ផ្ទះ អន្ទាក់ ផ្លូវស្រា Chianti ។ ការធ្វើដំណើរនៅ Tuscany

ផ្លូវស្រា Chianti ។ ការធ្វើដំណើរនៅ Tuscany

តើអ្នកចង់ទៅលេងកន្លែងកំណើតនៃស្រា Chianti បុរាណដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញនៅសតវត្សរ៍ទី ១៣ ដែរឬទេ? បន្ទាប់មកត្រៀមខ្លួន៖ ចេញដំណើរពីព្រលឹមពី Marina di Scarlino ឆ្ពោះទៅទីក្រុង Florence - នៅទីនេះអ្នកបានទៅដល់ Impruneta ហើយ។ បន្ទាប់ពីបានគយគន់ទីសក្ការៈដ៏ស្រស់ស្អាតនៃសេន ម៉ារៀ អ្នកចូលទៅក្នុង “ផ្លូវឈីនទី” ឆ្ពោះទៅក្រុងសៀណា ដោយដើរតាមផ្លូវរដ្ឋដែលបានផលិតក្នុងអំឡុងឆ្នាំនៃការប្រមូលផលល្អបំផុត។ តើអ្នកចង់មានអារម្មណ៍ថាមានស្មារតីនៃមជ្ឈិមសម័យទេ? បន្ទាប់មក យើងសូមអញ្ជើញអ្នកទៅកាន់ទីក្រុង Montefioralle ដែលជាទីក្រុងដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចដើរលេងតាមដងផ្លូវស្ងាត់ និងចំការទំពាំងបាយជូរបុរាណ។ តំបន់ដ៏អស្ចារ្យនេះគឺពោរពេញទៅដោយការភ្ញាក់ផ្អើលផ្សេងទៀត។ ពីរបីគីឡូម៉ែត្រទៀត - ហើយនៅទីនេះអ្នកបានទៅដល់ Volpaille - ទីក្រុងមជ្ឈិមសម័យដែលត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងស្អាត ល្បីល្បាញដោយសារប្រាសាទ និង enoteca ដ៏អស្ចារ្យ (ប្រសិនបើអ្នកអាចទៅទីនោះក្នុងខែឧសភា នៅពេលដែលផ្កាកុលាបក្រអូបមួយលានរីកក្នុងទីក្រុង)។ ហើយចុងក្រោយ ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការធ្វើដំណើររបស់យើងគឺ Radda នៅ Chianti ដែលជាទីស្នាក់ការកណ្តាលរបស់ Consortium of Classical Chianti។ ការទាក់ទាញចុងក្រោយនៃទីក្រុងគឺព្រះវិហារជនបទនៃ San Giusto នៅ Salcho: មានអារម្មណ៍ថាមានភាពសុខដុមរមនានៃស្ថាបត្យកម្មនៃសតវត្សទី 11 ។

ស្កាលីណូ

Scarlino គឺជាទីក្រុងមួយស្ថិតនៅលើជម្រាលភ្នំ Monte d'Alma ។ វានៅទីនេះជាលើកដំបូងដែល Maremma បង្ហាញខ្លួននៅចំពោះមុខអ្នកនៅក្នុងភាពរុងរឿងរបស់វា - ចន្លោះពណ៌បៃតងគ្មានទីបញ្ចប់ដែលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងពណ៌ខៀវនៃសមុទ្រនៅលើផ្តេក។ Scarlino ជាទីក្រុងតូចមួយ ប៉ុន្តែមានមន្តស្នេហ៍នៅមជ្ឈិមសម័យ មានចម្ងាយតែប៉ុន្មាននាទីពី Marina di Scarlino Yacht Club & Residences ដ៏ស្រស់ស្អាត។ ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃទីក្រុងនេះ ដែលបានចាប់ផ្តើមនៅមុនសតវត្សទី 10 នៃគ.ស ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រវត្តិនៃគ្រួសារអភិជន Aldobrandeschi ។ សម្រាប់អារម្មណ៍នៃប្រវត្តិសាស្រ្ត សូមដើរតាមជញ្ជាំងមជ្ឈិមសម័យទៅកាន់ Rocca Aldobrandesca ហើយបន្ទាប់មកជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងបរិយាកាសនៃផ្លូវចាស់ ឬកន្លែងដ៏បរិសុទ្ធនៃព្រះវិហាររ៉ូម៉ាំងដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ San Donato ដែលត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងកំណត់ត្រាប្រវត្តិសាស្ត្ររហូតដល់ឆ្នាំ 1188 ។ .

