त्योहार सुनहरा शरद ऋतु जहां पनीर के दिन आयोजित किए जाते हैं। कद्दू कॉफी

स्थल

मास्को के केंद्र में और राजधानी के सभी जिलों में स्थान

टिकट कीमतें

मुफ्त प्रवेश

28 सितंबर से 7 अक्टूबर 2018 तक, मास्को गोल्डन ऑटम गैस्ट्रोनॉमिक उत्सव की मेजबानी करेगा।

त्योहार का स्थान परंपरागत रूप से मास्को के केंद्र और उसके जिलों में स्थान होगा।

पर त्योहार "गोल्डन ऑटम 2018"आगंतुक रूस के विभिन्न क्षेत्रों से मांस, मछली और पनीर उत्पादों के साथ-साथ मौसमी सब्जियों और फलों का स्वाद लेने और खरीदने में सक्षम होंगे। बेशक, सभी उम्र के लिए एक मनोरंजन कार्यक्रम विशेष रूप से त्योहार के लिए तैयार किया गया है: मास्टर कक्षाएं, प्रदर्शन, आउटडोर खेल, संगीत कार्यक्रम और बहुत कुछ। इसके अलावा, त्योहार के मेहमानों की उम्मीद है मुफ्त भ्रमण।

6 और 7 अक्टूबर को उत्सव "गोल्डन ऑटम 2018" का कार्यक्रम

"सुनहरी शरद ऋतु"पूरे मास्को में उत्सव स्थलों पर हर दिन 11:00 से 21:00 बजे तक आपका इंतजार कर रहा है!

6 अक्टूबर

• पर प्रोफसोयुज़्नाया, 41, 15:00 बजे एंटोन चेकुरोव की जैज़ चौकड़ी से मिलते हैं, और 16:00 पर - लोक समूह "तालिट्सा" संगीत कार्यक्रम "सोल इज सिंगिंग" के साथ।
• पर गोरोदेत्सकाया इन 14:00 बजे मॉस्को कोसैक चोइर "रूस, वी सिंग फॉर यू" कार्यक्रम के साथ प्रदर्शन करेंगे, और 17:00 बजे - कोरियोग्राफिक पहनावा "वेस्न्यांका"।
• पर 6 अक्टूबर को क्रांति चौक 15:00 बजे मेहमान PYATERO acapella समूह द्वारा एक प्रदर्शन देखेंगे, और 18:00 बजे - रूसी राज्य संगीत टीवी और रेडियो केंद्र के रूसी गीत के अकादमिक गाना बजानेवालों द्वारा एक संगीत कार्यक्रम।
• साइट के मंच पर नोवी आर्बट, 21 19:00 से शुरू होने वाले संगीत और काव्यात्मक प्रदर्शन "ज़ोशेंको और यूटेसोव" को याद न करें!
• ड्राफ्ट टूर्नामेंट 6 और 7 अक्टूबर कोहम वयस्कों और बच्चों को ड्राफ्ट टूर्नामेंट में भाग लेने के लिए आमंत्रित करते हैं: यह एक बार में "गोल्डन ऑटम" के कई स्थानों पर होगा। 6 अक्टूबर को, 41 वर्षीय प्रोसोयुज़्नाया और दिमित्री डोंस्कॉय बुलेवार्ड, ओउ पर प्रतिस्पर्धा करना संभव होगा। 11.और 7 अक्टूबर को रेवोल्यूशन स्क्वायर पर और गोरोडेत्सकाया स्ट्रीट पर, 1. टूर्नामेंट 13:00 से 15:00 बजे तक आयोजित किए जाएंगे, और उनका नेतृत्व मास्को अंतर्राष्ट्रीय शतरंज अकादमी के शिक्षक करेंगे और बौद्धिक खेल I.V Glek के नाम पर। प्रतिभागियों का पंजीकरण सीधे प्रतियोगिता के दिन किया जाता है: बस साइटों पर आएं और शामिल हों! सात साल और उससे अधिक उम्र के त्योहार के सभी इच्छुक मेहमान भाग ले सकते हैं, और सिर्फ एक सप्ताह के अंत में लगभग 200 लोगों के पास टूर्नामेंट में खेलने का समय होगा! विजेताओं के लिए पुरस्कार (भाग लेने वाले प्रत्येक साइट पर परिणाम अलग से दिए जाएंगे) - चेकर्स खेलने के लिए एक सेट। दूसरे और तीसरे स्थान के विजेताओं को एक पेशेवर शिक्षक के साथ मुफ्त खेल पाठ के लिए प्रमाण पत्र प्रदान किए जाएंगे।
• 6 और 7 अक्टूबर को, "लिविंग रूम" मंडप में, 12:00 से 20:00 बजे तक हम "शरद ऋतु" ब्रोच बनाते हैं, 12:00 से 18:00 तक - हम कोलाज बनाते हैं। और इस साइट के मंच पर, फूलों के स्वामी शरद ऋतु के पौधों और फलों के गुलदस्ते बनाने पर खुला पाठ करेंगे! शुरुआत 12:00, 14:00 और 16:00 बजे है।
• उत्सव में बच्चे निश्चित रूप से ऊब नहीं होंगे यदि वे 11 दिमित्री डोंस्कॉय बुलेवार्ड में विज्ञान और सह मंडप की कक्षाओं में भाग लेते हैं। शनिवार और रविवार को 14:00 और 15:00 बजे हम रसायन विज्ञान और भौतिकी में आकर्षक प्रयोग देखते हैं, 16: 00 - हम एक डिजाइनर के पेशे से परिचित होते हैं, 17:00 बजे - हम एक आकर्षक कहानी सुनते हैं कि किस तरह के रोबोट हैं (और उन्हें फुटबॉल खेलना कैसे सिखाया जाए!), और 18:00 बजे, पाठ "मैं किसी भी मौसम में एक ब्लॉगर हूँ!" - हम वीडियो संपादन कार्यक्रमों की बुनियादी बातों का अध्ययन करते हैं, इंटरनेट पर वीडियो अपलोड करना सीखते हैं, और सार्वजनिक बोलने में भी महारत हासिल करते हैं।
• थिएटर में रुचि रखने वाले हर व्यक्ति को जल्दी करना चाहिए Novy Arbat, 19. 6 अक्टूबर, 18:00 से 20:00 बजे तक, ओल्ड मिरर स्कूल के शिक्षकों से अभिनय में मास्टर क्लास होगी। हम बेतुके रंगमंच, एस। बेकेट, ए। वेवेन्स्की, डी। खार्म्स के कार्यों पर चर्चा करेंगे, और फिर हम ई। इओनेस्को द्वारा "द बाल्ड सिंगर" नाटक पढ़ेंगे।

