Фестиваль золота осінь сирні дні, де проходить. Кава з гарбузом

Майданчик проведення

Майданчики в центрі Москви та у всіх округах столиці

Вартість квитків

Вхід вільний

З 28 вересня по 7 жовтня 2018 року у Москві відбудеться гастрономічний фестиваль "Золота осінь".

Місцем проведення фестивалю традиційно стануть майданчики в центрі Москви та її округах.

на фестивалі "Золота осінь 2018"відвідувачі зможуть скуштувати та придбати м'ясні, рибні та сирні продукти, а також сезонні овочі та фрукти з різних регіонів Росії. Звичайно ж, спеціально для фестивалю підготовлено розважальну програму для будь-якого віку: майстер-класи, спектаклі, ігри на свіжому повітрі, концерти та багато іншого. Крім того, на гостей фестивалю чекають безкоштовні екскурсії.

Програма фестивалю "Золота осінь 2018" на 6 та 7 жовтня

"Золота осінь"чекає на вас щодня з 11:00 до 21:00 на фестивальних майданчиках по всій Москві!

6 жовтня

• на Профспілкової, 41, о 15:00 зустрічайте джаз-квартет Антона Чекурова, а о 16:00 -фолк-гурт "Талиця" з музичною програмою "Співає душа".
• на Городецької у 14:00 виступить Московський козачий хор із програмою “Росія, тобі співаємо”, а о 17:00 – хореографічний ансамбль “Веснянка”.
• на площі Революції 6 жовтняо 15:00 на гостей чекає виступ акапелла-колективу «П'ЯТОRO», а о 18:00 – концерт Академічного хору російської пісні Російського державного музичного телерадіоцентру.
• На сцені майданчика за адресою Новий Арбат, 21не пропустіть музично-поетичну виставу “Зощенко & Утьосів”, початок о 19:00!
• Турнір з шашок 6 та 7 жовтнязапрошуємо дорослих та дітей взяти участь у турнірі з шашок: він пройде одразу на кількох майданчиках “Золотої осені”. 6 жовтня змагатися можна буде на Профспілковій, 41 та на бульварі Дмитра Донського, вл. 11. А 7 жовтня на площі Революції та на вулиці Городецька,1. Турніри пройдуть з 13:00 до 15:00, а вести їх будуть викладачі Московської міжнародної академії шахів та інтелектуальних ігорімені І. В. Глека. Реєстрація учасників проводиться безпосередньо у день змагань: просто приходьте на майданчики та приєднуйтесь! Взяти участь можуть усі охочі гості фестивалю від семи років і старше, а всього за вихідні зіграти на турнірах встигнуть близько 200 осіб! Приз переможцям (підсумки підбиватимуться на кожному з майданчиків окремо) – набір для гри в шашки. Власникам других та третіх місць подарують сертифікати на безкоштовний урок гри із професійним педагогом.
• 6 та 7 жовтня, у павільйоні-“Гостиній”, з 12:00 до 20:00 майструємо “осінні” брошки, з 12:00 до 18:00 – створюємо колажі. А на сцені цього майданчика майстри флористики проведуть відкриті уроки зі складання осінніх букетів із рослин та фруктів! Початок – о 12:00, 14:00 та 16:00.
• Діти на фестивалі точно не занудьгують, якщо візьмуть участь у заняттях павільйону “Наука & Co” на бульварі Дмитра Донського, 11. І в суботу, і в неділю о 14:00 та 15:00 – дивимося захоплюючі досліди з хімії та фізики, о 16-й :00 – знайомимося з професією дизайнера, о 17:00 – слухаємо захоплюючу розповідь про те, які бувають роботи (і як навчити їх грати у футбол!), а о 18:00 на занятті “Я блогер у будь-яку погоду!” - Вивчаємо основи програм для монтажу відео, вчимося викладати ролики в інтернет, а також освоюємо ораторську майстерність.
• Всім, хто цікавиться театром, варто поспішити на Новий Арбат, 19. 6 жовтня, з 18:00 до 20:00, там пройде майстер-клас з акторської майстерності від педагогів школи “Старе дзеркало”. Обговорюватимемо театр абсурду, творчість С. Беккета, А. Введенського, Д. Хармса, а потім почитаємо за ролями п'єсу “Лиса співачка” Е. Іонеско.

