សញ្ញាសម្គាល់រួមបញ្ចូលទាំងអស់។ ប្រភេទនៃអាហារនៅក្នុងសណ្ឋាគារ - ការរចនានិងការបកស្រាយ
នៅពេលទិញដំណើរកម្សាន្តតាមអ៊ីនធឺណិតពី My Hot Tour ដែលមានការិយាល័យជាង 60 នៅទូទាំងសហព័ន្ធរុស្ស៊ី អតិថិជនយកចិត្តទុកដាក់លើកត្តាផ្សេងៗ រួមទាំងអាហារនៅក្នុងសណ្ឋាគារ ការរចនា និងការឌិកូដដែលទាមទារការពិចារណាជាពិសេស។ ផងដែរ។យីហោទេសចរណ៍ "ដំណើរកម្សាន្តដែលឆេះរបស់ខ្ញុំ" - ផ្តល់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ទៅវិញទៅមកលើលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗ។
យ៉ាងណាមិញ ការក្រឡេកមើលព័ត៌មាននៅលើអ៊ីនធឺណែត អ្នកធ្វើដំណើរអាចជួបប្រទះនូវការរចនាមិនច្បាស់ជាច្រើន ហើយភ័យស្លន់ស្លោបន្តិច - bb, nv, sc, ao, bb, meal, dbl, aip, fbt ... តើវាមានន័យដូចម្តេច? តាមការពិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ - នេះគឺជាការចាត់ថ្នាក់នៃសណ្ឋាគារតាមប្រភេទអាហារ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកដឹងថានិមិត្តសញ្ញាដែលមើលទៅហាក់ដូចជាអសុរោះមានន័យយ៉ាងណានោះ អ្នកអាចយល់ថាតើសណ្ឋាគារណាដែលល្អជាងក្នុងការស្នាក់នៅ និងមូលហេតុ។
អក្សរកាត់ AL, DD, OB, FB, HB និងផ្សេងទៀតត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងវិស័យទេសចរណ៍។
តើពួកគេមានន័យយ៉ាងណា របៀបដែលពួកគេត្រូវបានឌិគ្រីប អ្វីដែលលាក់នៅក្រោមអក្សរទាំងនេះ - នេះគឺជាអត្ថបទរបស់យើង។
នៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយ
អាហារប៊ូហ្វេ
នេះគឺជាប្រភេទនៃការបម្រើចានដែលទាក់ទងនឹងគោលការណ៍នៃសេវាកម្មខ្លួនឯង។ កន្លែងសម្រាប់ដាក់របស់វាមានតុជាច្រើនឬកន្លែងតាំងបង្ហាញដែលចានត្រូវបានយកចេញ។
ជ្រុងនីមួយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រភេទអាហារជាក់លាក់មួយ - ពី salads ទៅបង្អែម។
ភ្ញៀវរបស់សណ្ឋាគារអាចចូលទៅជិតចំនួនដងគ្មានដែនកំណត់ដោយប្រើកាំបិត និងព្យាបាលខ្លួនឯងចំពោះអាហារណាមួយក្នុងបរិមាណដែលចង់បាន។
ចំណែកភេសជ្ជៈវិញត្រូវបានបម្រើតាមស្ថាប័ននីមួយៗតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។ ពួកគេអាចត្រូវបានបម្រើដោយអ្នករត់តុ ឬម៉ាស៊ីនលក់ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ដបទឹកផ្លែឈើ ស្រា ស្រាបៀរ ភេសជ្ជៈកាបូន។
មានបារមួយនៅក្បែរនោះ ដែលអ្នកអាចកុម្ម៉ង់ស្រាក្រឡុក អាហារសម្រន់ ឬភេសជ្ជៈដប។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើសណ្ឋាគារខ្លួនវា អង្គការ កម្រិត និងប្រភេទអាហារជាក់លាក់បន្ថែមទៀត។
អាឡាកាតេ (A-la carte)
ការបកប្រែតាមព្យញ្ជនៈនៃការបម្រើអាហារបែបនេះគឺ "ម៉ឺនុយ" ។ ជម្រើសអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្អែកលើម៉ឺនុយ ហើយអ្នកបម្រើជួយ និងបម្រើ។ គ្រឹះស្ថានគិតថ្លៃ ឬមិនគិតថ្លៃសេវាដាច់ដោយឡែក។
ភាគច្រើនពួកគេត្រូវបានទស្សនាដោយសេរីម្តង ឬច្រើនដង ជាមួយនឹងការបញ្ជាទិញអាហារគ្មានដែនកំណត់។ ត្រូវប្រាកដថាកក់ទុកជាមុនជាមួយរដ្ឋបាលសណ្ឋាគារ។
តាមក្បួនមួយ ស្មុគ្រស្មាញសណ្ឋាគារធំៗ រួមបញ្ចូលឧទាហរណ៍ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៃគ្រឹះស្ថានបែបនេះនៅលើមូលដ្ឋានជាតិ។ ម្ហូបអ៊ីតាលី ជប៉ុន ចិន ម៉ិកស៊ិក ម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។
ក្នុងអំឡុងពេលទទួលទានអាហារ ភ្ញៀវតែងតែអមដោយតន្ត្រីផ្ទាល់ និងហ៊ុំព័ទ្ធដោយផ្នែកខាងក្នុងនៃរដ្ឋរៀងៗខ្លួន។
សណ្ឋាគារគ្មានអាហារ (RO, RR, OB, AO)
រ៉ូ(តែបន្ទប់ ឬបន្ទប់តែប៉ុណ្ណោះ) - ស្នាក់នៅដោយមិនបរិភោគ។
ការកំណត់ជម្រើសគឺ OB(មានតែគ្រែ - គ្រែតែមួយ) និង អូ(កន្លែងស្នាក់នៅ - កន្លែងស្នាក់នៅតែប៉ុណ្ណោះ) ។
ប្រព័ន្ធបែបនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការស្នាក់នៅសណ្ឋាគារដោយគ្មានអាហារ។
យកទៅក្នុងគណនី:បន្ទប់នៃសណ្ឋាគារបែបនេះច្រើនតែបំពាក់ដោយផ្ទះបាយសម្រាប់ចម្អិនអាហារផ្ទាល់ខ្លួន។ ហើយប្រភេទកន្លែងស្នាក់នៅនេះនឹងក្លាយជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកន្លែងជាក់លាក់ណាមួយ ឬរបបអាហារ។
អក្សរកាត់ដែលពេញនិយមបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺ រ៉ូ(RO) ។
កន្លែងស្នាក់នៅ (BB, HB, HB+, FB, FB+, Al, AIP, UAI)
អាហារ ប៊ី.ប៊ី(អាហារពេលព្រឹកគ្រែ - គ្រែនិងអាហារពេលព្រឹក) ។ អាហារូបត្ថម្ភ BB - តើវាមានន័យយ៉ាងណា?
