Ні, Волкова: Південна Корея. Путівник з картою

Республіка Корея (по-корейськи вимовляється як Техан мінгук), або неофіційно Південна Корея, - країна, розташована в Східній Азії, на півдні Корейського півострова, зі столицею в місті Сеулі.

Південна Корея має кордон на півночі з Північною Кореєю - Корейської Народно-Демократичною Республікою. Уздовж цієї сухопутного кордону проходить так звана демілітаризована зона. З усіх інших боків Південна Корея оточена морем (довжина берегової лінії - 2 413 км): Жовтим морем на заході, Східно-Китайським - на півдні, Японським - на сході.

Люди на території Кореї селилися вже в епоху неоліту. На початку нашої ери на Корейському півострові розвивалися три змагалися королівства - Когурьо (Goguryeo), Сілла (Silla) і Пекче (Baekje). Найбільшим і сильним було королівство Когурьо, яка перебувала у стані перманентної війни з китайськими династіями Сун і Тан. У V - VII століттях вплив придбало королівство Сілла, яка захопила всю територію Корейського півострова, змусивши залишки військ королівства Когурьо сховатися на території нинішньої китайської провінції Цзілінь (Jilin) \u200b\u200bв Маньчжурії, де ними в 698 році було засновано державу Пархе, зруйноване китайцями в 926 році. Всі три королівства були об'єднані в епоху династії Корі, яка прийшла до влади в 918 році. Заснована 1392 року династія Чосон правила в Кореї до 1910 року. Між 1592 і одна тисячу п'ятсот дев'яносто вісім роками Корею намагалася завоювати Японія, а в 1620-х роках - Маньчжурія, незабаром, в свою чергу, завойована китайської династією Мін. Після цього династія Чосон опинилася під владою китайської династії Цин.

У 1876 році Японія змусила Корею відкритися для зовнішньої торгівлі. Японія завжди прагнула придушити корейське національне самосвідомість, і в 1910 році Корея підписала з Країною сонця, що сходить договір про анексію. Після поразки Японії в 1945 році, за планом ООН північна частина Кореї була віддана в управління СРСР, а США дісталася південна зона впливу, що і привело до появи двох окремих держав на Корейському півострові - Північної і Південної Кореї.

За цим послідував період військових конфліктів, переворотів та революцій - так званий період шести республік, що закінчився перемогою демократичних сил в Південній Кореї: в 1987 році в країні відбулися демократичні вибори, а в 1992 році був обраний перший цивільний президент.

Поточний час в Сеулі:
(UTC + 9)

Сьогодні Південна Корея - держава з досить розвиненою економікою, що стає новим цікавим туристичним напрямком, і привертає від року до року тисячі гостей з усього світу. Країна славиться природоохоронними зонами, які підходять екотуристів; древніми буддистськими спорудами, цікавими любителям культурно-пізнавального туризму; піщаними пляжами острова Чеджу, які залучають прихильників пляжного відпочинку, дайвінгу і серфінгу.

Як дістатися до Південної Кореї

літак

У переважній більшості випадків туристи прибувають літаком в Сеул. Столиця Південної Кореї обслуговується двома аеропортами - «Інчхон» і «Кимпхо», міжнародні рейси прибувають в перший.

Безпосередньо з Росії в Сеул можна полетіти з Москви (рейсами Аерофлоту і Korean Air), Хабаровська і Владивостока (Asiana), а також Санкт-Петербурга (сезонно) і Ірутска (Korean Air). З інших міст Росії до азіатського мегаполісу на даний момент можна дістатися регулярними рейсами зі стикуванням в перерахованих містах.

Майже прямий переліт є в розпорядженні жителів Санкт-Петербурга - Finnair виконує безпосадочні рейси за маршрутом Гельсінкі - Сеул. А завдяки поїздам Allegro Північну Столицю від столиці фінської відокремлюють всього пара годин. Однак цей варіант підходить тільки тим, у кого є Шенген, в іншому випадку краще використовувати ту ж Finnair, але в стикувальному варіанті, благо аеропорт Гельсінкі цілком комфортний і приємний.

Природно, можна летіти через Москву, цей варіант найбільше підходить містах центральної Росії, аж до Уралу. Є й інші варіанти, їх ми перерахували нижче. Крім того, в Сеул літає безліч європейських авіакомпаній, представлений в Росії (Lufthansa, Czech Airlines, KLM і інші), але політ ними здається нелогічним через велику «гака», проте він може мати сенс, якщо ви берете участь в різних програмах лояльності європейських перевізників.

пором

Міста і регіони

Південна Корея адміністративно ділиться на 9 провінцій (1 з них автономна), 1 місто особливого статусу і 6 міст-метрополій. Ці одиниці, в свою чергу, поділяються на ряд дрібніших утворень: міста, повіти, муніципальні округу, селища, волості, міські райони і села.

Сеул - столиця Південної Кореї, заснована на місці поселення кінця 14 століття під назвою Ханя. Поселення, в якому розташовувався королівський палац Кен-пліч, незабаром було укріплено. У 1910 - 1942 роках місто називалося Кенсон, а свою нинішню назву - Сеул (з корейського - «столиця»), отримав в 1945 році. З 1948 року Сеул є офіційною столицею Республіки Корея і її головним економічним, політичним і культурним центром.

Інчхон - велике місто -метрополія (третій за кількістю жителів в Кореї) і порт на узбережжі Жовтого моря. Інчхон з його великим портом є «воротами Сеула», і в деякій мірі відноситься до Великого Сеул у. Транспортні системи Сеула і Інчхон (зокрема - лінії метрополітену) зв'язані між собою.В Інчхоні існує вільна економічна зона, створена в 2003 році.

Люди селилися на території Інчхон вже в епоху неоліт а. З кінця IV ст. ека місто перетворилося на великий торговий центр Кореї, і залишався таким протягом доби середньовіччя. У 1883 році в місті був заснований порт Чемульпхо, який од німіз перших відкрився для торгівлі з іноземцями. Гавань Інчхон відома тим, що в ній в 1904 році було розпочато російсько-японська війна - тут японська ескадра напав а на російський крейсер»Варяг», який був потоплений, але не здався ворогові. У 1950 році Інчхон також з'явився місцем висадки американського десанту, що стало переломним моментом в ході Корейської війни.

