اختيار الطعام على متن طائرة إيروفلوت: ما هو موجود في القائمة وكيفية الطلب. وجبات الكوشر على طائرات إيروفلوت اطلب أغذية الأطفال من شركة إيروفلوت
كثير من الناس على كوكبنا يتبعون نظامًا غذائيًا. البعض يفعل ذلك لأسباب طبية، والبعض الآخر يفعل ذلك لأسباب دينية. هناك أيضًا نباتيون. كما يتم توفير وجبات خاصة للرضع والأطفال الصغار. لكنك الآن تستعد للرحلة واخترت للرحلة "ماذا سيتغذون على متن الطائرة؟" - أولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي خاص يسألون أنفسهم بقلق. ولا يعرف الكثير من الناس أن شركة إيروفلوت، إلى جانب الوجبات المنتظمة، تقدم وجبات الكوشر والحلال والصوم المسيحي والوجبات الإسلامية والهندوسية. كما يتم أخذ طلبات النباتيين بعين الاعتبار. بالنسبة للأخيرة، هناك مجموعات من الفواكه والخضروات. إذا كان لديك أطفال صغار يسافرون معك، يمكنك الاطمئنان إلى أن المضيفين سيحضرون لهم طعام الأطفال أو الأطفال. يمكن لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لأسباب طبية أن يطلبوا أطعمة خالية من اللاكتوز أو قليلة الدسم أو غير مملحة أو غير محلاة أو غيرها من الأطعمة الخاصة. لكن في هذه المقالة سنركز اهتمامنا على نقطة واحدة فقط: ما هو الكوشر، تحترم شركة إيروفلوت جميع المعتقدات الدينية وتوفر للمؤمنين اليهود قائمة من الأطباق المعدة مع الامتثال الكامل لقواعد الكشروت.
صعوبات في اتباع نظام غذائي ديني
بالنسبة للنباتيين، كل شيء بسيط: لا تأكل اللحوم والأسماك (في بعض الحالات، الحليب والبيض). جميع المنتجات الأخرى مقبولة للاستهلاك. يمكن قول الشيء نفسه تقريبًا عن الأنظمة الغذائية الدينية - المسيحية أثناء الصوم الكبير والهندوسية والمسلمة. كل ما عليك فعله هو إزالة المنتجات التي تحظرها الأعراف الدينية، وقد انتهيت! مع اليهود، لا يتم حل المشكلة بهذه السهولة. وفقًا لمعايير الكشروت، لا يمكنك ببساطة استبعاد اللحوم في صلصة الكريمة أو أنواع معينة من اللحوم والأسماك من حزمة وجبتك. تقضي المتطلبات الدينية بوجوب قتل الحيوانات التي تحضر منها الأطباق بطريقة خاصة. بعض الأطعمة، مثل الكبد، يجب أن تخضع أيضًا لمعالجة خاصة حتى تتم الموافقة على استهلاكها. لذلك، لدى بعض اليهود شك: هل طبق اللحم البقري الذي سيتم تقديمه كطبق حلال هو في الواقع حلال؟ هل تم اتباع جميع القواعد عند إعداده؟ لكن وجبات الكوشر على رحلات إيروفلوت تكون مصحوبة دائمًا بشهادة ثنائية اللغة. تؤكد هذه الوثيقة أن الطعام يلبي متطلبات النظام الغذائي الديني.
كم تكلفة الوجبة الخاصة؟
لا يعرف الكثير من الناس عن هذه الخدمة، حتى أولئك الذين يسافرون بشكل متكرر ويستخدمون شركة إيروفلوت للسفر. يتم تقديم طعام الكوشر، بالإضافة إلى أي طعام آخر (حسب العمر أو لأسباب طبية أو معتقدات) مجانًا. بالطبع، في الحالات التي تكون فيها الرحلة طويلة ويتم إطعام الركاب بشكل عام خلالها. ولكن هناك أيضا استثناءات. على سبيل المثال، إذا كنت تسافر على درجة الأعمال، حتى لو استمرت الرحلة أكثر من ساعة بقليل، فسوف يتم تقديم الطعام لك. وبطبيعة الحال، لديك الحق في اختيار قائمة خاصة.
