كونسيرج "متروبولي" آنا endrykhovskaya عن الملابس المفضلة. آنا endrykhovskaya: "قلوب الضيوف فزت مفاتيح النزول الذهبي قصة المظهر

تشبه السيرة الذاتية للكونسيرج خلط: في ستة عشر، بدأوا في العمل من قبل الأولاد على الطرود في الفنادق بجانب المنزل، عند ثمانية عشر، تتحرك مع عائلته إلى مركز المقاطعة، مع خطاب رسالة توصية من فندق القرية، يذهبون إلى موقف وحدة تغذية الأمتعة، في عشرين عاما، أربعة وعشرون، بالفعل في العاصمة، حمالين في إحدى فنادق Grand. تبين ثلاثون ليكونوا منشأة بواحصة، في أربعين هناك جميعا لنفس الرف، ولكن بالفعل في بطاقة أعمال الدخول ودولة الأولاد، موظف الاستقبال وغيرها من كونسيرجز.

من منصب الكونسيرج الرئيسي ضد إرادة عمله وعملائه - بشرف في سن تقاعد عميق، يتم إزالتها إلى المحافظة، أقرب إلى المطعم أو الفندق الصغير، على الأرجح، حيث بدأت مهنة وبعد لطالما كان أطفالهم وأحفادهم يعملون في الفنادق. بالطبع، كونسيرجس.

تقرأ عن الكونسيرج الكبير ومندهش: ثلاثين سنة في مكان واحد، أربعون، نصف قرن؛ من جوهر الطاهي، ينمو أكثر من عشرة إلى خمسة عشر مواسم، كذلك - تحسين دون نمو رسمي.

لن تصبح Concierges أبدا مديري الفنادق، نادرا ما يمر بسبب مكتب واحد لآخر، فهي لا تغلي الراتب العالي. كونسيرجز هي أشخاص في أماكنهم، وحتى تغيير أصحاب شركات الإدارة والمديرين نادرا ما يؤثرون على الكونسيرج. من أجل التخلص من أولئك الذين استوعبوا الجذور، عالقة في مكتب الكونسيرج، من الضروري إغلاق الفندق على الإطلاق، وتدميرها، لتحدي مع الأرض. إذا كان جزءا على الأقل من الفندق، فإن الحجر على الأقل سيبقى في مكانه، تحت هذا الحجر - رفعه - سيتم اكتشاف بواب.

لن تصبح Concierges أبدا مديري الفنادق، نادرا ما يمر بسبب مكتب واحد لآخر، فهي لا تغلي الراتب العالي.

لماذا هذا؟ لأن الكونسيرج هو فندق، روحه، جوهره. مفاتيح في النهاية. في الواقع، دعا كونسيرجات في الأصل حفظة مفاتيح من القصور الملكية. ومن كاميرات السجن. عبر مبدأ تقسيم الفضاء على الكاميرات ذات السجون القصور، وحصلت على الفنادق. الذي ذهب إلى كونسيرجس الميراث. يجب أن يكون هناك شخص ما لإصدار المفاتيح. هذا هو السبب في أن الجزء الخلفي من أي بواب لا يزال، حتى لو تم فتح الأبواب بالبطاقات البلاستيكية أو الخلايا أو السنانير للمفاتيح. لذلك تم القيام به.

ومع ذلك، بمرور الوقت، بدأ الكونسيرج في تشغيل المزيد من الأدوات: تمت إضافة الآخرين إلى مفاتيح الغرف - من المطاعم والمسارح والمحلات التجارية. بدأت كونسيرجز في فتح أي أبواب، وكان عدد النجوم على عداد الكونسيرج يعتمد بشكل مباشر على عدد المفاتيح التي يملكها. ليست حقيقية ومفهومة وشرطية.

يمكن الحصول على الكونسيرج الحصول على طاولة في أفضل مطعم في أي وقت - مفتاح واحد؛ يمكن الوصول إلى الأسرة في الأوبرا - واحد آخر؛ أنا أعرف كيفية تأخير رحيل الطائرة وتسليمها إلى المصباح في ليموزين - ما يصل إلى اثنين. الزهور الحية، والنبيذ خمر نادر، والقدرة على فتح المحلات في الليل، والرفع مع سرير الأطباء، والحصول على أكياس من المجموعة الجديدة وتسليم الأمتعة - هذه كلها نقاط، والإيجابيات، ونظارات الاختبار - مفاتيح، بشكل عام. وعندما يصل عدد هذه المفاتيح إلى مستوى معين، يستيقظ الكونسيرج على مشاركة السقف من بواب الشيف، ويبدأ إلى الحد الأقصى، ويبدأ في التطور فقط داخل شرنقة الكفاءة الخاصة. حسنا، غني، بالطبع.

انتقل إلى فندق آخر - إذا لم يكن هذا فندقا "في المنطقة" - Concierge، كقاعدة عامة، لا يمكن. نعم، ولا تريد. جميع الاتصالات، جميع جهات الاتصال، جميع أرقام الهواتف من المفكرة السمين - كل هذا مرتبط بموقع محدد، مدرج في دائرة مع دائرة نصف قطرها كيلومتر في العشرين.

الكونسيرج بعد كل شيء، وليس الهاتف، أو بالأحرى، ليس مجرد هاتف، كتاب مرجعي، وأداة اتصال، سيد حل المشاكل، معالج. التأهيل في فندق Concierge هو شيء محدد. أشياء كثيرة يجب أن يكون قادرا على القيام بها دون النظر إلى القوانين والقواعد.

فيما يلي تذاكر ودعوات، على سبيل المثال. أريد أن يصل العميل إلى العرض الأول. لا توجد تذاكر رسمية لفترة طويلة للبيع والدعوات وليس بيعها على الإطلاق. لذلك، من الضروري استخدام الاتصالات. وانتهاك القواعد المكتوبة. شراء تذاكر من المضاربين، لتوسيعها في الزملاء-الكونسيرج على شيء متساو، وضغط، فاسد. بشكل عام، مبالغ فيها. ويجب أن يفهم العميل أن التذكرة لا تحصل عليه بهذا السعر الذي يشار إليه. وإذا لم يفهم؟ إذا التظاهر بأنك على استعداد لدفع فقط في قدم المساواة؟ كيف تكون في هذه الحالة؟ أدعي أن كل شيء في النظام وتحميل خاصة بك؟ يحدث ذلك.

Mulk - قيمة، إن لم يكن النوعية الرئيسية للكونسيرج، يجب أن تبقى العلامة التجارية. و الوجه. فندقها. لأنه إذا كان الفندق غير مرتبط، يجيب العميل مرة أخرى على الكونسيرج. حتى لو كانت غير مسؤولة رسميا عن عدم الطلب.

ماذا يجب أن تكون الاستعلاد؟ في الواقع، كل شيء. حسنا، هذا هو، الأمر غير ملزم بالسير على الأسلاك المجانية، والتزلج الطائر، واتخاذ القمة والشراب، وليس في حالة سكر. لكن يجب أن يعرف أولئك الذين يستطيعون المشي والطيران والاستذار والشراب. أفضل - يقترن دائما بديل. حول الأسلاك الفضفاضة وأعلى أعلى - إنها خطيرة. الطلبات هي أيضا ليست كذلك.

على سبيل المثال، طلب أحد ضيوف قصر بدروت في سانت موريتز استعادا عن الكونسيرج لإيجاد ... فيل. من الناحية النظرية، كان من المفترض أن يقف الفيل الضيف في بهو الفندق وتلبية زوجة عيد ميلاده. حسنا، قابلت.