Cala Violina

យើងកំពុងនិយាយអំពីអព្ភូតហេតុមួយដែលមានទីតាំងនៅស្ទើរតែនៅក្រោមបង្អួចរបស់អ្នក។ Cala Felice Beach Club គឺជារចនាសម្ព័ន្ធដ៏ប្រណិតមួយដែលអ្នកអាចសម្រាក និងរីករាយជាមួយសមុទ្រ និងព្រះអាទិត្យដ៏ស្រស់ស្អាត។ តើអ្នកមិនអាចទប់ទល់នឹងការហៅរបស់សមុទ្រ ដែលទាក់ទាញអ្នកឱ្យទៅផ្សងព្រេងដោយមិនអាចទប់ទល់បានទេ? បន្ទាប់មក អ្នកគួរតែជួលទូកអតិផរណា ហើយទៅទស្សនា Cala Violina ("Fiddler Bay") ដែលជាឆ្នេរដ៏អស្ចារ្យនៃ Maremma Grossetto ដែលមានទីតាំងនៅតាមសំពៅខ្លីពី Marina di Scarlino។ ចង់ដឹងថាឆ្នេរនេះមានឈ្មោះតន្ត្រីអ្វីខ្លះ? ព្យាយាមដើរលើខ្សាច់ដ៏ល្អបំផុតនៃឈូងសមុទ្រដ៏រីករាយនេះ៖ នៅថ្ងៃដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ការដើររបស់អ្នកនឹងត្រូវបានអមដោយសំឡេងដ៏ស្រទន់ រំឮកដល់សំឡេងវីយូឡុង ដែលបញ្ចេញដោយខ្សាច់។ គួររំឮកថា Cala Violina មិនអាចទៅដល់បានដោយការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវឯកជននោះទេ ប៉ុន្តែនៅរដូវក្តៅមានរថយន្តដឹកជញ្ជូន។

ជាជម្រើស អ្នកអាចទៅដល់ Cala Violina ដោយថ្មើរជើងតាមបណ្តោយផ្លូវលំ 4 គីឡូម៉ែត្រ ដែលចាប់ផ្តើមពីភោជនីយដ្ឋាន "Il Cantuccio" ដែលមានទីតាំងនៅតំបន់ Il Puntone មាត់សមុទ្រ Garibaldi ហើយបន្តឆ្ពោះទៅកំពង់ផែទេសចរណ៍។ បន្ទាប់ពីរបាំងនេះ ផ្លូវលេខ 1 ចាប់ផ្តើម ដែលរត់កាត់បន្លែមេឌីទែរ៉ាណេ។ បន្ទាប់ពី 2 គីឡូម៉ែត្រអ្នកអាចឃើញផ្ទាំងថ្មដ៏អស្ចារ្យនិងទឹកពណ៌បៃតងច្បាស់លាស់នៃ Cala Francese និង Cala Martina ហើយបន្ទាប់ពី 2 គីឡូម៉ែត្រទៀតអ្នកនឹងឃើញ Cala Violina នៅក្នុងភាពរុងរឿងរបស់វា។

ប្រជុំកោះ Tuscan

ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកអាចកោតសរសើរការមើលឃើញដ៏រីករាយ - រូបរាងនៅលើផ្តេកនៃ Marina di Scarlino នៃគ្រោងនៃកោះ Elba ។ ហើយដូចនោះ នៅក្នុងខ្យល់នៃថ្ងៃរះ ដំណើរដ៏គួរឱ្យរំភើប និងបែបកីឡាបន្តិចតាមរយៈភាពអស្ចារ្យទាំងប្រាំពីរនៃឧទ្យានជាតិ ប្រជុំកោះ Tuscan បានចាប់ផ្តើម។ នៅក្នុងឋានសួគ៌នេះ អ្នកនឹងឃើញទឹកថ្លាថ្លា និងទឹកសមុទ្រជ្រៅ ដែលនាំមកនូវការប្រមាញ់កំណប់ក្នុងចិត្ត ក៏ដូចជាឆ្នេរសមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាត សត្វព្រៃ និងប្រវត្តិនៃការរស់នៅ។ ចំណុចចាប់ផ្តើមរបស់យើងគឺកោះ Elba និង Cape Enfola ដែលមានទឹកថ្លាអស្ចារ្យ។ ឬប្រហែលជាអ្នកចង់ស្គាល់កោះនេះឱ្យកាន់តែច្បាស់ ហើយទៅលេងផ្ទះដែលណាប៉ូឡេអុងរស់នៅកំឡុងពេលនិរទេសខ្លួននៅឆ្នាំ 1814? តើអ្នកចង់បន្តដំណើររបស់អ្នកតាមសមុទ្រទេ? បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែត្រូវជ្រើសរើសផ្លូវណាមួយក្នុងចំណោមផ្លូវជាច្រើន។ នៅទីនេះ ជាឧទាហរណ៍ កោះ Giannutri ដែលមានបាតសមុទ្រដ៏អស្ចារ្យ បន្ទាប់មកកោះ Giglio និងកោះ Montecristo ដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងប្រលោមលោកដ៏ល្បីល្បាញដោយ Alexandre Dumas កោះ Capraia ជាមួយនឹងការតាំងទីលំនៅនៃសម័យរ៉ូម៉ាំង និងវត្តអារាមមួយ និង ទីបំផុតកោះ Pianosa និងកោះ Gorgon ដែលបានរៀបរាប់រួចហើយដោយ Dante នៅក្នុងបទចម្រៀង XXXIII នៃឋាននរក ឧទ្ទិសដល់តួអង្គសោកនាដកម្ម Ugolino della Gherardesca ។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់បារម្ភទេ - អ្នកស្ថិតនៅក្នុងឋានសួគ៌។