7 अक्टूबर

• उत्सव के अंतिम दिन गोल्डन ऑटम वेन्यू पर कोरियोग्राफिक समूहों द्वारा संगीत कार्यक्रम और प्रदर्शन जारी रहेंगे! पर ज़ेलेनोग्राद में यूथ स्क्वायर 15:00 बजे बुगेल-वुगेल समूह संगीत कार्यक्रम "लेट्स डांस रॉक एंड रोल" के साथ प्रदर्शन करेगा।
• पर क्रांति चौकएक बड़ा उत्सव संगीत कार्यक्रम मेहमानों का इंतजार कर रहा है: 15:00 और 16:00 बजे हम अद्भुत अकापेला बैंड रूसी अकापेला बैंड और कॉफी टाइम बैंड से मिलते हैं, और 17:00 बजे हम गायक यूलिया सविचवा के हिट गानों पर नृत्य करते हैं!
• और जैज़ प्रेमियों को संगीत समूह शू म्यूज़िक फ़ैमिली के संगीत कार्यक्रम में अवश्य जाना चाहिए टावर्सकाया स्क्वायर(19:00 बजे)
• मास्टर कक्षाएं और व्याख्यान हम युवा फैशनपरस्तों को सलाह देते हैं कि वे महोत्सव फैशन ब्यूरो में कक्षाएं न छोड़ें ओरेखोवी बुलेवार्ड! 12:00 से 18:45 तक - हम कपड़ों के मॉडल बनाते हैं, एक फैशन ब्रांड के लोगो के साथ आते हैं, खुद को स्टाइलिस्ट के रूप में आज़माते हैं, शरद ऋतु के सामान बनाते और सजाते हैं, और निश्चित रूप से, Instagram सितारों की तरह तस्वीरें लेते हैं!
• अगर आपको खाना बनाना पसंद है, तो चार फेस्टिवल कुकिंग स्कूलों में से एक को देखें! उदाहरण के लिए, सड़क पर व्यापार संघ 7 अक्टूबर को, हम ब्लूबेरी (12:00 बजे) के साथ बाजरा दलिया पकाते हैं, क्रैनबेरी (13:00 बजे) के साथ एक चॉकलेट केक बेक करते हैं और असली साइबेरियाई पकौड़ी (17:00 बजे) बनाते हैं।
• और पर ज़ेलेनोग्राद में यूथ स्क्वायर- हम मशरूम और घर के बने नूडल्स (12:00 और 15:00 बजे), पनीर और हैम के साथ फार्म-स्टाइल क्राउटन (13:00 और 17:00 बजे) और टमाटर और बेल मिर्च के साथ लीचो (14: 00 बजे) के साथ सूप पकाते हैं। और 16:00)।
• रूसी राज्य मानवतावादी विश्वविद्यालय एलिसैवेटा शेवचेंको में साहित्य के शिक्षक से मास्टर क्लास को याद न करें - यह साइट पर आयोजित किया जाएगा नोवी आर्बट, 19 18:00 से 20:00 बजे तक। एलिसैवेटा इस पर एक व्यावहारिक सबक देंगी फ्रेंचशास्त्रीय कार्यों पर आधारित - खरोंच से।

उत्सव स्थल "गोल्डन ऑटम 2018"

शॉपिंग शैलेट में, आगंतुकों को देश भर से स्वादिष्ट उत्पादों का एक विविध चयन मिलेगा। और रेस्तरां में - एक विशेष शरद ऋतु मेनू से मूल व्यंजन और पेय।

आ जाओ क्रांति चौकबच्चों के साथ! शैले में "गैस्ट्रोफर्मा"रूस के विभिन्न क्षेत्रों के माध्यम से एक पाक यात्रा आपका इंतजार कर रही है। मास्टर कक्षाओं में, बच्चे खाना पकाने के सभी चरणों में महारत हासिल करेंगे और आपको मूल व्यंजनों के साथ घर पर प्रसन्न करने में सक्षम होंगे - कद्दू के साथ नूडल्स, "इरकुत्स्क" मछली का सूप, अल्ताई शहद के साथ जिंजरब्रेड और बहुत कुछ। और पर "लकड़ी का कारखाना"बच्चों को अगले दरवाजे पर शैले में आमंत्रित किया जाता है जो हथौड़े से दस्तक देना चाहते हैं, लकड़ी पर एक सुंदर तस्वीर जलाते हैं या अपने हाथों से एक प्यारा लकड़ी का खिलौना बनाते हैं।

साइट का विस्तृत कार्यक्रम - ऑलफेस्ट द्वारा।

मानेझनाया स्क्वायर

सबसे ज्वलंत छापों के लिए - और तस्वीरें - मानेझनाया स्क्वायर के लिए जल्दी करो। यहां आपको एक अद्भुत कद्दू देश मिलेगा, जिसे परी कथा "द विजार्ड ऑफ द एमराल्ड सिटी" के आधार पर सजाया गया है। आप एक अविश्वसनीय चार मीटर गर्म हवा का गुब्बारा, एक जादूगर का महल और एक कद्दू-फूल का मैदान देखेंगे।

रिवोल्यूशन स्क्वायर से मानेझनाया स्क्वायर तक चलना

त्योहार मछली बाजार पर जाएँ जहाँ आप पूरे रूस से ताज़ी मछली, समुद्री भोजन और मौसमी सामान खरीद सकते हैं!

टावर्सकाया स्क्वायर

जो लोग न केवल प्रशंसा करना चाहते हैं, बल्कि एक रोमांचक साहसिक कार्य में भी भाग लेना चाहते हैं, हम उन्हें सुरक्षित रूप से भेज सकते हैं टावर्सकाया स्क्वायर... 3 से 12 साल के बच्चों के लिए, यहां हर घंटे, 12:00 से 18:00 बजे तक, एक शैक्षिक खोज "ए टेल टॉल्ड इन ए ऑटम गार्डन" होगी।

Kuznetsky अधिकांश सेंट्रल डिपार्टमेंट स्टोर के पास

मास्को के केंद्र में एक असली पनीर बाजार! कठोर, अर्ध-कठोर और नरम, ताजा और पका हुआ, नीले और सफेद मोल्ड के साथ चीज, हर स्वाद के लिए मसालेदार चीज!

न्यू आर्बट

रचनात्मकता और हस्तशिल्प के प्रेमियों को दिलचस्प मास्टर कक्षाएं मिलेंगी नोवी अर्बाटी... घर के पास मंडप में हम परियों की कहानियों के आधार पर पुस्तक चित्र बनाएंगे, और घर के सामने 19 - सब्जियों और फलों से टिकटें, जो बदले में, कागज या वस्त्रों पर अजीब शरद ऋतु के प्रिंट बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

प्रोसोयुज़्नया स्ट्रीट, 41

पर प्रोसोयुज़्नया स्ट्रीट, 41"कुलिनरी ब्यूरो" और "हाउस ऑफ सेरामिक्स" सभी कामर्स के लिए अपने दरवाजे खोलेंगे। पहले में, युवा मेहमानों को सिखाया जाएगा कि साइबेरियाई पकौड़ी कैसे गढ़ी जाए और करेलियन स्प्रूस शंकु से जाम बनाया जाए, सूखे क्रैनबेरी के साथ चॉकलेट मफिन और विभिन्न भरावों के साथ पेनकेक्स सेंकना। और दूसरे में - सिरेमिक से आकर्षक कद्दू, खिलौने और पैनल बनाने के लिए!