غادر الضيف الآخر فجأة في المساء قبل اليوم في يوم عطلة من غرفة الفتاة مع الورود الحمراء. اضطررت إلى إرسال طائرة هليكوبتر إلى ميلانو للزهور، لم يتم العثور على أقرب.

واحد آخر (كانت هذه المرة هذه المرة في موسكو، في فندق Balchug Kempinski Hotel) ل Rosami Violet، من بوتيك باريس، التي لم تتذكر أسماءها. وجدت الكونسيرج بمساعدة زملائه الفرنسيين بالضبط المتجر الذي كان مطلوبا، لكنه طار أيضا إلى باريس، مقتنعا بجمارك بأن مائة وخمسين من الزهور تتبع في موسكو وليس للبيع، ونوم موعد نهائي.

والإكستون ألبيرغو ديلا ريجينا إيزابيلا في جزيرة إيشيا في الخامسة صباحا من اليخت جاني أنيلي، صاحب شاغل فيات، ونصف جيد إيطاليا، وطلب من الخبز الطازج. اضطررت للبحث عن مخبز عمل، قارب وإرسال رسول مع رغيف على متن الطائرة. يقولون أيضا "لا الخبز معا".

وعميل لندن طلب منه دورشستر وضع الجهاز لإعداد الفشار في غرفته. وضع، بالطبع. آخر موسيقي صخري، طلب من الكونسيرج لإعداد زي المرحلة إلى الكلام - لخياطة السراويل إلى القميص، حتى لا تخرج من السراويل أثناء الحفل. خياطة.

لذا فإن الكونسيرج لا يمكن أن يطير فقط، والمشي واتخاذ، ولكن أيضا خياطة، قطار، فرن، تولد الورود. الكل، بشكل عام. القائمة لا حصر لها.

يحتوي Concierge على شيء مثل النقابة العمالية - منظمة "مفاتيح ذهبية"، Les Clefs d'Or، أو Union Internationale des Concerges d'ôtels. في الدولة الجردائية، نشأ في عام 1929، عندما كان هناك أحد عشر خدمة كونسيرج من الفنادق الكبرى الباريسية متحدون في "المجتمع" (سيكون أكثر صحة ليصل إلى عصابة)، ويقرر ذلك الجهود المشتركة للقتال مع العملاء المتقلبة. لذلك، في 6 أكتوبر 1929، قررت كونسيرجز ليس فقط تبادل المعلومات والمعرفة المحددة، ولكنها تتكون أيضا القائمة السوداء الأولى من صرير الاستبابات الأبدية، مما يعطي مهام مستحيلة وليس أوراقا.

بعد ثلاث وعشرون عاما في مندوبون الكونسيرج من تسعة الدول الأوروبية تجمعوا للمؤتمر التأسيسي وأسس الاتحاد الأوروبي لموظف الاستقبال في الفندق. أصبحت شركة فرديناند جيلز من باريس كاتب أول رئيس نقابي الاستعقاد. على مدى السنوات السادسة والستين التالية، انضمت أربع عشر دول أخرى إلى المنظمة، وتحولت إلى "موظف استقبال" في العنوان تم تغييره إلى "الكونسيرج"، وكان عدد الأعضاء تجاوز أربعة آلاف.

الكونسيرج بعد كل شيء، وليس الهاتف، أو بالأحرى، ليس مجرد هاتف، كتاب مرجعي، وأداة اتصال، سيد حل المشاكل، معالج.

لماذا كونسيرجز الاتحاد الدولي للتجارة؟ للقتال من أجل الحقوق؟ لصنع الحليب والهدايا لعيد الميلاد؟ بالطبع ليس لهذا. هناك حاجة إلى الاتحاد التجاري للنضال المشترك من أجل تنفيذ طلبات العملاء الغبية.

هنا هي نفس القصة ذات الورود الأرجواني - مثال كلاسيكي للمهمة "الذهاب إلى هناك، وأنا لا أعرف أين." يجب تحديد بوتيك، الذي لم يتذكر عميل أسماءه، بصرامة، ملفوفة في الزهور - فقط من هذا المتجر الباريسي. لتقديم الإعدام مخصص أربع وعشرين ساعة. وبدون زملاء رابطة رابطة بافيل نيكولاييف من موسكو "بلشوج" لن يكون من الممكن: تم إرسال "رسائل السعادة" إلى بواب باريس، تم إرسال "رسائل السعادة"، تلك التي أرسلت SOS إشارة، وبعد بضع ساعات، تم العثور على متجر بيع مجموعة متنوعة لعنة من الورود الأرجواني، وساعة أخرى في وقت لاحق هرع بولس إلى شيريميتيفو لرحلة باريس. في Ruissy، استقبل مع الزهور - واحدة ونصف الورود الأرجواني في الورق مع الشعار المطلوب. من السهل حساب تكلفة كل وردة. بالإضافة إلى تكلفة التمساح "بيركين"، وراء أي مكان لاسلكي في فندق موسكو الآخر كان يطير إلى سانتياغو، العاصمة التشيلية.

وهذا هو، في الواقع، الاتحاد الدولي للإصكاف، هو مثل Glavov السوفياتي - لحل نظام ضخم لمعادلات خطية، كل منها يصوغ مهمة النوع "مقدار الجهود المبذولة التي يجب إرفاقها بالباريس ونيويورك ومدريد موظف استقبال، بحيث تمكن زميل بودابست من الوفاء بطلب من ضيف العطينة، الذي يسافر إلى براغ، طلبه إلى فيينا اشترى في أبو ظبي وترك في بوينس آيرس أفخم الدب الأسترالي. " مثل هذا. حسنا، كيف هناك بدون جمعية وجهاز عصبي قوي؟

ولكن بالمناسبة، منذ ذلك الحين من 1929، في المجال الفني، حدثت بعض التغييرات وظهرت بعض التغييرات والإنترنت وطابعات ثلاثية الأبعاد وتسلل أيضا مع بعض المنتجات التقدمية. لذلك، اخترع روديريك ليفيزك، الإعدادات المسبقة الحالية لجورج جورج الخامس (ونائب رئيس الاتحاد الحالي) مرة واحدة برنامج كمبيوتر يسمح لك بتوحيد المعرفة وجهات الاتصال في موظف الاستقبال في الفندق في ملف واحد. حسنا، حتى لا يبلغ أي من طلبات العملاء. يتم بيع البرنامج بنجاح؛ أعتقد أن تطبيق الهاتف المحمول كان جاهزا لفترة طويلة وتثبيت عدة آلاف من الكونسيرج iPhone.

ولكن لماذا تمتد كونسيرجز إلى الكعكة، وتسليم فيل إلى لوبي الفندق في الوقت المناسب أو الطابق الصعود لشقق بعض الورود الخاصة إلى لوبي الفندق؟

أولا، كما هو الحال في الحكايات، إنها جميلة. في الواقع، فإن القيام بشيء لا يمكن تصوره هو أنيقة خاصة: "لا أحد يستطيع أن يدير".

نظمت نفس levezhak مرة واحدة رحلة إلى المحاربين القدامى الأمريكيين في أماكن مجدهم القتال: صنع خريطة، وجدت شاطئ نورمان، الذي سقط الجنود، الأشخاص الذين تذكروا الحلفاء الساقين - بشكل عام، مؤرخ منتج ، وكيل السفر، وجميع لمتقاعدين، وليس على الإطلاق ما يشبه أولئك الذين يوزعون نصائح سخية.

