ឡានក្រុងមួយណាចេញពីរោងម៉ាស៊ីនកិនកក់ក្តៅ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបញ្ឈប់ "Metro លោក Stan បាន stan" នៅ Yasenevo ដោយឡានក្រុងរថភ្លើងក្រោមដីឬរថភ្លើង? កាលវិភាគឡានក្រុងពីស្ថានីយ៍ឡានក្រុង "របស់ស្តុកតូច"

យើងធ្វើការតែជាមួយដៃគូនិងអ្នកផលិតដែលអាចទុកចិត្តបានប៉ុណ្ណោះគុណភាពនៃផលិតផលដែលមិនអាចទទួលបានខ្ពស់បំផុត។ នៅក្នុងផលិតផលរបស់យើងផលិតផលរបស់យើងត្រូវបានបញ្ជាក់ហើយមានឯកសារចាំបាច់និងភស្តុតាងចាំបាច់ទាំងអស់។

ទាក់ទង\u200bមក\u200bពួក\u200bយើង

ទុកពាក្យសុំផលិតផលរបស់យើងហើយទទួលបានការបញ្ចុះតម្លៃបន្ថែម 2% ។

តើអ្វីទៅជា "dödö-kebab"

Shawerm, Shawarma, Doner-Kebab, Dunes - ទាំងអស់ឈ្មោះផ្សេងគ្នានៃមុខម្ហូបតែមួយ។ ដូច្នេះនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នាពួកគេហៅថាសាច់លីងជាមួយទឹកជ្រលក់និងសាឡាត់រុំនៅភីឡាឡាវ៉ាឬនំខេក។ អាហារដំបូងខាងកើតនេះបានយកឈ្នះពិភពលោកទាំងមូលដោយធ្វើឱ្យការប្រកួតប្រជែងសមរម្យទៅនឹងចៀននិងហាំប៊ឺហ្គឺ

រឿងតូចមួយឬអ្នកដែលបានឡើងមកជាមួយ Shawarma

ទួរគី Kebab ទទួលបានប័ណ្ណកម្មសិទ្ធិជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នានៃពិភពលោក។ នៅគ្រប់ទីកន្លែងវាត្រូវបានគេហៅថាខុសគ្នា។ នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ម្ហូបនេះត្រូវបានសំដៅទៅលើដាយណៅនៅប្រទេសប៉ូឡូញនិងអង់គ្លេសបានទទួលឈ្មោះប្រពៃណីនៅ Karba ក្នុងប្រទេសប៊ុលហ្គារីនេះគឺជាការដឹកនាំមួយហើយនៅអ៊ីស្រាអែល - Shawarma ឬ បន្ថែមទៀតដោយសង្ខេប - Schwar ។ ម្ហូបនេះទាក់ទងនឹងការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដែលបានរកឃើញបានរីករាលដាលដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីក្រោមឈ្មោះរបស់ Shawarma និង Shavermer ។ នៅជ្រុងខ្លះនៃប្រទេសឈ្មោះ Shawarm បានកើតឡើង។ ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារ Shawarma និង Shaver មិនមានភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋានទេ។ ការបំពេញមុខម្ហូបទាំងនេះត្រូវបានប្រើដូចគ្នាប៉ុន្តែសែលអាចខុសគ្នា។ ភាស្រាប់ស្តើងមួយត្រូវបានជ្រើសរើសជាសំបកសម្រាប់ Shawarma ហើយនៅកោរសក់ដែលជាការបំពេញដ៏អាក្រក់បំផុតនៅកណ្តាលរណ្តៅ។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យ Shawarma / Shaverm នៅប្រទេសរុស្ស៊ី។