ما الذي يجب علي فعله للحصول على وجبات خاصة على متن الطائرة؟
يجب عليك إخطار شركة إيروفلوت مسبقًا بأن لديك متطلبات غذائية معينة. سيتم تقديم وجبات الكوشر لك مجانًا إذا قمت بإخطار طلبات الطهي الخاصة بك قبل 36 ساعة من المغادرة. يحتوي موقع الشركة على جميع أرقام الهواتف التي تحتاج إلى الاتصال بها وطلب قائمة خاصة أو أخرى. سوف يتساءل العديد من المسافرين عما سيحدث إذا تم شراء التذكرة ليس من شباك التذاكر، ولكن على الموقع الإلكتروني للوسيط أو حتى في وكالة سفر. لا تهم. سيكون هناك تذكرة. إنها مسألة أخرى، إذا لم يتم تشغيل الرحلة من قبل شركة إيروفلوت مباشرة، ولكن من قبل شركائها في تقاسم الرمز (خطوط الطيران الروسية وأورورا). ولكن إذا بدأت من مطار موسكو شيريميتيفو، فسيتم تزويدك دائمًا بوجبات الكوشر بناءً على طلب مسبق. ولكن عند السفر من مدن أخرى في روسيا، يجب توضيح هذه المشكلة مع مشغلي مركز الاتصال بالشركة.
هل يستحق طلب قائمة خاصة؟
يتساءل بعض الأشخاص: هل سيكونون محدودين في نوعية أو كمية الطعام مقارنة بالركاب الآخرين؟ نجيب: سوف يحسدك الآخرون. العديد من المسافرين المتحمسين، الذين يعرفون كل تعقيدات الخدمة للركاب "غير القياسيين"، يطلبون قائمة دينية خاصة، حتى لو لم يلتزموا بصيام الطقوس. تحظى بشعبية خاصة بين أولئك الذين يسافرون غالبًا مع شركة إيروفلوت. يعد طعام الكوشر لهؤلاء الأشخاص مجرد مكافأة رائعة. وكما يؤكد هؤلاء المسافرون، فهي الأكثر لذة من بين جميع القوائم الخاصة الستة عشر. وهناك بالفعل الكثير من طعام الكوشر هذا. يتم إعطاؤك صندوقًا أحمر كبيرًا (ستجد فيه، بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة، شهادة كوشير) وحاوية منفصلة بها طعام ساخن. يمكنك طلب المشروبات من المضيفات تمامًا مثل الركاب الآخرين.
وجبات موافق للشريعة اليهودية، ايروفلوت: ما هو مدرج
ما هو الصندوقان المصنوعان، اللذان بعد تحديد اسمك الأخير، تسلمهما المضيفات للراكب "الاستثنائي"؟ إذا كانت رحلة صباحية، فستجد في الحاوية الساخنة بصلًا ضخمًا. لتناول طعام الغداء، سيتم تقديم سمك السلمون مع طبق جانبي من الحبوب. ويمكن أيضًا أن يكون مرق الدجاج أو اللحم البقري مع صلصة الطماطم. أنها تأتي مع أطباق جانبية خاصة - الأرز المسلوق والبطاطس المقلية أو يخنة الخضار. يتم إحضار الطعام الساخن في طبق خزفي مصنوع من رقائق معدنية سميكة. يتم تعبئة كل طبق بشكل جذابي تحت فيلم فراغ. للحلوى يقدمون الفاكهة ومعجنات الكوشر والحلويات. تم ترتيب برطمانات الوجبات الخفيفة والعصائر بشكل جميل في صندوق كبير باللون العنابي. على كل حزمة يمكنك أن تقرأ القائمة الكاملةالمنتجات المعنية. صندوق الوجبات الخفيفة كبير جدًا لدرجة أنه بالكاد يناسب الطاولة القابلة للطي. ولهذا السبب يختار العديد من غير اليهود، الذين يعرفون حيل الخدمة على متن الطائرة، طعام الكوشر. تشتهر شركة إيروفلوت بشكل عام بجودة الطعام الذي تقدمه للركاب، لكن الوجبات الخاصة هي شيء خاص. ولعل سياسة الشركة تتضمن الاهتمام بهؤلاء الركاب، والرغبة في عدم شعورهم بالحرمان مقارنة بغيرهم.
من أين يأتي هذا الطعام الموجود على متن الطائرة؟
يجب أن تمر لحوم البقر أو الدواجن عبر أيدي الشوشيت حتى يأكلها اليهود المتدينون. ولكن كيف يمكنك معرفة ما إذا تم شراء هذه المنتجات من سوبر ماركت عادي؟ يتم تبديد الشكوك الأخيرة من خلال الشهادة المقدمة للراكب مع الوجبات، لأن شركة إيروفلوت نفسها تضمن الجودة. يتم تحضير وجبات الكوشر التي تطلبها شركة الطيران من قبل شركة PINHAS، التي لديها ترخيص من حاخامية الاتحاد الروسي. لذلك، تحتاج إلى طلب قائمة خاصة قبل 36 ساعة من المغادرة حتى يكون لدى أطباقك الوقت الكافي لإعدادها وتحميلها على متن الطائرة. يمكنك التأكد من أن هذا الطعام سيكون طازجًا.