7 жовтня

• Концерти та виступи хореографічних колективів триватимуть на майданчиках “Золотої осені” та у заключний фестивальний день! на площі Юності у Зеленоградіо 15:00 виступить гурт Bugel-Vugel з музичною програмою “Танцюємо рок-н-рол”.
• на площі РеволюціїНа гостей чекає великий святковий концерт: о 15:00 та 16:00 зустрічаємо чудові акапелла-колективи Russian Acappela Band та Coffee Time Band, а о 17:00 – танцюємо під хіти співачки Юлії Савичової!
• А любителям джазу обов'язково варто побувати на концерті колективу музичного колективу Shoo Music Family Тверській площі(о 19:00)
• Майстер-класи та лекції Юним модникам радимо не пропустити заняття у фестивальному Fashion бюро на Горіховий бульвар! З 12:00 до 18:45 – малюємо моделі одягу, вигадуємо логотипи модного бренду, пробуємо себе в ролі стилістів, майструємо та прикрашаємо осінні аксесуари, і, звичайно, фотографуємось як зірки Instagram!
• Якщо любите готувати – загляньте в одну із чотирьох фестивальних кулінарних шкіл! Наприклад, на вулиці Профспілкової 7 жовтня варимо пшоняну кашу з чорницею (о 12:00), печемо шоколадний кекс з журавлиною (о 13:00) та ліпимо справжні сибірські пельмені (о 17:00).
• А на площі Юності у Зеленограді– готуємо суп з грибами та домашньою локшиною (о 12:00 та 15:00), грінки “по-фермерськи” з сиром та шинкою (о 13:00 та 17:00) та лечо з помідорами та болгарським перцем (о 14: 00 та 16:00).
• Не пропустіть майстер-клас від викладача літератури до РДГУ Єлизавети Шевченка – він пройде на майданчику за адресою Новий Арбат, 19з 18:00 до 20:00. Єлизавета проведе практичне заняття з французької мовиз урахуванням класичних творів - з нуля.

Майданчики фестивалю "Золота осінь 2018"

У торгових шале відвідувачі знайдуть різноманітний вибір найсмачніших продуктів з усієї країни. А у ресторанних – оригінальні страви та напої спеціального осіннього меню.

Приходьте на площа Революціїз дітьми! У шалі "Гастроферма"на вас чекає кулінарна подорож різними регіонами Росії. На майстер-класах діти освоїть усі етапи приготування та зможуть порадувати вас вдома оригінальними стравами – локшиною з гарбузом, «Іркутським» рибним супом, пряниками з алтайським медом та багатьом іншим. А на "Дерев'яну фабрику"у шалі по сусідству запрошуються діти, хто не проти постукати молотком, випалити гарну картинку по дереву або змайструвати своїми руками симпатичну дерев'яну іграшку.

Детальна програма майданчика - на ALLfest по .

Манежна площа

За найяскравішими враженнями – і фотографіями, – поспішайте на Манежну площу. Тут на вас чекає дивовижна гарбузова країна, оформлена за мотивами казки "Чарівник смарагдового міста". Ви побачите неймовірну чотириметрову повітряну кулю, замок чарівника та гарбузово-квіткове поле.

Перехід від площі Революції до Манежної площі

Завітайте на фестивальний рибний ринок, де можна придбати свіжу рибу, морепродукти та сезонні товари з усієї Росії!

Тверська площа

Тих, хто хоче не просто милуватися, а й взяти участь у захоплюючій пригоді, ми можемо сміливо направити на Тверську площу. Для дітей від 3 до 12 років тут щогодини, з 12:00 до 18:00, проходитиме пізнавальний квест "Казка, розказана в осінньому саду".

Кузнецький міст біля ЦУМу

Справжній сирний ринок у центрі Москви! Тверді, напівтверді та м'які, свіжі та дозрілі, сири з блакитною та білою пліснявою, розсільні сири на будь-який смак!

Новий Арбат

На любителів творчості та рукоділля чекають цікаві майстер-класи на Новому Арбаті. У павільйоні біля будинку 13 створюватимемо книжкові ілюстрації за мотивами казок, а навпроти будинку 19 – штампики з овочів та фруктів, за допомогою яких, у свою чергу, можна зробити забавні осінні принти на папері чи текстилі.

Профспілкова вулиця, 41

на Профспілкової вулиці, 41свої двері для всіх бажаючих відчинять "Кулінарне бюро" та "Будинок кераміки". У першому юних гостей навчать ліпити сибірські пельмені та варити варення з карельських ялинових шишок, пекти шоколадні кекси з в'яленою журавлиною та млинці з різними начинками. А в другому – робити чарівні гарбузи, іграшки та панно з кераміки!

Горіховий бульвар

Майданчик фестивалю на Горіховий бульварздивує різноманітністю дитячих активностей. Студенти «Кухарської школи» пектимуть за традиційними рецептами російської кухні – курник, хвіртки, розстібки, оладки, вергуни, пряники.

Городоцька вулиця

Яка дитина відмовиться заглянути до «Чарівної кімнати»? Так називається будиночок для майстер-класів на Городецькій вулиці у ВАО, і недарма! Тут можна виготовити "казкові" предмети, необхідні кожному юному магу: куля пророкувань, чарівний ключик і, звичайно ж, чарівну паличку.