ការបកប្រែពីភាសាអង់គ្លេសផ្តល់នូវគំនិតច្បាស់លាស់នៃគោលបំណងរបស់វា។ ការរស់នៅតាមរបៀបនេះអ្នកពឹងផ្អែកលើអាហារពេលព្រឹក។
ជារឿយៗវាត្រូវបានរៀបចំតាមគោលការណ៍នៃអាហារប៊ូហ្វេ និងបំពេញតាមកម្រិតសណ្ឋាគារនៃទីតាំង។ ដូច្នេះ BB អឺរ៉ុបនឹងបាត់បង់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃភាពសម្បូរបែបនៃចានទៅវ៉ារ្យ៉ង់ឬទួរគី។
ការទទួលទានអាហារប្រកបដោយសុទិដ្ឋិនិយមក្នុងការធ្វើដំណើរអាជីវកម្ម ឬសម្រាប់អ្នកទេសចរសកម្ម នៅពេលដែលវាមិនសមហេតុផលក្នុងការបង់ប្រាក់សម្រាប់អាហារមូលដ្ឋាន ពួកគេគ្រាន់តែ "ដុតចេញ" ។ ហើយប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលអាចធ្វើបាននឹងមិនអំពាវនាវដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។
អាហារ HB(ក្តារពាក់កណ្តាល - ក្តារពាក់កណ្តាល) ។ អាហារ HB - តើវាជាអ្វី?
នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេស "ពាក់កណ្តាលក្តារ" បកប្រែថាពាក់កណ្តាលក្តារ - អ្នកទេសចរមួយចំនួនដោយមិនស្ទាក់ស្ទើរកំពុងស្វែងរកពាក់កណ្តាលក្តារនៅលើអ៊ីនធឺណិត - មានន័យថាមានវត្តមាននៅពេលព្រឹកនិងពេលរសៀល (អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់) ឬពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ (អាហារពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច) អាហារជាមួយនឹងចំនួនវិធីសាស្រ្តគ្មានដែនកំណត់។ រាល់ភេសជ្ជៈដែលមិនមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងតម្លៃរួចហើយ ហើយអាល់កុលត្រូវបានបង់ភ្លាមៗ ឬបញ្ជូនទៅបន្ទប់។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់:អាហារប្រភេទនេះគឺសម្បូរទៅដោយ "សត្វទីទុយ" ដែលពួកគេអាចនឹកពេលវេលានៃអាហារពេលព្រឹក ហើយសាកសមសម្រាប់អ្នកដែលប្រហែលជាចង់ត្រលប់ទៅសណ្ឋាគារវិញតែពេលល្ងាចប៉ុណ្ណោះ។ អាហារពេលល្ងាចបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏មមាញឹកនឹងជួយស្តារកម្លាំងឡើងវិញ។
អាហារ HB+(ពាក់កណ្តាលក្តារបូក - ក្តារពាក់កណ្តាលបូក) ។ វាត្រូវបានសួរជាញឹកញាប់ថាពាក់កណ្តាលក្តារ - តើអាហារប្រភេទណាហើយតើអ្វីជាភាពខុសគ្នាពីពាក់កណ្តាលក្តារបូក? ភាពខុសគ្នាសំខាន់ពីពាក់កណ្តាលក្តារធម្មតាគឺការដាក់បញ្ចូលភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលក្នុងស្រុកនៅក្នុងចំណុចសេវាឥតគិតថ្លៃ។
អាហារ ហ្វេសប៊ុក(ពេញ board - ពេញ board) ។ អាហារត្រូវបានផ្តល់ជូនបីដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅលើមូលដ្ឋានអាហារប៊ូហ្វេ។ គ្រឿងស្រវឹងមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយសេរីទេ។ ករណីលើកលែងមួយគឺស្រាទំពាំងបាយជូរមួយកែវនៅក្នុងបរិវេណសណ្ឋាគារប្រណីត។ ភេសជ្ជៈដែលចង់បានមកជាមួយតម្លៃដាច់ដោយឡែកក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាច។
អាហារ ហ្វេសប៊ុក+ (full board plus - full board plus) ជិតនឹងប្រភេទ FB (FB)។ រឿងតែមួយគត់គឺថាប្រភេទរងនេះអនុញ្ញាតឱ្យប្រើដោយឥតគិតថ្លៃនៃគ្រឿងស្រវឹងដែលផលិតនៅក្នុងប្រទេសដែលសណ្ឋាគារស្ថិតនៅ។
អាហារ FBT(ពេញ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាល & ការព្យាបាល - ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលពេញលេញ និងការព្យាបាល) ។ អាហារ fbt ត្រូវបានប្រើនៅរមណីយដ្ឋានវេជ្ជសាស្រ្ត និងតំណាងឱ្យអាហារ: អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច ហើយលើសពីនេះទៀតបង្ហាញថាការព្យាបាលត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងតម្លៃ។
អាហារ អាយ(រួមបញ្ចូលទាំងអស់ - រួមបញ្ចូលទាំងអស់) ។ ជម្រើសអាហារត្រូវបានកំណត់ដូចខាងក្រោមដែលរឿងសំខាន់គឺអាហារច្រើន - ពីបីដងទៅ "គ្មានកំណត់" ក្នុងមួយថ្ងៃនៃការកំណត់ផ្សេងៗ។
គ្រឿងស្រវឹងណាមួយដែលផលិតក្នុងស្ថានភាពទីតាំងសណ្ឋាគារត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយគ្មានការរឹតបន្តឹង ហើយភេសជ្ជៈដែលនាំចូលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយសេរីនៅក្នុងបរិវេណសណ្ឋាគារក្នុងកម្រិតជាក់លាក់មួយ។
