Animácia kurzov v hotelovej spoločnosti. Analýza animačnej činnosti pohostinských podnikov Animačná služba v prezentácii hotela
8. Lipsky I.A. Vojensko-sociálna práca na ľudskej úrovni // Armáda a spoločnosť. 1998. Č. 1. S. 84-95.
9. Lugovaya OM Prispôsobenie vojenského personálu - účastníci nepriateľských akcií a spôsoby, ako znížiť jeho negatívny dopad na spoločnosť // Človek a spoločnosť: na prelome tisícročí: Medzinárodná zbierka vedeckých prác. Voronež, 2003.
10. Peven L. V., Shishkanov A. I. Stav a vyhliadky na riešenie sociálnych problémov vojenského personálu // Sociologické štúdie. 2002. č.
11. Peven L. V., Shishkanov A. I. Sociálna ochrana zamestnancov je na kritickej hranici // Ochranca ľudských práv. 2002. č.
12. Problémy s obsadením armády a námorníctva sú stále akútne // Rakurs: Theory. Prax. Informácie. M.: GUVR VS RF, 2001. Vydanie. 2. S. 23-36.
13. Kariérne poradenstvo a sociálna podpora pre príslušníkov presunutých do rezervy / vyd. I.V. Stazayeva. Saratov, 1995.
14. Skok A.S. Sociálne technológie v systéme riadenia vojenských organizácií. M.: VU, 1997.
15. Technológie sociálnej práce: Učebnica / Red. prof. E.I. Slobodný. M.: INFRA-M, 2003.S. 344-362.
16. Chernosvitov E.V. Sociálna medicína. M.: Akademický projekt; Jekaterinburg: Business Book, 2003.
UDC 796,5 / 338,48
ANIMAČNÉ ČINNOSTI V REŠTAURÁCII HOTELU
SLUŽBA V.K. Nesterovič,
vedúci strediska pre ďalší výcvik a preškoľovanie personálu,
A.A. Shilov, študent,
Inštitút cestovného ruchu, BSUFK, Minsk
Vedecké zdôvodnenie činnosti animácie v cestovnom ruchu je určené rastom turistických tokov v určitých smeroch. Rekreačný a kultúrny program je určený ako celok pre skupiny a jednotlivcov. Objavilo sa obrovské množstvo príležitostí cestovať cez územie republiky aj mimo štát. Spravidla sa na turistických trasách kultúrne a
zábava. Animačné činnosti dnes závisia od ponuky a dopytu.
Kľúčové slová: hotelový servis, animačné aktivity, personál.
Sektor zábavy, voľného času a športu hrá dôležitú úlohu v celkovej infraštruktúre pohostinského priemyslu a rieši rôzne úlohy: výchovu, vzdelávanie, kultúrny rozvoj. Napĺňaním svojho voľného času zábavou a športom človek odpočíva a obnovuje sily, rozveseluje sa. Medzi podniky a organizácie v zábavnom priemysle patria cirkusy, zoologické záhrady, atrakcie, knižnice hier, rekreačné parky, ako aj rôzne zábavné podniky - divadlá, kiná, koncertné sály, filharmonické spoločnosti atď.
Podniky zábavného a športového priemyslu v poslednej dobe fungujú ako nezávislé a izolované väzby, ktoré priťahujú významné materiálne, finančné a pracovné zdroje.
Pohostinské spoločnosti zohrávajú vedúcu úlohu v obchodných kontaktoch so spoločnosťami poskytujúcimi zábavné, voľnočasové, rekreačné a športové služby. V hoteloch sa navyše vytvárajú animačné služby, ktoré pre hostí organizujú ďalšie rekreačné a rekreačné aktivity. Mnoho hotelových spoločností má svoje vlastné športové zariadenia: bazény, tenisové kurty, golfové ihriská, vodné atrakcie, kiná a koncertné sály atď.
Turistov, ktorí sa chystajú vycestovať, zaujímajú nielen životné podmienky a exkurzné programy, ale aj prítomnosť animačného tímu v tento hotel, penzión alebo rekreačný komplex.