अखरोट बुलेवार्ड

महोत्सव स्थल ओरेखोवी बुलेवार्डबच्चों की विभिन्न गतिविधियों से आपको चकित कर देगा। "पोवार्स्काया स्कूल" के छात्र रूसी व्यंजनों के पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार सेंकना करेंगे - कुर्निक, गेट्स, पाई, पेनकेक्स, वर्गन, जिंजरब्रेड।

गोरोदेत्सकाया गली

कौन सा बच्चा "मैजिक रूम" में देखने से इंकार करेगा? यह पूर्वी प्रशासनिक जिले में गोरोडेत्सकाया स्ट्रीट पर मास्टर कक्षाओं के लिए और अच्छे कारण के लिए घर का नाम है! यहां आप "शानदार" आइटम बना सकते हैं जो हर युवा जादूगर को चाहिए: भविष्यवाणियों की एक गेंद, एक जादू की कुंजी और निश्चित रूप से, एक जादू की छड़ी।

दिमित्री डोंस्कॉय बुलेवार्ड

पर दिमित्री डोंस्कॉय बुलेवार्डयुवा मेहमानों को हर स्वाद और मनोदशा के लिए कक्षाएं मिलेंगी। यदि आप चाहें - "फ़ॉरेस्ट शॉप" में स्टाइलिश कटिंग बोर्ड या दीवार घड़ियां बनाएं, या यदि आप चाहें - डिजिटल संज्ञानात्मक मनोरंजन की दुनिया में खुद को विसर्जित करें।

ज़ेलेनोग्राड

वी यूनोस्टी स्क्वायर पर ज़ेलेनोग्राडहम अपना पाक और भौगोलिक अध्ययन जारी रखेंगे। जंगली मशरूम के साथ घर का बना नूडल चावडर, बोरोडिनो ब्रेड के साथ किसान का बर्गर, सब्जियों के साथ किसान का पाई - यह पूरी सूची नहीं है कि आपके बच्चे स्थानीय "कुलिनरी कॉलेज" में क्या पका पाएंगे!

त्योहार "मॉस्को ऑटम 2019" ("गोल्डन ऑटम") राजधानी में 28 सितंबर - 7 अक्टूबर को आयोजित किया जाएगा। पिछले वर्षों की तरह, कई दिलचस्प कार्यक्रम आगंतुकों की प्रतीक्षा करते हैं, जिसमें पूरे परिवार भाग ले सकते हैं।

2019 का ऑटम फेस्टिवल मास्को में केंद्रीय और जिला स्थानों पर आयोजित किया जाएगा। उनमें से प्रत्येक को शरद ऋतु के पत्तों से बने फूलों, सब्जियों, फलों और कला पैनलों की रंगीन रचनाओं से सजाया जाएगा। महोत्सव के तहत कई मेलों का भी आयोजन किया जाएगा।

मास्को में त्योहार "गोल्डन ऑटम 2019" के कार्यक्रमों का कार्यक्रम

पिछले वर्षों की तरह, मानेझनाया स्क्वायर, रेवोल्यूशन स्क्वायर, कुज़नेत्स्की मोस्ट, टावर्सकाया स्क्वायर और अन्य स्थानों पर कार्यक्रम आयोजित किए जाएंगे।

मास्को उत्सव "गोल्डन ऑटम" के आगंतुकों को हमारे देश के विभिन्न क्षेत्रों के जीवन के तरीके और परंपराओं से परिचित होने का अवसर मिलेगा। छुट्टी के मेजबान रूस के क्षेत्रों के लोक शिल्प, कटाई के समय और रूसी पोशाक के इतिहास के बारे में बताएंगे।

बच्चों को पतझड़ के मौसम की प्राचीन मस्ती, लोक संकेत और कहावतों से परिचित कराया जाएगा। सुगंधित और स्वादिष्ट व्यंजनों और थीम वाली कला वस्तुओं के साथ तंबू सड़कों पर दिखाई देंगे।

मास्को में शरद ऋतु की छुट्टी के दौरान मास्को के सभी जिलों में त्योहार स्थलों, क्षेत्रीय और अंतरक्षेत्रीय मेलों, कृषि बाजारों और दुकानों पर, आप रूस के विभिन्न क्षेत्रों से लाए गए सर्वोत्तम कृषि उत्पाद खरीद सकते हैं: मांस, मछली, पनीर, सब्जियां और फल, सभी जैम और अचार के प्रकार, सूखे मशरूम और जामुन, शहद और मसाले।

राजधानी के प्रमुख रेस्तरां विशेष उत्सव मेनू के साथ मेहमानों को प्रसन्न करेंगे। यहां आप विभिन्न क्षेत्रीय व्यंजनों के व्यंजन और पेय का स्वाद ले सकते हैं और यहां तक ​​कि समय के साथ गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा भी कर सकते हैं, उन व्यंजनों का स्वाद चख सकते हैं जिन्हें हमारे दादा-दादी मेहमानों और घरों में मानते थे। मास्को के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के शेफ गैस्ट्रोनॉमिक शो के प्रारूप में सबक देंगे।

जो लोग चाहते हैं वे ताजे मांस और मछली का स्वाद ले सकेंगे (त्योहार के मैदान पर चारकोल पर निविदा पट्टिका पकाया जाएगा), विभिन्न भरने के साथ पाई, और पारंपरिक रूसी व्यंजनों के अनुसार तैयार पेनकेक्स का आनंद लें।

आगंतुक कैफे में आराम कर सकते हैं और शॉपिंग शैलेट में परिवार के खाने के लिए स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का चयन कर सकते हैं। मेहमान भी बहुतों को पहचानेंगे रोचक तथ्यपाक और रूसी व्यंजनों के इतिहास से।

मॉस्को में गोल्डन ऑटम 2019 उत्सव के दौरान, आप लोकगीत कार्यक्रम के साथ प्रसिद्ध कलाकारों और लोक समूहों द्वारा इंटरैक्टिव प्रदर्शन, प्रदर्शन देख पाएंगे।

काम करेगा टूर एजेंसी, जहां शहर के मस्कोवाइट्स और मेहमानों को विशेष रूप से त्योहार के लिए तैयार किए गए फ्री वॉक के मार्गों के बारे में बताया जाएगा। जो लोग चाहें वे राजधानी की सड़कों के किनारे पैदल यात्रा कर सकेंगे।

बच्चे और वयस्क बाहरी खेलों, दिलचस्प प्रतियोगिताओं और मास्टर कक्षाओं - पाक कला, पुष्प, आदि में भाग लेंगे।

मॉस्को ऑटम फेस्टिवल में, आपको सिखाया जाएगा कि कैसे उन उत्पादों से स्वादिष्ट व्यंजन और पेय पकाना है जो शरद ऋतु के लिए प्रसिद्ध हैं - सब्जियां, फल और जामुन, मूल शरद ऋतु के गुलदस्ते बनाएं, फलों, फूलों और पत्तियों का उपयोग करके अपने हाथों से घर की सजावट के सामान बनाएं। .