ثانيا، على الرغم من أن نوبل للكونسيرج، فإن "مفاتيح الذهب" يمكن أن تعطي أي شخص باستمرار لشخص ما. فيما يلي آنا بطريخوفسكايا البالغ من العمر خمسة وعشرون عاما من موسكو "متروبول" هذا العام تم الاعتراف بأنه أفضل بواب شاب في العالم. مع الجوائز لهم. اندي بونجو (كان هناك مثل هذا الأسطوري النوصي). ليس نوبلكا، ولكن أيضا لطيفة.

Mulk - قيمة، إن لم يكن النوعية الرئيسية للكونسيرج، يجب أن تبقى العلامة التجارية.

ثالثا، نواة الكونسيرج، الذي يعرف كيفية حل مشاكل العملاء (مثل حالة واحدة معروفة، عندما كان على الكونسيرج تقديم اقتراح من العروس بدلا من التحيز) - فندق Plus معين. بشكل عام، بدون بواب ماهر اليوم والفندق ليس فندقا. هذه هي ثلاث نجوم دون نانيكي للعملاء يمكنهم القيام به، وأربعة هي بالفعل بأي شكل من الأشكال. حوالي خمس خمس كلمات لا حتى. وعلى هضانة وكونسيرج القطع، كلما كان ذلك أفضل الفندق.

يتعلق الأمر إلى حد أن في بعض فنادق العملاء (وليس أعظم) من العملاء مرة أخرى تأتي بالضبط بسبب قدرات الكونسيرج (نظرا لبطل الفيلم الجديد أويس أندرسون غراند بودابست فندق). لأنه حتى الغارات التي لا معنى لها يتم غارة الإفطار إذا كان شخص ما يمكنه الحصول على تذكرة للعرض، لعقد الطائرة ذيل أو تسليمه غير معروف من الورود الأرجواني! حسنا، أو مجرد وحدة تحكم، تخلص من الشعور بالوحدة، مما أدى إلى أن يكون ابنا (أو حتى زوج).

حسنا، الرابع، كونككونز ينتظرون نصائح. الرجال ليسوا دائما راتب (أي مطلقا) مرتفعا، ولكن لا يوجد كونسيرجات جيدة غير مقاسة لبيع كونسيرويد جيدة خلال الموسم، وليس الآلاف، ولكن عشرات الآلاف من الدولارات أو جنيه أو اليورو أو الفرنك. حول Concierge Cala di Volpe قال ذلك في مرآبه، عشرات فيراري؛ حول قصر بورتر بادروت الدردشة أنه يمتلك هو نفسه ثلاث فنادق؛ شائعات حول رجل من ريتز لا يمكن تصورها لدرجة أنهم لن يقومون بإعادة إنتاجهم. حاول شخص ما حساب دخل الكونسيرج في فنادق جبال الألب جراند، واتضح أن مائة وخمسين ألف فرنك سويسري في هذا الموسم على الأقل ما يصبح عمل الكونسيرج غير مربح.

بالإضافة إلى النصائح، يجب ألا تنسى اللجان التي وردت من قبل الكونسيرج من كل حجز في المطاعم، تذكرة جوية، ترتيب هليكوبتر، قارب أو ليموزين.

ومع ذلك، فإن بعض المطاعم والمحلات التجارية فخورة بأنهم لا يدفعون كوستجاج اللجان. من المفهوم - في NOMA، وبالتالي لا تحصل، تسجيل لمدة ثلاثة أشهر، ويجب أن نواجه الوقت للوصول إلى المطعم في النصف الأول من الساعة الأولى بعد فتح الحجز للربع المقبل. لذا فإن الكونسيرج جاهز للدفع لزراعة عميل في هذه المؤسسة، ولكن NOMA والمطاعم المماثلة هي استثناء.

في الحالة العامة، صاحب شركة بوتيك أو مشاريع تقديم الطعام، بالطبع، لا يزدهر. ومع ذلك، نلاحظ أنه بالنسبة إلى لجنة بوصلة جيدة - اللحظة لا تحدد: إذا كان العميل يريد حانة يونانية جيدة، فمن غير المرجح أن يرسل الكونسيرج ضيفا إلى مطعم فرنسي مع متوسط \u200b\u200bحساب يبلغ خمسمائة على الأنف. الفخر المهني فوق العطش للربح.

ما هي النصائح التي تترك الكونسيرج؟ يعتمد عليك وخططك الأخرى. لن تلمح بواب جيدة أبدا أن عمله سيكون من الجيد الدفع (خاصة عندما تغطي اللجان ذات الفائدة تكاليف الطاقة الخاصة بها)، لذلك يجب أنفسنا أنفسنا تقييم امتنانهم.

تحفظ مطعم عادي يساوي عشرة إلى خمسة عشر يورو؛ الجدول في المؤسسة التي فشل مساعدك في العثور على أي شيء - مئات؛ تنظيم عطلة للأطفال أو حزب البكالوريوس - عشرة في المئة من الحساب. ابتسامة الشيخوخة أو تسليم الفيل - لا تقدر بثمن. نصائح كبيرة للغاية فاسدة، مغادرة صغيرة جدا الترسب بدلا من الامتنان. لا تنحني، ولكن أيضا لا الجشع، فمن الأفضل من تافه، يتم إدراج العملات المعدنية للأبواب.

هل غالبا ما تحقق البريد؟ دع شيئا مثيرا للاهتمام منا.

تعرف آنا Endrykhovskaya كل شيء عن حسن الضيافة - وهي النقصة جمعية الشهيرة عالميا "مفاتيح الذهبي". هذا يعني أن آنا هي معالج صغير: يمكن حل أي مشكلة، والعثور على أكثر الأشياء نادرة، وتنظيم جولة في أي مكان والحصول على دعوة إلى أي حدث مغلق. لمدة عشر سنوات، الذي يعمل آنا Endrykhovskaya في أفضل فنادق موسكو، ضيوفها كانوا كثيرين ناس مشهورين: من مخرجات هوليوود إلى جبهة المجموعات الأكثر شعبية في العالم.

سأل المكتب التحريري في براتبرت آنا عن خصوصيات مهنتها، أصعب الضيوف وحقيقة أنها أعطت لها جائزة "أفضل بواصة بولس من السلام".

كيف بدأت العمل مع "مفاتيح ذهبية"؟

بعد تلقي التعليم الشخصي، عملت لمدة عامين مع بتلر في فندق أورورا. كانت فترة صعوبة: الكثير من العمل، بما في ذلك في نوبات الليل. حول منظمة "مفاتيح ذهبية" (les clefs d'or) وجدت أثناء الدراسة في الكلية "تساريتسينو". بالنسبة لي كما لو افتتح العالم كله! من أجل الانضمام إلى الارتباط، من الضروري العمل لمدة خمس سنوات في الفندق، منها ثلاث سنوات مميزة. ثم تتقدم بطلب، وأنت بدأت تعتبر مرشحا. يمكنك تمرير الكثير من المراحل: الامتحانات والمقالات والشيكات الغامضة وهلم جرا. لا يزال بإمكانك إجراء مشروع يجب عرضه بطريقة أو بأخرى، والذي تحتاج إليه "مفاتيح"، وعلى العكس من ذلك، يمكنك إعطاء "مفاتيح". ثم تقرر اللجنة التنفيذية. نقلت إلى "مفاتيح" ورشفة على الفور للجائزة الدولية "أفضل بواب شاب". ذهبت إلى لندن، لكنني لم يفز، لأنه في يوم العرض، فقد صوت صوتا. على الرغم من أنني لم أستفيد، إلا أنه لا يزال أعطاني أجنحة، وبدأت في تعميم هذه المهنة بنشاط أكبر في روسيا.