Animácia je relatívne nový smer činnosti strediska, ktorý zahŕňa osobnú účasť turistov na programoch hier a divadelných predstavení, športových, kultúrnych a zábavných podujatiach. Tento jav je výsledkom konkurencie medzi letoviskami, ktoré sa usilujú o spestrenie dovolenky svojich klientov.
Animačné tímy pracujú s turistami po celý deň, a to až 16 hodín denne. Ráno vás pozývajú na hranie a športové a zdravotné programy, popoludní - na divadelné predstavenia, večer organizujú farebné predstavenia, oslavy narodenín, rande, tanečné večery atď.
Animačné programy zahŕňajú športové hry a súťaže, tanečné večery, karnevaly, hry, aktivity v oblasti duchovných záujmov atď.
Animátor je rovnaký umelec a všetky jeho činnosti si vyžadujú neustále odhodlanie. Stať sa animátorom nie je ľahké. Animátor musí mať spočiatku určité
zručnosti a schopnosti, ako aj psychologickú pripravenosť na túto prácu. Toto všetko sa učia začiatočníci - od prekonania jazykovej bariéry až po umenie premeny na svoju postavu. Okrem toho sa konajú špeciálne semináre a praktické kurzy týkajúce sa tanca, rozvoja programov pre sezónu, športových hier a súťaží. Animačný program sa mení každé dva týždne, takže pracovný deň animátora je veľmi stresujúci.
Pre deti a dorast sú ponúkané herné programy, vodné atrakcie, exkurzie, jazda na koni, súťaže, ukážky hraných filmov a kreslených filmov, práce rôznych krúžkov. Hlavnou úlohou manažéra hotela je zabezpečiť, aby turisti, zabúdajúci na každodenný život, mali zo svojho odpočinku maximum pozitívnych dojmov.
Štruktúru riadenia animácie je možné znázorniť ako nasledujúci diagram.
ŠTRUKTÚRA RIADENIA ANIMÁCIE
Generálny riaditeľ hotela
Generálny manažér animátor
Animátor - organizátor
Animátori účinkujúci
Detské divadlo
Rekreačný kreatívca
Umelecké hobby
Kultúrne a rekreačné športy
1 ____________________________ і
Extrémne vzdelávacie kultúrne
(dobrodružstvo) kognitívne
Manažér animácie olova je vedúcim v animačnom systéme. Podriaďuje sa iba generálnemu riaditeľovi, ktorý sa zase zodpovedá vlastníkovi hotela.
Hlavný manažér animačných aktivít je ako široký odborník vyzvaný k identifikácii, uspokojeniu a rozvoju sociokultúrnych záujmov rôznych skupín obyvateľstva, k rozvoju cielených animačných programov a sociálnych technológií na ich implementáciu, k stimulácii inovatívnych pohybov odvetvie cestovného ruchu, riadiť ekonomické mechanizmy organizovania animačných aktivít, zavádzať účinné pedagogické metódy rozvoja kultúrnej a estetickej tvorivosti. Manažér animátora musí poznať psychologické a pedagogické základy dočasného riadenia
tím, s ktorým pracuje, byť lídrom v rôznych turistických skupinách, líšiacich sa vekom, zložením, vzdelaním, sociálnym postavením, vedieť ovplyvňovať názor ostatných.
Dôležitý je sklon k vedeniu, a to: schopnosť prevziať iniciatívu, prilákať a upriamiť pozornosť ostatných, ponúknuť im riešenie, schopnosť hovoriť jazykom svojich priaznivcov. Manažéri animácie musia mať vysoké obchodné kvality, hlboké znalosti ľudskej psychológie, praktické zručnosti práce v dobre naolejovanom mechanizme.
Metodik-animátor sa venuje príprave scenárov a inscenácii relácie, návrhu kostýmov a realizácii skúšok.
Organizátor-animátor poskytuje organizáciu procesu animácie so všetkým potrebným.
Jeden z dôležité smery animačná aktivita v hoteloch je animácia pre deti.