मास्को उत्सव के केंद्रीय स्थान "गोल्डन ऑटम 2019"

टावर्सकाया स्क्वायर पर शरद ऋतु का बगीचा

यहां आप बैकग्राउंड में सुनहरे-लाल पत्ते के साथ सेल्फी ले सकते हैं। कद्दू पाई, सेब चार्लोट, मेपल सिरप पेनकेक्स आज़माएं। सुगंधित विलो चाय या शहद के साथ समुद्री हिरन का सींग वाली चाय के साथ वार्म अप करें। मास्टर कक्षाएं सिखाएंगी कि शरद ऋतु विषय में सजावट कैसे करें। बच्चे एक शैक्षिक मिनी-खोज में भाग ले सकेंगे।

कुज़नेत्स्की मोस्ट पर पनीर बाजार (सेंट्रल डिपार्टमेंट स्टोर के पास)

देश भर से पनीर बनाने वाले राजधानी में मोज़ेरेला, बरेटा, कैसीओटा, स्ट्रैकाटेला, स्कैमोर्ज़ा, गोरगोन्जोला, कैमेम्बर्ट और दर्जनों अन्य प्रकार के पनीर लाएंगे! इसके अलावा, पनीर बाजार की अलमारियों पर आप खेत का दूध, केफिर, किण्वित पके हुए दूध, खट्टा क्रीम और मक्खन पा सकते हैं। आप निश्चित रूप से अपनी पसंदीदा किस्म पाएंगे या अपने लिए कुछ नया चुनेंगे।

मानेझनाया स्क्वायर पर शानदार कला वस्तुएं

परी कथा "द विजार्ड ऑफ द एमराल्ड सिटी" के विषय पर कला वस्तुएं यहां स्थापित की गई हैं। यह चार मीटर का "हॉट एयर बैलून" है, जिस पर गुडविन एक बार फेयरीलैंड, प्रभावशाली "विज़ार्ड्स कैसल" और एक रंगीन कद्दू-फूल क्षेत्र में पहुंचे थे।

"शरद मेनू" और क्रांति स्क्वायर पर बच्चों के रचनात्मक स्टूडियो

स्टालों पर आपको पूरे रूस से लाए गए स्वादिष्ट उत्पादों का विविध चयन मिलेगा। रेस्तरां के शैले एक विशेष शरद ऋतु मेनू से रचनात्मक व्यंजन और पेय पेश करते हैं। बच्चों के लिए यहां दो रचनात्मक स्टूडियो खुले हैं: "गैस्ट्रोफर्मा" और "लकड़ी का कारखाना"।

रिवोल्यूशन स्क्वायर से मानेझनाया स्क्वायर तक संक्रमण पर मछली बाजार

यहाँ आप पूरे रूस से ताज़ी मछली, समुद्री भोजन और मछली के व्यंजन खरीद सकते हैं! आप रेस्टोरेंट शैले में तैयार फिश व्यंजन भी ट्राई कर सकते हैं।

बाजार का समय: त्योहार के सभी दिनों में 11:00 से 21:00 बजे तक

त्योहार का मेला "गोल्डन ऑटम"

त्योहार में कई मेलों में शामिल होता है जहां आप स्वादिष्ट और ताजा मौसमी उत्पाद खरीद सकते हैं: मशरूम और जामुन, सब्जियां, फल, डेयरी और मांस उत्पाद, शहद, और बहुत कुछ।

मेलों के पते:

• सीएडी, बोल्शोई निकोलोप्सकोवस्की लेन, ओउ। आठ
• पूर्वी प्रशासनिक जिला, सेमेनोव्स्काया स्क्वायर, वीएल। 4
• वीएओ, ज़ेलेनी संभावना, ओउ। 81 (सिनेमा किर्गिस्तान के पास)
• एचएलडब्ल्यू, उरल्स्काया स्ट्रीट, ओउ। 4
• एसएओ, प्रोज़्ड बेरेज़ोवाया रोशा, ओउ। 2
• JSC, Matveevskaya स्ट्रीट, ओउ। 2
• सीजेएससी, सेस्लाविंस्काया स्ट्रीट, संपत्ति 12
• दक्षिण-पश्चिम प्रशासनिक जिला, स्टारोकचलोव्स्काया स्ट्रीट, वीएल। 5 ए
• दक्षिण-पश्चिम प्रशासनिक जिला, नखिमोव्स्की संभावना, ओउ। 51/21
• दक्षिण-पश्चिम प्रशासनिक जिला, नोवॉयसेनेव्स्की एवेन्यू और प्रोसोयुज़्नया स्ट्रीट का चौराहा
• SEAD, वोल्गोग्राडस्की संभावना, ओउ। 119-ए
• SEAD, क्रास्नोडार्स्काया स्ट्रीट, ओउ। 57
• दक्षिण प्रशासनिक जिला, प्रोलेटार्स्की संभावना, संपत्ति 18
• दक्षिणी प्रशासनिक जिला, Bulatnikovskiy proezd, ow. 6
• ज़ेलाओ, क्रुकोव्स्काया स्क्वायर

मॉस्को ऑटम 2019 फेस्टिवल 27 सितंबर से 6 अक्टूबर तक राजधानी में आयोजित किया जाएगा। आगंतुक न केवल विभिन्न प्रकार की सब्जियां और फल खरीद सकेंगे, बल्कि सभी प्रकार के जैम, अचार, सूखे मशरूम और जामुन, स्वादिष्ट शहद भी खरीद सकेंगे।

यह त्यौहार पूरे रूस में एक महान गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा है। पूरे मास्को में त्योहार स्थलों, मेलों, कृषि बाजारों और दुकानों पर, आपको उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों - मांस, मछली, पनीर, सब्जियां, फलों का एक विशाल चयन मिलेगा। और राजधानी के रेस्तरां, पाक मास्टर क्लास, शानदार भोजन शो, संगीत कार्यक्रम, प्रदर्शन, प्रतियोगिता और पूरे परिवार के लिए अन्य मनोरंजन के असामान्य व्यंजन भी आपके लिए तैयार किए जाते हैं।

मास्को उत्सव "गोल्डन ऑटम" का कार्यक्रम - कार्यक्रम की आधिकारिक वेबसाइट पर अनुसूची

पिछले वर्षों की तरह, उत्सव के कार्यक्रम मानेझनाया स्क्वायर, रेवोल्यूशन स्क्वायर, कुज़नेत्स्की मोस्ट, टावर्सकाया स्क्वायर और मॉस्को के आसपास के क्षेत्रों में आयोजित किए जाएंगे। मास्को उत्सव "गोल्डन ऑटम" के कार्यक्रम द्वारा प्रदान की जाने वाली घटनाओं की अनुसूची मास्को सरकार की आधिकारिक वेबसाइट "मॉस्को सीजन्स" पर पाई जा सकती है।

त्योहार पर, आप विभिन्न क्षेत्रीय व्यंजनों के व्यंजनों और पेय का स्वाद ले सकेंगे और समय के साथ एक गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा कर सकेंगे, उन व्यंजनों को चखेंगे जो हमारे दादा-दादी ने अपने मेहमानों और परिवारों के साथ व्यवहार किया था। साथ ही, प्रसिद्ध कलाकारों द्वारा प्रस्तुतियां, दिलचस्प प्रतियोगिताएं और मास्टर क्लास आयोजित की जाएंगी।

गोल्डन ऑटम प्रोग्राम मानता है कि विभिन्न उत्सव स्थलों पर रूस के 40 क्षेत्रों से लाए गए विभिन्न उत्पादों का स्वाद लेना संभव होगा: असामान्य मांस व्यंजन, पनीर की 100 से अधिक किस्में और 460 से अधिक प्रकार की मछली और समुद्री भोजन।

"गोल्डन ऑटम" उत्सव के कार्यक्रमों का कार्यक्रम कई खोलने की योजना बना रहा है पाक कला विद्यालय... साल के मुख्य गैस्ट्रोनॉमिक फेस्टिवल में, हर कोई स्वादिष्ट और सेहतमंद मौसमी व्यंजन बनाना सीख सकता है। अनुभवी शेफ के मार्गदर्शन में, वयस्क और बच्चे नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना और मिठाई बनाने के लिए मूल व्यंजन सीखेंगे।