طعام موافق للشريعة اليهودية، ايروفلوت: استعراض
كثير السياح المتمرسينلقد اكتشفنا بالفعل حيل الخدمة على متن الطائرة. على الرغم من كونهم غير مؤمنين وأصحاء تمامًا، فإنهم يطلبون الأطعمة الحلال أو الخالية من اللحوم أو غير النباتية الهندوسية أو مرضى السكري أو الكوشر. لا تطلب شركة إيروفلوت إثبات هويتك عند قبول الطلب. الانتماء الدينيأو أوامر الطبيب. يمكنك طلب مثل هذه الوجبات عند شراء تذكرة، حتى لو قمت بشرائها من خلال وكالة سفر. ولكن حتى ذلك الحين لديك الحق في الاتصال بمركز الاتصال وتزويد نفسك بقائمة خاصة. الشيء الرئيسي هو أنه لا ينبغي أن يكون قبل 36 ساعة من المغادرة. تشير المراجعات إلى أنه، لسوء الحظ، هناك وجهات لا يتم فيها تقديم طعام الكوشر (رحلات جوية من إيركوتسك ومينسك وهافانا وفيلنيوس).
من الصعب أن نتصور أي شيء أسوأ من طفل جائع لا يعرف ماذا يفعل بنفسه. تقدم شركة إيروفلوت أغذية خاصة للأطفال، لذلك لا داعي للقلق بشأن ما ستطعمينه لطفلك على الطريق. يأتي صندوق الغداء مع مجموعة ترفيهية للأطفال. قد تشمل كتب التلوين وأقلام الرصاص وغيرها من الأشياء الصغيرة الممتعة.
توفر شركة إيروفلوت لركابها وجبات غداء مجانية بغض النظر عن فئة الخدمة. تكوينها مختلف ويعتمد على مدة الرحلة والاتجاه. تم تطوير قائمة منفصلة للأطفال.يشير إلى التغذية الخاصة. ويجب طلب ذلك عند حجز رحلتك.
الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين والذين لديهم تذكرة بدون مقعد منفصل، يتم تزويدهم بالوجبات فقط عند الطلب. يمكن للطفل الذي يتجاوز هذا العمر وله مقعد منفصل أن يحصل على وجبة غداء عادية، مثل والديه.
للصغار
توفر شركة إيروفلوت الحليب والخلطات الجافة ومهروس الفاكهة أو الخضار لأصغر الركاب. الأمر متروك للوالدين ليقررا مدى ملاءمة تغيير النظام الغذائي المعتاد للطفل. ولكن يجدر بنا أن نتذكر الحساسية أو الاضطرابات في الجهاز الهضمي عند تغيير نوع الخليط أو المهروس.
من 2 سنة
ربما لاحظ الكثير من الناس ذلك في العام الماضيأصبحت شركة إيروفلوت أسوأ بكثير في تغذية الرحلات الجوية قصيرة المدى الرحلات الداخلية- أصبحت السندويشات الباردة غير صالحة للأكل على الإطلاق، واختفت الوجبات الساخنة في العديد من الرحلات الجوية، واختفت عبوات العصائر من عربات المضيفات.
أتساءل ما الذي يطعمه إيروفلوت للأطفال الآن؟ هل تغذيتهم سيئة مثل التغذية القياسية أم أن "التحسين" لم يؤثر على الأطفال؟
ولمعرفة ذلك، خلال رحلتي الأخيرة من سيمفيروبول إلى موسكو، عند حجز تذكرة، طلبت لنفسي وجبة خاصة للأطفال...
لا أعتقد أنني أستطيع حتى أن أتحدث عن مدى مفاجأة المضيفة عندما أوضحت ما إذا كنت قد طلبت بالفعل وجبة خاصة للأطفال أم أن ذلك كان خطأ ما.
أجابت: "حسنًا"، وسمعت إجابة بالإيجاب، ووضعت صندوقًا من الورق المقوى يحتوي على وجبة غداء للأطفال وكيسًا من عصير التفاح الغني على طاولتي القابلة للطي.
في هذا الوقت، تم إعطاء جيراني صناديق غداء بلاستيكية تحتوي على شطيرة باردة من الخبز، وورقة خس، وشريحة من لحم الخنزير، ونفس كيس عصير التفاح.