Na území päť alebo štvorhviezdičkových hotelov sa nachádzajú špeciálne detské kluby: „mini“ - pre deti od 3 do 12 rokov a „juniorské“ - pre mladých od 12 do 15 rokov. Tu môžu rodičia nechať svoje deti na celý deň pod dohľadom skúsených animátorov (zvyčajne s pedagogickým vzdelaním), aby mohli cestovať do zaujímavých kútov iných krajín alebo pokojne ležať na pláži. Pracovný plán, ako aj všeobecný plán animačných aktivít v hoteli sú vypracované vopred a upravené v priebehu vyučovania v závislosti od aktuálneho stavu detí a ďalších podmienok. V tomto pláne by mal byť optimálny počet športových a kultúrnych aktivít potrebných pre rozvoj dieťaťa.
Pri práci v miniklube animátor zohľadňuje množstvo fyziologických a psychologických charakteristík detí rôzneho veku, vytvára také podmienky, aby sa oň dieťa zaujímalo. Na zabezpečenie efektívnej práce s deťmi existujú vhodné priestory na pobyt detí v letných mesiacoch a za nepriaznivého počasia, ktoré sú vybavené prístrojmi na aktívne a rozvíjajúce hry, kreslením, modelovaním atď.
Práca miniklubu v hoteli je tvorivý a starostlivý proces a úlohou detského animátora je organizovať voľný čas detí, rozvíjať ich kognitívne, fyzické a psychologické schopnosti tak, aby každý deň strávený dieťaťom v miniklub sa zmení na udalosť, dovolenku, ktorá zostane živým dojmom z odpočinku.
Rozvoj animačných aktivít je naliehavým problémom, ktorý si vyžaduje využitie medzinárodných skúseností. Vzhľadom na zvýšený dopyt spotrebiteľov po
sú potrebné animačné programy a zvýšenie turistických tokov
rozvíjať programy pre rôzne kategórie turistov. Je potrebné venovať zvýšenú pozornosť výberu a školeniu personálu v animačnej službe.
Problém personálneho zabezpečenia animátorov v turistických aktivitách nebol v Bielorusku vyriešený. Vzhľadom na význam animačnej činnosti pre spoločnosť ako celok i pre príjmy turistických komplexov je potrebné venovať osobitnú pozornosť odbornej príprave a výberu špecialistov pre animačnú službu. Turistický priemysel je dnes veľkým ekonomickým komplexom, ktorý zamestnáva veľa ľudí, obraz celého turistického komplexu závisí od ich kvalifikácie. V tejto súvislosti sa objavili nové profesie a nové vzdelávacie inštitúcie, ktoré školia personál cestovného ruchu. Nie je však dostatok kreatívnych, odborne spôsobilých odborníkov a nájsť dobrého špecialistu na animáciu v Bielorusku je takmer nemožné.
Turistické vzdelávacie aktivity vkladajú veľmi veľké nádeje: školenie v oblasti športovej animácie vám umožní viesť zdravý životný štýl, rekreačné, kultúrne a tvorivé animácie vyriešia problém duchovného zdravia, turistické podniky budú môcť turistom poskytovať kvalitné služby.
Literatúra
1. Kabuškin, N.I. Správa hotelov a reštaurácií / N.I. Kabushkin, G.A. Bondarenko. Minsk, 2003.
2. Garanin NI, Manažment turistickej a hotelovej animácie: Učebnica / N.I. Garanin, I.I. Bulygin. M., 2004.
3. Kotler, F. Marketing. Pohostinstvo a cestovný ruch / F. Kotler. M., 1998.
Analýza základných a doplnkových služieb v 4 * hoteloch
Existuje niekoľko spôsobov, ako si rezervovať hotelovú izbu: - telefonicky; - ak klient prišiel priamo do hotela a uzavrel s hotelom rezervačnú dohodu; - pomocou automatizovaných rezervačných systémov ...
Animácia
Animácia (z latinčiny apita - duša; animatus - animácia) alebo voľný čas, ľudská činnosť je primárne spojená s rekreáciou (z angličtiny rekreácia - obnovenie sily) ...
V súčasnosti sa na celom svete začal aktívne využívať úplne nový smer, animácia. oživenie voľného času a organizovanie priamych dojmov z osobnej účasti na udalostiach ...
Hotelové animačné služby a programy
Animácia v cestovnom ruchu sa ako taká začala rozvíjať od 70. rokov dvadsiateho storočia. na východe a až od polovice 90. rokov sa objavila v Rusku. Animátori spočiatku skúmali Egypt a SAE. Neskôr - Turecko ...