До складу е ІНЧ хона знаходяться острови YOнчжон, Вольмі і Муи. Острів YOнчжон приваблює туристів гір ой Бегун-сан з монастирем YOнгун-са і мінеральними джерелами з СПА-комплексом.

Кванджу - столиця провінції Південна Чолла, місто-метрополія, розташований в центральній частині Кореї в оточенні мальовничих природних ландшафтів. Кванджу є відомим культурним і науковим центром країни. Місто було засноване в 57 році до н. е. З 370 року місто, званий тоді Ханам Віресон, був столицею держави Пекче. Назва Кванджу було прийнято в 940 році.

Один з передмість Кванджу - Пунвонні - відомий з XV століття центр виробництва кераміки, саме тут завжди проводилася велика частина корейського білого фарфору.

Останнім часом Кванджу є сучасний мегаполіс з розвиненою інфраструктурою. Він все ще залишається великим центром корейської керамічної промисловості. У місті зосереджено безліч визначних пам'яток, серед яких християнський храм Чонджінам (XVIII століття), Форт Намхансон (1626 рік), Державний музей з великою археологічної та керамічної колекцією.

Серед заходів Кванджу виділяється Фестиваль томатів з ярмарками і змаганнями, Всесвітня виставка кераміки та щорічний вересневий Фестиваль білої кераміки.

Пусан - другий за величиною місто країни, що має статус міста-метрополії, розташований на південному узбережжі Кореї. У Пусані розташовується великий міський порт, що займає четверте місце в світі по вантажообігу.

Тегу - четвертий за величиною місто в Південній Кореї (після Сеула, Пусан і Інчхон), столиця провінції Кенсан-Пукто. Адміністративно він є містом прямого підпорядкування. Протягом усієї своєї історії Тегу був великим транспортним вузлом, перебуваючи на шляху з Сеула в Пусан.

Люди на території Тегу селилися вже з 1500-3000 років. до н. е. Місто було засноване в 261 році. Відповідно до літописів, за часів Трьох королівств Тегу називався Делгубел, і входив до складу королівства Сілла. Сучасна назва - Тегу - місто отримало в 757 році. З 15 століття в Тегу розвивалася ринкова торгівля. Найвідоміший із стародавніх ринків - Яннёнсі, ринок лікарських трав, працює до наших днів.

Туристів Тегу привертає наступними пам'ятками: парк Апсала з буддистськими храмами і музеєм Корейської війни; парк Пхальгонсан з безліччю монастирів; парк Тальсон, що знаходиться в стародавній фортеці; розважальний парк Турю.

Кенджу - великий корейський місто, розташований в південно-східній частині провінції Кенсан-Пукто на березі Японського моря. Завдяки своєму культурно-історичної спадщини Кенджу вже багато років є визнаним туристичним центром Кореї, входить до списку світової культурної спадщини ЮНЕСКО, і приваблює безліч туристів.

Перші документальні свідчення існування міста на місці нинішнього Кенджу відносяться до початку нашої ери. Ймовірно, місто було засноване в 57 році до н. е. У IV - X століттях місто було столицею держави Сілла, а з VII століття був визнаним культурним центром країни. У 940 році Кенджу отримав нинішню назву, і незабаром втратив своє значення. Аж до XX століття, коли в місті почалися археологічні дослідження, історичні пам'ятники Кенджу неодноразово руйнувалися і грабувалися. Новий розвиток як промисловий і туристичний центр місто отримало лише з 1970-х років.

Сьогодні туристи, які відвідують Кенджу, знайомляться з культурною спадщиною Силли в Національному музеї Кенджу, що славиться багатою колекцією археологічних предметів. Крім того, з-поміж цікавих виділяються грот руїни колись великого храму Хваннён-са з оточуючими його скульптурами Будд і бодхисатв і залишки монастиря Бунхван-са (7 століття); королівський некрополь Керім в центрі міста, старовинна обсерваторія Чхомсонде (647 рік). Крім того, в місті варто оглянути печерний храм СОКК-рам (8 століття) і знову відбудований на пагорбі Тохам-сан древній монастир Пульгук-са (528 рік), а також кілька фортець часів держави Сілла.

Чеджу, або Чеджудо, - найбільший острів Кореї і одночасно найменша провінція країни з однойменною адміністративним центром в місті Чеджу. Острів розташовується в Корейській протоці в 100 км від південного узбережжя країни, і вважається одним з кращих курортів Кореї. Острів є батьківщиною легендарних нирців хене, занурюються на глибини до 10 м.

Острів Чеджу утворився в результаті виверження вулкана Халла-сан (висота 1950 м), зараз вважається вимерлим. Потоки застиглої лави утворили на схилах вулкана химерні рельєфи у вигляді гротів, печер, тунелів і стовпів. Тут був утворений Національний парк, в якому виростає близько 2000 видів рослин і мешкає 4000 видів тварин. За свою унікальність острів був внесений до списку Світової природної спадщини ЮНЕСКО.

До 662 року Чеджу, званий тоді Тхамна, був окремою державою, після чого був завойований Сіллах. У 938 році, після падіння Силли, острів опинився під владою Корі. У період японського протекторату в 1910 році Чеджу був перейменований в Сайс (для зручності вимови японцями), а після звільнення Кореї від японців, став її частиною. У другій половині XX століття острів Чеджу почав розвиватися як великий туристичний центр.

Острів, курортний сезон на якому триває з липня по вересень, славиться своїми пляжами. Тут є пляжі як з білосніжним дрібним піском, так і з чорним вулканічним піском. Прибережні води рясніють багатством флори і фауни, що робить острів центром тяжіння для любителів дайвінгу. Крім дайвінгу в прибережних водах острова Чжечжу популярний віндсерфінг, снорклінг та риболовля.

На південному узбережжі острова розташовується досить велике місто Согіпо, оточений мандариновими плантаціями. Там варто відвідати Музей мандаринів і водоспад Чонбан - єдиний в Азії водоспад, обрушивающий води в океан. Інший курорт острова - Чунмун - славиться своїми пляжами інаходящіміся неподалік вулканічними стовпами чуса Чольлі-де. Поруч з курортом Кімнён варто побачити печеру Мончан-гуль - лавові печери, що є найдовшою в світі: її довжина 13422 м, і висота - близько 10 м.

Пам'ятки Південної Кореї

Пам'ятки в Кореї можна в безлічі знайти на всій її території. Особливий інтерес у туристів викликають об'єкти світової культурної спадщини ЮНЕСКО.