نظرا لميزات القواعد في مثل هذه المنافسة، يمكنك المشاركة مرة واحدة فقط في الحياة. بعد عام، كتب رئيس جمعيتنا رسالة ضخمة ومؤثرة للغاية إلى "المفاتيح الذهبية"، حيث قال إن "السادة، أنا متأكد تماما من أن عليك أن تعطي آنا الفرصة الثانية، لأنه ثم لعب شيء ما مزحة ديك، لكنني لم أقابل مثل هذا الكونسيرج الشباب ". وشاركت مرة أخرى في هذه المسابقة. ولكن هذه المرة كنت أكثر هدوءا بكثير. عندما طارت في نيوزيلاندا، كنت متأكدا من أن الرحلة نفسي كانت بالفعل مكافأة. وعندما التقيت بكل ما تبقى من المشاركين، كان ببساطة غباء من صلاحتهم. كنت واثقا من أنني سأفوز بنبرة أو من هولندا أو من أستراليا. ولكن في النهاية فزت. بالمناسبة، هذا هو أول قسط دولي للضيافة التي ذهبت إلى روسيا - كانت، بالطبع، بقوة.

المرجعي: جمعية الكونسيرج "مفاتيح ذهبية" (جمعية des concierges d'hôtels "les clfs d'or") - وهي منظمة مشهورة عالميا، والتي تشمل حوالي أربعة آلاف من الكونسيرج في جميع أنحاء العالم. يسر فنادق الخمس نجوم أن ندخل في موظفيهم في هذا الكونسيرج - هذا ليس فقط يجعل الفندق أكثر مرموعا فقط، ولكنه يرفع أيضا مستوى الخدمة للنزلاء. يمكنك الاتصال بنكدس "مفاتيح الذهبي" مع أي طلب تقريبا - الشيء الرئيسي هو أنه لا يتجاوز نطاق الأخلاق والأخلاق. تحيط به جمعية "مفاتيح الذهبي" هالة من الرومانسية والأسرار، والتي تنعكس في العديد من الأفلام والكتب. تلقت شهرة خاصة بعد الفيلم أوف أندرسون "فندق جراند بودابست". على الكونسيرج "مفاتيح ذهبية" من المستحيل تقريبا التعلم - لا يوجد مثل هذا التثقيف في العالم. بالإضافة إلى التعليم في مجال الضيافة، يجب أن تكون "مفاتيح الذهبي" الكونسيرج قادرة تماما على التعامل مع مجموعة المجالات من فن الطهو والأزياء ونهاية تاريخ مدينتها.

ما الذي تغير بعد فوزك بهذه الجائزة؟

لدي العديد من المشتركين، بدأ الجميع في قراءة قصص الفندق الخاصة بي. أتذكرني مع Andrei Korystov ( رئيس الجمعية. - تقريبا. إد.) قدموا مقابلة على راديو واحد. كل شيء كان رائعا جدا، أول 40 دقيقة قلنا بعض القصص، ودعا 40 دقيقة المتبقية ودعا أسئلة. أتذكر سؤالا واحدا جيدا: "مرحبا، كان من الجيد جدا الاستماع إلى قصصك، مثيرة للاهتمام للغاية، لكنني أخبرني، أنت غير مرتبك بحقيقة أنك موظفو الخدمة أو خادم؟ ما سألت: "آسف، ومن أنت بمهنة؟" هو: "أنا مهندس". أقول: "حسنا، حسنا، تخيل، لا أحد يعرف عنك من أولئك الذين يأتون إلى مدينتنا. وكيف سأجيب عليهم، وكيف أنا سميث لهم، ثم اللغة الإنجليزية سأتحدث إليهم، ثم سأرسل لهم، حقيقة أنني سوف أوصي بهم، - سوف يأخذونها وإخبار جميع أصدقائهم. لذلك، ربما أنا وجه البلد بأكمله ".

عندما ذهبت إلى العمل في أورورا، أخبرت عن اختيارك للأب: "أوه، ستعمل في أورورا. لدي اجتماع هناك باستمرار، ماذا ستقدمنا \u200b\u200bهناك؟ " والآن فخور بي. وليس مجرد فخور. وصلت أختي الصغرى إلى الضيافة، وأخذ يدها: أنت تذهب إلى هناك. لقد واجهت الكثير من سوء الفهم مع المجتمع، مع المدينة، مع والدي. ولكن كل هذه التكلفة. الآن أنا بالضبط أين تحتاج.

نشر من @ mosshotel.moscow 4 مايو 2017 في 9:15 PDT

ما هي الصفات لك، كشخص لديه عقلية روسية، مساعدة في العمل، وما، على العكس من ذلك، منع؟

يساعد Cansoise الروسي، لأنني فزت بالكثير من القلوب بعد أن أخرجوا لي في آخر دقيقة واحدة وقال: "آه آه، اندلعت ملابسي". أنا عالق مع سكوتش، الغراء، شيء آخر. في أي مكان، باستثناء روسيا، لم ألتقي بمثل هذه العتبات، عندما تقول: "أحتاج الآن".
ومن الصعب أن لا ينظر إلى الإجابة في روسيا بطريقة مختلفة تماما. نحن جميعا خالية من المتاعب. وهذا هو، الأوروبيون، إذا كانوا لا يستطيعون فعل شيء، بهدوء حول ذلك يمكن أن يقول. لديهم سبب موضوعي لهذا: المكان مغلق، شيء آخر. نحن لا نعلق ذلك. الناس غير مستعدين لسماع "لا"، وتذهب حول هؤلاء الأشخاص - ما زالوا يحاولون ترتيب شيء ما. اجعلها مستحيلة.

كيف تعتقد أن ذلك تماما جعلك محترفا؟ ربما تعمل مع بعض الضيوف المعقدة؟

كل قصة أثرتني. لكن الأهم من ذلك كله، بالطبع، أثرت الأخطاء. والأكثر الأشياء مضحكة هو أن نكون أسهل عن طريق الخطأ في أشياء بسيطة للغاية. على سبيل المثال، في الصباح، لا يمكنك العثور بسرعة على أحدث طراز على ظهره شانيل في دبي، على سبيل المثال، بالنسبة للسياسة الشهيرة، ولكن أيضا للتفكير من خلال الخدمات اللوجستية. لكن الضيف التالي اقترب منك حجز عملية نقل، ولسبب ما كتب "Domodedovo" بسبب التحميل الزائد بدلا من Sheremetyevo. وكيف تنقذ الوضع في هذه اللحظة، وهناك الاحتراف - تبدأ في الاعتماد على كل ثانية ولدي وقت لاتخاذ القرار الصحيح وإنقاذ الجميع.