នៅប្រទេសរុស្ស៊ី Shawarma និង Shaverm ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងស្ថាប័នជំនាញក៏ដូចជានៅលើតូបតាមដងផ្លូវ។ លើសពីនេះម្ហូបនេះអាចត្រូវបានគេបញ្ជាទិញនៅក្នុងហាងកាហ្វេនិងភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួន។ នៅក្នុងគ្រឹះស្ថានអាហារសាធារណៈទាំងអស់ម្ហូបនេះកំពុងរៀបចំខុសគ្នា។ ការបកស្រាយខុសគ្នាបែបនេះធ្វើឱ្យម្ហូបមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានមតិដែលថា Shawarma ល្អបំផុតអាចរៀបចំនៅ St. Petersburg ។ នៅទីនេះម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថាសកលហៅថា Shavermer ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំនៅប្រទេសរុស្ស៊ីពីសាច់ស្ទើរតែទាំងអស់។ នៅក្នុងតង់តាមដងផ្លូវសាច់មាន់ត្រូវបានប្រើញឹកញាប់បំផុតព្រោះវាថោកជាង។ នៅក្នុងហាងកាហ្វេនិងភោជនីយដ្ឋានអ្នកអាចសាកល្បងម្ហូបនេះនៃសាច់គោសាច់ជ្រូកតួកគីនិងកូនចៀម។ គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Shawarma គឺជាសំបកដែលការបំពេញត្រូវបានរុំ។ ជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់គោលដៅបែបនេះនឹងក្លាយជាកង្ហារដែលមិនច្បាស់របស់អាមេរិច។ អ្នកក៏អាចប្រើនំប័រអារ៉ាប់ជុំពាក់កណ្តាលផងដែរ - ភីតា។ លើសពីនេះទៀតហាងកាហ្វេខ្លះអាចផ្តល់ជូន Shawarma ដោយគ្មានសំបក។ អ្នកគ្រាន់តែបម្រើសាច់និងបន្លែនៅលើទឹកជ្រលក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលមានអ្នកស្គាល់នៃម្ហូបនេះជម្រើសនេះទំនងជាមិនសមរម្យទេ។ បន្លែនិងទឹកជ្រលក់អាចត្រូវបានប្រើចម្រុះ។ ទឹកជ្រលក់ដែលបានអនុវត្តអាចមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា។ នៅទីក្រុង Shaurme របស់រុស្ស៊ីអ្នកអាចរកឃើញស្ពៃក្តោបពណ៌សស្រស់ហើយល្បាយ mayonnaise និង ketchup ច្រើនតែត្រូវបានបម្រើនៅទីនេះជាទឹកជ្រលក់។ នៅក្នុងស្ថាប័នមួយចំនួនអ្នកអាចធ្វើឱ្យ Shawarma ជាមួយការ៉ុតកូរ៉េត្រសក់ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះក៏ដូចជាសាឡាត់ស្លឹកនិងស្ពៃក្តោបទីក្រុងប៉េកាំង។

ចម្អិនអាហារ:

សម្រាប់ Shawarma, សាច់ chopped, indyusten, សាច់គោសាច់មាន់ជួនកាលសាច់ជ្រូក។ សាច់ត្រូវបានអាំងដោយបច្ចេកវិទ្យាពិសេសនៅក្នុងសាច់អាំងបញ្ឈរដែលបានបម្រុងទុកសម្រាប់បញ្ហានេះ។ ចំណិតត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានរាងដូចទឹកមាត់ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅបញ្ឈរបង្វិលជុំវិញអ័ក្សរបស់វានិងធាតុកំដៅដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅតាមបណ្តោយស្តោះទឹកមាត់។ នៅពេលដែលសាច់ត្រូវបានអាំងវាត្រូវបានកាត់ដោយកាំបិតវែង (ឬកាំបិតឌីសអគ្គិសនីពិសេស) ជាមួយនឹងបំណែកស្តើងដែលធ្លាក់ចូលក្នុងបន្ទះ។ បំណែកទាំងនេះត្រូវបានកំទេចបន្ថែមទៀត។ រួមគ្នាជាមួយសាច់ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ (ខ្ទឹមសពណ៌សនិងប៉េងប៉ោះក្រហម) និងបន្លែ (ប៉េងប៉ោះស្ពៃក្តោបនិងត្រសក់) ត្រូវបានបន្ថែមទៅបំពេញ pita ឬរណ្តៅ។

ចានឈ្មោះក្នុងតំបន់ផ្សេងៗនៃពិភពលោក:

នៅអាស៊ែបៃហ្សង់ Shavermer ត្រូវបានគេហៅថាម្ហូបមួយដែលមានទឹកជ្រលក់ sour-swee - ផ្អែមនិងនៅក្នុង Pita ខណៈដែលកោរសក់ប្រពៃណីត្រូវបានគេហៅថាdöner-kebab ឬគ្រាន់តែ "Denger"

នៅប្រទេសអាល់ហ្សេរី Shavermer ហៅថាដេននីន។

នៅប្រទេសអាមេនីម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថា karsi harovatz (karsi karsky) ។ karbab នៅ Karbek គឺជាសាច់មួយដុំដ៏ធំមួយនៅលើទឹកមាត់ដែលបំណែកត្រូវបានកាត់ចេញបន្តិចម្តង ៗ នៅពេលពួកគេចំអិនម្ហូបហើយរុំពួកគេនៅក្នុងការ psytsh (សន្លឹកស្រស់ល្អ "lavash") ។

នៅបែលហ្ស៊ិកឈ្មោះរបស់ភីធី - ឌូមត្រូវបានប្រើ (Fr. Pita Durum) ឬ Turum, ប្រសិនបើការបំពេញត្រូវបានរុំនៅ Pita ស្តើងឬគ្រាន់តែ Pita (FR ។ Pita) ប្រសិនបើការបំពេញត្រូវបានផ្សិតដល់ពាក់កណ្តាល Pita ។ ដាក់ក្នុងរណ្តៅពាក់កណ្តាល។