Бульвар Дмитра Донського

на Бульварі Дмитра ДонськогоНа молодих гостей чекають заняття на будь-який смак і настрій. Хочете – майструєте стильні обробні дошки або настінний годинник у «Лісовій лавці», а хочете – пориньте у світ цифрових пізнавальних розваг.

Зеленоград

У Зеленограді на площі Юностіпродовжимо кулінарно-географічні студії. Бульбашка з домашньої локшини з лісовими грибами, фермерський бургер з бородинським хлібом, фермерський пиріг з овочами - ось далеко не повний список того, що зможуть приготувати ваші діти в місцевому "Кулінарному технікумі"!

Фестиваль «Московська осінь 2019» («Золота осінь») відбудеться у столиці 28 вересня – 7 жовтня. Як і в минулі роки, на відвідувачів чекає безліч цікавих заходів, у яких можна буде взяти участь цілими сім'ями.

Свято осені 2019 року пройде у Москві на центральних та окружних майданчиках. Кожна з них буде оформлена барвистими композиціями з квітів, овочів, фруктів та арт-панно з осіннього листя. Також в рамках фестивалю пройдуть численні ярмарки.

Програма заходів фестивалю «Золота осінь 2019» у Москві

Як і в минулі роки, будуть організовані заходи на Манежній площі, площі Революції, Кузнецькому мосту, Тверській площі та інших майданчиках.

Відвідувачам московського фестивалю «Золота осінь» представиться можливість познайомитись із укладом життя та традиціями різних регіонів нашої країни. Провідні свята розкажуть про народні промисли регіонів Росії, час збирання врожаю та історії російського костюма.

Дітей познайомлять зі старовинними забавами осінньої пори, народними прикметами та прислів'ями. На вулицях з'являться намети з ароматними та смачними частуваннями та тематичні арт-об'єкти.

На фестивальних майданчиках, регіональних та міжрегіональних ярмарках, сільськогосподарських ринках та в магазинах у всіх округах Москви в період проведення свята осені в Москві можна буде придбати найкращі фермерські продукти, привезені з різних регіонів Росії: м'ясо, рибу, сири, овочі та фрукти, всілякі варення і соління, сушені гриби та ягоди, мед та прянощі.

Ведучі ресторатори столиці порадують гостей спеціальним фестивальним меню. Тут можна буде скуштувати страви та напої різних регіональних кухонь і навіть здійснити гастрономічну подорож у часі, скуштувавши страви, якими пригощали гостей та домочадців наші дідусі та бабусі. Кухарі найкращих московських ресторанів проведуть уроки у форматі гастрономічного шоу.

Бажаючі зможуть скуштувати свіжі м'ясо та рибу (ніжне філе готуватимуть на вугіллі прямо на фестивальних майданчиках), пироги з різноманітними начинками, поласувати млинцями, приготованими за традиційними російськими рецептами.

Відвідувачі зможуть відпочити у кафе та вибрати у торгових шале смачні та якісні продукти для сімейної вечері. Гості також дізнаються безліч цікавих фактівз історії кулінарії та російської кухні.

Під час проведення фестивалю «Золота осінь 2019» у Москві можна буде побачити інтерактивні спектаклі, виступи відомих артистів та народних колективів із фольклорною програмою.

Буде працювати екскурсійне бюро, де москвичам та гостям міста розкажуть про спеціально розроблені для фестивалю маршрути безкоштовних прогулянок. Охочі зможуть побувати на пішохідних екскурсіях вулицями столиці.

Діти та дорослі візьмуть участь у рухливих іграх, цікавих конкурсах та майстер-класах – кулінарних, флористичних та ін.

На московському святі осені вас навчать готувати смачні страви та напої з продуктів, якими славиться осінь – овочів, фруктів та ягід, створювати оригінальні осінні букети, виготовляти своїми руками за допомогою фруктів, квітів та листя предмети домашнього декору.

Центральні майданчики московського фестивалю «Золота осінь 2019»

Осінній сад на Тверській площі

Тут можна зробити селфі на тлі золотисто-червоного листя. Спробуйте гарбузовий пиріг, шарлотку з яблуками, млинці з кленовим сиропом. Зігрійтеся ароматним іван-чаєм або чаєм з обліпихою з медом. На майстер-класах навчатимуть робити прикраси в осінній тематиці. Діти зможуть взяти участь у пізнавальному міні-квесті.

Сирний ринок на Кузнецькому Мості (біля ЦУМу)

Сировари з усієї країни привезуть до столиці моцареллу, бурратту, какотту, страчателлу, скаморцю, горгонзолу, камамбер та десятки інших сортів сиру! Крім того, на прилавках Сирного ринку можна буде знайти фермерське молоко, кефір, ряжанку, сметану та олію. Ви точно знайдете свій улюблений сорт або виберете собі щось новеньке.