मॉस्को ऑटम 2019 फेस्टिवल गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के योग्य विभिन्न दिलचस्प प्रतियोगिताओं और टूर्नामेंटों की भी मेजबानी करेगा। पिछले वर्षों की तरह, कई दिलचस्प कार्यक्रम आगंतुकों की प्रतीक्षा करते हैं जिनमें पूरा परिवार भाग ले सकता है।

महोत्सव स्थल गोल्डन ऑटम 2019

मास्को उत्सव "गोल्डन ऑटम" 2019 के लिए स्थानों की सूची उत्सव आयोजकों की वेबसाइट पर पोस्ट की गई है। उनमें से प्रत्येक एक विशिष्ट विषय के लिए समर्पित है।

त्योहार के केंद्रीय स्थान

टावर्सकाया स्क्वायर पर शरद ऋतु का बगीचा
साइट का पता:टावर्सकाया स्क्वायर

यहां आप शरद ऋतु विषय में सुनहरे-लाल पत्ते और कला वस्तुओं की पृष्ठभूमि के खिलाफ तस्वीरें ले सकते हैं।

आपको स्वादिष्ट कद्दू और गाजर पाई, सेब स्ट्रूडल, चार्लोट, और मेपल सिरप के साथ पेनकेक्स, साथ ही शहद के साथ समुद्री हिरन का सींग चाय के साथ गर्म करने की पेशकश की जाएगी।

मंडप "लिविंग रूम" में बच्चों और वयस्कों को दैनिक मास्टर कक्षाएं दी जाती हैं जिसमें वे सिखाएंगे कि फूलों, शाखाओं और फलों से रचनाएं कैसे बनाएं, साथ ही कद्दू और शरद ऋतु के पत्तों के रूप में सजावट करें।

मिनी-खोज "ए टेल टॉल्ड इन द ऑटम गार्डन" निश्चित रूप से 3 से 12 साल के बच्चों को पसंद आएगी, जो चाय पीने और सभी प्रतिभागियों को उपहार देने के साथ समाप्त होगी।

हर शाम साइट के मंच पर जैज संगीत कार्यक्रम आयोजित किए जाएंगे।

"गोल्डन ऑटम" उत्सव में पनीर बाजार
साइट का पता:कुज़नेत्स्की मोस्ट (सेंट्रल डिपार्टमेंट स्टोर के सामने)

यहाँ मास्को के केंद्र में एक असली पनीर बाजार है! आप निश्चित रूप से अपनी पसंदीदा किस्म पा सकते हैं या कुछ नया करने की कोशिश कर सकते हैं।

कठोर, अर्ध-कठोर और नरम, ताजा और पका हुआ, नीला और सफेद पनीर। मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग के पनीर निर्माता, अल्ताई क्षेत्र, मॉस्को, लिपेत्स्क, यारोस्लाव, टवर और स्मोलेंस्क क्षेत्र, तातारस्तान, सेराटोव, निज़नी नोवगोरोड, चेल्याबिंस्क और उल्यानोवस्क क्षेत्र राजधानी में मोत्ज़ारेला, बरट्टा, कैसीओटा, स्ट्रेकेला, स्कैमोर्ज़ा, गोर्गोनज़ोला, कैमेम्बर्ट और दर्जनों अन्य प्रकार के पनीर लाएंगे!

मानेझनाया स्क्वायर पर शानदार कला वस्तुएं
साइट का पता:मानेझनाया स्क्वायर

"गोल्डन ऑटम" उत्सव की यह साइट परी कथा "द विजार्ड ऑफ द एमराल्ड सिटी" की सभी पसंदीदा कहानियों को समर्पित कद्दू और फूलों की असामान्य रचनाओं से सजाया गया था। प्रभावशाली कला वस्तुओं को बनाने के लिए, डिजाइनरों ने 100 टन से अधिक कद्दू और लगभग 10 हजार जीवित पौधों का उपयोग किया।

यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए दिलचस्प होगा!

क्रांति स्क्वायर पर "शरद मेनू" और रचनात्मक स्टूडियो
साइट का पता:क्रांति चौक

शॉपिंग शैलेट पूरे देश से स्वादिष्ट उत्पादों की एक विस्तृत चयन की पेशकश करते हैं। और रेस्तरां ने आपके लिए विभिन्न प्रकार के विशेष शरद ऋतु मेनू व्यंजन तैयार किए हैं जो सबसे परिष्कृत पेटू को प्रसन्न करेंगे।

यहां आप तुलसी और सूरजमुखी के बीज के साथ कद्दू का सूप, समुद्री हिरन का सींग और जुनिपर के साथ बतख पट्टिका, राई की रोटी और पके हुए सब्जियों के साथ वील, पेस्टो सॉस के साथ गर्म ग्रील्ड सब्जी सलाद की कोशिश कर सकते हैं।

गैस्ट्रोफर्मा पाक स्कूल में, बच्चों को सिखाया जाएगा कि कोकेशियान पनीर के साथ पाई कैसे पकाना है, क्रास्नोडार चेरी के साथ पकौड़ी या अल्ताई शहद के साथ जिंजरब्रेड। और "लकड़ी के कारखाने" में - खिलौने और स्मृति चिन्ह बनाने के लिए।

साथ ही, इस साइट के मंच पर हर दिन एक संगीत कार्यक्रम की प्रतीक्षा की जाती है!

त्योहार का मछली बाजार "गोल्डन ऑटम"
साइट का पता: pl से संक्रमण। मानेझनाया स्क्वायर में क्रांति

यहां आप पूरे रूस से विभिन्न प्रकार की मछली और समुद्री भोजन खरीद सकते हैं: मरमंस्क से कॉड, हैडॉक, फ्लाउंडर और कैटफ़िश; गुलाबी सामन और चुम सामन, साउरी और स्मेल्ट के साथ सुदूर पूर्व के; स्मोक्ड मैकेरल, हलिबूट, ओमुल, नेल्मा, बोलेटस या प्रतिशोध; सूखे पाईक, मेढ़े, ब्रीम और सब्रेफिश।

यहां आप प्रसिद्ध ओल्यूटोर हेरिंग, साथ ही ताजा लाल कैवियार और अन्य व्यंजन भी खरीद सकते हैं। इसके अलावा, आप विभिन्न प्रकार के मछली अर्ध-तैयार उत्पादों पर करीब से नज़र डाल सकते हैं: सब्जियों के साथ व्हाइटफ़िश मीटबॉल, टमाटर सॉस में मीठे पानी की मछली मीटबॉल, और अन्य।

और आप यहां रेस्टोरेंट शैले में तैयार फिश डिश ट्राई कर सकते हैं।

Novy Arbat . पर "साहित्यिक मास्को"
साइट का पता:नोवी आर्बट, 13

"साहित्यिक मास्को!" की मुफ्त यात्रा यहाँ से शुरू होती है। किसी पूर्व पंजीकरण की आवश्यकता नहीं है, बस दौरे की शुरुआत से 15 मिनट पहले पहुंचें!