Siena និងជុំវិញ

Siena គឺជាកន្លែងដ៏ល្អដើម្បីស្វែងយល់ពីបេតិកភណ្ឌប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌របស់ Tuscany ។ នៅទីនេះអ្នកកំពុងបើកបរក្នុងទិសដៅនៃ Siena រួចហើយ - បេតិកភណ្ឌរបស់អង្គការយូណេស្កូដែលជារតនាគារសិល្បៈវប្បធម៌ម្ហូបអាហារដែលមិនមានតម្លៃស្មើគ្នានៅលើពិភពលោកទាំងមូល។ ត្រឹមតែមួយម៉ោងកន្លះពី Marina di Scarlino, Piazza del Campo គឺនៅជិតជើងរបស់អ្នក។ ជំហានដំបូង? វដ្តដ៏អស្ចារ្យនៃផ្ទាំងគំនូរ "Allegories នៃរដ្ឋាភិបាលល្អ និងអាក្រក់" ដែលគូរដោយ Abrogio Lorenzetti ក្នុងឆ្នាំ 1337 សម្រាប់ក្រុមប្រឹក្សា Nine Palazzo Pubblico ។ ឬតើអ្នកចូលចិត្ត Duccio's Maesta ដែលជាកំណប់ទ្រព្យត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសារមន្ទីរ Cathedral (Museo dell'Opera Metropolitana del Duomo)? ក្នុងករណីណាក៏ដោយ សូមគូសកាលបរិច្ឆេទពីរនៅក្នុងកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក៖ ថ្ងៃទី 2 ខែកក្កដា និងថ្ងៃទី 16 ខែសីហា។ វាគឺជាអំឡុងពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះដែល Siena Palio ដ៏ល្បីល្បាញកើតឡើង ដែលអ្នកគួរទៅទស្សនា។ ប៉ុន្តែមុនពេលរដូវក្តៅមកដល់ តើអ្នកចង់បន្តដំណើរដ៏អស្ចារ្យរបស់អ្នកដោយទៅទស្សនាតំបន់ដ៏ស្រស់ស្អាត និងសម្បូរបែបបំផុតនៃប្រទេសអ៊ីតាលីទេ? នៅភាគខាងត្បូងនៃ Siena ភាពអស្ចារ្យនៃក្រុមហ៊ុន Renaissance កំពុងរង់ចាំអ្នកនៅ Pienza និងស្នាដៃផលិតស្រាអ៊ីតាលី៖ ស្រាល្អបំផុតរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលីគឺជា Super Tuscans ដ៏អស្ចារ្យពី Montalcino និង Montepulciano ។ អ្នកក៏អាចធ្វើដំណើរទៅភាគខាងជើងដើម្បីរីករាយនឹងសម្រស់ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃប្រាសាទ Monteriggioni ដែលសាងសង់ដោយអ្នកស្រុក Siena នៅដើមសតវត្សទី 13 ដើម្បីមើលទៅ Colle Val d'Elsa ដែលជាទីក្រុងបុរាណដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Frankish ឬទៅ San Gimignano ជាទីក្រុង Manhattan មជ្ឈិមសម័យដ៏ពិតប្រាកដ ជាមួយនឹងប៉មដ៏អស្ចារ្យរបស់វា ដែលមានអាយុកាលតាំងពីដើមកំណើតនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ។

បទពិសោធន៍ Maremma

នៅក្នុងបំណែកនៃឋានសួគ៌នេះ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានយល់ឃើញនៅក្នុងពន្លឺពិសេសមួយ: ធម្មជាតិ ប្រវត្តិសាស្រ្ត សិល្បៈ ស្ថាបត្យកម្ម ម្ហូប ការផលិតស្រា។ ដោយសារតែអ្នកនៅក្នុង Maremma ដែលជាកំណប់ទ្រព្យរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលី។ នៅចំកណ្តាលនៃតំបន់ដ៏ធំនេះគឺ Marina di Scarlino Yacht Club & Residences ហើយវានៅទីនេះដែលការរកឃើញដ៏អស្ចារ្យកំពុងរង់ចាំអ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ចង់ស្វែងយល់ពីប្រភពដើមនៃអរិយធម៌អ៊ីតាលី?

បន្ទាប់មកយើងនឹងចាប់ផ្តើមរឿងរបស់យើងជាមួយនឹង Etruscans ដែលជាប្រជាជនដ៏អាថ៌កំបាំង និងអស្ចារ្យបំផុតនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ។ អ្នកនឹងធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់តំបន់ necropolises ដ៏អស្ចារ្យ និងទីក្រុងបុរាណដែលខ្ពស់នៅលើថ្ម tufa: ឧទាហរណ៍ Pitigliano ដែលត្រូវបានគេហៅថា "Jerusalem តូច" Sovane និងវិហារដ៏អស្ចារ្យរបស់វានៅសតវត្សទី 11 ឬ Sorano ដែលជាផ្ទាំងថ្មដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លូវ។ ទីធ្លា និងទីធ្លា ដែលឆ្លាក់ចូលទៅក្នុងថ្ម។ ប៉ុន្មានគីឡូម៉ែត្រទាំងនេះមានប្រវត្តិសាស្ត្ររាប់សតវត្ស។

ចង់ទទួលបានបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន?