Казкові арт-об'єкти на Манежній площі

Тут встановлені арт-об'єкти на тему казки «Чарівник Смарагдового міста». Це чотириметрова «повітряна куля», на якій Гудвін колись прибув у Чарівну країну, вражаючий «Замок чарівника» та барвисте гарбузово-квіткове поле.

«Осіннє меню» та дитячі творчі студії на площі Революції

На торгових лотках ви знайдете різноманітний вибір найсмачніших продуктів, привезених з усієї Росії. А в ресторанних шале вам запропонують оригінальні страви та напої спеціального осіннього меню. Для хлопців тут відкрито дві творчі студії: «Гастроферма» та «Дерев'яна фабрика».

Рибний ринок на переході від площі Революції до Манежної площі

Тут можна придбати свіжу рибу, морепродукти та рибні делікатеси з усієї Росії! Крім того, вам пропонується скуштувати готові рибні страви у ресторанному шалі.

Час роботи ринку: з 11:00 до 21:00 усі дні фестивалю

Ярмарок фестивалю «Золота осінь»

До фестивалю приєднуються численні ярмарки, де ви зможете придбати смачні та свіжі сезонні товари: гриби та ягоди, овочі, фрукти, молочні та м'ясні продукти, мед та інше.

Адреси ярмарків:

• ЦАО, Великий Миколопесковський провулок, вул. 8
• ВАТ, Семенівська площа, вул. 4
• ВАТ, Зелений проспект, вул. 81 (біля кінотеатру Киргизія)
• ВАТ, Уральська вулиця, Вл. 4
• САТ, Проїзд Березового гаю, вл. 2
• ЗАТ, Матвіївська вулиця, вл. 2
• ЗАТ, Сеславинська вулиця, вл.12
• ЮЗАТ, Старокачалівська вулиця, вл. 5-А
• ЮЗАТ, Нахімовський проспект, вл. 51/21
• ЮЗАТ, Перехрестя Новоясенівського проспекту та вулиці Профспілкова
• ЮВАО, Волгоградський проспект, вул. 119-А
• ЮВАО, Краснодарська вулиця, вл. 57
• ЮАО, Пролетарський проспект, вул.
• ЮАО, Булатніковський проїзд, вл. 6
• ЗелАО, Крюківська площа

Фестиваль "Московська осінь 2019" пройде у столиці з 27 вересня по 6 жовтня. Відвідувачі зможуть придбати не лише різноманітні овочі та фрукти, але й усілякі варення-соління, сушені гриби та ягоди, найсмачніший мед.

Цей фестиваль — у велику гастрономічну подорож Росією. На фестивальних майданчиках, ярмарках, сільськогосподарських ринках і в магазинах усієї Москви на вас чекає величезний вибір якісних фермерських продуктів - м'яса, риби, сирів, овочів, фруктів. А ще вам приготовлені незвичайні страви від столичних рестораторів, кулінарні майстер-класи, видовищні фуд-шоу, концерти, спектаклі, конкурси та інші розваги для всієї родини.

Програма московського фестивалю «Золота осінь» – розклад на офіційному сайті заходу

Як і минулими роками, заходи фестивалю пройдуть на Манежній площі, площі Революції, Кузнецькому мосту, Тверській площі та на окружних майданчиках Москви. З розкладом заходів, передбачених програмою московського фестивалю «Золота осінь», можна ознайомитися на офіційному сайті уряду Москви «Московські сезони».

На фестивалі можна буде скуштувати страви та напої різних регіональних кухонь та здійснити гастрономічну подорож у часі, покуштувавши страви, якими пригощали своїх гостей та домочадців наші дідусі та бабусі. Також буде організовано виступи відомих артистів, цікаві конкурси та майстер-класи.

Програмою "Золотої осені" передбачається, що на різних фестивальних майданчиках можна буде скуштувати різноманітні продукти, привезені з 40 регіонів Росії: незвичайні м'ясні делікатеси, понад 100 сортів сиру та понад 460 видів риби та морепродуктів.

Програмою заходів фестивалю «Золота осінь» заплановано відкриття кількох Кулінарних шкіл. На головному гастрономічному фестивалі року всі охочі зможуть навчитися готувати смачні та корисні сезонні страви. Під керівництвом досвідчених кухарів дорослі та діти освоять оригінальні рецепти приготування сніданків, обідів, вечерь та десертів.

На фестивалі «Московська осінь 2019» також буде організовано різноманітні цікаві змагання та турніри, гідні Книги рекордів Гіннесса. Як і в попередні роки, на відвідувачів чекає безліч цікавих заходів, в яких можна буде взяти участь усією родиною.