حسنًا، دعونا نرى ما الذي تغذيه شركة إيروفلوت للأطفال في طريقهم إلى موسكو..
حسنًا، بالمقارنة مع حصص البالغين، يبدو الطعام على الأقل أكثر ثراءً.
وهناك المزيد لها..
على غطاء الصندوق صورة للعبة بسيطة للأطفال. لذا فإن هذا الغداء ليس مملاً
يتم تغليف الكعكة والخبز وصينية الجبن واللحوم والخضروات بغشاء ملتصق. يوجد في كل مكان علامة تشير إلى تاريخ التعبئة. في هذه الحالة، 1 فبراير 2015 (كنت على متن رحلة في نفس اليوم، غادرت الساعة 11:20 صباحًا).
بالمناسبة، على عكس منتجات الجبن واللحوم والخبز الطازجة، كان الزيت "يقترب" من الحد الأعلى لمدة صلاحية تبلغ 90 يومًا، وقد ترك مذاقه الكثير مما هو مرغوب فيه.
ولكن هذه قائمة للأطفال! ماذا لو مرض الطفل؟ يفشل.
أُووبس! ما هذا؟
أتساءل لماذا يضعون علبة كاتشب في قائمة طعام الأطفال؟
ليس بالضبط طعام الأطفال... رأيي هو أنه أكثر من اللازم في علبة الأطفال.
فشل آخر.
يحتوي الصندوق على كيس آخر من العصير، وهذه المرة مع الأناناس، وبالتالي فإن الطفل الذي يسافر على متن شركة إيروفلوت لديه خيارات أكثر من الشخص البالغ، وهو أمر جيد.
ومن المثير للاهتمام أن صندوق الطعام يحمل شعار Rich، لكن العصير الموجود داخل الصندوق من مصنع مختلف.
الطبق الرئيسي. يعد هذا النوع من العرض ميزة كبيرة.
أنا متأكد من أن أي طفل سيحب الجبن على شكل نجمة أو قلب. إن هو الجَزرُ والسلطة كانت طازجة وشهية للغاية، كما كان الجبن ولحم الخنزير.
بشكل عام، تبين أن أغذية الأطفال أعلى من المستوى القياسي من حيث المذاق وكمية الطعام. لذا، في رحلة العودة، سأطلبها بنفسي بدلًا من الساندوتش العادي الباهت...
محدث. ولكن على طريق العودةلم يعد هناك أي كاتشب وزبدة في قائمة الأطفال، وبدلاً من قطعة من الخبز ولحم الخنزير في الصندوق، وجدت فطائر مع لحم الخنزير والسلطة، وكيسًا من دقيق الشوفان وجيلي الفراولة. ولا يزال لدى الجيران نفس الشطيرة الباردة في صندوق الغداء الخاص بهم... بغض النظر عما قد يقوله المرء، فقد تبين أن طعام الأطفال مرة أخرى ألذ وأكبر من حيث الكمية...
ملاحظة. صباح الخير!
موضوع النقل أغذية الأطفالعلى متن الطائرة يقلق جميع الأمهات دون استثناء. يمكن لشخص بالغ أن يفهم أنه لا يوجد شيء للشرب أو تناول الطعام، لكن من المستحيل شرح ذلك للطفل.
علاوة على ذلك، فأنت لا تعرف أبدًا ما قد تحتاجه فجأة على الطريق. يُنصح بتوفر الماء والحليب الصناعي والعصائر والمهروسات والزبادي وبعض الأدوية في متناول اليد.
كيف تحصل على كل هذا على متن الطائرة؟ وهل هذا ممكن؟ قواعد نقل المنتجات الغذائية إلى حقيبة يدتنص على أنه يمكنك حمل كمية معينة من السائل معك. عادة حوالي لتر. ولكن ينبغي تعبئة هذا السائل في عبوات بلاستيكية أو عبوات رباعية بوزن 100 جرام فقط.
لا يمكنك أن تأخذ معك حاويات أكبر مملوءة جزئيًا فقط.
من ناحية، تشكل هذه القواعد مشكلة خطيرة، لأنه يكاد يكون من المستحيل العثور على زجاجات أو عصائر سعة 100 جرام معبأة في ورق بهذا الحجم. الحجم القياسي هو 200 جرام أو أكثر. ولكن من ناحية أخرى، هذا ليس مهما جدا. تحتوي نفس القواعد على ملاحظة أن المتطلبات لا تنطبق على أغذية الأطفال والنظام الغذائي.