نشر من Anna Endrihovskaia (Saendrihovskaia) Jul 19 2016 في 1:03 PDT

يا له من استفسار صعب للغاية جاء إليك؟

طلب مني الحصول على تذاكر إلى مياه الحفل روجر، الذي سيكون في عام ونصف. حاولت أن أشرح أن الحفل سيكون في عام ونصف، والعام المقبل، يمكنك ببساطة الاسترخاء. وقال الضيف: "أحتاج الآن حتى أن اشتريت قطاع VIP بأكمله. الآن". كان من المستحيل القيام به - حاولت كل الخيارات. وهكذا، عندما دفنت بالفعل جميع الآمال، اتصل بي والده وسألني: "لماذا أنت مستاء جدا؟" أنا: "أبي، أنت تتخيل، لا أعرف ماذا أفعل." إنه: "حسنا، ما، لذلك لدي نائب" الأولمبي "في ميشا". وكل ذلك، اشترينا القطاع بأكمله لبعض الأموال المذهلة، فوجئ الضيوف نفسه بفعل ذلك. في عمل الكونسيرج عموما غالبا ما يحدث السحر. قد يكون ذلك بسهولة أن الشخص سيأتي إليك ويقول: أحتاج إلى مثل هذه الزجاجة من العطور الانتقائية، في كل مكان بحثت بالفعل ولا شيء. لديك 24 ساعة، وتبدأ في حفر العالم كله، كتابة جميع الزملاء. وكل شيء، تعتقد بالفعل أنه لا يمكنك فعل أي شيء، ولكن فجأة، في اللحظة الأخيرة للغاية، كل شيء يحدث، وأنت تعتقد فقط، لأنه يجب أن يكون كافيا لهذه الساعات الثلاث فقط لتسليم كل شيء لتقديم كل شيء. ثم تجد أشخاصا مستعدين للمساعدة. هذا أمر لا يصدق!

هل هناك أي أشياء مزعجة بشكل رهيب في الفنادق؟

انا اكره فنادق حديثةالتي الحمامات الشفافة والمراحيض. عملت في "Intercontcontintale"، وكانت واحدة من العوامل، لماذا لم أعجبني هناك - لمجرد أن أخجل من الضيوف من أجل حقيقة أن لدينا مثل هذه المراحيض.

أنا أيضا لا أحب كثيرا عندما، في فنادق خمس نجوم، وغالبا ما يتصرف الموظفون بطريقة الزواحف. لحياتي المهنية، قابلت ضيوف مختلفين، خاصة أنني حصلت على الكثير من الصعب الذهاب إلى سنوات القصب الروسية. لكنني لم أصبهم أبدا بالتواصل معي بطريقة مهينة. لقد ساعدني هذا لاحقا - مع الكثير من العمر ما زلت أعمل وأصدقاء، ونحن نعرف بعضنا البعض لمدة عشر سنوات. على الرغم من أن التعارف الأول قد يكون حادا للغاية.

هل تنشأ أي مشاكل مع الضيوف؟ هل غالبا ما تكون صعبة معهم؟

ماذا استطيع قوله؟ العديد من الضيوف لديهم حياة معقدة حقا، ويمكن فهمها وتسامح. كنت متأثرا جدا بتاريخ درامز فرقة صخرية أجنبية مشهورة للغاية. عملت معهم كثيرا، وكان الصوت هو أصعب ضيف في حياتي. لكن الطبال هو الأكثر جمالا وهادئا، جلس طوال الوقت في الردهة، شرب القهوة السوداء (عاشوا في فندقنا لمدة شهر كامل) ولم يذهبوا إلى أي مكان دون الحاجة. وبمجرد ذلك يلجأ إلي ويقول: "لقد حرمت من القهوة، فقالوا إنهم لا يستطيعون إحضارها إلي في الترمس". لسبب ما شرب القهوة فقط. أذهب إلى هناك، أسأل ما حدث. بالنسبة لي: "حسنا، أخبرناه أن خدمة الغرف هذه، لم يكن لدينا مثل هذه القهوة في البار. هذه القهوة في خدمة الغرف، ومثل هذا الطلب ينتظر 20 دقيقة على الأقل حسب المعايير ". أنظر إلى هذا الشخص: "ماذا حدث لك، أي نوع من الطيران كان عض؟" أعود إلى هذا الدرامز، أبدأ في الاعتذار، وهو يبكي تقريبا: "الرب، هل تعتقد حقا أنني أريد أن أجلس في هذا الردهة وشرب هذه القهوة الرهيبة؟ نعم، أنا فقط لا أستطيع الخروج إلى الشارع. بمجرد أن أقوم بخطوة من الفندق، يتم مهاجمهم من قبلي، كلهم \u200b\u200bيريدون كل شيء مني: التقاط صورة، أو توقيعها بحيث أعطيت تي شيرت أو أي شيء آخر. لا أستطيع فعل المزيد، هل تفهم؟ أريد أن أتجول في المدينة حتى لا يمسني أحد، لكنني لا أستطيع الخروج من هذا الفندق سخيف. " وفهمت مدى صعوبة ذلك. هو نفسه تقريبا يبدد.

نشر من Anna Endrihovskaia (@ endrihovskaia) 18 مايو 2017 في 6:54 PDT

أخبرني، سواء أسلك الأجانب أسئلة صعبة؟ حول السياسة، عن الحياة في روسيا؟

أنا دائما أتحدث بصراحة مع هذه الموضوعات. لكنني دائما تذكير الضيوف بأن هذا هو مجرد رأيي. من المهم جدا بالنسبة لي أن أقسم أين أقول كحترف، وأين كشخص بسيط يعبر عن رأيه. أفهم ضيوفي دائما وتقديرها.

أخبرني أين أنت تعمل الآن؟

نحن وكالة انتهاء الصلاحية. نحن أولئك الذين يجتمعون ضيوف مهمين للغاية. نحن نستعد بعناية لكل منها، وجعل برامج خاصة. نحن أنفسنا مثيرة للاهتمام للغاية، لأنه بفضل هذا، يمكنني أن أخبر عن العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام. على سبيل المثال، لقد تعلمت مؤخرا كل شيء عن الماسوني والسحر الأسود. أصبحنا على دراية بمؤسس مشروع أوليه عندما كانت الرائدة والمنتج لاستكشاف المرآب. كانت مسؤولة عن كل هذا الحدث. وجذبتني كأجبر. لذلك، اتصل بي جميع ضيوفهم VIP على مدار الساعة لمدة شهر، ونظمت كل شيء في العالم لهم.

لقد كانت مهمة صعبة للغاية: كان الضيوف من بيتر جاكسون إلى المديرين أفضل المتاحف السلام والأصدقاء المقربين أبراموفيتش. كانت تجربة صعبة، لم أنام على الإطلاق. لكننا عملنا جيدا ثم مع أوليكا وأصبحوا أصدقاء. Nargiza من أعمال كبيرة - عملت في Rostelecom، أبرمت عقود بين البلدان على الوحدة الفنية. لقد سئمت جدا من عمل الشركات المعقد، على الرغم من حقيقة أنها كانت لديها حياة رائعة مع رحلات رجال الأعمال والسفر التي لا نهاية لها. لكنها تعرف ما أراد أن يفعله بعد ذلك، وعندما قابلتني وأولا، أدركت أن هاتين المواهبتين كانت واحدة من أفضل المنتجين ونصول أفضل - تحتاج إلى الجمع. وكانت، كشخص يمتلك المعرفة المالية وأشياء أخرى، قادرة على تنظيم كل شيء.