Prirodzené a umelé osvetlenie v hoteloch
V podmienkach hotelov a hotelov je ťažké preceňovať úlohu osvetlenia. Mnoho hostí dorazí vo večerných hodinách a nevie sa rýchlo orientovať v miestnych podmienkach ...
Inžinierske služby v hoteli
hotelové inžinierstvo technické vybavenie Zaistenie bezpečnosti obyvateľov hotela má veľký význam. Bezpečnostný systém sa skladá z ústredne ...
Kontaktné oblasti hotelových podnikov
Receptom na úspešný kúpeľný hotel je dnes originálny koncept, vybavenie (vybavenie, prístroje, interiér) a kompetentní pracovníci, správne vybraní a vyškolení zamestnanci, majú v kozmetickom a zdravotnom priemysle osobitnú úlohu ...
Suita
Počet izieb - celkový počet, celkový počet izieb (lôžok) rôznych kategórií v hoteli, ktoré sú spravované vedením hotela, vedením hotelového reťazca, riaditeľstvom hotelového manažmentu ...
Organizácia práce personálu rôznych služieb hotelového podniku
Personálny manažment v hoteli je spojený s rozvojom a implementáciou personálnej politiky, ktorá zahŕňa: - plánovanie, prijímanie a sprostredkovanie pracovných síl; - školenie ...
Vlastnosti činnosti inžinierskej služby hotela pre 100 miest na príklade hotela nachádzajúceho sa v okrese Budenovsky
Bezpečnostná služba v hoteli funguje spravidla dvoma smermi. Môžu sa zhruba označovať ako bezpečnosť zákazníka a bezpečnosť majetku ...
Posteľná bielizeň v hoteli
Dobrý matrac je jednou z najdôležitejších ingrediencií pre pokojný spánok. Koniec koncov, aj pri použití najlepšej posteľnej bielizne, ak sa chrbtica cíti nepríjemne, vlastnosti posteľnej bielizne zostanú nepovšimnuté ...
Špeciálne technológie zákazníckeho servisu v kontaktnej oblasti servisnej spoločnosti
Najdôležitejšou potrebou klienta je potreba porozumieť tomu, čo sa deje, a pocit vlastnej kontroly nad udalosťami na základe informácií o okolitom svete hotela ...
Športové a rekreačné služby prímorských letovísk
Organizácia rekreačného rekreácie v strediskách je jednou z najdôležitejších úloh špecialistov v rezortnom podnikaní a cestovnom ruchu. Početné prieskumy verejnej mienky ukazujú, že hlavným účelom príchodu do strediska pre 50-70% rekreantov je odpočinok ...
Technológia služby concierge v hoteli
Hotel je kolektívne ubytovacie zariadenie pozostávajúce z určitého počtu izieb s jedným vedením, ktoré poskytujú súbor služieb (minimálna tvorba postelí ...
Charakteristika služby v 5 hviezdičkových hoteloch
Hotel je miestom odpočinku a v dôsledku toho sa zvyšuje dav ľudí. Správa hotela preberá povinnosti nielen kvôli zaisteniu pohodlia bývania a záruk pekný odpočinokale aj bezpečnosť ľudí ...
Pri implementácii stratégie animácie pre všeobecného správcu animácií je najvyššou prioritou vytvorenie životaschopnej štruktúry. Jedným zo základných princípov strategického riadenia je zosúladenie organizačnej štruktúry animačnej služby s jej stratégiou a stratégiou hotelového podniku ako celku. To zdôrazňuje význam animačných aktivít v celkovej stratégii hotelového podnikania a potrebu zabezpečiť pre túto činnosť zdroje (ľudské, materiálne, finančné). To tiež naznačuje, že animačná činnosť je pre vedenie hotela strategicky dôležitá.
Pri formovaní organizačnej štruktúry služby veľkého hotelového turistického komplexu, ktorý sa skladá z niekoľkých funkčných celkov, je potrebné usilovať sa o vytvorenie komunikačného a koordinačného systému, ktorý:
- 1) Maximalizuje prínos oddelení k zlepšeniu kvality animačných služieb;
- 2) Obmedzuje náklady na implementáciu animačných služieb;
- 3) Minimalizuje sa spotreba času a energie pri kontakte medzi oddeleniami, službami a oddeleniami hotela.