ពិចារណា៖ប្រព័ន្ធបែបនេះពិតជាមានភាពទាក់ទាញ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរជាងកុំរំលងអាហារជាមួយវា - បន្ទាប់មកអ្នកនឹងត្រូវបង់ប្រាក់ពីរដង។
អាហារ AIP(បុព្វលាភរួមបញ្ចូលទាំងអស់ - "បុព្វលាភរួមបញ្ចូលទាំងអស់") ។ ប្រភេទនេះត្រូវបានរៀបចំមិនញឹកញាប់ វានៅជិត AI វាកាន់តែសម្បូរបែបនៅក្នុងការចាត់ថ្នាក់នៃជម្រើសគ្រឿងស្រវឹង។
អាហារ UAI(រួមបញ្ចូលទាំងស្រុង UALL - រួមបញ្ចូលទាំងស្រុង)។ នៅទីនេះគោលការណ៍នៃការប្រើប្រាស់អាហារគ្មានដែនកំណត់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងបារត្រូវបានបង្កឡើង អាហារសម្រន់ត្រូវបានគេសន្មត់ថានៅចន្លោះអាហារសំខាន់ៗ។ អ្នកទស្សនាមានសិទ្ធិប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងដែលផលិតពីបរទេសដោយសេរី ហើយគុណភាពនៃផលិតផលគឺខ្ពស់ជាងប្រព័ន្ធផ្សេងទៀត។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ជម្រើស VIP នេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងសណ្ឋាគារនៅក្នុងប្រទេសទួរគី និងអេហ្ស៊ីប។
ដូច្នេះ ការជ្រើសរើសប្រភេទអាហារគួរតែត្រូវបានណែនាំដោយភាពញឹកញាប់ និងរយៈពេលដែលចំណាយឆ្ងាយពីសណ្ឋាគារ។ នេះនឹងកំណត់ប្រព័ន្ធប្រើប្រាស់អាហារល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក!
ទស្សនាវីដេអូពន្យល់អំពីប្រភេទអាហារនៅក្នុងសណ្ឋាគារ៖
អ្នកទេសចរជាច្រើនសម្លឹងមើលការផ្តល់ជូនរបស់សណ្ឋាគារផ្សេងៗ មុនពេលទៅវិស្សមកាល ហើយជួបប្រទះអក្សរកាត់ដែលមិនអាចយល់បានសម្រាប់ទម្រង់អាហារ។ ហើយជារឿយៗពួកគេសួរសំណួរថា "តើអាហាររូបត្ថម្ភ RO មានន័យយ៉ាងណា?" ដែលមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះការផ្តល់ជូនជាមួយនឹងការរចនានេះគឺទទួលបានផលចំណេញច្រើនបំផុត។
តើអាហាររូបត្ថម្ភ RO ជាអ្វី?
អក្សរកាត់ "RO" តំណាងឱ្យ Room Only ដែលមានន័យថា "បន្ទប់តែមួយគត់" ។ វាធ្វើតាមដែលថាសណ្ឋាគារផ្តល់សេវាបន្ទប់តែប៉ុណ្ណោះ ហើយអាហារមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុង។ ប្រហែលជាសណ្ឋាគារមិនមានផ្ទះបាយទេ។ ឬសណ្ឋាគារមានហាងកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួន ប៉ុន្តែអ្នកអាចញ៉ាំនៅទីនោះដោយចំណាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀត គ្មាននរណាម្នាក់ធានាថាអ្នកអាចរកបាននៅក្នុងពួកគេទេ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងខ្ពស់បំផុត។ សណ្ឋាគារបន្ធូរបន្ថយទាំងស្រុងនូវកាតព្វកិច្ចក្នុងការផ្តល់សេវា RO ដោយឥតគិតថ្លៃ - នេះគឺជាការថែទាំឯករាជ្យសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នក។
ការរចនាមួយចំនួនផ្សេងទៀតក៏អាចមានអត្ថន័យស្រដៀងគ្នាដែរ ឧទាហរណ៍ OB (មានតែគ្រែ) ឬ AO (កន្លែងស្នាក់នៅតែប៉ុណ្ណោះ)។ សម្រាប់ការយល់ដឹងត្រឹមត្រូវនៃអក្សរកាត់ទាំងអស់ដែលបានជួបប្រទះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងការឌិកូដរបស់ពួកគេ។
ប្រព័ន្ធអាហារនៅក្នុងសណ្ឋាគារ
ប្រព័ន្ធថាមពល RO | កង្វះថាមពល |
|
ប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ថាមពល OV | ||
ប្រព័ន្ធថាមពល NA | ||
ប្រព័ន្ធថាមពល AO | កន្លែងស្នាក់នៅតែប៉ុណ្ណោះ |
|
ប្រព័ន្ធថាមពល EP | ||
ប្រព័ន្ធថាមពល BB | អាហារដែលអាចចោលបាន។ អាហារពេលព្រឹកតែប៉ុណ្ណោះ |
|
ប្រព័ន្ធថាមពល BT | អាហារពេលព្រឹក និងការព្យាបាល | អាហារដែលអាចចោលបាន និងការថែទាំ។ អាហារពេលព្រឹក និងការព្យាបាល |
ប្រព័ន្ធថាមពល HB | អាហារពីរដង។ អាហារពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច |
|
ប្រព័ន្ធថាមពល HB+ | អាហារពីរពេលក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយភេសជ្ជៈ។ អាហារពេលព្រឹក អាហារពេលល្ងាច និងស្រាក្នុងស្រុក |
|