  • Мегалітичні споруди - дольмени
  • Фортеця Хвасон (Діамантова фортеця)
  • Королівські гробниці династії Чосон
  • Печерний храм Соккурам і храмовий комплекс Пульгукса
  • Державний музей Кёджу
  • Демілітаризована зона і Село світу Пханмунджон

Якщо ви вирішили обмежитися столицею Південної Кореї, або ж ваш шлях буде лежати через неї (а в більшості випадків так і відбувається), то рекомендуємо вам ознайомитися зі списком пам'яток Сеула, і зі сторінкою міста в цілому.

Куди сходити в Південній Кореї

пам'ятки

Музеї та галереї

Розваги

Парки та зони відпочинку

Активний відпочинок

транспорт

оздоровчий відпочинок

Приватні гіди в Південній Кореї

Більш детально з Південною Кореєю вам допоможуть ознайомитися російські приватні гіди.
На проекті Експерти.Турістер.Ру зареєстровано.

Чим зайнятися в Південній Кореї

Пляжі Південної Кореї

В силу свого географічного положення Корея є визнаним азіатським напрямком для пляжного відпочинку. нижче перераховані найцікавіші пляжі Південної Кореї, по посиланнях ви можете отримати детальну інформацію - місцезнаходження, фотографії, інфраструктура та інші нюанси.

Гірські лижі в Південній Кореї

Гірськолижний спорт - вельми популярне активне проведення часу в Кореї. В горах є більш десяти відомих гірськолижних курортів, всі вони розташовані недалеко від Сеула. Гірськолижний сезон в країні триває з грудня по березень, однак в інші пори року на гірськолижних курортах також багатолюдно - там працюють літні розваги: \u200b\u200bполя для гольфу і парки атракціонів. Нижче перераховані основні гірськолижні курорти Південної Кореї, по посиланнях ви знайдете додаткову інформацію.

Оздоровлення в Південній Кореї

Корея славиться своїми термальними джерелами, поруч з якими Ви SPA і wellness центри. Всього в країні налічується близько 70 оздоровчих центрів і близько 100 традиційних корейських банних комплексів «чімчільбан».

Нижче наведено список деяких популярних термальних центрів Південної Кореї, по посиланнях ви знайдете більш повну інформацію - розташування, опис, сайти і так далі.

Лікування в Південній Кореї

Крім того, Корея стає визнаним в Азії напрямком для медичного туризму , Популярність якого визначається двома основними факторами: туристичної привабливістю країни в цілому і високою якістю пропонованих медичних послуг.

Медичні центри Південної Кореї:

  • Центр Східної Медицини при університеті Санчжі
  • Медичний центр «Схід-Захід» при університеті Кенг Хі

Дайвінг в Південній Кореї

Дайвінг в Південній Кореї найбільш розвинений на острові Чеджу. Головними місцями занурення є околиці невеликих острівців біля південного узбережжя Чеджу, розташованих в море в 15-20 хвилинах їзди на катері від міста Согвіпхо. Тут спостерігаються глибини від 40 до 70 м.

Прибережні води Чеджу на стику Жовтого моря, Японського і Східно-Китайського морів утворюють унікальний гідродинамічний комплекс, що відрізняється великою різноманітністю підводної фауни (риба-крилатка, спинорог, тетрадон, срібний тунець, риби-метелики і риби-ангели, помаранчеві морські зірки) і багатством флори (м'які корали, анемони, губки).

Кращим сезоном для дайвінгу вважається період з червня по грудень. Температура води влітку становить + 24 - + 26 ° С, в окремих випадках прогріваючись до + 28,8 ° С, взимку і восени - +19 - + 23 ° С. Січень і лютий приносять з собою прохолоду, багато дайв-центри закриваються.

Крім дайвінгу, в прибережних водах південної частини острова Чеджу популярний снорклинг.

Пересування по Південній Кореї

Усередині країни можна пересуватися на літаку, автобусі, поїздах або на орендованому автомобілі.

літаки

Всі великі міста Південної Кореї пов'язані між собою авіалініями. Усередині країни дві корейські авіакомпанії - і - роблять авіарейси між 14 містами країни, серед яких Сеул, Пусан, Чеджу, Тегу, Кванчжу, Вончжу, Ульсан.

Потяги

Також по Південній Кореї можна пересуватися на поїздах. Мережа залізниць покриває практично всю країну.

У Кореї є чотири типи поїздів: КТХ (Korea Train Express) - надшвидкісні (дві надшвидкісні залізничні лінії, які пов'язують Сеул з Пусані і Мокпо, комфортабельні потяги розвивають швидкість до 300 км / год), експреси «Семаиль», швидкі поїзди «Мугунхва» (цілком комфортабельні) і пасажирські поїзди «Тхон'іль» (повільні і не дуже комфортабельні). Вагони бувають I і II класів, вартість квитків залежить від класу і відстані. У всіх поїздах, крім експресів, пасажирам дозволяється подорожувати стоячи, якщо немає сидячих місць. Квитки продають у касах вокзалів.

На всіх головних залізничних вокзалах є спеціальні каси, які торгують єдиними проїзними квитками для іноземців - KR Pass. Вони дають право проїзду на будь-яку відстань на всіх видах поїздів без обмежень по кількості поїздок. Квитки бувають різної тривалості - на 1, 3, 5, 7 і 10 днів. Уточнити актуальну вартість і забронювати квитки KR Pass можна на.

Після он-лайн покупки KR Pass туристу висилається ваучер, який слід обміняти на квиток по прибуттю в Корею в касах вокзалів.

автобуси

Пересуватися по Кореї можна також на автобусах - в країні добре налагоджена мережа міжміського автобусного сполучення. Всі автобуси, незалежно від класу, дуже комфортабельні.

Автобуси підрозділяються на звичайні ( «ільбан») і першого класу ( «удин»), при цьому різниця в ціні квитків на них невиправдано велика, враховуючи невелику різницю в комфорті.

Міжміські автобуси відправляються з Сеула в інші міста країни з трьох великих автовокзалів:

Міжміські автобуси по країні відправляються з інтервалом в 15 - 20 хвилин. Вартість проїзду в автобусах залежить від дальності поїздки. Актуальну інформацію про розклад руху автобусів і ціною проїзду можна побачити на.