Klasickým spôsobom koordinácie organizačných jednotiek v oddelení je ich umiestnenie v hierarchickej štruktúre tak, aby sa najbližšie súvisiace jednotky zodpovedali šéfovi animácie hotela.
Na zjednotenie strategického úsilia vzájomne prepojených štruktúrnych divízií môže hlavný manažér animácie využívať koordinačné tímy, skupiny na implementáciu krížovo funkčných úloh, systém vzájomne formalizovaného podávania správ a sústrediť sa na tímovú prácu a spoluprácu. V takom prípade by sa právo na rozhodnutie malo preniesť na nižšiu úroveň riadenia alebo priamo na animátorov (umelcov), ktorí sú v popredí a majú potrebné informácie na posúdenie faktorov a dôsledkov implementácie rozhodnutí a akcie.
V procese vývoja animačnej činnosti, zmien jej koncepcie a stratégie sa musí zmeniť aj organizačná štruktúra služby, pretože je nemožné implementovať novú stratégiu v rámci starej organizačnej štruktúry.
Štruktúru animačnej služby turistického komplexu možno navrhnúť ako najoptimálnejší nástroj na riešenie základných problémov a implementáciu základných funkcií riadenia animácie. Teoreticky by sa mal každý zamestnanec animácie špecializovať na jednu oblasť, ale v praxi sa to z rozpočtových dôvodov robí zriedka. Musíme sa však o to usilovať.
Vytvorenie efektívnej organizačnej štruktúry riadenia animácie je jednou z najdôležitejších úloh hlavného animátora TC. V závislosti od jej veľkosti sú možné rôzne (viac či menej rozvetvené) organizačné štruktúry animačnej služby - oddelenia (obrázok 4).
Štruktúra a personálne zabezpečenie služby TC závisí aj od jej veľkosti a typu, funkčného účelu a nomenklatúry technických animačných systémov, geografická poloha, koncepty a programy animácie a ďalšie faktory. Uvažujme o najbežnejšom variante personálnej štruktúry hotelovej animačnej služby, ktorú tvorí niekoľko oddelení (športová animácia, prehliadka animácií, miniklub, oddelenie tvorivých činností a pod.).
Každé oddelenie má konkrétne zodpovednosti, ale existujú činnosti, ktoré pripravujú všetci členovia animačného tímu spoločne. Čím menší je počet animačných služieb, tým väčšie bremeno padá na jej členov, tým viac by si mali navzájom pomáhať a byť vzájomne zameniteľní. Poďme sa pozrieť na povinnosti každého animačného oddelenia.
Športové oddelenie - na čele s hlavným inštruktorom športu. Práca tohto oddelenia je najintenzívnejšia a najaktívnejšia, pretože športoví animátori sú počas celého dňa v priamom kontakte s hosťami (v pohybe, v hre) a väčšinu času trávia pri bazéne alebo na športovom ihrisku. Po celý deň ponúkajú hosťom každých 30 minút rôzne športové aktivity (hodiny aerobiku a rytmu, vodné lyžovanie, vodné pólo, plážové hry, šípky, bedminton atď.).
Skupine športových animátorov musí byť jasne pridelené zodpovednosti, aby sa ich práca a hranie striedali, pretože pri svojich činnostiach vynakladajú veľa energie. Každý športový animátor organizuje presne stanovený počet podujatí, musí byť oboznámený s pravidlami organizovaných hier a súťaží a musí byť schopný vykonávať potrebné bezpečnostné pokyny.
Hlavnou výzvou v práci športových animátorov je prilákať hostí na ich podujatia. Je obzvlášť ťažké získať správny počet ľudí na športové hry počas dňa, keď uprednostňujú relaxáciu a opaľovanie. V takom prípade musia animátori preukázať maximálnu vynaliezavosť: obliekanie sa do klaunských kostýmov, rozdávanie pozvánok, vyhlasovanie cien v rozhlase atď. Je ešte ťažšie udržať si záujem o vaše udalosti, aby k nim hostia chceli prísť najbližšie deň. K tomu musí animátor neustále prichádzať s nejakými detailami, zvýrazneniami, prekvapeniami, aby sa každá hra zmenila na zábavnú šou.