أنت لا تفكر في التطور أكثر؟ اترك العمل في الفندق، على سبيل المثال، للتعامل مع الأحداث؟

تود الفتيات هذا، لكنني لست مستعدا بعد للجزء. لا يزال لدي الكثير من الخطط! كما ترى، قبل أن أفز بجائزة نيوزيلندا، أردت أن أغادر البلاد. اعتبر العديد من المدن لأنفسهم، حتى التقطت الفنادق، متصلة بالزملاء. اختار بين برلين ولندن وباريس وأمستردام. ولكن عندما فزت بجائزة، أدركت أن الآن لا أستطيع المغادرة. الضمير لن يسمح لي بذلك! حسنا، ما أنا الفائز، إذا أخذت هذه الجائزة فقط واستخدامها فقط للحصول على أفضل في أوروبا. فهمت أنني يجب أن أترك شيئا هنا في روسيا. افعل شيئا رائعا هنا. هكذا حدث ذلك، أنا سعيد لأنها هنا والآن أعمل في موسكو.

تأسست الرابطة الدولية من الكونسيرج المهني "مفاتيح ذهبية" (les clefs d'or) في عام 1929 في باريس واليوم هناك أكثر من أربعة آلاف موظف من الفنادق الخمس نجوم حول العالم الذي اجتاز الامتحانات وأولئك الذين اجتازوا مقابلة مع أعضاء اللجنة التنفيذية. لكن الكثير منهم تعلموا عن قوتها إلا بعد الفيلم أوف أندرسون "فندق جراند بودابست". يمكنك الاتصال بشخص مع مفاتيح ذهبية على Lartskan يطلب المساعدة في أي عمل أو مدينة أو بلد - لمساعدته سيأتي دائما رفاقا للجمعية.

دعوى، سترة، برونيلو كوكينيلي.
قميص، فان لاك
ربطة عنق، وندسور
الأحذية رئيس.

ايليا مكتوبة،
خدمات الاستقبال والإرشاد فندق أربعة. مواسم موسكو:

"منذ حوالي عام، تحولت لي زوجانا من أمريكا لي بطلب لتنظيم عيد ميلاد لا ينسى لابنتهم - كانت تبلغ من العمر 30 عاما. هي مغرم بالباليه ويحب مسرح كبير. رتبت جولة مغلقة في المشهد التاريخي، وبعد أن تغيرت إلى تريكو وأشعر وشارك في بروفة مع الشاحنة الكبيرة ".

ترويكا زي بروكس الاخوة.
الياقة المدورة كورنيلياني.
الأحذية فابي.

بافل نيكولاييف، رئيس القسم الروسي "مفاتيح الذهب"،
فندق كونستيرج "Balchug Kempinski":

"في عام 2004، عاش الشيخ العربي، وسلم مساعده إلي: الشيخ، أردت بالتأكيد شراء الطبعة العتيقة من القرآن، والتي، وفقا لمعلوماته، كانت في روسيا. لم يسمع أي من اللقم في موسكو عن هذه الطبعة، لكننا وجدنا ذلك في سان بطرسبرغ، وافق على السعر، وذهب مساعد الشيخ مع الحارس إلى هناك قطار ليلي - كان الدبلوماسي بالدولار بالسلاسل إلى أحد الحراس أصفاد. بعد أن اشترى القرآن، وضعها في حزمة من آمنة في فندق جراند أوروبا، وأمام قطار درب. لم يكن فرح الشيخ حدود، وحصلت على بعض أكبر نصائح للحياة ".

قميص، سترة،
ديور رجالي.
بنطال، فان لاك
أحذية
كريستيان ديور.

زي، جوب.
قميص، رئيس.
ربطة عنق، بريون.
سترة، برونيلو كوكينيلي.
سترة، فابي.

آنا endrykhovskaya.أفضل جمعية الكونسيرج الشباب "مفاتيح ذهبية" في عام 2013، فنادق كونستيرج "متروبول"

إيغور Lantsev، CHEF CONCIERGE فندق ذا شارع. ريجيس موسكو نيكولسكايا.

قميص، سترة، فان لاك
بنطال، برونيلو كوكينيلي.
فراشة، بروكس الاخوة.
الأحذية روكو ب.

آنا endrykhovskaya:

"في الآونة الأخيرة، تم استدعاء I في الساعة الثانية من الليل من باريس: امرأة - مصمم روسي مشهور للغاية - نسيت مستحضرات تجميله في موسكو، وغدا كان لديها عرض في أسبوع الموضة. كان من الضروري إما إرسال مستحضرات التجميل من هنا، أو جمع وسيلة مماثلة هناك. ذهبت ثلاث ساعات إلى محادثات هاتفية، ولكن نتيجة لذلك، بمساعدة الليلة Concierge Hotel Le Bristol، حيث توقف المصمم، وافقت مع الاستشاريين من جميع المتاجر التي يتم فيها بيع العلامات التجارية اللازمة، والتي ستفتح ساعة قبل ساعة ، تم إعادة إنشاء مستحضرات التجميل للتاريخ المطلوب ".

زي، لويس فيتون.
قميص، فان لاك
سترة، كورنيلياني.
ربطة عنق، وندسور
الأحذية بالدويني.

ترويكا زي بريون.
قميص، فان لاك
ربطة عنق، كورنيلياني.
لوسل سانتوني.
حقائب حقائب لويس فيتون.

أندريه كوريستوف، نائب رئيس القسم الروسي "مفاتيح ذهبية"،
رئيس خدمة الكونسيرج في ميتروبول

"لقد رأيت بطريقة ما ضيفا حزينا جدا في البار وسألت عما حدث. قال: "غدا أعود إلى المنزل، وزوجتي تعتقد أنني كنت في رحلة عمل في عاصمة دولة أخرى، ودعت للتو ثم طلبت إحضار الحلوى المحلية وزجاجة من المسكرات ونوع من النعش". في صباح اليوم التالي طرقت غرفته مع صندوق، زجاجة وحلويات من هذا البلد وهي تفاصيل مهمة - سلمه بعض الفواتير بالعملة المحلية حتى يضعهم في محفظة للاكتمال الصورة. "

تأسست الرابطة الدولية من الكونسيرج المهني "مفاتيح ذهبية" (les clefs d'or) في عام 1929 في باريس واليوم هناك أكثر من أربعة آلاف موظف من الفنادق الخمس نجوم حول العالم الذي اجتاز الامتحانات وأولئك الذين اجتازوا مقابلة مع أعضاء اللجنة التنفيذية. لكن الكثير منهم تعلموا عن قوتها إلا بعد الفيلم أوف أندرسون "فندق جراند بودابست". يمكنك الاتصال بشخص مع مفاتيح ذهبية على Lartskan يطلب المساعدة في أي عمل أو مدينة أو بلد - لمساعدته سيأتي دائما رفاقا للجمعية.

دعوى، سترة، برونيلو كوكينيلي.
قميص، فان لاك
ربطة عنق، وندسور
الأحذية رئيس.

ايليا مكتوبة،
فندق كونستيرج أربعة مواسم. موسكو:

"منذ حوالي عام، تحولت لي زوجانا من أمريكا لي بطلب لتنظيم عيد ميلاد لا ينسى لابنتهم - كانت تبلغ من العمر 30 عاما. هي مغرم بالباليه ويحب مسرح كبير. رتبت جولة مغلقة في المشهد التاريخي، وبعد أن تغيرت إلى تريكو وأشعر وشارك في بروفة مع الشاحنة الكبيرة ".

ترويكا زي بروكس الاخوة.
الياقة المدورة كورنيلياني.
الأحذية فابي.