Всередині міст можна переміщатися на міських автобусах. Вони бувають різної комфортабельності, маршрути позначені номерами, але інформація написана тільки на корейській мові. Вартість проїзду , Як правило, становить 600 - 1300 геть і не залежить від дальності поїздки. Проїзд оплачується готівкою або транспортної карткою, що діє також у метро.

метро

Метро в Кореї є в чотирьох містах - в Сеулі, Пусані, Тегу і Кванчжу. Сеульське метро досить велике, воно зв'язує столицю з передмістями. Квиток на проїзд в метро можна купити в касах метрополітену, в квиткових автоматах, що приймають монети номіналом 10, 50, 100 і 500 вон і купюри в 1000 геть. У корейському метро назви станцій і вся основна інформація продубльована англійською мовою.

авто

Для поїздок по країні можна взяти в оренду автомобіль. Якість доріг в Кореї знаходиться на вищому рівні. Щоб взяти машину напрокат, водій повинен бути старше 21 років, мати досвід водіння більше 1 року, при собі мати закордонний паспорт і водійські права міжнародного зразка. Офіси прокатних контор можна знайти в аеропортах і при готелях.

таксі

Найчастіше туристи пересуваються всередині корейських міст на таксі. Таксі можна замовити по телефону або знайти на вулиці. Автомобілів таксі в Кореї багато, вони дуже безпечні, комфортні та недорогі. Багато водіїв таксі говорять по-англійськи. Вільне таксі відзначено жовтим або блакитним вогником на даху.

Таксі бувають звичайними і класу люкс (deluxe). В автомобілях з табличками Kind Call Taxi і KT Powertel є пристрої для синхронного перекладу з корейської мови, лічильники і навігатори.

Вартість проїзду в звичайному таксі вважається таким чином: оплата посадки і перших 2 км - 1600 геть, потім за кожні 150 м шляху - по 100 вон. Якщо машина пройшла менш 14,75 км за годину, то до загальної суми додається додатково 100 вон за кожну 41 секунду поїздки. Вартість нічної поїздки (24:00 - 4:00) стає вище на 20%.

Таксі deluxe, як правило, - машини чорного кольору з жовтою смугою на борту, жовтим знаком на даху і відповідним логотипом Deluxe Taxi. Оплата проїзду вважається таким чином: 4000 он за перші 3 км шляху і 200 геть за кожні наступні 205 м або за 50 секунд проїзду (якщо швидкість падає нижче 15 км на годину). Вартість проїзду в нічний час не зростає. Водії видають чек при оплаті проїзду.

Всі таксі курсують в межах міста, і при поїздці в передмістя вартість може збільшитися вдвічі. Тому варто повідомляти водієві адресу місця призначення до початку поїздки.

Водний транспорт

У Південній Кореї є кілька сот островів, з'єднаних поромними лініями. Велика кількість поромів пов'язують острів Чеджу з портами Мокпхо, Йосо і Інчхон, острів Уллин з портами Пхохан і Сохкчо, острова Пеннён і Течхон з Мнчхоном.

Корейська кухня

Корейська кухня, яка дуже нагадує китайську і японську, - різноманітна, в ній присутні страви з м'яса, риби, морепродукти, яйця, рис, соя, овочі.

Кулінарія Кореї відрізняється великою кількістю використовуваних спецій. Так, корейська їжа дуже гостра - в більшості страв присутній червоний перець, часник і цибулю. Гострота страв, приправлених перцем, склалася історично: країна володіє жарким і вологим кліматом, що не сприяють схоронності продуктів. Серед соусів, якими приправляють страви, виділяється традиційний для Азії соєвий соус.

Основне місце на корейському столі займає рис, з якого готують кашу «пабі», рисові хлібці «чхальток», гострий рисовий плов з овочами «пібімпап», рулети з рису «кимпап». До рису обов'язково подають страви під загальною назвою «кімчхи» - різного роду соління і гострі закуски з овочів, мариновані м'ясо і морепродукти.

Риба і морепродукти, багатство яких обумовлено географічним положенням Кореї, теж дуже часто присутні в меню жителів країни. Тут, як і в Японії, їдять сиру рибу - «хве». Є багато страв, приготованих з таких видів риби, як тріска, минтай, камбала, з м'якоті молюсків, кальмарів, креветок, устриць, трепангів, восьминогів, морських водоростей і т. Д. Традиційними корейськими стравами вважаються смажена риба «сенсон гуї», рагу з дарів моря «хемуль чонголь», коржі з морепродуктами і зеленою цибулею «пхаджон», салати з морських водоростей, страви з кальмарів ( «оджіно») і восьминогів ( «накджі»).

Одним з основних страв в Кореї є локшина «куксу», яку готують з пшеничного, гречаного, кукурудзяного і навіть з картопляного борошна. Локшину подають з тушкованим, смаженим або маринованим м'ясом, заливають гарячим або холодним бульйоном.

У корейській кулінарії присутні перші страви, зокрема, супи. Їх їдять як на сніданок, так і на вечерю. Видів супів - сила-силенна: солянки, м'ясні, рибні, овочеві супи. Часто супи приправляють соєвим соусом. Серед найбільш популярний супів - суп з яловичих реберець «Кальбі тхан», соєвий суп з яйцем і молюсками «сундубу чіге», гострий суп з дарів моря «хемуль тхан», гостра вуха «меунтхан», суп з пророщеної сої «кхоннамульгук» і т . д.

Серед м'ясних страв, що виявляються на корейському столі, варто згадати в першу чергу «пульгогі» - дрібно нарізану яловичину, мариновану в соєвому соусі і кунжутному маслі, а після обсмажену в воке. Іншими популярними стравами є яловичі реберця на грилі «Кальбі», рагу з свинячих або яловичих реберець «кальбічім», рагу з курятини «таккальбі», пельмені «манду» і т. Д.

Неоднозначну реакцію туристів викликають страви з собачатини, зрідка (всупереч усталеній думці іноземців) присутні на корейському столі. Зокрема, мова йде про супі з собачого м'яса «посінтан» (bosintang - «тушкована собачатина зі спеціями», а також «суп, який зміцнює організм»). У цьому світлі варто сказати, що собаче м'ясо в Кореї не рахується продуктом для приготування повсякденному їжі - воно, скоріше, є дієтичною і лікувальною їжею. Крім того, в Кореї собака не сприймається і як «друг людини», їй не відводиться будь-якої відмінною від інших тварин ролі в соціумі. Йдучи на поводі у громадської думки Заходу, сьогодні влада Кореї ввели ряд законодавчих заходів, які якщо і не забороняють в повному обсязі використання м'яса собак в кулінарії, то значною мірою регулюють цей процес.