Napriek tomu, že hlavnou úlohou športovej animácie je zabezpečiť hosťom maximálnu fyzickú aktivitu a zapojiť čo najviac z nich do ich udalostí, je potrebné pri všetkých opatreniach pozorovať a pamätať na to, že existuje kategória hostí neprijať voľný čas a veľká fyzická aktivita. Títo ľudia si nájdu iný spôsob zábavy, takže animátor môže byť vytrvalý s mierou, ale v žiadnom prípade nemôže byť dotieravý.
Všetci športoví animátori musia byť riadne vyškolení, vždy fit, štíhli, veselí a spoločenskí.
Oddelenie šou animácie sa väčšinou vytvára vo veľkých hoteloch, kde je možné zaplatiť si prácu animačného tímu. V takom prípade sa prijímajú profesionálni hudobníci, tanečníci a umelci. Väčšina hotelov a turistických komplexov ale nemá možnosť platiť za prácu profesionálnych umelcov, takže všetky predstavenia pripravujú animátori z iných oddelení spoločne.
Na oddelení šou animácie neustále pracuje profesionálny choreograf, ktorý často spája povinnosti režiséra, režiséra večerného zábavného programu, DJa, dekoratéra a návrhára kostýmov. Zvyšok animátorov sa prijíma na prácu na oddelení podľa potreby.
Ak sú často organizované večerné zábavné programy, potom sa skúšky konajú vo dne, bez hodín s hosťami. Animačné služby majú zvyčajne svoje vlastné vyvinuté programy a skripty, ktoré sa animátorom ponúkajú na učenie.
Programy šou zahŕňajú najčastejšie humorné scénky, ukážky slávnych muzikálov, tanečné vystúpenia. V závislosti od finančných možností hotela môžu byť na zábavu pozvané profesionálne popové a folklórne skupiny, umelci z cirkusu atď. To dodáva programu rozmanitosť a dáva animačnému tímu šancu na odpočinok.
Oddelenie šou animácie je zodpovedné za organizovanie diskoték (pre dospelých aj pre deti), výučbu prázdninových tancov, spev, spevy a ďalšie hudobné a zábavné podujatia.
Mini-klub je dôležitým oddelením animačnej služby, najmä pre hotely a turistické komplexy zamerané na prilákanie rodinných turistov. Pre nich je veľmi atraktívnym faktorom možnosť relaxovať s rodinou a zároveň nezaťažovať sa neustálymi aktivitami s deťmi. Hlavnou povinnosťou animátorov miniklubu je organizovať pre deti zaujímavý plnohodnotný odpočinok, ktorý rodičom dáva príležitosť nájsť zábavu podľa ich predstáv.
Mini-klub sa spravidla nachádza na území turistického komplexu, v najkrajšom, útulnom a pokojnom kúte. Mal by byť dobre vybavený: prinajmenšom - mať spoločenskú miestnosť s TV, pohodlný nábytok pre deti, sadu hier a otvorené detské ihrisko. Niektoré hotely majú niekoľko ihrísk s rôznym vybavením a detský bazén. Tento odbor vedie vedúci miniklubu. Počet animátorov zamestnaných v miniklube závisí od veľkosti turistického komplexu. Je lepšie, keď v miniklube pracuje niekoľko animátorov, pretože v takom prípade majú možnosť pracovať s deťmi podľa vekových skupín.
Pre každú z vekových skupín je vhodné vopred si pripraviť program, zvoliť hry a zábavu vhodné pre vek. Animátori tohto oddelenia nesú veľkú zodpovednosť za život a zdravie detí, preto musia dobre poznať vekové charakteristiky, pamätať na to, že deti nemôžu byť dlho pod horiacimi lúčmi slnka bez klobúkov, starostlivo sledovať ich správanie v voda atď.
Animátori miniklubu plnia okrem funkcie zábavy aj funkciu výchovu, takže musia ovládať základy pedagogiky a psychológie, vedieť odpovedať deťom na ich otázky, vysvetliť pravidlá hry a povedz niečo zaujímavé.