ومع ذلك، هناك واحد "لكن" هنا. إن غموض الصياغة يترك مجالًا واسعًا لتفسير القواعد من قبل موظفي المطار. لذلك، يضطر الآباء إلى الانتظار في كل حالة على حدة، وكيف سينظر الموظفون الذين يقومون بتفتيش الأمتعة إلى علبة عصير لتر أو زجاجة ماء سعة 1.5 لتر.
أنها تبدو مختلفة. في أغلب الأحيان، لا توجد مشاكل، ولكن في بعض الأحيان تكون هناك صعوبات.
ويعتبر الصينيون الأكثر دقة في هذا الصدد. وكانت هناك حالات صادروا فيها جميع أغذية الأطفال، باستثناء ما هو ضروري طوال مدة الرحلة. وفي بعض الأحيان كانوا يأخذون أوعية كبيرة من الماء. يتم التعامل مع الركاب الذين لديهم أطفال تقل أعمارهم عن 5 سنوات بشكل أكثر أو أقل تساهلاً في المطارات الصينية. ولكن لا يوجد تنازل عن احتياجات الأطفال الأكبر سنا.
إنهم مخلصون بشكل خاص دول المنتجع. في تركيا، على الأرجح، لن ينظروا حتى في حقيبة بها أشياء للأطفال. وسوف يفعلون نفس الشيء في تايلاند. في العديد من البلدان، سيطرحون فقط السؤال "للطفل" ولن يقوموا بفحص أمتعتك بدقة. ومع ذلك، لا ينبغي الإفراط في استخدامه. التغليف المناسب للمنتجات سيساعد على تجنب معظم المشاكل.
كيفية إحضار طعام الأطفال على متن الطائرة. نصيحة من ذوي الخبرة
1. قم بشراء أغذية الأطفال في عبوات بسيطة أو حاويات بلاستيكية أو عبوات تترا.
2. إذا كنت تحمل هريسة الفاكهة في كأس، ضع كل جرة في كيس بلاستيكي. وبعد ذلك، حتى لو انكسر شيء ما، فلن يتسرب وسيبقى في الحقيبة.
3. بالنسبة للرضعات التي يزيد وزنها عن 100 جرام، أحضري الطعام فارغًا وعبئيه في حاوية سعة 100 جرام. على متن الطائرة، يمكنك دائمًا صب الكمية التي تحتاجها في زجاجة فارغة.
4. نقل جميع المواد الغذائية الخاصة بالطفل في أكياس منفصلة، والتي تشير بشكل واضح إلى أنها مخصصة للأطفال. كقاعدة عامة، يتم التعامل مع هذه الأمتعة بلطف في جميع المطارات.
5. من الأفضل شراء مياه خاصة لطفلك. يتم تمرير مياه الأطفال المعبأة في كل مكان دون مشاكل. وقد يضطر البالغون إلى فتح الماء وشربه. في بعض الأحيان يفعلون الشيء نفسه مع العصير.
6. يُسمح لك بأخذ كيس تبريد ونقل الخثارة أو الزبادي فيه بأمان. يمكنك الحصول على تصريح خاص لحقيبة التبريد مسبقًا.
7. قبل الرحلة، سيكون من المفيد التشاور حول قواعد شركة نقل معينة، على الأقل عبر الهاتف.
وهذا ينطبق على حقائب اليد. أغذية الأطفال: يمكن نقل مجموعة متنوعة من التركيبات والبسكويت والحبوب الجافة بسهولة في الأمتعة الرئيسية. من المهم فقط ألا يتجاوز الحد الأقصى للوزن.
قضية منفصلة هي عربة الأطفال وما بداخلها. يبدو أن الأمر لا علاقة له بأغذية الأطفال، لكن هذا ليس صحيحا تماما. يضع الآباء كل أنواع الأشياء فيه. يتم فحص هذه المتعلقات بدقة أقل أثناء التفتيش. إذا كان الطفل ينام، فغالبا ما لن يلمسه. سوف يسمحون لك بالمرور بهذه الطريقة. كما أن رؤية طفل صغير مستيقظ له تأثير مريح على موظفي الجمارك. ومع ذلك، فإن هذا لا ينطبق على الصين. هناك، سيتم سحب الطفل النائم، وسيتم إضاءة عربة الأطفال، وسيتم فحص كل قطعة طعام أخيرة، وسيتم إجبار الماء على الفتح والشرب.
أما بالنسبة للأدوية، فكل شيء فردي هنا أيضًا. في تايلاند، على سبيل المثال، لا توجد مثل هذه المشكلة. يقوم الآباء بإحضار جميع الأدوية التي يحتاجها أطفالهم بهدوء، من الإسبوميزان إلى النوروفين.
