваля «Золотая осень» будут композиции из тыкв и цветов, посвященные всеми любимым сказочным историям. Дизайнеры используют более 100 тонн тыквы и порядка 10 тысяч живых растений (часть из них осталась после проведения фестиваля «Цветочный джем»).
На Манежной площади появятся арт-объекты на тему сказки «Волшебник Изумрудного города» – четырехметровый «воздушный шар», на котором мечтатель Джеймс Гудвин некогда прибыл в Волшебную страну, впечатляющий «Замок волшебника» и красочное тыквенно-цветочное поле.

Рыбный рынок пройдёт между Манежной площадью и площадью Революции!
Время работы рынка: с 11:00 до 21:00 все дни фестиваля.
Здесь можно приобрести разнообразную рыбу и морепродукты со всей России и попробовать готовые рыбные блюда в ресторанном шале.
И Мурманска на фестиваль привезут треску, пикшу, камбалу и зубатку. С Дальнего Востока – красную рыбу: горбушу и кету, сайру и корюшку. Любителям рыбных копченостей стоить попробовать скумбрию, палтуса, омуля, нельму, чира или ряпушку холодного и горячего копчения. Тем, кто предпочитает вяленую рыбку, предложат щуку, таранку, леща и чехонь. А тем, кто ценит вкусную еду, но не любит долго возиться на кухне – советуем присмотреться к разнообразию рыбных консервов и полуфабрикатов (таких, как фрикадельки из сиговых рыб с овощами или тефтели из пресноводных рыб в томатном соусе).
Также на Рыбном рынке можно будет приобрести знаменитую олюторскую сельдь, а также свежую красную икру и другие деликатесы.

НА КУЗНЕЦКОМ МОСТУ (Рядом с ЦУМом) Сырный рынок. Время работы рынка: с 11:00 до 21:00

Твердые, полутвердые и мягкие, свежие и созревшие, сыры с голубой и белой плесенью, рассольные сыры… Вы точно найдете все свои любимые сорта, а возможно, и выберете для себя что-то новенькое. Сыровары со всей страны привезут в столицу моцареллу, бурратту, качотту, страчателлу, скаморцу, горгонзолу, камамбер и десятки других сортов сыра.

С 28 сентября по 2 октября на рынке будет представлена продукция фермеров из Москвы, Санкт-Петербурга, Алтайского края, Московской, Липецкой, Ярославской, Тверской и Смоленской областей. А во второй половине фестиваля, с 3 по 7 октября, помимо подмосковных, липецких и тверских сыроваров, встречаем фермеров из Татарстана, Саратова, Нижегородской, Челябинской и Ульяновской областей. Кроме того, на прилавках Сырного рынка можно будет найти фермерское молоко, кефир, ряженку, сметану и масло.

НА ТВЕРСКОЙ ПЛОЩАДИ (напротив Мэрии) : Главная тема площадки гастрономического фестиваля «Золотая осень» на Тверской площади – подмосковный осенний сад – найдет свое отражение в оформлении, творческой программе, и, конечно, в меню. Здесь можно сфотографироваться на фоне золотисто-красной листвы, попробовать вкусную выпечку (к примеру, тыквенный и морковный пироги, шарлотку, яблочный штрудель, или блинчики с кленовым сиропом) и согреться ароматным иван-чаем или облепиховым чаем с медом.
В павильоне-«Гостиной» детей и взрослых каждый день ждут уроки рукоделия: приходите мастерить необычные аксессуары для дома, аппликации и украшения в виде тыкв и осенних листьев.

Канал Россия 24 рассказывает о фестивале с площадки в Новокосино:

Традиционно, в рамках фестиваля состоится фестиваль сыра , где сыровары России продемонстрируют итоги трехлетней работы по импортозамещению всей линейки сыров.

Основная цель фестиваля - представление достижений фермерских хозяйств, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, личных подсобных хозяйств из разных регионов.