បន្ទាប់មកទស្សនា Volterra ជាកន្លែងដែលភាពអស្ចារ្យនៃ Museo Guarnacci កំពុងរង់ចាំអ្នក ជាដំបូង "Shadow of the Evening" ("L'ombra della sera") ដែលដាក់ឈ្មោះដូច្នេះដោយ Gabriele D'Annunzio ។ តើអ្នកចង់ធ្វើការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅជាអាកប្បកិរិយា? គ្រាន់តែពីរបីជំហាន - ហើយអ្នកបានទៅដល់ Pinacoteca រួចហើយនៅពីមុខស្នាដៃ "Descent from the Cross" ដែលសរសេរដោយ Rosso Fiorentino ក្នុងឆ្នាំ 1521 ។

តើអ្នកចង់សម្រាកទាំងស្រុង ហើយមិនគិតអំពីអ្វីទេ?

ពីរបីគីឡូម៉ែត្រពី Scarlino គឺជា Terme di Saturnia ដ៏ល្បីល្បាញដែលមានតម្លៃខ្ពស់រួចទៅហើយនៅក្នុងសម័យនៃចក្រភពរ៉ូម។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការចំណាយពេលត្រឹមតែមួយថ្ងៃនៅក្នុងប្រភពទឹកកំដៅដែលមានសីតុណ្ហភាព 37 អង្សារ ហើយអ្នកនឹងបានសម្រាកទាំងស្រុង និងទទួលបានសុខភាពល្អ។

តើអ្នកចាប់អារម្មណ៍នឹងសម័យរ៉ូម៉ាំងទេ?

បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវតែនៅក្នុងកន្លែងមួយឆ្ងាយពី Marina di Scarlino Yacht & Residences។ យើងកំពុងនិយាយអំពីទីក្រុង Massa Marittima និងវិហារដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ San Cerbone ដែលជាគុជពិតនៃ "ម៉ាដូណានិងកុមារ" (1316) ដែលសន្មតថា Duccio di Buoninsegna ។ បន្តិចទៀត - គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត "ប្រភពនៃភាពបរិបូរណ៍" ។ នៅលើជញ្ជាំងរបស់ពួកគេលូតលាស់ដូចជាផ្លែឈើហាមឃាត់ "ដើមឈើនៃការមានកូន" ដើម - ផ្ទាំងគំនូរនៃឆ្នាំ 1265 ដែលម្តាយដែលរំពឹងទុកទាំងអស់បានធ្វើធម្មយាត្រា។

ចង់សម្រាកលំហែកាយក្នុងធម្មជាតិទេ?

ឧទ្យានជាតិ Maremma គឺជាព្រៃព្រហ្មចារីលាតសន្ធឹងជាច្រើនគីឡូម៉ែត្រ ព្រៃស្រល់ វាលស្មៅ និងឆ្នេរខ្សាច់ពណ៌សភ្លឺច្បាស់ បានទទួលសញ្ញាប័ត្រអឺរ៉ុប ដែលផ្តល់រង្វាន់ដល់តំបន់ការពារ។ នៅឯការចោលរបស់អ្នកគឺជាបំណែកនៃឋានសួគ៌ដែលមានផ្ទៃដី 9800 ហិកតាដែលមានទីតាំងនៅចន្លោះ Principina a Mare និង Talamone ។ នៅទីនេះអ្នកអាចសរសើរបន្លែមេឌីទែរ៉ាណេ ដើរលេង ជិះកង់ ឬជិះសេះ។ អូអាសនៃភាពស្រស់ស្អាតនេះលាក់បាំងនូវស្នាដៃសិល្បៈ និងធម្មជាតិទាំងតូច និងធំ ដូចជា Abbey of San Rabano ដែលជាវត្ត Benedictine បុរាណ ដែលបន្ទាប់មកបានឆ្លងទៅដល់ Knights of Jerusalem។ វានៅទីនេះដែលដំណើរផ្សងព្រេងដែលសក្ដិសមនៃភាពយន្តកំពុងរង់ចាំអ្នក។