"पोवार्स्काया के साहित्यिक चित्र"
(जूलिया प्रीओब्राज़ेंस्काया)
22 सितंबर, 13:00; 29 सितंबर, 16:00

"अरबट गलियों के साहित्यिक पथ"
(एकातेरिना बायकोवा)
23 सितंबर, 13:00; अक्टूबर 13, 01:00 अपराह्न

"रूसी लेखकों की छुट्टियां और रोजमर्रा की जिंदगी"
(अन्ना याकोवलेविच)
29 सितंबर, 13:00; अक्टूबर 7, 13:00

"बुलेवार्ड रिंग की साहित्यिक कहानियां"
(एकातेरिना बायकोवा)
30 सितंबर, 13:00

"यसिनिन: कीहोल के माध्यम से जीवन"
(स्वेतलाना शापोशनिकोवा)
30 सितंबर, 16:00; अक्टूबर 20, 04:00 अपराह्न

"पक्षी गोगोल। किसी और के घोंसले के किनारे पर"
(ल्यूडमिला बिबिना)
अक्टूबर 6, 13:00; 21 अक्टूबर, दोपहर 01:00 बजे

"नोवी आर्बट के आसपास लेखकों और उनके नायकों के स्थान पर"
(एकातेरिना शुमान)
अक्टूबर 13, 04:00 अपराह्न

Novy Arbat . पर "काव्य शरद ऋतु"
साइट का पता:नोवी आर्बट, 15

नोवी आर्बट पर पोएटिक ऑटम फेस्टिवल की साइट पर, आप एक शांत वातावरण में एक दिलचस्प किताब के माध्यम से एक कप चाय या कॉफी के साथ आराम कर सकते हैं। यह पुस्तक चित्रों की एक प्रदर्शनी भी आयोजित करता है। शॉपिंग पवेलियन में अपने या अपनों के लिए उपहार के तौर पर किताबें चुनें। "शरद ऋतु" मेनू से स्वादिष्ट भोजन और पेय का प्रयास करें।

उत्सव के जिला स्थल

गोरोडेत्सकाया पर "मैजिक रूम" और "मध्ययुगीन मेला"
साइट का पता:अनुसूचित जनजाति। गोरोदेत्सकाया, ओउ। 1

गोरोडेत्सकाया स्ट्रीट पर, मेहमानों को सबसे स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का एक विस्तृत वर्गीकरण मिलेगा जो एक अविस्मरणीय घर का बना लंच या डिनर तैयार करने के लिए खरीदने लायक हैं। और रेस्तरां आपको स्वादिष्ट मछली व्यंजन पेश करेंगे: पाइक पर्च फिश सूप, फ्राइड स्मेल्ट और रेड मुलेट, एक खुली आग पर पकाया हुआ फ्लाउंडर।

त्योहार के सबसे कम उम्र के मेहमान "मैजिक रूम" की प्रतीक्षा कर रहे हैं - यह वह जगह है जहां अनुभवी शिक्षक उन्हें सिखाएंगे कि अपने हाथों से वास्तविक चमत्कार कैसे बनाएं: एक गुप्त शिलालेख के साथ एक जादू कार्ड, एक भविष्यवाणी गेंद, एक नोटबुक के साथ एक वृद्ध आवरण, एक जादुई रात की रोशनी, आदि।

ओरेखोवी बुलेवार्ड . पर कुकरी स्कूल, क्राफ्ट स्टूडियो और फैशन ब्यूरो
साइट का पता:ओरेखोवी बुलेवार्ड, ओउ। 24

मॉस्को के रेस्तरां से सबसे ताज़ी कृषि उत्पादों को खरीदने और स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए रुकना उचित है! यह कार्यक्रम कुक के स्कूल, क्राफ्ट स्टूडियो और फैशन ब्यूरो में बच्चों के लिए पाक और शिल्प मास्टर कक्षाएं भी प्रदान करता है।

कंप्यूटर जीवन हैक, विज्ञान दिमित्री डोंस्कॉय बुलेवार्ड पर दिखाता है
साइट का पता:दिमित्री डोंस्कॉय बुलेवार्ड, ओउ। ग्यारह

Lesnaya Lavka, प्रकृति के एक आरामदायक कोने और रचनात्मकता के क्षेत्र पर जाएँ। यहां एक वैज्ञानिक स्थान भी खुलेगा, जहां युवा मेहमान कंप्यूटर एनिमेशन और गेम बनाना सीखेंगे, अपने ब्लॉग के लिए वीडियो संपादित करेंगे और शानदार रासायनिक और भौतिक प्रयोग देखेंगे!

Profsoyuznaya सड़क पर मास्टर कक्षाएं
साइट का पता:अनुसूचित जनजाति। प्रोसोयुज़्नया, ओउ। 41

साइट पर एक "हाउस ऑफ सिरेमिक्स" है, जहां बच्चे शरद ऋतु की शैली में सिरेमिक या फूलों के फूलदानों को पेंट कर सकते हैं और सजावटी शीशा का उपयोग करके शरद ऋतु के पत्तों के रूप में व्यंजन बना सकते हैं।

एक युवा शेफ के लिए एक स्कूल भी होगा, साथ ही रेस्तरां शैले भी होंगे जहाँ आप अद्भुत शरद ऋतु के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं!

ज़ेलेनोग्राड में "पाक कॉलेज"
साइट का पता:कृपया यूनोस्टी, ओउ। 2

इस "पाक कला महाविद्यालय" में वे आपको मौसमी उत्पादों के लाभकारी गुणों के बारे में बताएंगे, साथ ही आपको शरद ऋतु के व्यंजनों के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से परिचित कराएंगे और निश्चित रूप से, उन्हें खाना बनाना सिखाएंगे। आकर्षक मास्टर कक्षाओं का कार्यक्रम, जो शेफ और पेशेवर शिक्षकों द्वारा संचालित किया जाएगा - जैविक कृषि उत्पादों से मूल व्यंजन।

त्योहार का मेला "गोल्डन ऑटम"

त्योहार के ढांचे के भीतर क्षेत्रीय और अंतरक्षेत्रीय मेले खोले गए। यहां आप ताजे मशरूम और जामुन, सब्जियां, फल, डेयरी और मांस उत्पाद, शहद और अन्य मौसमी सामान खरीद सकते हैं।

मेलों के पते:

• बोल्शोई निकोलोप्सकोवस्की लेन, ओउ। आठ

• सेमेनोव्स्काया स्क्वायर, ओउ। 4
• ग्रीन एवेन्यू, 81 (के / टी किर्गिस्तान के पास)
• उरल्स्काया स्ट्रीट, ओउ। 4

• प्रोज़्ड बेरेज़ोवाया रोशचा, ओउ। 2

• मतवेव्स्काया स्ट्रीट, ओउ। 2
• सेस्लाविन्स्काया स्ट्रीट, संपत्ति 12

ज़ेलाओ

• क्रुकोवस्काया स्क्वायर

दक्षिण-पश्चिम प्रशासनिक जिला

• Starokachalovskaya स्ट्रीट, ओउ। 5ए
• नखिमोव्स्की संभावना, संपत्ति 51/21

नोवोयासेनेव्स्की एवेन्यू। सेंट के साथ चौराहे पर। व्यापार संघ

समुद्र

• वोल्गोग्राडस्की संभावना, ओउ। 119ए
• क्रास्नोडार्स्काया स्ट्रीट, ओउ। 57

• प्रोलेटार्स्की संभावना, संपत्ति 18
• बुलटनिकोवस्की प्रोज़्ड, ओउ। 6

28 सितंबर से 7 अक्टूबर तक, मास्को गोल्डन ऑटम गैस्ट्रोनॉमिक उत्सव की मेजबानी करेगा, जहां आप रूस के विभिन्न क्षेत्रों से मांस, मछली और पनीर उत्पादों, साथ ही मौसमी सब्जियों और फलों का स्वाद ले सकते हैं और खरीद सकते हैं। त्योहार के लिए तैयार मनोरंजनसभी उम्र के लिए: मास्टर कक्षाएं, प्रदर्शन, आउटडोर खेल, संगीत कार्यक्रम और बहुत कुछ।