Майданчики фестивалю Золота осінь 2019 року

Список майданчиків московського фестивалю «Золота осінь» 2019 року розміщено на сайті організаторів свята. Кожна з них присвячена певній темі.

Центральні майданчики фестивалю

Осінній сад на Тверській площі
Адреса майданчика:Тверська площа

Тут можна сфотографуватися на тлі золотисто-червоного листя та арт-об'єктів в осінній тематиці.

Вам запропонують скуштувати смачні гарбузовий і морквяний пироги, яблучний штрудель, шарлотку, і млинці з кленовим сиропом, а також зігрітися чаєм з обліпихою з медом.

У павільйоні «Гостина» дітей та дорослих щодня проходять майстер-класи на яких навчать створювати композиції з квітів, гілок та фруктів, а також майструвати прикраси у вигляді гарбуза та осіннього листя.

Міні-квест «Казка, розказана в осінньому саду» точно сподобається дітям від 3-х до 12-ти років, який завершиться чаюванням та врученням подарунків усім учасникам.

На сцені майданчика щовечора відбуватимуться джазові концерти.

Сирний ринок на фестивалі "Золота осінь"
Адреса майданчика:Кузнецький Міст (напроти ЦУМу)

Тут розгорнувся справжній сирний ринок у центрі Москви! Ви точно зможете знайти свій улюблений сорт чи спробувати щось новеньке.

Тверді, напівтверді та м'які, свіжі та дозрілі, сири з блакитною та білою пліснявою. Сировари з Москви та Санкт-Петербурга, Алтайського краю, Московської, Липецької, Ярославської, Тверської та Смоленської областей, Татарстану, Саратова, Нижегородської, Челябінської та Ульянівської областей привезуть до столиці моцареллу, бурратту, какотту, страчателлу, скаморцю, горгонзолу, камамбер та десятки інших сортів

Казкові арт-об'єкти на Манежній площі
Адреса майданчика:Манежна площа

Цей майданчик фестивалю «Золота осінь» прикрасили незвичайні композиції з гарбузів та квітів, присвячені всіма улюбленим історіям із казки «Чарівник Смарагдового міста». Для створення вражаючих арт-об'єктів дизайнери використали понад 100 тонн гарбуза та близько 10 тисяч живих рослин.

Цікаво буде і дітям, і дорослим!

«Осіннє меню» та творчі студії на площі Революції
Адреса майданчика:Площа Революції

У торгових шале вам запропонують широкий вибір найсмачніших продуктів з усієї країни. А ресторатори приготували для вас різноманітні страви спеціального осіннього меню, які сподобаються найдосвідченішим гурманам.

Тут можна скуштувати гарбузовий суп з базиліком та насінням соняшника, качине філе з обліпихою та ялівцем, телятину з житнім хлібом та печеними овочами, теплий салат із овочів-гриль із соусом песто.

У кулінарній школі «Гастроферма» хлопців навчать готувати пиріжки з кавказьким сиром, вареники з краснодарською вишнею або пряники з алтайським медом. А на «Дерев'яній фабриці» – створювати іграшки та сувеніри.

Також, щодня на сцені цього майданчика на всіх чекає музична програма!

Рибний ринок фестивалю «Золота осінь»
Адреса майданчика:Перехід від пл. Революції до Манежної площі

Тут можна придбати різноманітну рибу та морепродукти з усієї Росії: тріску, пікшу, камбалу та зубатку з Мурманська; горбушу та кету, сайру та корюшку з Далекого Сходу; копчену скумбрію, палтуса, омуля, нельму, чира чи ряпушку; в'ялену щуку, таранку, ляща та чехонь.

Також тут можна буде придбати знаменитий олюторський оселедець, а також свіжу червону ікру та інші делікатеси. Крім того, можна придивитися до різноманітних рибних напівфабрикатів: фрикадельки з сигових риб з овочами, тефтелі з прісноводних риб у томатному соусі та інших.

А скуштувати готові рибні страви ви зможете тут же у ресторанному шалі.

"Літературна Москва" на Новому Арбаті
Адреса майданчика:Новий Арбат, 13

Звідси стартують безкоштовні екскурсії циклу "Літературна Москва!". Попередній запис не потрібний, просто приходьте за 15 хвилин до початку екскурсії!