ប្រព័ន្ធថាមពល HBT | ពាក់កណ្តាលក្តារនិងការព្យាបាល | អាហារពីរពេលក្នុងមួយថ្ងៃ និងថែទាំ។ អាហារពេលព្រឹក អាហារពេលល្ងាច និងការព្យាបាល |
ប្រព័ន្ធថាមពល FB | អាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច |
|
ប្រព័ន្ធថាមពល AP | ||
ប្រព័ន្ធថាមពល AI | អាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ និងភេសជ្ជៈ។ អាហារពេលព្រឹក និងស្រាក្នុងស្រុក |
|
ប្រព័ន្ធថាមពល FB+ | ||
ប្រព័ន្ធថាមពល UAI | រួមបញ្ចូលទាំងស្រុង | អាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ និងភេសជ្ជៈណាមួយ។ អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច ស្រាក្នុងស្រុក និងនាំចូល |
ប្រព័ន្ធថាមពល FBT | បន្ទះពេញលេញ & ការព្យាបាល | អាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ និងថែទាំ។ អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច និងការព្យាបាល |
វាក៏មានការរចនាផ្សេងៗសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកផងដែរ ដែលគួរដឹងផងដែរ។ ហើយការដោះស្រាយជាមួយនឹងប្រាជ្ញាទាំងអស់គឺមានតម្លៃសូម្បីតែមុនពេលធ្វើដំណើរ។ បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកអាចនឹងមានការខកចិត្តចំពោះផលិតផលដែលមានចំនួនតិចពេក ដូចជាឧទាហរណ៍ជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកបែបទ្វីប។ ឬផ្ទុយទៅវិញ អ្នកមិនត្រូវការអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទេ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ផឹកតែកាហ្វេមួយពែងនៅពេលព្រឹក។
ប្រភេទនៃអាហារពេលព្រឹកនៅក្នុងសណ្ឋាគារ
ដូច្នេះ យើងស្នើឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងព័ត៌មានដែលនឹងមានមកជាប្រយោជន៍នៅពេលក្រោយ។
CB - អាហារពេលព្រឹកទ្វីប | អាហារពេលព្រឹកបែបទ្វីប | ភេសជ្ជៈ៖ តែ ឬកាហ្វេ ទឹកផ្លែឈើ។ អាហារ៖ នំប័ុង នំបុ័ងអាំង ឬនំប័ុង។ ស្រេចចិត្ត: ប៊ឺ, ទឹកឃ្មុំឬយៈសាពូនមី។ អាចរួមបញ្ចូលៈ ស៊ុតឆ្អិន ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ ឈីស ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោ។ |
AB - អាហារពេលព្រឹកជាភាសាអង់គ្លេស | អាហារពេលព្រឹកអាមេរិក | ភេសជ្ជៈ៖ តែ ឬកាហ្វេ ទឹកផ្លែឈើ។ អាហារ៖ ស៊ុតចំបើងពីស៊ុតពីរតាមជម្រើសរបស់អ្នក (ស៊ុតចៀន ពងក្រួច ពងមាន់បំពង) ប៊ីខុន សាច់ក្រក ឬសាច់ក្រក សណ្តែកក្នុងប៉េងប៉ោះ ប៉េងប៉ោះ ផ្សិតចៀន ២ ដុំ។ |
UAI - អាហារប៊ូហ្វេ | រួមបញ្ចូលទាំងស្រុង | ភេសជ្ជៈ៖ តែ កាហ្វេ ទឹកដោះគោ ទឹកផ្លែឈើ។ អាហារ៖ ស៊ុតចំបើង ឬស៊ុតចំបើង ធញ្ញជាតិ bacon សាច់ក្រក oatmeal កុម្មង់នំ សាច់ត្រជាក់ បន្លែស្រស់ និងផ្លែឈើ នំបុ័ងអាំង។ ស្រេចចិត្ត: ប៊ឺ, ទឹកឃ្មុំ, យៈសាពូនមី។ |
សូមចំណាំថាសណ្ឋាគារផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នាមានច្បាប់ប្រព័ន្ធអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ របបអាហារនៃម៉ឺនុយបរិមាណនិងគុណភាពនៃចានក៏ដូចជាភេសជ្ជៈអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នេះ អ្នកនឹងស្វែងរកព័ត៌មានជាក់លាក់បានលុះត្រាតែអ្នកទាក់ទងអ្នកគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ។ យ៉ាងហោចណាស់ សូមពិនិត្យមើលគេហទំព័ររបស់ពួកគេ។
គុណសម្បត្តិរបស់ RO
ប្រព័ន្ធ RO - ដែលមានទាំងគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ។ ទិដ្ឋភាពវិជ្ជមានរួមមានការពិតដែលថាសម្រាប់ពួកយើង អ្នកអាចទស្សនាហាងកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋានផ្សេងៗនៅក្នុងទីក្រុង ហើយមិនត្រឹមតែនៅក្នុងសណ្ឋាគារតែមួយប៉ុណ្ណោះទេ។ ហើយរាល់ពេលដែលអ្នកមានសេរីភាពក្នុងការជ្រើសរើសពេលវេលានៃការទៅទស្សនានេះ ឬស្ថាប័ននោះ អ្នកអាចបញ្ជាម្ហូបណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត ដែលវាមិនតែងតែអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងអាហារដែលរួមបញ្ចូលក្នុងតម្លៃនោះទេ។ ជារឿយៗការងារត្រូវបានកំណត់ក្នុងពេលវេលា ឧទាហរណ៍ អាហារពេលព្រឹកគឺត្រឹមតែពីម៉ោង 8 ដល់ម៉ោង 10 ព្រឹកប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ក្រោកពីគេងពេលក្រោយ អ្នកនឹងឃ្លាន។ ក្នុងករណី RO វានឹងមិនកើតឡើងទេ អ្នកនឹងមិនចាំបាច់ផ្លាស់ប្តូរកាលវិភាគ និងចំណូលចិត្តរបស់អ្នកទេ។ លើសពីនេះ នឹងមានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការស្គាល់មុខម្ហូបក្នុងស្រុក។ យ៉ាងណាមិញ តុអាហារប៊ូហ្វេ ជាក្បួនមានតែម្ហូបបែបអឺរ៉ុបបុរាណប៉ុណ្ណោះ។