प्रोसोयुज़्नया स्ट्रीट

साइट पर "हाउस ऑफ सिरेमिक्स" खुलेगा, जहां उत्सव के युवा मेहमान रूसी वास्तुकला में सिरेमिक के इतिहास को जानेंगे और रचनात्मक कार्यशालाओं में भाग लेंगे। एक अच्छे त्योहार की परंपरा के बाद, एक युवा रसोइया के लिए एक स्कूल प्रोसोयुज़्नया पर फिर से खुल जाएगा, इस बार इसे "पाक ब्यूरो" कहा जाता है।

रेस्तरां शैले में, पूरा परिवार मूल शरद ऋतु के व्यंजनों का आनंद ले सकता है। और देर दोपहर में समारोह स्थल के मंच पर, उत्सव के मेहमानों का एक समृद्ध कार्यक्रम होगा - जैज़ और लोक संगीत कार्यक्रम, नाट्य प्रदर्शन और नृत्य संख्याएँ।

मानेझनाया स्क्वायर

मानेझनाया स्क्वायर पर, परी कथा "द विजार्ड ऑफ द एमराल्ड सिटी" के विषय पर कला वस्तुएं दिखाई देंगी - एक चार-मीटर "गुब्बारा" जिस पर सपने देखने वाले जेम्स गुडविन एक बार मैजिक लैंड में पहुंचे, प्रभावशाली "कैसल ऑफ द एमराल्ड" जादूगर" और एक रंगीन कद्दू-फूल क्षेत्र।

टावर्सकाया स्क्वायर

टावर्सकाया स्क्वायर पर साइट का मुख्य विषय - मास्को के पास एक शरद ऋतु उद्यान - डिजाइन, रचनात्मक कार्यक्रम और निश्चित रूप से, मेनू में परिलक्षित होगा। यहां आप सुनहरे-लाल पत्ते की पृष्ठभूमि के खिलाफ एक तस्वीर ले सकते हैं, स्वादिष्ट पेस्ट्री (उदाहरण के लिए, कद्दू और गाजर पाई, चार्लोट, सेब स्ट्रूडल, या मेपल सिरप के साथ पेनकेक्स) का स्वाद ले सकते हैं और सुगंधित विलो चाय या समुद्री हिरन का सींग चाय के साथ खुद को गर्म कर सकते हैं। शहद।

मंडप में- "लिविंग रूम" बच्चे और वयस्क हर दिन सुईवर्क के पाठ की प्रतीक्षा कर रहे हैं। तीन से 12 साल की उम्र के आगंतुक शैक्षिक खोज "ए टेल टॉल्ड इन ए ऑटम गार्डन" का आनंद लेंगे। विशेष रूप से अच्छे संगीत के प्रेमियों के लिए, हर शाम आयोजन स्थल के मंच पर जैज़ संगीत कार्यक्रम होंगे। और सप्ताहांत पर, आप शरद ऋतु के फूलों पर मास्टर कक्षाओं में भी भाग ले सकते हैं: हम फूलों, शाखाओं और फलों से रचनाएँ एकत्र करेंगे।

क्रांति चौक

यह साइट सबसे परिष्कृत पेटू और पेटू के लिए भी अपील करेगी। शॉपिंग शैले में, मेहमानों को पूरे देश से स्वादिष्ट उत्पादों का एक विविध चयन मिलेगा। और रेस्तरां में - एक विशेष शरद ऋतु मेनू से मूल व्यंजन और पेय। इस साइट के मंच पर हर दिन एक संगीत कार्यक्रम मेहमानों का इंतजार करता है।

गैस्ट्रोफर्मे पाक स्कूल में, बच्चों को सिखाया जाएगा कि हमारे देश के सबसे विविध क्षेत्रों के लिए विशिष्ट सामग्री के साथ व्यंजन कैसे पकाना है। और टिंकरिंग के प्रेमियों को "लकड़ी के कारखाने" में आमंत्रित किया जाता है - यह जानने के लिए कि हथौड़े से कैसे काम करना है, लकड़ी को जलाना है, खिलौने और स्मृति चिन्ह बनाना है।

नोवी आर्बट, 21

नोवी आर्बट पर साइट के मंच पर, हर दिन 21 मेहमान - दोनों सप्ताह के दिनों में और सप्ताहांत पर - जैज़ संगीत और संगीत और कविता प्रदर्शन के संगीत कार्यक्रमों की प्रतीक्षा कर रहे हैं। इवान तुर्गनेव और पोलीना वियार्डोट के बीच पत्राचार पर आधारित एक सुंदर कहानी को याद न करें, मिखाइल ज़ोशचेंको की कहानियों का एक दिलकश मिश्रण और लियोनिद यूटेसोव की धुन, और एक मजेदार बच्चों का कार्यक्रम "मुझे एक पिल्ला चाहिए!" आधुनिक कवियों की कविताओं पर आधारित। शुरुआत 18:00 बजे है।

गोरोदेत्सकाया गली

गोरोडेत्सकाया स्ट्रीट पर उत्सव स्थल पर, मेहमानों को स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला मिलेगी। इस साइट के मेनू में विशेष रूप से कई मछली व्यंजन हैं। सप्ताह के दिनों में, मेहमानों को जैज़ और लोक संगीत के संगीत कार्यक्रम सुनने के लिए आमंत्रित किया जाता है, और सप्ताहांत पर, लगभग पूरे दिन यहाँ प्रदर्शन होते रहेंगे।

बेहतरीन तस्वीरेंइस साइट पर मध्यकालीन मेले को समर्पित कद्दू की असामान्य स्थापना की पृष्ठभूमि के खिलाफ निकलेगा। त्योहार के सबसे कम उम्र के मेहमानों का मैजिक रूम में जाने के लिए स्वागत है - एक ऐसी जगह जहां अनुभवी शिक्षक उन्हें सिखाएंगे कि अपने हाथों से वास्तविक चमत्कार कैसे करें।

कुज़नेत्स्की मोस्ट

कुज़नेत्स्की मोस्ट पर एक पनीर बाजार स्थित होगा। 28 सितंबर से 2 अक्टूबर तक, बाजार में मॉस्को, सेंट पीटर्सबर्ग, अल्ताई टेरिटरी, मॉस्को, लिपेत्स्क, यारोस्लाव, टवर और स्मोलेंस्क क्षेत्रों के किसानों के उत्पाद शामिल होंगे।

और त्योहार के दूसरे भाग में, 3 से 7 अक्टूबर तक, मॉस्को क्षेत्र, लिपेत्स्क और टवर पनीर निर्माताओं के अलावा, हम तातारस्तान, सेराटोव, निज़नी नोवगोरोड, चेल्याबिंस्क और उल्यानोवस्क क्षेत्रों के किसानों से मिलते हैं। इसके अलावा, पनीर बाजार की अलमारियों पर आप खेत का दूध, केफिर, किण्वित पके हुए दूध, खट्टा क्रीम और मक्खन पा सकते हैं।

त्योहारों का शरद ऋतु चक्र "मॉस्को सीजन्स" गैस्ट्रोनॉमिक फेस्टिवल "गोल्डन ऑटम" द्वारा जारी रखा जाएगा।
2019 में, महोत्सव मास्को शहर के सभी जिलों और पार्कों में 43 स्थानों पर आयोजित किया जाएगा।

ध्यान!उपनाम, लेकिन अलग त्योहार "गोल्डन ऑटम" होता है

नगर उत्सव कार्यक्रम बाद में होगा

पनीर मेला - कुज़नेत्स्की पर, मछली बाजार - रेवोल्यूशन स्क्वायर पर ...