«Літературні портрети Поварської»
(Юлія Преображенська)
22 вересня, 13.00; 29 вересня, 16:00

«Літературними стежками арбатських провулків»
(Катерина Бикова)
23 вересня, 13.00; 13 жовтня, 13:00

«Свята та будні російських письменників»
(Ганна Якович)
29 вересня, 13.00; 7 жовтня, 13:00

«Літературні історії Бульварного кільця»
(Катерина Бикова)
30 вересня, 13:00

«Єсенін: життя через замкову щілину»
(Світлана Шапошнікова)
30 вересня, 16.00; 20 жовтня, 16:00

«Птах Гоголь. На краєчку чужого гнізда»
(Людмила Бібіна)
6 жовтня, 13.00; 21 жовтня, 13:00

«По місцях літераторів та їхніх героїв навколо Нового Арбату»
(Катерина Шуман)
13 жовтня, 16:00

«Поетична осінь» на Новому Арбаті
Адреса майданчика:Новий Арбат, 15

На майданчику фестивалю «Поетична осінь» на Новому Арбаті можна відпочити із чашкою чаю чи кави, гортаючи у спокійній обстановці цікаву книгу. Тут також проводиться виставка книжкових ілюстрацій. У торгових павільйонах виберіть книги у подарунок собі чи близьким. Спробуйте смачні страви та напої з «осіннього» меню.

Окружні майданчики фестивалю

«Чарівна кімната» та «Середньовічний ярмарок» на Городецькій
Адреса майданчика:вул. Городецька, вул. 1

На вулиці Городецької на гостей чекає широкий асортимент найсмачніших та якісних продуктів, які варто придбати приготування незабутнього домашнього обіду чи вечері. А ресторатори запропонують вам найсмачніші рибні страви: юшку із судака, смажену корюшку та барабульку, камбалу, приготовлену на відкритому вогні.

На наймолодших гостей фестивалю чекає «Чарівна кімната» – це місце, де досвідчені педагоги навчать їх створювати своїми руками справжні чудеса: чарівну карту з таємним написом, кулю пророкувань, блокнот у зістареній обкладинці, магічний нічник та ін.

Кухарська школа, крафт-студія та fashion бюро на Горіховому бульварі
Адреса майданчика:Горіховий бульвар, вул. 24

Сюди варто заглянути, щоб придбати найсвіжіші фермерські продукти та скуштувати смачні страви від московських рестораторів! Також для хлопців програмою передбачені кулінарні та ремісничі майстер-класи у кухарській школі, крафт-студії та fashion бюро.

Комп'ютерні лайфхаки, наукові шоу на Бульварі Дмитра Донського
Адреса майданчика:Бульвар Дмитра Донського, вул. 11

Завітайте на «Лісову лавку» – затишний куточок природи та зону творчості. Тут же відкриється науковий простір, де юні гості навчаться створювати комп'ютерну анімацію та ігри, монтувати відео для власного блогу та побачать видовищні хімічні та фізичні досліди!

Майстер-класи на вул.
Адреса майданчика:вул. Профспілкова, вл. 41

На майданчику працює «Будинок кераміки», де хлопці зможуть розписати в осінньому стилі керамічні вироби або вази для квітів та створити посуд у вигляді осіннього листя за допомогою декоративної глазурі.

Також тут буде відкрито школу юного кухаря, а також ресторанні шале, де можна скуштувати дивовижні осінні страви!

«Кулінарний технікум» у Зеленограді
Адреса майданчика:пл. Юності, вл.

У цьому «Кулінарному технікумі» розкажуть про корисні властивості сезонних продуктів, а також познайомлять із різноманітними рецептами осінніх страв і, звичайно ж, навчать їх готувати. У програмі захоплюючих майстер-класів, які проведуть кухарі та професійні педагоги – оригінальні страви із фермерських еко-продуктів.

Ярмарок фестивалю «Золота осінь»

У рамках фестивалю відкрилися регіональні та міжрегіональні ярмарки. Тут ви зможете придбати свіжі гриби та ягоди, овочі, фрукти, молочні та м'ясні продукти, мед та інші сезонні товари.

Адреси ярмарків:

• Великий Миколопесковський провулок, вл. 8

• Семенівська площа, вул. 4
• Зелений проспект, вл.81 (к/т Киргизія)
• Уральська вулиця, вул. 4

• Проїзд Березового гаю, вл. 2

• Матвіївська вулиця, вул. 2
• Сеславинська вулиця, вл.12

ЗелАТ

• Крюківська площа

ЮЗАТ

• Старокачалівська вулиця, вул. 5а
• Нахімовський проспект, вл.51/21

Новоясенівський просп. на перехресті з вул. Профспілкова

ЮВАТ

• Волгоградський проспект, вул. 119А
• Краснодарська вулиця, вул. 57

• Пролетарський проспект, вул.
• Булатніковський проїзд, вл. 6

З 28 вересня по 7 жовтня в Москві відбудеться гастрономічний фестиваль «Золота осінь», де ви зможете спробувати та придбати м'ясні, рибні та сирні продукти, а також сезонні овочі та фрукти з різних регіонів Росії. Для фестивалю підготовлено розважальна програмадля будь-якого віку: майстер-класи, спектаклі, ігри на свіжому повітрі, концерти та багато іншого.