ប្ល័រិន

មានរឿងតែមួយគត់ដែលអាចនិយាយបានអំពីទីក្រុងនេះ - វាគឺជាពិភពលោកទាំងមូលដែលពោរពេញទៅដោយការភ្ញាក់ផ្អើលដ៏អស្ចារ្យកំពុងរង់ចាំអ្នកនៅគ្រប់ពេលវេលានៃឆ្នាំ និងក្នុងបរិយាកាសណាមួយ។ នៅទីនេះអ្នកនឹងឃើញពិភពលោកខុសគ្នាទាំងស្រុង។ តើអ្នកចង់លះបង់មួយថ្ងៃពេញទៅសារមន្ទីរទេ? នៅក្នុង Uffizi ស្នាដៃរបស់ចៅហ្វាយនាយដ៏អស្ចារ្យកំពុងរង់ចាំអ្នក ដោយចាប់ផ្តើមពី Giotto និង Botticelli បញ្ចប់ដោយ Leonardo da Vinci, Michelangelo និង Titian។ តើអ្នកកំពុងស្វែងរកបរិយាកាសឯកជនដែលសមរម្យសម្រាប់ការឆ្លុះបញ្ចាំងមែនទេ? បន្ទាប់មកដើរលេងតាមវត្តស្ងាត់នៃ St. Mark ដែលមានរូបគំនូរដោយ Beato Angelico (អ្នកគាំទ្រ Savonarola គួរតែចូលមើលក្រឡារបស់គាត់)។ តើអ្នកមានបំណងចង់មើលស្នាដៃរបស់ Raphael ដែរឬទេ? បើដូច្នេះមែន ចូរទៅ Palazzo Pitti។ ជាជម្រើស បន្ថយល្បឿន ហើយដើរបែបរ៉ូមែនទិកតាម Arno និង Ponte Vecchio ឬតាមផ្លូវនៃសួនច្បារ Boboli ។ ការដើរទិញឥវ៉ាន់ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានកំពុងរង់ចាំអ្នកនៅក្នុងហាងដ៏អស្ចារ្យនៃ Via dei Tornabuoni ដែលជានិមិត្តរូបនៃរសជាតិចម្រាញ់ និងភាពឆើតឆាយរបស់អ៊ីតាលី។ មុនពេលត្រឡប់ទៅឆ្នេរសមុទ្រវិញ សូមលះបង់យ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងទៅកាន់សារមន្ទីរ Salvatore Ferragamo និងការច្នៃប្រឌិតដ៏អស្ចារ្យរបស់វា ដែលបានធ្វើឱ្យជើងរបស់តារាពិភពលោកដូចជា Greta Garbo, Marilyn Monroe, Judy Garland និង Audrey Hepburn ។ ហើយជាការពិតណាស់ សារមន្ទីរនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់អ្នក ដូចដែលបានបង្ហាញដោយខ្សែបន្ទាត់ "Vintage" របស់ Salvatore Ferragamo ។

ស្រារបស់ Maremma

ស្រាគឺជាកំណប់ទ្រព្យដ៏សំខាន់មួយរបស់ Tuscany និងជាពិសេស Maremma ។ ត្រឹមតែពីរបីជំហានពី Marina di Scarlino ផ្លូវស្រា និងអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលហៅថា "ផ្លូវនៃស្រា និងរសជាតិក្នុងចំណោមភ្នំនៃ Maremma" (Strada del Vino e dei Sapori Colli di Maremma) ចាប់ផ្តើម ដែលស្ថិតក្នុងចំណោមសម្រស់ធម្មជាតិនៃ ខេត្ត Grossetto ។ តាមផ្លូវរបស់អ្នក អ្នកអាចភ្លក់រសជាតិអាហារ និងស្រាក្នុងស្រុកដ៏សម្បូរបែបនៃទីក្រុងទាំងដប់បីនៃ Maremma: Campagnatico, Capalbio, Grossetto, Isola del Giglio, Magliano នៅ Tuscany, Manciano, Monte Argentario, Orbetello, Pitigliano, Roccalbegna, Scansano, សេមប្រូនីណូ។ នៅតាមទីក្រុងនីមួយៗ អ្នកនឹងឃើញស្រាដែលមានចរិតខ្លាំងដូចជា Morellino di Scansano, Bianco di Pitigliano, Montecucco Bianco និង Montecucco Rosso, Monteregio di Massa Marittima Vin Santo, Novello di Montereggio di Massa Marittima" និង "Parrina Rosato al Sovana" Rosso Riserva” ។ មួយស៊ីប - ហើយអ្នកក្រោកឡើង មានអារម្មណ៍ថាដូចជា sommelier ដ៏អស្ចារ្យ រីករាយជាមួយបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានពីការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃម្ហូប និងស្រា។ វានៅលើតុ, សុភាពបុរស!

កីឡាវាយកូនហ្គោល។

ការបើកបរខ្លីមួយពី Marina di Scarlino មិនឆ្ងាយពី Gavorrano ក្លឹបវាយកូនហ្គោល Il Pelagone ត្រូវបានបើក។ នៅទីនេះអ្នកនឹងឃើញរចនាសម្ព័ន្ធវាយកូនហ្គោលដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុង Tuscany ។ វគ្គសិក្សាដ៏អស្ចារ្យដែលផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃភ្នំ Maremma មានរន្ធចំនួន 18 ។ នៅក្បែរនោះមានកន្លែងហ្វឹកហាត់ដ៏ងាយស្រួលដែលអ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់ការប្រកួតកីឡាធំៗ និងបង្ហាញលទ្ធផលសមរម្យ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេផ្តល់ជូនឱ្យបើកបរតាមបណ្តោយផ្លូវស្រា Chianti ដើម្បីស្វែងរក "ផ្លូវស្រវឹង" តើអ្នកយល់ព្រមទេ? ដូច្នេះ ខ្ញុំគ្មានហេតុផលដើម្បីបដិសេធខ្លួនឯងថាការផ្សងព្រេងបែបនេះទេ។ ដូច្នេះតើអ្វីនៅពីក្រោយការពិពណ៌នាដ៏ស្រស់ស្អាតបែបនេះ ហើយតើផ្លូវនេះល្បីល្បាញដោយសារអ្វី?