នៅប៊ុលហ្គារីឈ្មោះរបស់ដុនណឺត្រូវបានប្រើទោះបីជាការពិតនៅប៊ុលហ្គារីកំពុងរៀបចំជីយូរ៉ូក៏ដោយ។

នៅចក្រភពអង់គ្លេសពួកគេហៅអក្សរកាត់ "kebab" ពីទួរគី - អ្នកបរិច្ចាគរបស់អ្នកបរិច្ចាគ។

នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ឈ្មោះសត្វក្តាន់ Kebab ត្រូវបានប្រើ (អ្នកដូនពេញ KeBab) ឬគ្រាន់តែជាអ្នកផ្តល់ជំនួយប៉ុណ្ណោះ។ ត្រូវបានប្រើផងដែរដោយឈ្មោះ Schawarma ។ ជួនកាលឈ្មោះឌូមញ៉ូមត្រូវបានប្រើ (ពីទួរគី - ឌុម - ចម្អិន) ប្រសិនបើការបំពេញត្រូវបានរុំនៅ Pita ស្តើង។ ឈ្មោះគឺភីហ្សាទួរគី (វា។ ភីហ្សាគីគីស៊ីភីភី) ។

នៅប្រទេសក្រិកនិងនៅលើកោះក្រេតសាច់ចម្អិននៅលើស្តោះទឹកមាត់បញ្ឈរត្រូវបានគេហៅថា Gyros និង Gyros-Gyros ធារាសាស្ត្រមានអារម្មណ៍ច្រឡោតដោយសាច់នេះ។

នៅអ៊ីស្រាអែលឈ្មោះសាវ៉ាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្ហូបតែមួយប៉ុន្តែដោយសារតែការខ្វះការហៅក្នុងការសរសេរធម្មតាលើហេប្រ៊ូការអាន "Schwar" កំពុងរីករាលដាល; អារ៉ាប់ដែលរស់នៅក្នុងអ៊ីស្រាអែលប្រកាសថាគាត់ជាអាវ។ បម្រើក្នុងនំខេក - ផេកឬនៅស្តាតស្តើង - វ៉ាយហ្វាយ។ ជនជាតិដើមភាគតិចប្រជាជនអ៊ីស្រាអែលហៅថា Lafunur Lafu ។ រដូវដែលពេញនិយម - Hummus, Tyn, Ambam (រដូវរាវពីផ្លែស្វាយ pickled), ស្រួច SCUG SCUG ។ នៅអ៊ីស្រាអែល Shawarm មិនមានសមាសធាតុទឹកដោះគោនៅក្នុងទម្រង់ណាមួយនៃការពិចារណារបស់ Cascriud ទេ។

នៅអ៊ីរ៉ង់ម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថា "ទួរគី Kebab" (ពែរ្សកាបាបា - ទ្រីក) ។

នៅកាហ្សាក់ស្ថានឈ្មោះ Shawarma ត្រូវបានប្រើនៅគ្រប់ទីកន្លែង (Shauyrm នៅលើ KAZ) ប្រសិនបើការបំពេញត្រូវបានផ្សិតដល់ពាក់កណ្តាលរណ្តៅនិងអ្នកបរិច្ចាគ (អ្នកបរិច្ចាគ) ប្រសិនបើការបំពេញគឺអាក្រក់បំផុតនៅ Lavash ។

ឈ្មោះលីបង់សម្រាប់កោរសក់ - គូប

នៅលីទុយអានីម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថាគ្រាន់តែ kebabas (ភ្លឺ kebabas) ។

នៅប្រទេសប៉ូឡូញឈ្មោះរបស់ Kebab ត្រូវបានប្រើ (ពីទ្រង់។ Donerkebab) ជាមួយនឹងការធ្វើវិសោធនកម្មនៃការសង្កត់ធ្ងន់របស់ប៉ូឡូញ (តែងតែនៅលើព្យញ្ជនៈដ៏ស្វិតស្វាញ) ។

នៅប្រទេសរុស្ស៊ីម្ហូបត្រូវបានគេហៅថា Shaurma (ជម្រើស Shavermer អវត្តមាននៅក្នុងវចនានុក្រមរុស្ស៊ីរបស់រុស្ស៊ីទំនើប) ។