इस साल शानदार वीडियो। पहले - सेंट्रल डिपार्टमेंट स्टोर में पनीर मेला, फिर - रेड स्क्वायर के पास मेले।

त्योहार के गैस्ट्रोनॉमिक कार्यक्रम के अनुसार, खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में व्यापार और प्राकृतिक और संसाधित रूप में शरद ऋतु के उपहार त्योहार के स्थानों और मेलों में आयोजित किए जाएंगे: कृषि उत्पाद, मांस, मछली के व्यंजन, शहद और मधुमक्खी पालन उत्पाद, डिब्बाबंद सब्जियां और फल, साथ ही संबंधित उत्पाद ...

मानेझनाया स्क्वायर पर (मेट्रो प्लोशचड रेवोलुट्सि और ओखोटी रियादो) : सभी की पसंदीदा परियों की कहानियों को समर्पित कद्दू और फूलों की रचनाएं गोल्डन ऑटम फेस्टिवल के मैदान को सजाएंगी। डिजाइनर 100 टन से अधिक कद्दू और लगभग 10 हजार जीवित पौधों का उपयोग करते हैं (उनमें से कुछ फ्लावर जैम उत्सव के बाद बने रहे)।
मानेझनाया स्क्वायर पर, परी कथा "द विजार्ड ऑफ द एमराल्ड सिटी" के विषय पर कला वस्तुएं दिखाई देंगी - एक चार-मीटर "गुब्बारा" जिस पर सपने देखने वाले जेम्स गुडविन एक बार मैजिक लैंड में पहुंचे, प्रभावशाली "कैसल ऑफ द एमराल्ड" जादूगर" और एक रंगीन कद्दू-फूल क्षेत्र।

मानेझनाया स्क्वायर और रेवोल्यूशन स्क्वायर के बीच लगेगा मछली बाजार!
बाजार का समय: त्योहार के सभी दिन 11:00 से 21:00 बजे तक।
यहां आप पूरे रूस से विभिन्न प्रकार की मछली और समुद्री भोजन खरीद सकते हैं और एक रेस्तरां शैले में तैयार मछली के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।
और मरमंस्क उत्सव में कॉड, हैडॉक, फ्लाउंडर और कैटफ़िश लाएगा। सुदूर पूर्व से - लाल मछली: गुलाबी सामन और चुम सामन, साउरी और स्मेल्ट। स्मोक्ड मछली के प्रशंसकों को मैकेरल, हलिबूट, ओमुल, नेल्मा, बोलेटस या वेंडेस, ठंडा और गर्म स्मोक्ड आज़माना चाहिए। जो लोग सूखी मछली पसंद करते हैं उन्हें पाइक, राम, ब्रीम और सब्रेफिश की पेशकश की जाएगी। और उन लोगों के लिए जो स्वादिष्ट भोजन की सराहना करते हैं, लेकिन लंबे समय तक रसोई में गड़बड़ करना पसंद नहीं करते हैं, हम आपको सलाह देते हैं कि आप डिब्बाबंद मछली और अर्ध-तैयार उत्पादों (जैसे सब्जियों के साथ व्हाइटफिश मीटबॉल या) पर करीब से नज़र डालें। टमाटर सॉस में मीठे पानी की मछली मीटबॉल)।
इसके अलावा मछली बाजार में आप प्रसिद्ध ओल्यूटोर हेरिंग, साथ ही ताजा लाल कैवियार और अन्य व्यंजन खरीद सकते हैं।

कुज़नेत्स्की ब्रिज पर (TSUM के पास)पनीर बाजार। बाजार का समय: 11:00 से 21:00 बजे तक

कठोर, अर्ध-कठोर और मुलायम, ताजा और पका हुआ, नीले और सफेद मोल्ड के साथ चीज, मसालेदार चीज ... आप निश्चित रूप से अपनी सभी पसंदीदा किस्में पाएंगे, और शायद अपने लिए कुछ नया चुनें। देश भर के पनीर निर्माता राजधानी में मोत्ज़ारेला, बरेटा, कैसीओटा, स्ट्रैसीला, स्कैमोर्ज़ा, गोरगोन्जोला, कैमेम्बर्ट और दर्जनों अन्य प्रकार के पनीर लाएंगे।

28 सितंबर से 2 अक्टूबर तक, बाजार में मॉस्को, सेंट पीटर्सबर्ग, अल्ताई टेरिटरी, मॉस्को, लिपेत्स्क, यारोस्लाव, टवर और स्मोलेंस्क क्षेत्रों के किसानों के उत्पाद शामिल होंगे। और त्योहार के दूसरे भाग में, 3 से 7 अक्टूबर तक, मॉस्को क्षेत्र, लिपेत्स्क और टवर पनीर निर्माताओं के अलावा, हम तातारस्तान, सेराटोव, निज़नी नोवगोरोड, चेल्याबिंस्क और उल्यानोवस्क क्षेत्रों के किसानों से मिलते हैं। इसके अलावा, पनीर बाजार की अलमारियों पर आप खेत का दूध, केफिर, किण्वित पके हुए दूध, खट्टा क्रीम और मक्खन पा सकते हैं।

टीवीर्सकाया स्क्वायर में (सिटी हॉल के सामने): टावर्सकाया स्क्वायर पर गोल्डन ऑटम गैस्ट्रोनॉमिक फेस्टिवल की साइट का मुख्य विषय - मास्को के पास एक शरद ऋतु उद्यान - डिजाइन, रचनात्मक कार्यक्रम और निश्चित रूप से, मेनू में परिलक्षित होगा। यहां आप सुनहरे-लाल पत्ते की पृष्ठभूमि के खिलाफ एक तस्वीर ले सकते हैं, स्वादिष्ट पेस्ट्री (उदाहरण के लिए, कद्दू और गाजर पाई, चार्लोट, सेब स्ट्रूडल, या मेपल सिरप के साथ पेनकेक्स) का स्वाद ले सकते हैं और सुगंधित विलो चाय या समुद्री हिरन का सींग चाय के साथ खुद को गर्म कर सकते हैं। शहद।
"लिविंग रूम" मंडप में हर दिन, बच्चे और वयस्क सुईवर्क सबक की प्रतीक्षा कर रहे हैं: आओ और कद्दू और शरद ऋतु के पत्तों के रूप में असामान्य घरेलू सामान, तालियां और सजावट बनाएं।

चैनल रूस 24 नोवोकोसिनो साइट से त्योहार के बारे में बताता है:

परंपरागत रूप से, त्योहार के ढांचे के भीतर, एक पनीर उत्सव होगा, जहां रूसी चीज़मेकर चीज़ों की पूरी लाइन के आयात प्रतिस्थापन पर तीन साल के काम के परिणामों का प्रदर्शन करेंगे।

त्योहार का मुख्य लक्ष्य विभिन्न क्षेत्रों के खेतों, खाद्य और प्रसंस्करण उद्योगों, व्यक्तिगत सहायक खेतों की उपलब्धियों को प्रस्तुत करना है।