Серед овочевих страв в меню корейців провідне місце займають страви з бобових. Бобові представлені в безлічі: соя, горох, квасоля, зелені боби «нокту», червоні - «пхатч» і т. Д. Часто замінником в стравах м'яса є пророщені соєві боби. З тих же соєвих бобів виробляють соєве молоко, сир, соєвий соус і пасту.

Десерти та солодощі також присутні на корейському столі. Найпопулярнішими з них є «квадюль» - десерт з рисового тесту, желе з жолудів «тотхорімук», печиво «хангва», «Тасік» - цукерки з меду, каштанів, бобів, кунжуту і лікарських трав. Серед фруктів активно споживається хурма і мандарини.

Трапезу корейці, як правило, закінчують солодким рисовим відваром «сикхів» або відваром з кориці і хурми «сучжонква», трав'яними чаями, кавою. Алкогольні напої в Кореї представлені, в основному, результатами переробки рису - рисовим вином «маккорі» або «нончжу», рисовим пивом, рисовою горілкою.

Етикет за столом

Жителі Кореї не часто влаштовують застілля вдома, в основному, запрошуючи гостей в ресторани. У корейському ресторані, як правило, їдять, сидячи на підлозі на подушках. Взимку підлогу підігрівається. Взуття залишають при вході.

Традиційні правила поведінки за столом, порядок подачі страв, способи і дози споживання спиртних напоїв склалися кілька століть назад. Правила прийому їжі і сервірування столу варті окремої згадки.

Так, наприклад, корейці їдять не тільки паличками, а й ложками (для рідких страв), які є символом життя (про померлого кажуть, що він «поклав свою ложку», про кількість їдців - як про кількість ложок, а не ротів, як в російській мові). На відміну від інших культур, які користувалися при прийомі їжі паличками, корейці використовували ложку вже з V століття. Палички ( «чотджарак», «jeotgarak») і дрібна ложка на довгій ручці ( «сутджарак», «sutgarak») разом складають столовий набір «Суджа» ( «sujeo», скорочення від «sutgarak» і «jeotgarak»), вони виконані з нержавіючої сталі або срібла. За корейському етикету, користуючись паличками, ложку кладуть на край піали з рідким стравою, а користуючись ложкою - палички кладуть просто на стіл.

На корейському столі немає персональних тарілок. Вся поверхня стола, в центрі якої височить основне блюдо з м'яса або риби, заставлена \u200b\u200bневеликими піалами з салатами і соусами. Учасники трапези їдять відразу з усіх тарілок. Просити подати що-небудь сусіда по столу - неважливо, потрібно пробувати дотягнутися до потрібного страви самому. Впали на підлогу столові прибори ні в якому разі не можна піднімати - треба попросити офіціанта принести нові.

У тому, що стосується споживання спиртного, у корейців багато спільного з російськими: за корейським столом п'ють багато; не можна відмовлятися випити (цим можна образити наливає і господаря столу); не можна наливати самому собі (це теж вважається образою господаря - він не зможе висловити вам свою повагу) і т.д. Пити потрібно, тримаючи чарку в правій руці.

В рахунок в ресторані включені тільки основне блюдо і спиртні напої, все інше (супи, салати, соуси) - безкоштовні. В рахунок також включено обслуговування, тому залишати чайові не потрібно.

Шопінг в Південній Кореї

Туристи, які відвідують Південну Корею, не можуть не приділити увагу шопінгу. Найкращі можливості для шопінгу відкриваються в Сеулі та інших великих містах: там є безліч великих торгових центрів, супермаркетів, універмагів, бутиків, магазинів, ринків.

Великі універмаги працюють щодня 10:00 - 20:00, магазини - 9:00 - 22:00, великі супермаркети, торговельні центри і ринки - часто цілодобово і щодня.

Особливо зручним для туристів є те, що в Сеулі і Пусані є магазини безмитної торгівлі (вони позначені табличками tax free shopping). У них можна розплачуватися валютою, а ПДВ в розмірі 10% від покупки на суму від 30000 геть можна повернути в аеропорту. Єдиний нюанс: щоб здійснювати покупки в таких магазинах, потрібно пред'явити продавцям свій зворотний авіаквиток. До того ж, деякі види обраного і оплаченого товару (алкоголь, парфумерія, сигарети) на руки покупцеві не віддають, а ретельно запаковують і переправляють в аеропорт точно до часу рейсу.

З Кореї варто привезти, в першу чергу, продукцію з женьшеню, оскільки країна є одним зі світових лідерів з вирощування та переробки цього чарівного кореня. Так, можна придбати Женьшенева концентрат, настоянку на корені женьшеню, Женьшенева чай, косметику на його основі.

Іншими традиційними сувенірами з Кореї вважаються лакові вироби, прикрашені інкрустацією з перламутру - шкатулки, пудрениці, візитниці; тонкий якісний фарфор, кераміка, вишивка, макраме. Славиться також корейський текстиль і вироби зі шкіри - верхній одяг, сумки та галантерея. У всіх на слуху також корейська електроніка, і, безсумнівно, її варто купувати в країні - всю, крім мобільних телефонів, що підтримують несумісні з російськими, стандарти. Колекціонерам і любителям етніки слід звернути увагу на традиційний корейський костюм «ханбок», який можна купити в сувенірних магазинах і на ринках.

Знижки та розпродажі

Великі знижки на різні групи товарів спостерігаються в Кореї під час шопінг-фестивалів. Найголовнішими торговими фестивалями є наступні:

Путівників по Кореї існує не так багато, як хотілося б. Ще менше їх видано російською мовою. Почасти тому і був створений, який Ви зараз читаєте. Для тих же, кому подобається тримати в руках паперову версію путівника, постараюся коротко розповісти про те, який путівник можна купити, плануючи поїздку в Корею.

Путівник по Кореї серії « Русский Гід. поліглот«. Найбільш актуальне путівник по Кореї на сьогоднішній день. Інформація викладена просто і досить зручно. Путівником користуватися приємно. Але бентежить стислість викладу. Підійде тільки тим, хто не хоче вдаватися в усі деталі корейської життя, і хто не планує тривалої подорожі по країні. Для поїздки на тиждень або цілком підійде.