គុណវិបត្តិនៃ RO
អាហារូបត្ថម្ភ RO ក៏មានគុណវិបត្តិមួយចំនួនផងដែរ។ ការថែរក្សាអាហារប្រចាំថ្ងៃធ្លាក់លើស្មារបស់អ្នកតែប៉ុណ្ណោះ។ នេះមិនងាយស្រួលទេសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តស្វែងរកអាហារយ៉ាងសកម្ម ដោយចាប់ផ្តើមពីពេលព្រឹក។ លើសពីនេះទៀត នៅតាមទីក្រុង និងប្រទេសមួយចំនួន វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការស្វែងរកហាងកាហ្វេដែលបើកនៅម៉ោង 9 ព្រឹក។ ផងដែរ អាហារដាច់ដោយឡែកមួយ ទំនងជានឹងធ្វើឱ្យអ្នកចំណាយច្រើនជាងអាហារដែលរួមបញ្ចូលក្នុងតម្លៃដំណើរកម្សាន្ត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនមានសាច់ប្រាក់ដោយឥតគិតថ្លៃច្រើនពេកនៅជាមួយអ្នក នោះអ្នកប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការធ្លាក់ចុះថវិការបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំផែនការវិស្សមកាលដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ដោយគ្មានការភ្ញាក់ផ្អើល និងការចំណាយបន្ថែម នោះជាការប្រសើរជាងកុំប្រថុយវា ហើយជ្រើសរើសសណ្ឋាគារដែលផ្តល់អាហារដែលរួមបញ្ចូលក្នុងតម្លៃរួចហើយ។
តើប្រព័ន្ធថាមពល RO ជានរណា?
គ្មានអាហារដែលរួមបញ្ចូលគឺល្អសម្រាប់ការធ្វើដំណើររយៈពេលខ្លី និងសកម្មខ្លាំងណាស់ នៅពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមមានគម្រោងដើរច្រើន និងស្គាល់ទីក្រុងឱ្យបានល្អបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នេះជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីស្គាល់មិនត្រឹមតែម្ហូបក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិជាតិ និងប្រហែលជាទំនៀមទម្លាប់មួយចំនួនទៀតផង។ អ្នកនឹងមានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការថតរូបដ៏ស្រស់ស្អាត និងដើម។ អ្នកអាចប្រាកដថាបន្ទាប់ពីសម្រាកបែបនេះ អ្នកនឹងប្រាកដជាមិនមានអារម្មណ៍ថាអ្នកបានខកខានអ្វីមួយនោះទេ។ ម៉្យាងវិញទៀត ប្រសិនបើអ្នកនឿយហត់ខ្លាំងក្នុងកំឡុងឆ្នាំធ្វើការ ហើយអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ អាងហែលទឹក និងកន្លែងដាក់បារនៅខាងអ្នក គឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ នោះគ្មានចំណុចណាដែលធ្វើឱ្យវិស្សមកាលរបស់អ្នកខូចថេរឡើយ។ ស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានដែលមានតម្លៃថោក និងគុណភាពខ្ពស់។ អ្នកមិនមានភាពស៊ាំពីការពិតដែលថាម្ហូបក្នុងស្រុកមិនសមនឹងអ្នកទេ។
RO ក៏សមរម្យសម្រាប់ការធ្វើដំណើរអាជីវកម្ម និងសមាជប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ការកសាងក្រុម ឬសន្និសីទ។ ក្នុងករណីនេះ ឱកាសនៃកិច្ចប្រជុំអាចដកកង្វល់អំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកចូលរួមពីភាគីម្ចាស់ផ្ទះ។
យើងនាំមកជូនលោកអ្នកនូវតារាងសង្ខេបនៃការឌិកូដអាហារនៅក្នុងសណ្ឋាគារ។
សណ្ឋាគារភាគច្រើនមានប្រព័ន្ធផ្តល់ម្ហូបអាហារដូចជា អាហារប៊ូហ្វេ. នេះគឺជាប្រភេទនៃសេវាកម្មខ្លួនឯងដែលចាននិងផលិតផលត្រូវបានដាក់នៅលើតុធម្មតា។ ភ្ញៀវសណ្ឋាគារ បង្ហាញកាតសណ្ឋាគារ ឬផ្តល់លេខបន្ទប់ ដាក់អាហារខ្លួនឯងក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការ។ ភោជនីយដ្ឋានគឺកម្រមានណាស់។ អាឡាកាតេ (A la carte)ដែលជាកន្លែងដែលសេវាកម្មត្រូវបានផ្តល់ដោយអ្នករត់តុដោយផ្អែកលើម៉ឺនុយថេរ។