профсоюзна вулиця

На майданчику відкриється «Будинок кераміки», де юні гості фестивалю дізнаються про історію кераміки в російській архітектурі та візьмуть участь у творчих майстер-класах. За доброю фестивальною традицією на Профспілковій знову відкриється школа юного кухаря, цього разу вона має назву «Кулінарне бюро».

У ресторанних шале вся родина зможе поласувати оригінальними осінніми стравами. А ближче до вечора на сцені майданчика гостей фестивалю чекатиме насичена програма — джазові та фолк-концерти, театральні вистави та танцювальні номери.

Манежна площа

На Манежній площі з'являться арт-об'єкти на тему казки «Чарівник Смарагдового міста» — чотириметрова «повітряна куля», на якій мрійник Джеймс Гудвін колись прибув до Чарівної країни, вражаючий «Замок чарівника» та барвисте гарбузово-квіткове поле.

Тверська площа

Головна тема майданчика на Тверській площі – підмосковний осінній садок – знайде своє відображення в оформленні, творчій програмі, і, звичайно, в меню. Тут можна сфотографуватися на тлі золотисто-червоного листя, скуштувати смачну випічку (наприклад, гарбузовий і морквяний пироги, шарлотку, яблучний штрудель, або млинці з кленовим сиропом) і зігрітися ароматним іван-чаєм або чаєм з обліпихи з медом.

У павільйоні-«вітальні» дітей та дорослих щодня чекають уроки рукоділля. Відвідувачам віком від трьох до 12 років сподобається пізнавальний квест «Казка, розказана в осінньому саду». Спеціально для любителів гарної музики на сцені майданчика щовечора йтимуть джазові концерти. А у вихідні тут же можна буде взяти участь у майстер-класах з осінньої флористики: збиратимемо композиції з квітів, гілок та фруктів.

Площа Революції

На цьому майданчику сподобається навіть найдосвідченішим гурманам та гастрономам, У торгових шале гості знайдуть різноманітний вибір найсмачніших продуктів з усієї країни. А у ресторанних — оригінальні страви та напої спеціального осіннього меню. Щодня на сцені цього майданчика на гостей чекає музична програма.

У кулінарній школі-«Гастрофермі» дітей навчать готувати страви з інгредієнтами, характерними для різних регіонів нашої країни. А любителі майструвати запрошуються на «Дерев'яну фабрику» — вчитися працювати молотком, випалювати дерево, створювати іграшки та сувеніри.

Новий Арбат, 21

На сцені майданчика на Новому Арбаті, 21 гостей щодня — і у будні, і у вихідні — чекають на концерти джазової музики та музично-поетичні спектаклі. Не пропустіть гарну історію за мотивами листування Івана Тургенєва та Поліни Віардо, задерикуватий мікс із оповідань Михайла Зощенка та мелодій Леоніда Утьосова та веселу дитячу програму «Хочу цуценя!» за мотивами віршів сучасних поетів. Початок – о 18:00.

Городоцька вулиця

На майданчику фестивалю на вулиці Городецької на гостей чекає широкий асортимент смачних та якісних продуктів. У меню цього майданчика особливо багато рибних страв. У будні гостей запрошують послухати концерти джазової та фолк-музики, а у вихідні виступи тут йдуть майже цілий день.

Найкращі фотона цьому майданчику вийдуть на тлі незвичайної інсталяції з гарбузів, присвячених Середньовічному ярмарку. Наймолодших гостей фестивалю чекає на гості «Чарівна кімната» — місце, де досвідчені педагоги навчать їх творити справжні чудеса своїми руками.

Кузнецький міст

На Кузнецькому мосту розташується сирний ринок. З 28 вересня по 2 жовтня на ринку буде представлена ​​продукція фермерів із Москви, Санкт-Петербурга, Алтайського краю, Московської, Липецької, Ярославської, Тверської та Смоленської областей.

А у другій половині фестивалю, з 3 по 7 жовтня, окрім підмосковних, липецьких та тверських сироварів, зустрічаємо фермерів із Татарстану, Саратова, Нижегородської, Челябінської та Ульянівської областей. Крім того, на прилавках Сирного ринку можна буде знайти фермерське молоко, кефір, ряжанку, сметану та олію.

Осінній цикл фестивалів "Московські сезони" продовжить гастрономічний фестиваль "Золота осінь".
У 2019 році Фестиваль пройде на 43 майданчиках міста Москви, у всіх округах та парках.

Увага!Однойменний, але інший фестиваль "Золота осінь" проходить

ПРОГРАМА МІСЬКОГО ФЕСТИВАЛЮ БУДЕ ПІЗНІШЕ

Сирний ярмарок - на Кузнецькому, Рибний ринок - на площі Революції.