Путівник активного мандрівника «Крок за кроком»
. Книга хороша, дуже докладна і повна. Більш докладного путівника на сьогоднішній момент на російській мові немає. Але є і свої недоліки - інформація багато в чому застаріла. Корея розвивається динамічно, тому інформацію про корейському громадському транспорті і часу роботи культурних закладів потрібно уточнювати окремо. Іноді автори цього путівника використовують сумнівну транскрипцію корейських назв, але це загальна біда перекладу власних назв з російською.

Путівник по Кореї видавництва « Ле Пті Фюте«. Хвалити цей путівник майже нема за що. Інформація застаріла, та й та викладена дуже коротко і незручно. Карт майже немає. Путівником користуватися зовсім незручно. Купувати не рекомендую.

Якщо немає проблем у вивченні путівника про Кореї англійською мовою, то найкращим варіантом є, напевно,

Провести незабутній відпустку в Південній Кореї, познайомитися зі східною культурою, погуляти по Країні ранкової свіжості, насолодитися незвичайною кухнею вам допоможе наш путівник. У ньому ви знайдете продумані маршрути по кращих місцях та визначним пам'яткам, не пропустіть нічого важливого і цікавого, а час при цьому буде витрачатися максимально економічно. Ми порадимо вам оригінальні страви, місця для розваг і відмінного шопінгу, розповімо про те, які події розгорталися з плином років на цих вулицях і який спосіб життя веде місцеве населення. У розділі з корисною інформацією ви дізнаєтеся, що можна зробити і який досвід можна пережити тільки в Південній Кореї.

Твір було опубліковано в 2018 році видавництвом Ексмо. Книга входить в серію "Помаранчевий гід". На нашому сайті можна скачати книгу "Південна Корея. Путівник" в форматі fb2, rtf, epub, pdf, txt або читати онлайн. Тут так само можна перед прочитанням звернутися до відгуків читачів, вже знайомих з книгою, і дізнатися їхню думку. В інтернет-магазині нашого партнера ви можете купити і прочитати книгу в паперовому варіанті.

Південна Корея давно є одним з важливих культурних центрів і модною столицею Азії. А з тих пір як в 2014 році скасували візи для росіян, країна стала ще привабливішою. Спільно з авіакомпанією Korean Air і Національною організацією туризму Кореї ми підготували путівник по тому, що робити, де є і якими пам'ятками милуватися в Кореї.

Виберіть тривалість подорожі

1 день

3 дні

7 днів

Виберіть стиль подорожі

класичний

Автентичний

модний

Класичний стиль

Пролетівши дев'ять годин на літаку, хочеш встигнути подивитися всі головні туристичні визначні пам'ятки Кореї. У класичному путівнику зібрані найважливіші місця, обов'язкові для відвідування.

палац Кенбоккун

Палац побудований 1394 році. Розмах вражає: загальна площа - 410 тисяч квадратних метрів. Його тронний зал і один з павільйонів - в списку національних скарбів. І повірте, дивитися є на що: трон - яскраво-червоний і по виглядом скоріше нагадує театральну сцену, а навколо палацу розкинулися чудової краси ставки. Біля входу в Кенбоккун регулярно розігрують зміну варти - так, як це кожен день робилося за часів династії Чосон (її представники правили Кореєю з XIV по XIX століття).




Площа Кванхвамун

Кванхвамун вважається головною площею Кореї. З неї відкривається гарний вид на гору Пукхансан. Тут же знаходяться головні пам'ятками архітектури, як, наприклад, палац Кенбоккун і ворота, побудовані в 1395 році, в період правління династії Чосон. Поруч з воротами щогодини проходить зміна караулу. На площі знаходиться Музей історії короля Сечжона, виставка в дев'яти різних зонах якого повністю присвячена правителю династії Чосон, автору корейського алфавіту хангиль.




Фольклорне село Букчхон

Рідкісне місце в Сеулі, де збереглася стара, немодернізованих Корея: ніяких хмарочосів - зате традиційні будинки Ханок. У імператорські часи тут селилися аристократи і чиновництво. Мабуть, одна з найкрасивіших частин міста.




Національний музей Кореї

Найбільший історичний і художній музей на території країни. Найцікавіші експозиції присвячені історії Кореї. Вхід безкоштовний, аудіогіда російською немає, але можна послухати англомовну версію.



демілітаризована зона

Тут до сих пір проходять переговори між представниками Північної і Південної Кореї. Головна визначна пам'ятка - так званий Дім свободи, з якого в бінокль можна подивитися на Північну Корею. Сьогодні демілітаризована зона - це популярне туристичне місце: оглядові вишки і тунелі, викопані пхеньянських розвідниками, до сих пір на місці.




Вежа Namsan Seoul Tower

Відкрита в 1980 році. На третьому поверсі вежі - колодязь бажань: туди кидають монетки ті, кому хочеться вічної любові.




Сеульская площа

Сеульская площа в районі Чонно знаходиться безпосередньо перед будівлею мерії, монументальним пам'ятником архітектури початку минулого століття. Знакове місце для багатьох корейців. На площі збираються закохані пари, відбуваються численні заходи - наприклад, автентичний фестиваль по заквасці кимчи (національне блюдо Кореї, якому в Сеулі присвячений музей), в заході щорічно беруть участь понад чотири тисячі осіб. Тут же на величезних екранах за успіхами національної команди по футболу стежили на чемпіонаті світу в 2002 році.



океанаріум

Один з найбільших океанаріумів в країні розташований в торговому центрі СОЕХ, але це вас лякати не повинно. Йти туди варто хоча б заради гігантського тунелю, де над вашими головами плаватимуть акули і скати. Дорослий квиток коштує 25000 геть - 1360 рублів.



Інсадон

Сеульський відповідь московським Арбату - широка туристична вулиця з величезною кількістю сувенірних магазинів, кожен зі своєю родзинкою. Але головна цінність Інсадона - в розташованих тут галереях: їх близько 100, і в них можна побачити все, від фольклорного мистецтва до творчості подають надії художників.