អាហារគ្រប់ប្រភេទនៅក្នុងសណ្ឋាគារ
Ep, RO, BO, AO | ដោយគ្មានអំណាច |
BB (គ្រែ និងអាហារពេលព្រឹក) | អាហារពេលព្រឹកតែប៉ុណ្ណោះ |
អាហារពេលព្រឹកបែបទ្វីប | អាហារពេលព្រឹកស្រាលៗរួមមានកាហ្វេ ឬតែ ទឹកផ្លែឈើ នំប័រ ប៊ឺ និងយៈសាពូនមី |
អាហារពេលព្រឹកភាសាអង់គ្លេស | អាហារពេលព្រឹកពេញ ជាធម្មតារួមមានទឹកផ្លែឈើ Ham និងស៊ុត នំបុ័ងអាំង ប៊ឺ យៈសាពូនមី កាហ្វេ និងតែ |
អាហារពេលព្រឹករបស់អាមេរិក (គ្រាប់កាំភ្លើងអាមេរិក) | analogue នៃអាហារពេលព្រឹកបែបទ្វីប + ការកាត់ផ្សេងៗ (សាច់ក្រក ឈីស) និងចានក្តៅ (ពងមាន់ សាច់ក្រក) |
HB (ពាក់កណ្តាលក្រុមប្រឹក្សាភិបាល) | អាហារពាក់កណ្តាល (អាហារ 2 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ ភាគច្រើនជាអាហារពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច តិចជាញឹកញាប់ - ដើម្បីជ្រើសរើស) |
HB+ (ពាក់កណ្តាលក្តារបូក) | បន្ទះពាក់កណ្តាលដែលបានពង្រីក |
FB (ពេញ) | អាហារពេញ (អាហារ 3 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ) |
FB+ (ពេញ board បូក) | បន្ថែមក្តារពេញ (រួមទាំងភេសជ្ជៈក្នុងស្រុកជាមួយអាហារ) |
Mini រួមបញ្ចូលទាំងអស់។ | អាហារពេញជាមួយភេសជ្ជៈក្នុងស្រុកមិនត្រឹមតែជាមួយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្នុងបរិមាណកំណត់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃផងដែរ។ |
AI, ALL INC (រួមបញ្ចូលទាំងអស់) | "រួមបញ្ចូលទាំងអស់" - អាហារ 5 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ + ភេសជ្ជៈក្នុងស្រុក (ឬអាហារ 3 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ + ភេសជ្ជៈក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ) |
Ultra all Inc | អាហារ និងភេសជ្ជៈគ្រប់ម៉ោង + ភេសជ្ជៈដែលផលិតពីបរទេស មីនីបារ (ជាញឹកញាប់រួមបញ្ចូលសេវាកម្មបន្ថែម - ម៉ាស្សា វាយកូនបាល់) |
* ទាំងអស់ inc | ជម្រើសរួមបញ្ចូលទាំងអស់។ |
ការបកស្រាយអំពីប្រភេទអាហារ
- ក្តារពាក់កណ្តាល- នេះគឺជាអាហារពីរពេលក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយក្នុងករណីភាគច្រើនវាមានន័យថាអាហារពេលព្រឹកពេញលេញ និងអាហារពេលល្ងាច។
- ក្តារពេញ- អាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងពេលល្ងាច។ វាគួរអោយចងចាំថាភេសជ្ជៈត្រូវបានបម្រើដោយថ្លៃ។ ភេសជ្ជៈឥតគិតថ្លៃត្រូវបានបម្រើក្នុងករណីអាហារប្រភេទ "អាហារពេញបូក" ។ (FB+)
- រួមបញ្ចូលទាំងអស់។- នេះគឺជាប្រភេទអាហារដែលមានអាហារពេលព្រឹក ភេសជ្ជៈគ្មានដែនកំណត់ ព្រមទាំងសេវាកម្មមួយចំនួនដែលផ្តល់ដោយសណ្ឋាគារ។
- រួមបញ្ចូលទាំងស្រុង- នេះគឺជាកម្រិតបន្ថែមនៃសេវាកម្មបន្ថែមពីលើអាហារ ដែលកំណត់ដោយសណ្ឋាគារខ្លួនឯង។
ក្នុងដំណើរកម្សាន្តពេលស្នាក់នៅសណ្ឋាគារជាបណ្ដោះអាសន្ន ប្រភេទដូចខាងក្រោមត្រូវបានប្រើ៖
- អាហារពេលព្រឹកបែបទ្វីប។ អាហារពេលព្រឹកបែបទ្វីប. - អាហារពេលព្រឹកស្រាលៗ មានកាហ្វេ ឬតែ ទឹកក្រឡុក ប៊ឺ និងយៈសាពូនមី។
- អាហារពេលព្រឹកភាសាអង់គ្លេស។ អាហារពេលព្រឹកភាសាអង់គ្លេស- អាហារពេលព្រឹកពេញ ជាធម្មតារួមមាន ទឹកផ្លែឈើ ពងមាន់ដុត ប៊ឺ យៈសាពូនមី និងកាហ្វេ (តែ);
- អាហារពេលព្រឹកអាមេរិក។ អាហារពេលព្រឹកអាមេរិក- ស្រដៀងនឹងអាហារពេលព្រឹកបែបទ្វីប រួមបញ្ចូលការកាត់ផ្សេងៗ និងចានក្តៅ។
ការទៅវិស្សមកាលនៅក្រៅប្រទេស អ្នកធ្វើដំណើរត្រូវដោះស្រាយបញ្ហាលំបាកក្នុងការជ្រើសរើសកន្លែងស្នាក់នៅក្នុងសណ្ឋាគារ។ គុណភាពនៃការសម្រាកនឹងអាស្រ័យលើជម្រើសត្រឹមត្រូវ។ មនុស្សជាច្រើនមិនពឹងផ្អែកលើដំបូន្មានរបស់ប្រតិបត្តិករទេសចរណ៍នោះទេ ប៉ុន្តែធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងដោយផ្អែកលើការវាយតម្លៃ និងការពិពណ៌នាអំពីសណ្ឋាគារ។
ការលំបាកមួយដែលអ្នកនឹងជួបប្រទះនៅពេលស្វែងរកសណ្ឋាគារគឺការសរសេរអក្សរនៃប្រព័ន្ធអាហារ។ តើអក្សរកាត់ដ៏អាថ៌កំបាំងនេះ UAI មានន័យដូចម្តេច ហើយតើវាខុសគ្នាពីអ្វីផ្សេងទៀត?