2. "ផ្លូវស្រវឹង" - ប័ណ្ណទស្សនារបស់ Tuscany ជ្រលងភ្នំ Orci និងទីក្រុង Montichiello ដែលវាដឹកនាំ។ ខ្សែក្រវាត់ asphalt ដាំជាមួយ cypresses ចុះពីភ្នំដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុត ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបេតិកភណ្ឌ UNESCO ។ រូបភាពរបស់នាងតុបតែងមេដែក ស្លាបព្រា កាតប៉ុស្តាល់ ត្រា។ អ្នកស្រុកសូម្បីតែពេលខ្លះអធិស្ឋានឱ្យនាង។ ជាការណែនាំ ខ្ញុំនឹងបង្ហោះកាតប៉ុស្តាល់។ នេះជាអ្វីដែលយើងបានទៅ។

3. ការធ្វើដំណើរក្នុង Tuscany ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យជាមួយនឹងការលំបាកយ៉ាងខ្លាំង។ ចាកចេញពីទីក្រុង Florence យើងបានបត់ទៅផ្លូវស្រា Chianti ហើយឆ្ពោះទៅរកអព្ភូតហេតុ។ វាហាក់ដូចជា, អ្វីជាការពិបាកដូច្នេះ? ទៅ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវទៅ។

4. ប៉ុន្តែបញ្ហាគឺថាទេសភាពនៃ Tuscany គឺស្រស់ស្អាតឆ្កួត។ ហើយជំនួសឱ្យផ្លូវ អ្នកចង់ក្រឡេកមើលជុំវិញ ល្បឿនធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតទាបបំផុត ឡានបានបុកពីក្រោយអ្នក អ្នកបើកឡានដូចអ្នកញៀនថ្នាំគប់ដុំថ្ម។ ក្នុងរយៈពេល 30 នាទីខ្ញុំបានបើកឡានត្រឹមតែ 20 គីឡូម៉ែត្របានថតរូបមួយរយហើយចាប់ផ្តើមយល់ថាយើងប្រហែលជាមិនទាន់ដល់ពេលទេ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំគ្រាន់តែមិនចង់ទៅទៀតទេ។ ខ្ញុំអាចឈប់នៅគ្រប់គុម្ពោត ថ្ម ចម្ការទំពាំងបាយជូរ

5. កាលណាយើងខិតទៅជិត Val d'Orcia នោះវាកាន់តែពិបាកដើរលើហ្គាស។

6. មនុស្សដែលស្រលាញ់ទេសភាព ធម្មជាតិរ៉ូមែនទិក មិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលទៅក្នុង Tuscany ។ មានឱកាសដែលចិត្តនឹងរំខាន ហើយពួកគេនឹងមិនចង់ត្រឡប់ទៅប្រទេសកំណើតវិញទេ។

7. នៅពេលមួយ គំនិតមួយបានមកដល់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែតើ "ផ្លូវស្រវឹង" បានចុះចាញ់ខ្ញុំទាល់តែសោះ? អ្នកក៏អាចស្នាក់នៅទីនេះផងដែរ។ រីករាយជាមួយទិដ្ឋភាព ដោះដបពណ៌សស្ងួត និងទទួលយកបទពិសោធន៍ Zen ។

8. មិនមានបញ្ហាជាមួយដបទេ។ នៅតាមដងផ្លូវមានហាងក្នុងស្រុកដែលអ្នកអាចទិញស្រា Tuscan ផលិតក្នុងស្រុកដែលមានគុណភាព។ ពិបាកប៉ុណ្ណាក៏ដើរទៅមុខទៀត!

9. ប្រសិនបើអ្នកយល់ពីស្រា នោះទីក្រុងដូចជា Montalcino និង Montepulciano នឹងត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងត្រចៀករបស់អ្នកជាមួយនឹងបន្ទរដ៏ទន់ភ្លន់ ដៃរបស់អ្នកនឹងឈោងចាប់កញ្ចក់ដោយខ្លួនឯង ហើយបបូរមាត់របស់អ្នកនឹងខ្សឹបប្រាប់ខ្ញុំ។