Пусан

У всіх сенсах місто майбутнього - легко дасть фору Гонконгу за кількістю і красою хмарочосів. Якщо зібралися в Пусан - обов'язково дістаньтеся до села Камчхон, величезного скупчення різнокольорових будиночків в горах. Будиночки стоять один до одного настільки щільно, що функцію двору виконують їх даху. Варто також подивитися на що стоїть на краю скелі буддійський храм Хедон YOнгунса, позасмагати на пляжі Хеунде і повечеряти на рибному ринку Чагальчхі




Автентичний стиль

Корея - самобутня країна, яку щороку відвідують численні туристи. В автентичному гіді ми склали список того, що потрібно подивитися, щоб перейнятися національним колоритом.

ринок Кванчжан

Один із символів Сеула. Ринок відкрили на початку минулого століття, потім він був зруйнований під час Корейської війни, а пізніше відновлений і розширений. У сучасному Кванчжане кілька десятків тисяч лавок, в яких працюють понад 100 тисяч чоловік. Тут продають все: від одягу і взуття до їжі. Але найголовніше, звичайно, маленькі кіоски з національною кухнею. Для цього сюди приїжджають гурмани з усього світу. Рекомендуємо спробувати майак пімпаб, він же «наркотичний» пімпаб - корейські роли з пряним смаком. Блюдо, як нескладно здогадатися, названо так за що викликає звикання смак.




Палац Чханддокун (і таємний сад в ньому)

Єдиний палац, який зараз виглядає точно так само, як і при династії Чосон: Кенбоккун то руйнували японці, то реставрували місцеві, а Чхандоккун залишився недоторканим. Всередині - секретний (ладно, умовно секретний) сад: щоб пошукати його, доведеться потрудитися.




Темплстей

Темплстей - це коли звичайні люди живуть в храмі разом з монахами. Практика те саме життя в індійському ашрамі - тільки на цей раз мова про корейських буддистів. У Сеулі це можна зробити, наприклад, в храмі Понинса. Що вас чекає? Будете разом з усіма рано вставати, харчуватися вегетаріанською монастирської їжею, брати участь у чайній церемонії Тадо, медитувати, вивчати буддистські звичаї і пізнавати себе.




Намдемун

Найпопулярніший (і, що вже говорити, найстаріший) ринок в місті. За ціною все більш ніж демократично - у більшості працюючих тут магазинів і крамничок є власні фабрики, так що товар продають без націнок. Найчастіше іноземці купують женьшень - він тут трапляється у величезній кількості і будь-якому агрегатному стані: цілюща медова настоянка, свіжі коріння, креми для обличчя. Між прилавками снують продавці їжі. Якщо готові ризикнути, купіть у них не звичайний хотдоги, а місцевий фастфуд - наприклад, ттокпоккі, рисові галушки в настільки гострому соусі, що від нього легко можуть заслезілісь очі.




Проживання в традиційному корейському будинку

У Кореї діє програма Hanok Stay, яка дозволяє туристам за певну плату пожити в автентичному будинку Ханок. Не варто побоюватися, що вас поселять в бутафорські будинку. Для проживання відбирають тільки що пройшли хитру місцеву сертифікацію (і самі упорядковані) будинку - так що дискомфорту не бійтеся.




Хайкинг в Національному парку Букхасан

Ландшафт країни гірський, рівнини займають лише 30% території, тому тинсан, він же хайкинг, - улюблений спосіб відпочинку корейців. А парк Пукхансан - найпопулярніший маршрут для турпоходів. Якщо фізична підготовка вам дозволяє, надягайте кросівки, беріть рюкзак і сміливо вирушайте в гори. Йти туди має сенс мінімум на день (за пару годин все подивитися не вийде) і з хорошим фотоапаратом, щоб знімати місцеву красу не тільки на смартфон. Похід рекомендуємо ретельно спланувати - інакше легко заблукати. Але не зголодніли ви точно: в парку є ресторани з національною їжею. Завзяті мандрівники можуть виділити один день і піднятися на гірський хребет Пукхансан, розташований на північ від Сеула. З вершин гладких скель відкривається найкращий вид на місто. Ідеальне місце для роздумів про тлінність сущого.




Dragon Hill Spa

Головний спа-комплекс Сеула: сім поверхів, працює 24 години на добу. Щоб не потрапити в халепу, потрібно знати кілька важливих правил і національних особливостей. По-перше, ні в якому разі не розмовляйте в парних - це не прийнято. Вчорашню прогулянку в Пукхансане можна обговорити і в іншому місці. По-друге, не варто недооцінювати пар: фахівці рекомендують приймати процедури не більше 15 хвилин. У час, що залишився можна подивитися кіно і прогулятися по величезному комплексу. По-третє, приходьте голодним: в проміжках між процедурами можна перекусити місцевої їжею. У Dragon Hill, наприклад, продають традиційний рисовий напій і копчені (так, ви не помилилися) яйця.




NANTA

Невербальний комедійний спектакль, який збирає повні зали в Сеулі з 1997 року - зауважте, стільки живе не всякий бродвейський мюзикл. Сюжет простий: три кухарі готують весільний банкет, час підтискає, менеджер все псує - і відправляє на кухню працювати некомпетентного племінника. Музика створюється кухонним приладдям: актори стукають ножами, ложками, каністрами з водою і всім, що тільки попадається під руку. У глядачів летять очищення їжі - так що краще вибирати місця подалі від сцени.




Чеджудо

Острів вулканічного походження - звідси і види, гідні не тільки інстаграма про подорожі, але і фільму BBC про природу. На острові розташований музей нирців. Це особлива культура: роками жінки на Чеджудо пірнають на дно моря з мінімумом спорядження (маска, невеликий м'яч для стійкості, сумка, ніж), щоб зібрати черепашки, мідій і морську капусту. У музеї - все, що ви хотіли знати про життя нирців: можна побачити будинки, в яких вони живуть, їжу, якої вони харчуються, інструменти, якими призначене забивати всіляких морських хіщніков.Еслі отримувати нові знання не тягне, рекомендуємо просто побродити по печерах - тут це природна спадщина, яку охороняють ЮНЕСКО. Найвідоміша - Ссан'ёнгуль, «печера двох драконів», що утворилася після виверження острівної вулкана. Потім можна прогулятися по пляжу Сін'ян - там природа збереглася в майже незайманому вигляді, що для пляжу, як ви розумієте, велика рідкість.




Модний стиль

За своїм розмахом арт-ринок і шопінг в Кореї не поступаються головним європейським столицям. У модному гіді ми зібрали все найцікавіше для любителів мистецтва і шопінгу.