តើអាហាររូបត្ថម្ភ UAI មានន័យដូចម្តេច?
សិក្សាលក្ខខណ្ឌនៃការស្នាក់នៅក្នុងសណ្ឋាគារធំ ៗ ជាញឹកញាប់អ្នកអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវការរចនាអក្សរនេះ។ សេវាកម្មបែបនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃការលួងលោម និងគុណភាពនៃសេវាកម្ម។
Nutrition UAI ពេលឌិគ្រីបផ្ដល់និយមន័យនៃ Ultra។ បកប្រែជាភាសារុស្សី វាស្តាប់ទៅដូចជា All Inclusive Ultra system។ យោងតាមច្បាប់ អាហារច្រើនមុខសម្រាប់ភ្ញៀវត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងថ្លៃរស់នៅរួចហើយ ពោលគឺ៖
- អាហារពេលព្រឹក;
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ;
- អាហារពេលល្ងាច;
- អាហារថ្ងៃត្រង់ស្រាល;
- អាហារពេលល្ងាច;
- ការ៉េមនិងកុម្មង់នំពេញមួយថ្ងៃ;
- B-B-Q;
- ភេសជ្ជៈ និងគ្រឿងស្រវឹងនៃផលិតកម្មក្នុងស្រុក និងបរទេស។
ភោជនីយដ្ឋានសំខាន់ៗរបស់សណ្ឋាគារបម្រើភ្ញៀវតាមប្រព័ន្ធ "អាហារប៊ូហ្វេ" ដែលក្នុងនោះភ្ញៀវម្នាក់ៗអាចជ្រើសរើសពីមុខម្ហូបនៅលើតុបានតាមអ្វីដែលគាត់ចង់បាន។
លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតនៃអាហារ UAI ដែលអនុវត្តចំពោះបារ និងអាហារសម្រន់របស់សណ្ឋាគារ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ភ្ញៀវអាចទៅទស្សនាកន្លែងផ្តល់ម្ហូបអាហារទាំងអស់នៅលើទឹកដីនៃសណ្ឋាគារនេះដោយសេរី ដោយសេរី អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងតម្លៃរួចហើយ។
ភាពខុសគ្នារវាង AI និង UAI
ជាទូទៅ ប្រព័ន្ធថាមពលទាំងពីរនេះគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយភាពខុសគ្នានៅតែមាន។
ការរួមបញ្ចូលទាំងអស់ (ឬ AI សម្រាប់រយៈពេលខ្លី) មានន័យថាការដាក់បញ្ចូលក្នុងតម្លៃអាហារច្រើនមុខនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានសំខាន់នៃសណ្ឋាគារ និងបារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ សេវាកម្មខ្លះអាចប្រើបានតែក្នុងការចំណាយបន្ថែមប៉ុណ្ណោះ។ នេះអនុវត្តជាចម្បងចំពោះគ្រឿងស្រវឹងបន្ទាប់ពីម៉ោង 23:00 ការបញ្ជាទិញភេសជ្ជៈនាំចូល គ្រឿងស្រវឹង និងសាច់អាំង។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងអាហារូបត្ថម្ភ UAI? ថាប្រព័ន្ធនេះផ្តល់អាហារជុំគ្នាគ្រប់ពេល ជាមួយនឹងលទ្ធភាពនៃការបញ្ជារមុខម្ហូបគ្រប់ប្រភេទ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះភេសជ្ជៈផងដែរ។
ព័ត៌មានលម្អិតសំខាន់មួយទៀតអាចត្រូវបានគេហៅថាអាហារឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ ទាំងនេះគឺជាគ្រឹះស្ថានសណ្ឋាគារដែលបម្រើភ្ញៀវក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប និងផ្តល់ជូននូវម្ហូបមកពីប្រទេសផ្សេងៗគ្នា។ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធ All Inclusive ការទៅលេងកន្លែងបែបនេះត្រូវបានបង់ ឬមានកំណត់ (1-2 ដងក្នុងរយៈពេល 7-10 ថ្ងៃ)។
តើខ្ញុំគួរជ្រើសរើសកន្លែងស្នាក់នៅ Ultra All Inclusive ទេ?
មិនមែនគ្រប់សណ្ឋាគារទាំងអស់សុទ្ធតែមានប្រព័ន្ធស្នាក់នៅបែបនេះទេ។ ជាធម្មតាលក្ខខណ្ឌទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងសណ្ឋាគារប្រណិតធំៗប៉ុណ្ណោះ។ ការផ្តល់ជូនជាច្រើនបានមកពីសណ្ឋាគារនៅក្នុងប្រទេសទួរគី និងអេហ្ស៊ីប។
ថាតើវាមានតម្លៃក្នុងការជ្រើសរើសសំបុត្របែបនេះទេ អ្នកទេសចរម្នាក់ៗនឹងត្រូវសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង ដោយផ្អែកលើតម្រូវការរបបអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ វាគឺមានតំលៃចងចាំថា - UAI បង្កើនការចំណាយនៃដំណើរកម្សាន្តយ៉ាងខ្លាំង។
ដើម្បីសម្រេចបានត្រឹមត្រូវ សូមពិចារណាចំណុចខាងក្រោម។ គោលបំណងនៃដំណើរកម្សាន្ត - ប្រសិនបើអ្នកទេសចរមានគម្រោងទៅលេងកម្សាន្ត និងដំណើរកម្សាន្តជាច្រើននៅជុំវិញតំបន់នោះ ពួកគេនឹងត្រូវញ៉ាំអាហារក្រៅសណ្ឋាគារជាញឹកញាប់ (នេះជាការចំណាយបន្ថែម)។
នេះបង្ហាញថាអាហារនេះ - UAI អាចក្លាយជាសេវាកម្មដែលមិនចាំបាច់។