Katedra tvorivých činností - Katedra animačnej služby v turistických komplexoch, ktoré nemajú dostatočnú materiálnu základňu pre organizovanie voľnočasových aktivít. Ide o organizáciu činnosti záujmových klubov. Tu môžu byť hostia pozvaní na pletenie, vyšívanie, pálenie, modelovanie, kreslenie, korálkovanie atď.
Tieto oddelenia sa obzvlášť dobre udomácňujú v turistických komplexoch a hoteloch nachádzajúcich sa v strediskách akýchkoľvek remesiel alebo ľudových remesiel. Turisti s veľkým potešením sa pod vedením skúsených remeselníkov snažia namaľovať matriošku alebo si sami utkať čipku.
Zvažované oddelenia sú najbežnejšími v animačnej službe, ktorej štruktúra môže byť viac rozčlenená v závislosti od rozmanitosti poskytovaných služieb. Táto služba môže napríklad zahŕňať inštruktorov plávania a turistiky, pilotov balónov atď.
Väčšina hotelov a nákupných centier má však pomerne skromný tím animátorov. V tomto prípade je veľmi dôležité správne zorganizovať prácu všetkých oddelení animačnej služby, aby sa dosiahli vysoké výsledky služby a uspokojili všetky záujmy dovolenkárov.
Odošlite svoju dobrú prácu do znalostnej bázy je jednoduché. Použite nasledujúci formulár
Študenti, študenti postgraduálneho štúdia, mladí vedci, ktorí využívajú vedomostnú základňu pri štúdiu a práci, vám budú veľmi vďační.
Podobné dokumenty
Úloha a miesto animácie v cestovnom ruchu, jej typy, smery, ciele a zámery. Hazardné hry v animácii, základné pojmy. Prevádzkarne hazardných hier: materiálna základňa, štruktúra riadenia. Servisný personál nočných klubov a kasín.
seminárna práca pridaná 06.03.2009
Význam, vlastnosti hotelovej animácie. Hotelové programy a animačné služby. Veľkolepé a zábavné programy. Organizácia práce zábavnej služby hotelového podniku. Technológia tvorby a implementácie. Vypracovanie pravidiel správania.
semestrálna práca, pridané 14. 4. 2014
Typológia, typy a funkcie animácie pri formovaní liečebných služieb. Analýza výkonnostných ukazovateľov sanatórií v Prímorskom kraji. Vypracovanie zoznamu služieb pre komplex "Sedanka". Animačné programy pre zmiešané skupiny dospelých a deti.
semestrálna práca, pridané 2. 9. 2012
Teoretické aspekty vyhliadok na vývoj animácie v cestovnom ruchu. Výcvik v oblasti výskumu, technológia vývoja animačných služieb pre deti. Vývoj programu animačných služieb pre deti na území hotela Planernoye v regióne Khimki.
diplomová práca, pridané 23. 9. 2010
Animačná služba v hoteloch. Vytvorenie istej klímy v hoteli. Animačné programy v pohostinstve. Športovo-rekreačný smer. Kultúrne a voľnočasové aktivity. Animácie v Rusku. Domovník je rovnaký animátor.
semestrálny príspevok, pridané 23. 4. 2007
Prístupy k existujúcim definíciám pojmu „exkurzia“, jeho funkciám a vlastnostiam. Analýza problémov zahrnutých do organizácie výletných aktivít. Typy a technológie na implementáciu animačných programov. Vypracovanie exkurzie s animačnými prvkami.
semestrálna práca, pridané 22. 1. 2015
Vlastnosti animácie v cestovnom ruchu - činnosti zamerané na rozvoj a poskytovanie špeciálnych programov na trávenie voľného času. Štúdium podstaty animačných programov, ktoré zahŕňajú športové hry a súťaže, tanečné večery, karnevaly, koníčky.
abstrakt, pridané 14. 7. 2010
Hlavné prístupy k organizačnej štruktúre služby pre deti a dorast animácie. Technológie voľného času a zábavy v turistickom komplexe. Činnosti lyžiarskej základne "Syugesh", vývoj zábavný program pre školákov, jeho hlavné fázy.
seminárna práca pridaná 10.10.2014