район Чхондамдон

Місцевий відповідь нью-йоркській П'ятій авеню і паризької рю де Фобур-Сент-Оноре: район для тих, хто хоче витратити багато грошей в люксових бутиках. Але навіть якщо на картці нуль, просто прогулятися по Чхондамдону теж є сенс. Будівля кожного магазину в Чхондамдоне - саме по собі твір мистецтва: Dior, наприклад, зроблений у вигляді гігантської квітки. Люксові бутіки, втім, не єдина пам'ятка району, тут знаходиться ще і Мекка для любителів сучасного мистецтва. Обов'язково варто відвідати галерею SongEun Art Space, в якому виставлялися Том Вессельман, брати Чепмен, а також багато місцевих художники.



«Тондемун Дизайн Плаза»

На місці старого стадіону «Тондемун» з легкої руки Захі Хадід виник гігантський комплекс; будівництво його обійшлося в 460 мільйонів доларів. Загальна площа - 86 574 квадратних метра. В цьому році в фотогенічність авангардному архітектурному комплексі зібралися відомі діячі світу моди і стритстайла-активісти: тут зазвичай проходить Сеульская тиждень моди. Є сенс окремо прийти сюди і вночі, біля будівлі загоряються LED-квіти - тисячі білих троянд.




Прогулянка по струмку Чхонгечхон

Торжество сеулської урбаністики: з тих пір як влада вирішила відреставрувати струмок в 2005 році, район став однією з головних визначних пам'яток Сеула. Чхонгечхон тягнеться через весь центр міста на 11 кілометрів. Все дуже фотогенічно: панорама струмка з 22 мостами, чарівними фонтанами і підсвічуванням. Тут проходить головний новорічний базар, фестивалі та свята, які збирають туристів і місцевих жителів. В околицях струмка знаходяться головні визначні пам'ятки міста: палац Токсугун, Сеульская площа, Культурний центр імені короля Сечжона, вулиця Інсадон, палаци Чхандоккун і Чхангенгун, так що після прогулянки вздовж Чхонгечхон можна відвідати і їх.




Арт-галерея «Ліум»

Галерея розташована на горі Намсан. Один сектор відведений під корейське традиційне мистецтво: буддійське мистецтво, кераміка, картини, каліграфія. Інший - під корейське мистецтво починаючи з 1910 року і закордонне з середини XX століття: тут виставляють в тому числі і роботи Френсіса Бекона.




Як завжди завершуємо наше самостійне подорож по Південній Кореї підсумкової статтею, з якої ви дізнаєтеся про те, як переміщатися по країні самостійно і автостопом, де шукати вписку, як знайти дешеву їжу і взагалі про наше бюджеті і маршруті.

Карта подорожі.

Дешева їжа і ціни.

Грошовою одиницею Південної Кореї є корейський он. На момент нашого перебування в країні 1000 геть \u003d 1 $ або 35 руб.

Ми обмінювали валюту в одному з відділень банку, в аеропорту курс трохи гірше, ніж в місті.

Деякі приклади інших цін:

  • пам'ятки - чисто символічно НЕ вище 5000 вон (5 $).
  • одяг - з розпродажу можна купити за ті ж гроші, що й у нас в Росії від 5000 геть. Я наприклад придбав спортивні штани чисто корейського хорошої якості за 40 000 вон (довелося, правда жорстко поторгуватися).
  • проїзд в автобусі - в середньому від 800 до 4000 вон (залежить від відстані).
  • їжа в кафе - середня ціна 4000 або 5000 геть, можна знайти як дешевше, так і дорожче.

Вписки і житло.

Так як мова у нас йде про одну з найдорожчих азіатських країн, а ми з вами мандрівники економні, то про готелі мови і бути не може. Хоча одного разу нам вдалося переночувати в мотелі завдяки співчутливості одного гостинного корейця. Якщо я правильно розглянув цінники на стенді, то номер йому обійшовся до 60 000 вон.

Всього один раз ми ставили намет десь в прилісках, зійшовши пізно увечері з автостради. Весь інший час вдавалося жити в гостях або церквах. Південнокорейські церкви - найоптимальніший варіант для автостопщика, тому що найчастіше, навіть якщо «падре" немає на місці, замість нього нам намагаються допомогти інші люди.

Тільки одного разу нам відмовили в нічлігу в церкви, а й тоді знайшлися хлопці, які допомогли знайти дах над головою аж на 3 дні.

У столиці, та й в інших великих містах (якщо пощастить) можна скористатися - ом. Наприклад, в Сеулі нам пощастило, а от в інших населених пунктах довелося думати про житло самостійно. Якщо ж ви любите продумувати все заздалегідь, раджу скористатися пошуком дешевих готелів по всьому світу.

Корейці.

Якщо ви уважно прочитали все те, що написано вище і не полінувалися почитати статті, то напевно ви переконалися в тому, що корейці один з найбільш наіпріятнейшіх азіатських народів.

Дуже виховані, культурні, гостинні і безвідмовні. Чи готові пожертвувати своїм особистим часом і навіть роботою, щоб допомогти або "врятувати" туриста. При всій своїй цікавості, чи не видивляються і намагаються не заважати.

Їм не складно пригостити їжею або влаштувати навіть цілу вечерю для гостя країни. А підвезти зайві 50 км в протилежну сторону, взагалі не проблема. Цим вони дуже схожі на оманцев, і заслужили нашу любов до себе, як до нації, надовго!

Особистий відгук.

Не дивлячись на те, що Корея не дешева країна, по ній дуже комфортно пересуватися завдяки душевності і гостинності місцевих жителів.

На перших парах, можливо, доводиться себе в чомусь відмовляти, а через пару днів вже знаходиш і дешеві варіанти їжі, і як безкоштовно подивитися визначні пам'ятки. До того ж, корейці не надто захоплені контролем за іноземцями, як, наприклад, на Шрі-Ланці.

Якщо розглядати країну з точки зору звичайного туриста, то, мабуть, найцікавіші місця в Сеулі, Кенджу, так острові Чеджу. Для досвідченого мандрівника країна буде одноразовою. Можливо, ми відвідали далеко не всі, але багато ми вже бачили в інших країнах.

Я сьогодні, як ніколи короткою :). Погодження про ми можемо поговорити в коментарях до статті, а ми з вами прощаємося, дорогі друзі до наступної країни. Як я і обіцяв далі ми почнемо публікувати статті на тему подорожі по Середній Азії. Дякую за увагу!