ចំណូលចិត្តចំពោះគ្រឿងស្រវឹង - ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងវិស្សមកាលជាលក្ខណៈគ្រួសារដោយស្ងប់ស្ងាត់ ដោយគ្មានការសម្រាកច្រើននោះ អ្នកអាចទទួលបានដោយប្រព័ន្ធ All Inclusive។
ដោយបានយល់ពី Ultra All Inclusive វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកវិស្សមកាលក្នុងការជ្រើសរើសសណ្ឋាគារតាមប្រភេទអាហារ។ នេះធានានូវការសម្រាកប្រកបដោយគុណភាព និងការចំណាយហិរញ្ញវត្ថុសមហេតុផល។
RO BB HB FB AI UAI - ការបកស្រាយប្រភេទអាហារនៅក្នុងសណ្ឋាគារ។ អាហារ RO (សម្រាប់តែបន្ទប់), RR (តម្លៃបន្ទប់), OB (តែគ្រែ), AO (កន្លែងស្នាក់នៅតែប៉ុណ្ណោះ) អក្សរកាត់បែបនេះនៅក្នុងសណ្ឋាគារមានន័យថាការស្នាក់នៅក្នុងបន្ទប់ដែលគ្មានអាហារ។ ទូទៅបំផុតគឺ RO ។ Meals BB (Bed Breakfast) មានន័យថា "គ្រែ និងអាហារពេលព្រឹក" i.e. នៅពេលស្នាក់នៅសណ្ឋាគារតាមប្រព័ន្ធ BB គ្រែក្នុងបន្ទប់ និងអាហារពេលព្រឹកត្រូវបានផ្តល់ជូន។ អាហារពេលព្រឹកជាក្បួនត្រូវបានគេសន្មត់ថាមាននៅក្នុងទម្រង់នៃ "អាហារប៊ូហ្វេ" ហើយភាពសម្បូរបែបនៃចានអាស្រ័យលើកម្រិតនៃសណ្ឋាគារនិងប្រទេសនៃលំនៅដ្ឋាន។ ឧទាហរណ៍ អាហារពេលព្រឹក BB នៅអឺរ៉ុបកណ្តាលគឺទាបជាងជម្រើសកន្លែងស្នាក់នៅ BB នៅប្រទេសក្រិក ឬអារ៉ាប់រួម។ អាហារ HB (ពាក់កណ្តាលក្តារ) ដែលមានន័យថា "ពាក់កណ្តាលក្តារ" - អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារពេលល្ងាច។ សណ្ឋាគារថ្លៃ ៗ ខ្លះផ្តល់ស្រាសំប៉ាញឥតគិតថ្លៃសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ តាមក្បួនមួយអាហារត្រូវបានរៀបចំតាមប្រព័ន្ធ "អាហារប៊ូហ្វេ" ។ ភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលក្រោមប្រព័ន្ធ HB គឺមិនគិតថ្លៃទេ អ្នកអាចបញ្ជាទិញភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដោយបង់ប្រាក់នៅនឹងកន្លែង ឬនៅបន្ទប់។ HB + (half board plus) គឺជា half board ដូចគ្នា ប៉ុន្តែជម្រើស HB+ ផ្តល់នូវភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដោយឥតគិតថ្លៃមួយចំនួន ដែលជាធម្មតាផលិតក្នុងស្រុក។ អាហារ FB (ពេញ board) ឬ "ពេញ board" ។ អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ជាក្បួនយោងទៅតាមប្រព័ន្ធអាហារប៊ូហ្វេ។ ប្រព័ន្ធ FB មិនផ្តល់វិញ្ញាណដោយឥតគិតថ្លៃទេ លើកលែងតែស្រាសំប៉ាញសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅក្នុងសណ្ឋាគារថ្លៃៗមួយចំនួន។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល FB អាចបញ្ជាទិញសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដោយគិតថ្លៃបន្ថែម។ Meals FB+ (full board plus) - ស្រដៀងទៅនឹង FB ប៉ុន្តែ FB+ មានន័យថា ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលឥតគិតថ្លៃមួយចំនួន ដែលជាធម្មតាផលិតក្នុងស្រុក។ អាហារ AI (រួមបញ្ចូលទាំងអស់) "រួមបញ្ចូលទាំងអស់" អាហារច្រើនមុខដោយគ្មានការរឹតបន្តឹង។ អាស្រ័យលើកម្រិតនៃសណ្ឋាគារ AI អាចមានចាប់ពីអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់អាហារច្រើនមុខពេញមួយថ្ងៃ - ភោជនីយដ្ឋាន សាច់អាំង សាច់អាំង បារពេលយប់។ល។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលក្នុងស្រុក និងមិនសូវមានការនាំចូលដោយឥតគិតថ្លៃ។ ស្រា និងស្រាក្រឡុកដែលនាំចូលក្រោមប្រព័ន្ធ AI គឺមិនគិតថ្លៃតែនៅក្នុងសណ្ឋាគារថ្លៃៗប៉ុណ្ណោះ ក្នុងសណ្ឋាគារសាមញ្ញ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលនាំចូលត្រូវគិតថ្លៃបន្ថែម និងអាស្រ័យលើភាពអាចរកបាន។ អាហារ AIP (បុព្វលាភរួមបញ្ចូលទាំងអស់) "បុព្វលាភរួមបញ្ចូលទាំងអស់" - កម្រណាស់។ AIP គឺស្រដៀងទៅនឹង AI ប៉ុន្តែជាមួយនឹងជម្រើសដ៏ធំនៃវិញ្ញាណ។ Food UAI (ultra all inclusive, UALL) ប្រភេទនៃអាហារយោងទៅតាមប្រព័ន្ធ "ultra all inclusive" - អាហារច្រើនមុខពេញមួយថ្ងៃតាមចិត្តនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននៃម្ហូបផ្សេងៗគ្នានៃពិភពលោក បារដុត បារពេលយប់។ល។ ការ៉េម និង បង្អែម។ UAI មានន័យថា ភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុល និងគ្រឿងស្រវឹងនៃផលិតកម្មក្នុងស្រុក និងបរទេស។