Чудове відео цього року. Спочатку – сирний ярмарок біля ЦУМу, потім – ярмарки поряд із Червоною площею.

Відповідно до гастрономічної програми фестивалю, на майданчиках та ярмарках фестивалю буде організована торгівля широким асортиментом продовольчих товарів та дарів осені в натуральному та переробленому вигляді: фермерська продукція, м'ясні, рибні делікатеси, мед та продукція бджільництва, овочі та фруктові консерви .

НА МАНЕЖНІЙ ПЛОЩІ (метро Площа Революції та Мисливський ряд) : Прикрашатимуть майданчики фестивалю «Золота осінь» композиції з гарбузів та квітів, присвячені всіма улюбленим казковим історіям Дизайнери використовують понад 100 тонн гарбуза та близько 10 тисяч живих рослин (частина з них залишилася після проведення фестивалю «Квітковий джем»).
На Манежній площі з'являться арт-об'єкти на тему казки «Чарівник Смарагдового міста» – чотириметрова «повітряна куля», на якій мрійник Джеймс Гудвін колись прибув до Чарівної країни, вражаючий «Замок чарівника» та барвисте гарбузово-квіткове поле.

Рибний ринок пройде між Манежною площею та площею Революції!
Час роботи ринку: з 11:00 до 21:00 усі дні фестивалю.
Тут можна придбати різноманітну рибу та морепродукти з усієї Росії та скуштувати готові рибні страви у ресторанному шалі.
І Мурманська на фестиваль привезуть тріску, пікшу, камбалу та зубатку. З Далекого Сходу – червону рибу: горбушу та кету, сайру та корюшку. Любителям рибних копченостей варто спробувати скумбрію, палтуса, омуля, нельму, чира або ряпушку холодного і гарячого копчення. Тим, хто воліє в'ялену рибку, запропонують щуку, таранку, ляща та чехонь. А тим, хто цінує смачну їжу, але не любить довго возитися на кухні – радимо придивитися до різноманітності рибних консервів та напівфабрикатів (таких, як фрикадельки із сигових риб із овочами чи тефтелі із прісноводних риб у томатному соусі).
Також на Рибному ринку можна буде придбати знаменитий олюторський оселедець, а також свіжу червону ікру та інші делікатеси.

НА КОВАЛЬСЬКОМУ МОСТІ (Поруч із ЦУМом)Сирний ринок. Час роботи ринку: з 11:00 до 21:00

Тверді, напівтверді та м'які, свіжі та дозрілі, сири з блакитною та білою пліснявою, розсольні сири… Ви точно знайдете всі свої улюблені сорти, а можливо, і виберете для себе щось новеньке. Сировари з усієї країни привезуть до столиці моцареллу, бурратту, какотту, страчателлу, скаморцю, горгонзолу, камамбер та десятки інших сортів сиру.

З 28 вересня по 2 жовтня на ринку буде представлена ​​продукція фермерів із Москви, Санкт-Петербурга, Алтайського краю, Московської, Липецької, Ярославської, Тверської та Смоленської областей. А у другій половині фестивалю, з 3 по 7 жовтня, окрім підмосковних, липецьких та тверських сироварів, зустрічаємо фермерів із Татарстану, Саратова, Нижегородської, Челябінської та Ульянівської областей. Крім того, на прилавках Сирного ринку можна буде знайти фермерське молоко, кефір, ряжанку, сметану та олію.

НА ТВЕРСЬКІЙ ПЛОЩІ (Напроти Мерії): Головна тема гастрономічного фестивалю «Золота осінь» на Тверській площі – підмосковний осінній сад – знайде своє відображення в оформленні, творчій програмі, і, звичайно, в меню. Тут можна сфотографуватися на тлі золотисто-червоного листя, скуштувати смачну випічку (наприклад, гарбузовий і морквяний пироги, шарлотку, яблучний штрудель, або млинці з кленовим сиропом) і зігрітися ароматним іван-чаєм або чаєм з обліпихою з медом.
У павільйоні-«вітальні» дітей та дорослих щодня чекають уроки рукоділля: приходьте майструвати незвичайні аксесуари для дому, аплікації та прикраси у вигляді гарбузів та осіннього листя.

Канал Росія 24 розповідає про фестиваль із майданчика у Новокосиному:

Традиційно, у рамках фестивалю відбудеться фестиваль сиру, де сировари Росії продемонструють підсумки трирічної роботи з імпортозаміщення всієї лінійки сирів

Основна мета фестивалю – представлення досягнень фермерських господарств, підприємств харчової та переробної промисловості, особистих підсобних господарств із різних регіонів.