بافل نيكولاييف، رئيس القسم الروسي "مفاتيح الذهب"،
فندق كونستيرج "Balchug Kempinski":

"في عام 2004، عاش الشيخ العربي، وسلم مساعده إلي: الشيخ، أردت بالتأكيد شراء الطبعة العتيقة من القرآن، والتي، وفقا لمعلوماته، كانت في روسيا. لم يسمع أي من اللقم في موسكو عن هذه الطبعة، لكننا وجدنا ذلك في سان بطرسبرغ، وافق على السعر، وذهب مساعد الشيخ مع الحارس إلى هناك قطار ليلي - كان الدبلوماسي بالدولار بالسلاسل إلى أحد الحراس أصفاد. بعد أن اشترى القرآن، وضعها في حزمة من آمنة في فندق جراند أوروبا، وأمام قطار درب. لم يكن فرح الشيخ حدود، وحصلت على بعض أكبر نصائح للحياة ".

قميص، سترة،
ديور رجالي.
بنطال، فان لاك
أحذية
كريستيان ديور.

زي، جوب.
قميص، رئيس.
ربطة عنق، بريون.
سترة، برونيلو كوكينيلي.
سترة، فابي.

آنا endrykhovskaya.أفضل جمعية الكونسيرج الشباب "مفاتيح ذهبية" في عام 2013، فنادق كونستيرج "متروبول"

إيغور Lantsev، فندق كونستيرج ريجيس موسكو نيكولسكايا.

قميص، سترة، فان لاك
بنطال، برونيلو كوكينيلي.
فراشة، بروكس الاخوة.
الأحذية روكو ب.

آنا endrykhovskaya:

"في الآونة الأخيرة، تم استدعاء I في الساعة الثانية من الليل من باريس: امرأة - مصمم روسي مشهور للغاية - نسيت مستحضرات تجميله في موسكو، وغدا كان لديها عرض في أسبوع الموضة. كان من الضروري إما إرسال مستحضرات التجميل من هنا، أو جمع وسيلة مماثلة هناك. ذهبت ثلاث ساعات إلى محادثات هاتفية، ولكن نتيجة لذلك، بمساعدة الليلة Concierge Hotel Le Bristol، حيث توقف المصمم، وافقت مع الاستشاريين من جميع المتاجر التي يتم فيها بيع العلامات التجارية اللازمة، والتي ستفتح ساعة قبل ساعة ، تم إعادة إنشاء مستحضرات التجميل للتاريخ المطلوب ".

زي، لويس فيتون.
قميص، فان لاك
سترة، كورنيلياني.
ربطة عنق، وندسور
الأحذية بالدويني.

ترويكا زي بريون.
قميص، فان لاك
ربطة عنق، كورنيلياني.
لوسل سانتوني.
حقائب حقائب لويس فيتون.

أندريه كوريستوف، نائب رئيس القسم الروسي "مفاتيح ذهبية"،
رئيس خدمة الكونسيرج في ميتروبول

"لقد رأيت بطريقة ما ضيفا حزينا جدا في البار وسألت عما حدث. قال: "غدا أعود إلى المنزل، وزوجتي تعتقد أنني كنت في رحلة عمل في عاصمة دولة أخرى، ودعت للتو ثم طلبت إحضار الحلوى المحلية وزجاجة من المسكرات ونوع من النعش". في صباح اليوم التالي طرقت غرفته مع صندوق، زجاجة وحلويات من هذا البلد وهي تفاصيل مهمة - سلمه بعض الفواتير بالعملة المحلية حتى يضعهم في محفظة للاكتمال الصورة. "

في عام 1929، تم إنشاء جمعية "مفاتيح الكونسيرج الذهبي" في باريس (جمعية الكونسيرجز D'أوتل "Les Clyfs d'Or")، وحتى الآن يتم منح النبضات المجتهد واليقظة من قبل مفتاح ذهبي حقيقي. "مفاتيح ذهبية" هي رمز ليس فقط خدمة عالية الجودة، ولكن أيضا المسؤولية: أن تصبح عضوا في الجمعية، يجب أن يعمل الكونسيرج في الفندق عامين على الأقل، ثم التقدم بطلب للحصول على طلب وبعد علاوة على ذلك، سيكون عمل الكونسيرج تحت إشراف أوثق لممثل الجمعية لمدة ثلاث سنوات أخرى، ثم، في حالة وجود إقرار ناجح من "الفترة المحاكمة"، سيتمكن الكونسيرج من الحصول على أعلى جائزة.

كونسيرجز مع "مفاتيح ذهبية" - دائما واحدة من كبار الأعضاء في فريق الفندق والمنظمين الرئيسيين والمستشارين والإلهام الأيديولوجيين. دائما حكيم، دبلوماسي للغاية، فهي مفتوحة للعالم والناس وحمل جانب روح الفندق. والأهم من ذلك - أنهم لا ينسون أبدا الابتسام للجميع.

يعمل الكونسيرج كشخص موثوق به، وهو يتواصل عن كثب مع الضيف. كونسيرج يعرف كل شارع وركن مدينته أفضل من أي شخص. إنه عالم نفساني ذو خبرة، يمكن أن يحدد على الفور نوع شخصية العميل ويعرف مدى تلبية طلباته بالضبط.

في باريس، لدى Plaza Athenee فريقا من 12 شخصا، جميعهم جميعا "مفاتيح ذهبية". "إذا قمت بحساب الأمتعة بأكملها للسنة، والتي تجلب الضيوف معك، سيكون الوزن الخامس من برج إيفل! لا تخف حكلات النقود لدينا من أي عمل، والضيوف يقدرونه "، فإن رئيس Concierge Plaza Athene فخر بفخر. لا يتسامح النقدي فقط بأكثر من 1560 طنا من الأمتعة سنويا، ولكن بناء على طلب العملاء يحيلون الطرود الهامة والبحث عن الهدايا في جميع أنحاء العالم. عندما تأتي العائلات الملكية إلى الفندق، فإنه لا يحدث فقط موظف الاستقبال، لكن كونستونز تفريغ شاحنات كاملة حرفيا.

أفضل صديق

يقول باستوني، رئيس طاهي الرنيان ماجستييان، رئيس طاهي الرنيان ماجستييا، "في أغلب الأحيان، يتحول الضيوف إلى قضايا سياحية: يسألون عن الرحلات والمطاعم والأشياء الأخرى". - الطلبات مختلفة جدا: الضيوف مناسبة لصحيفة أو ختم البريد، وفي غضون دقيقتين يمكنهم طلب تذاكر بطولة العالم أو الحفل من النجم الشعبي. قد تسأل عن إمكانية استئجار طائرة شخصية أو يخت فاخروبعد أنا لست مندهش من أي شيء. "

يقول لوران كوببي، رئيس كونسيرج لو رويال مونسو رافلز باريس: "جميع ضيوفنا يستمتعون بخدمات الكونسيرج". - زوار معينة للفندق، أو أولئك الذين وصلوا إلى باريس لأول مرة، أو الأزواج الأسري الذين جاءوا للراحة مع الأطفال يتم تناولهم.

المطلود الأكثر شيوعا هي ليموزين خاص للرحلات في جميع أنحاء المدينة أو التذاكر للمسرح أو الحفل الموسيقي. عند الطلب، ستجد لك الكونسيرج مربية مؤقتة، سيضيف الشاحن إلى الهاتف الذكي، العطور النادرة، أو لوحة نادرة - يمكنك الاتصال بأي طلب، كونكوكيرجز أنفسهم.