ជ្រុងអ្នកឧបត្ថម្ភ

និយាយពាក្យសម្ងាត់ "LJ" ហើយទទួលបានការបញ្ចុះតម្លៃ 5% លើដំណើរកម្សាន្តណាមួយ!
ក្រុមហ៊ុន "Mercury" ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2004 និងជាប្រតិបត្តិករទេសចរណ៍ឈានមុខគេមួយនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី ក៏ដូចជាប្រទេសដទៃទៀតនៃពិភពលោក។ ក្រុមហ៊ុនរៀបចំដំណើរទេសចរណ៍ជាក្រុម និងបុគ្គល។ ការធ្វើដំណើរនិងការកម្សាន្តគឺជាចំនេះដឹងថ្មីដែលមិនស្គាល់ទាំងនេះគឺជាការស្គាល់និងចំណូលចិត្តថ្មី។ ការធ្វើដំណើរគួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងពិភពខាងក្នុងរបស់អ្នក គំនិត! ដើម្បីក្លាយជារបៀបដែលអ្នកឃើញ ដូច្នេះអ្នកតែងតែអាចប្រាកដអំពីវិធីសាស្រ្តបុគ្គលរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងរបស់ក្រុមហ៊ុន ដែលដឹង និងស្រឡាញ់ប្រទេសអ៊ីតាលី និងអាកប្បកិរិយាយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបំណងប្រាថ្នាណាមួយ។ ដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ប្រទេសអ៊ីតាលី ឬប្រទេសផ្សេងទៀតក្នុងពិភពលោក តាមការចង់បានរបស់អ្នក។

10. អូ វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីនោះទេ ដែលផ្លូវនេះត្រូវបានគេហៅថាផ្លូវស្រា ពីព្រោះ 80% នៃទឹកដីនៃ Tuscany ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយចម្ការទំពាំងបាយជូរ ហើយស្រាក្នុងស្រុកបានទទួលកិត្តិនាមពិភពលោក និងមេដាយមាសពីការប្រកួតប្រជែងភេសជ្ជៈដ៏ថ្លៃថ្នូគ្រប់ប្រភេទ។

11. តើខ្ញុំបាននិយាយរួចហើយថាវាពិបាកណាស់ក្នុងការបើកបរមិនឈប់?

12. ក្នុងអំឡុងពេលនៃក្រុមហ៊ុន Renaissance សិស្សនៃសាលាសិល្បៈ Sienese បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់ពួកគេលើទេសភាពធម្មជាតិក្នុងតំបន់។ គំនូរនៅតែឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពស្រស់ស្អាតនៃ Tuscany ។ ប៉ុន្តែ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីមិនក្លាយជាសិល្បករ កវី ឬអ្នកផលិតស្រានៅទីនេះ?

13. ទ្រាំមិនបាន។ គាត់បោះបង់ឡានរត់ចូលស្រែ។

14. ប្រសិនបើមានទេសភាពស្រស់ស្អាត ស្រាឆ្ងាញ់ នោះអ្នកអាចរស់នៅទីនេះបាន។ យើងត្រូវតែគោរពដល់ជនជាតិអ៊ីតាលី មិនមែនដើម្បីបំផ្លាញភាពស្រស់ស្អាតនៃកន្លែងទាំងនេះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងតុបតែង - សិល្បៈ។ មិនយូរប៉ុន្មានខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីទីក្រុងក្នុងស្រុកមួយចំនួន។ ពួកគេសមនឹងទទួលបានរឿងដាច់ដោយឡែកមួយ។

15. ជិតមកដល់ហើយ។ នៅសល់តិចតួច។ នៅទីនេះនាងស្រវឹងហើយ សម្លាញ់ ឃើញតែទិដ្ឋភាពពីលើ។ តើអ្នកបានបើកបរដោយឥតប្រយោជន៍ទេ?

16. ប៉ុន្តែជាដំបូង ទេសភាពពីរបីទៀត។

17. កាតប៉ុស្តាល់ឬមេដែកស្ទើរតែរួចរាល់។ ខ្ញុំគិតថានឹងបញ្ជាឱ្យមិត្តភក្តិនិងឱ្យពួកគេជាអំណោយ។ វាជាការល្អក្នុងការផ្តល់មេដែកនៃផលិតកម្មផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកជាមួយនឹងរូបថតរបស់អ្នក។ ឬខ្ញុំនឹងប្រមូលការប្រមូលមួយហើយផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នានូវប្រតិទិនសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី។

18. ខ្ញុំមិនបានបើកបរដោយឥតប្រយោជន៍ទេ។ អូ មិនមែនឥតប្រយោជន៍ទេ។ គាត់បានបដិសេធខ្លួនឯងថាមិនផឹកស្រា លេបទឹកមាត់ ប្រញាប់ឈប់។ មិនមែនឥតប្រយោជន៍ទេ។

ថ្ងៃទី 16 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2015 ម៉ោង 2:24 ល្ងាច Greve នៅ Chianti - ប្រទេសអ៊ីតាលីខែកុម្ភៈ 2014

យើងធ្វើដំណើរទៅក្រៅប្រទេសដោយការដឹកជញ្ជូនសាធារណៈ។ ដូចម្ដេចខ្ញុំខ្លាចរញ៉េរញ៉ៃជាមួយឡានជួល។ ខ្ញុំមិនបើកបរខ្លួនឯងទេ។ កូនស្រីគ្រប់គ្រងយ៉ាងមានទំនុកចិត្ត ប៉ុន្តែនេះគឺនៅក្នុងទីធ្លាដ៏ធំនៃអ៊ីស្រាអែល ប៉ុន្តែនៅកន្លែងបើកចំហររបស់អ្នកដទៃ... និយាយឱ្យខ្លី ខ្ញុំខ្លាចហើយនោះជាវា។