នៅរ៉ូម៉ានីឈ្មោះ Sharma ឬ ShoworMa ត្រូវបានប្រើ។

នៅតាហ្ស៊ីគីស្ថានឈ្មោះ Shawarma ត្រូវបានប្រើជាចម្បង។

នៅក្នុងប្រទេសតូមិននីស្ថានឈ្មោះឈ្មោះ Shaurma Turk Kababy និងអ្នកបរិច្ចាគរបស់ Kabab ត្រូវបានប្រើប្រាស់។

នៅអ៊ូសបេគីស្ថានឈ្មោះរបស់ទួគីកាបាគឺជារឿងធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរុំដោយទឹកទន្លេវាត្រូវបានគេហៅថាសត្វកណ្តុរហើយទួរគីបាបាមានន័យថាចម្អិនក្នុងនំប៉័ងស្តើងដូចជារណ្តៅ។ ដុនដូត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបទី 2 ដាច់ដោយឡែកមួយដែលមានរាងពងក្រពើ។

នៅប្រទេសបារាំងម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថា kebab (le kebab) ឬ chawarma ។

នៅសាធារណរដ្ឋឆែកឈ្មោះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្ហូបនេះ។ ប្រភពដើមរបស់ក្រិកត្រូវបានប្រើ។

មិនដឹងពីរបៀបដើម្បីឈានដល់ចំណុចឈប់ "Metro កក់ក្តៅ" នៅ Yasenevo ប្រទេសរុស្ស៊ីទេ? Moovit ជួយអ្នករកឃើញវិធីល្អបំផុតក្នុងការស្នាក់នៅ "Metro ដ៏កក់ក្តៅរបស់ក្រុមហ៊ុន Metro" ពីការដឹកជញ្ជូនសាធារណៈដែលនៅជិតបំផុតឈប់ដោយប្រើការណែនាំជាជំហាន ៗ ។

ម៉ូវវីតផ្តល់ជូនផែនទីដោយឥតគិតថ្លៃនិងនាវាចរណ៍ពេលវេលាពិតប្រាកដដើម្បីជួយអ្នកក្នុងការស្វែងរកនៅក្នុងទីក្រុង។ ការធ្វើកំណត់ពេលវេលាបើកការធ្វើដំណើររយៈពេលបើកនិងស្វែងយល់ថាតើផ្លូវនឹងត្រូវបញ្ឈប់ចំនួនទឹកប្រាក់ប៉ុន្មានដើម្បីបញ្ឈប់ការធ្វើឱ្យមានភាពកក់ក្តៅរបស់ក្រុមហ៊ុន Metro ដោយគិតគូរពីទិន្នន័យពេលវេលាពិតប្រាកដ។

កំពុងរកមើលកន្លែងឈប់ឬស្ថានីយ៍នៅជិតកន្លែងឈប់ "Stan ដ៏កក់ក្តៅ"? សូមពិនិត្យមើលបញ្ជីនៃការឈប់នៅជិតបំផុតទៅកាន់ទិសដៅ: Metro "របស់ក្រុមហ៊ុន Metro" ។

អ្នកអាចបើកឡានទៅ "មេត្រូហូលរ៉ុត" ដោយឡានក្រុងរថភ្លើងក្រោមដីឬរថភ្លើង។ ខ្សែនិងផ្លូវទាំងនេះឈប់នៅជិត: (ឡានក្រុង), (រថភ្លើងក្រោមដី)

ចង់ពិនិត្យមើលថាតើមិនមានវិធីផ្សេងទៀតដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យលឿនជាងមុនដែរឬទេ? Moovit ជួយរកផ្លូវជំនួសនិងជម្រើសពេលវេលា។ ទទួលបានការណែនាំតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឈានទៅរកការងាយស្រួលឬបញ្ឈប់ "Stan ដ៏កក់ក្តៅរបស់ក្រុមហ៊ុន" ដោយប្រើកម្មវិធីឬគេហទំព័រ Moovit ។

ជាមួយយើងដើម្បីឈានដល់ចំណុចឈប់ "Metro កក់ក្តៅ" គឺសាមញ្ញជាងនេះដែលជាមូលហេតុដែលអ្នកប្រើប្រាស់ជាង 720 លាននាក់ទុកចិត្ត Moovit ជាកម្មវិធីដឹកជញ្ជូនល្អប្រសើរជាងមុន។ រួមទាំងអ្នកស្រុក Yasenevo! អ្នកមិនចាំបាច់តំឡើងកម្មវិធីដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ឡានក្រុងនិងកម្មវិធីរថភ្លើងក្រោមដីដាច់ដោយឡែកមួយនោះទេម៉ូអឹមគឺជាកម្មវិធីដឹកជញ្ជូនសកលរបស់អ្នកដែលនឹងជួយអ្នកក្នុងការស្វែងរកពេលវេលាកំណត់ឡានក្រុងដែលត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពបំផុតនិងរថភ្លើងក្រោមដី។