في خدمة الكونسيرج، يحتوي Le Royal Monceau على خدمة منفصلة - خدمة بواب آرت. لن ينصح المحترفون فقط بالمعرض الذي يزوره أو في أي متحف من الأفضل أن يذهب مع الأطفال، ولكن أيضا جولة مع عرض معارضنا الخاصة في الفندق (أكثر من 350 شركة فنية)، تنظم جولة خاصة في ليلة اللوفر أو ستعقد في استوديوهات فنية مغلقة.

إن ضيوف Le Royal Monceau، الذي يشغل الغرف الفاخرة (على سبيل المثال، أحد الأجنحة الرئاسية الثلاثة بمساحة 350 م 2)، وهي خدمات Builler الشخصية تحظى بشعبية. تسمح لهم الخدمة باستخدام أفضل الخدمات لفندق Palace، حيث تجمع بينها مع خصوصية وراحة سكن خاص.

السؤال منطقي للغاية ينشأ: ما هي مزايا كونسيرجز في الفندق أمام خدمات الكونسيرج الدولي؟ والآخرون وعدون بأداء أي من أهواءك، ولكن القانون الأول محليا، والثاني هو عالميا. مجموعة الخدمات هي نفسها، وغالبا ما تكون هذه الخدمات حل مهام معينة بشكل مشترك. ومع ذلك، إذا كنت محظوظا للبقاء في فندق بالاس، فإن مستوى الخدمة ودرجة تخصيصه سيكون أعلى: لأن كونسيرجز يتصرف بشكل أسرع، حيث يعرف الميزات المحلية والشركاء بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت ضيفا دائما ضيفا، فهي على علم بعاداتك الشخصية وتفضيلاتك ومقياسها، والعلاقات معها أكثر شخصية. في Raffles Hotels & Resorts، توصلت خدماتها إلى التعريف: الفاخرة العاطفية. يقول باتىوني: "إن فندق Concierge هو خدمة مخصصة للغاية، نتعامل بعناية مع كل ضيف، ونحن نفعل كل شيء حتى يعود العملاء إلى فندقنا مرة أخرى".

لويس فويتون، معكرون وتويج في غرفة النوم

من الصعب استدعاء عمل الكونسيرج الهدوء والقياس. لكنهم أؤكد لهم، والمهمة الأكثر صعوبة وغير بدائية، وأكثر إثارة للاهتمام هو أن تقرر. أي منها هناك عشرات قصص النجاح المفضلة.

"من 12 يوليو إلى 16 يوليو، 1998، أتذكر الآن، في اللحظة الأخيرة التي طلب منها شراء 8 تذاكر للمباراة فرنسا - كأس العالم البرازيل في باريس، 8 مقاعد في خطاب أفراد الأوبرا الشهير، 8 تذاكر ل إغلاق "Tour de France" وأصعب جزء هو 8 غرف في فندق فاخر في باريس ". - رغبة الضيف في الاحتفال بعيد ميلاده في نمط القرون الوسطى تضاف أيضا إلى هذه القائمة لجعل عيد ميلادها في نمط القرون الوسطى لجعل الخيول. بالطبع، كان مزعجا، لكن كل شيء جاهز في الوقت المناسب! "

يقول Zher: "يمكنني استدعاء رغبة عميل واحد باعتبارها الأكثر غرابة، والتي أردت إعطاء مجموعة مشهورة في بدلته وأجرت بضع أغاني". - وفي العام الماضي، طلب أحد الضيوف أن يتم تسليمهم إلى اثنين من Digritus لعيد ميلاد ابنته الصغير، بحيث ستذكر هذه العطلة مدى الحياة. كما يقولون، لا يوجد شيء مستحيل، وكان كونسيرجنا قادرين على إرضاء مثل هذا الطلب غير العادي ".

الحدث المنظمات. طلب من البرازيل، الذي توقف في Plaza Athenee، من الكونسيرج صباح الأحد، حيث يمكن لعائلته أن تحاول كمأات بيضاء. أجاب له بواب، شاب إيطالي، يبتسم على نطاق واسع: "أنت تعرف، مونسيو، أفضل الكمأ يمكن أن يحاكم فقط في إيطاليا. أعرف مطعم رائع في ألبا، "كان من الواضح أنه راض جدا عن النكتة. بعد بضع دقائق، جاء السيد البرازيل إلى الكونسيرج وسأل عما إذا كان من الممكن استئجار طائرة خاصة في Le Bourget سافر إلى إيطاليا وتناول وجبة الإفطار في ألبا. الوفاء بالوصول إلى طلبه. عند الليموزين، تم نقل الأسرة إلى المطار، حيث كانوا على متن الطائرة وحلقوا إلى إيطاليا، إلى أمسيات ستة من البرازيلية وعادت أسرته إلى بلازا أثيني وبدا سعيدا جدا.

منذ بعض الوقت، جاء Guest Le Royal Monceau إلى باريس لوضع علامة على عيد ميلاده. "مع العلم أنها مروحة كبيرة من patsier pierre erm (" picasso من عالم الخبز "، وفقا ل Vogue. - تقريبا. إد.)، وحده مع زوجها نظمت احتفال فريد تماما لها: التقت بإرهاب بنفسه، وقدم باستا المعكرونة، التي تم إنشاؤها خصيصا لها - مع مراعاة تفضيلات الذوق. استدعاء هذه الوصفة مكانها في مجموعة Ermome، ويمكن للضيف أن يأمر مربع "كعك" في أي وقت ". إنه يروي قصة أخرى، بل قصة دراماتيكية ذات نهاية جيدة: طار شاب إلى باريس من الولايات المتحدة الأمريكية لإجراء عرض مفضل في المدينة الأكثر رومانسية. زرع كل شيء في أصغر التفاصيل (أشهر اليسار لذلك) - وفي ليلة حدث كبير مع رعب أدرك أنني نسيت الشيء الرئيسي: خاتم الزواج. تمكنت الكونسيرجات من إقناع المتجر الرئيسي لويس فويتتون بفتح وقت الليل على وجه التحديد لهذا الضيف حتى يتمكن من شراء حلقة بديلة لائقة. لذلك كان قادرا على تحقيق خطته لهذه الليلة، وبالمناسبة، "نعم".

السحرة الفرنسية

تم العثور على المراجع الأولى إلى الكونسيرج في القرن الثاني عشر: لذلك دعا الأشخاص الذين دعموا حرق الشموع في القلعة. ثم بدأوا في الوثوق بالمفاتيح على القلعة بأكملها، وهذا هو، في جوهره، كان الكونسيرج مسؤولا عن رفاهية جميع سكانه.

كان في فرنسا مع تقاليد الضيافة والحب لخدمة الكونسيرج الفاخرة في إحساسه الحديث. نشأت - وسرعان ما أصبح جزءا لا يتجزأ من سحر أفضل الفنادق الفرنسية، وهو نوع من الجذب، أكثر دقة، مفتاح كل ما تبقى من المعالم السياحية.

كونسيرجز - الروح وقلب أي فندق فاخر. إنهم أول من الذي تقابله في الردهة، وهم يعرفون المدينة بأنها أصابعها الخمسة، وهي دائما على استعداد لإعطاء مجلس قيمة ومساعدتك في الشعور في المدينة مثل في المنزل - حتى لو كنت هنا لأول مرة.