ហើយប្រសិនបើទៅលេងទីក្រុងធំ ៗ បុគ្គលពិតជាមិនត្រូវការឡាននេះទេ ដូច្នេះដើម្បីធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីប្រជុំជន និងជាយក្រុង ការដឹកជញ្ជូនផ្ទាល់ខ្លួនគឺចាំបាច់។ តម្រូវការនេះត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅក្នុងតំបន់បែបនេះដែលត្រូវបានចម្លងដោយភាពស្រស់ស្អាតរបស់វាដូចជា Tuscany ។ ហើយអ្នកទេសចរក្រីក្រគួរទៅណា? នោះជាការត្រឹមត្រូវ - កក់ដំណើរកម្សាន្តឯកជន។ ការសប្បាយចិត្តមិនថោកទេ ប៉ុន្តែសំណាងល្អដែលខ្ញុំមិនស្តាយក្រោយមួយវិនាទី។

មគ្គុទ្ទេសក៍ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់របស់យើង Elite បានជួបយើងនៅបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវនៃសណ្ឋាគារ ដាក់យើងនៅក្នុងឡាន ហើយយើងបានចេញដំណើរក្រោមតំណក់ទឹកភ្លៀងដែលបានវាស់វែងដែលធ្វើឱ្យយើងបាត់បង់ភាពរីករាយ។ ប៉ុន្តែពីស្បៃមុខពណ៌ប្រផេះនៃទឹកភ្លៀងនេះ ផ្ទុយទៅវិញ សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន វាបានក្លាយជាផាសុកភាព និងបន្ទាបខ្លួនបំផុត។ អ្នកដឹងទេ នៅពេលដែលសន្តិភាពចុះមកលើព្រលឹង ហើយនាង រុំដោយសន្តិភាពនេះ ដូចជាអ័ព្ទ ដោយគ្មានភាពខ្នះខ្នែងហួសហេតុ ប៉ុន្តែដោយការចង់ដឹងចង់ឃើញដោយស្មោះ ចាំមើលអ្វីដែលកំពុងកើតឡើង។

ថ្ងៃពណ៌ប្រផេះ នៅក្រោមភ្លៀងធ្លាក់មួយមេ អាចត្រូវបានច្រឡំថាជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ប្រសិនបើវាមិនមែនសម្រាប់ផ្កាអាល់ម៉ុនដែលរីកនៅដើមខែកុម្ភៈ។ ក្លិនព្រេលី ចំណោតសើម រំលេចគំនិតនៃខែវិច្ឆិកា ប្រមាញ់ជ្រូកព្រៃ ដែលអ្នកស្រុកចូលចិត្តញ៉ាំ ឬយ៉ាងហោចណាស់រើសផ្សិតនៅពេលព្រឹកព្រលឹម។

ឥស្សរជនបានបើកឡានដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងទំនុកចិត្តតាមផ្លូវសើម ឡើងចំណោត ដែលចំណតទីមួយនៅប្រាសាទ Verrazzano កំពុងរង់ចាំយើងនៅរយៈកំពស់ 348 ម៉ែត្រ។ (អ្នកអាចទៅដល់ប្រាសាទដោយខ្លួនឯងពីស្ថានីយ៍ឡានក្រុង Florence (ដែលមានទីតាំងនៅ Piazza Santa Maria Novella ក្បែរស្ថានីយ៍រថភ្លើង) តាមឡានក្រុងលេខ 365 (ប្រហែល 1 ម៉ោងនៅតាមផ្លូវ)។

ត្រូវបានសាងសង់ជាបន្ទាយកំឡុងសម័យ Lombard (ឈ្មោះកន្លែងនេះត្រូវបានលើកឡើងជាលើកដំបូងនៅក្នុងឆ្នាំ 1170 នៅក្នុងសាត្រាស្លឹករឹតដែលរក្សាទុកនៅក្នុងវត្ត Passignano) នៅសតវត្សទី 13 វាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជា "ផ្ទះអ្នកចុះហត្ថលេខា" ។ ហើយនៅក្នុងសតវត្សទី XVI វាបានប្រែទៅជាវីឡាបុរាណមួយដែលមានកសិដ្ឋាន Tuscan ធម្មតា ហ៊ុំព័ទ្ធដោយសួនច្បារដ៏ស្រស់ស្អាត។ ហើយដីទាំងនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសាររួចទៅហើយចាប់ពីសតវត្សទី 7 ។

ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ គ្រួសារនេះបានលក់ប្រាសាទនេះ។ ខ្ញុំមិនដឹងថាអ្នកណាទេ។ យើងមិនអាចចូលផ្ទះបានទេ ព្រោះថ្ងៃបន្ទាប់យើងកំពុងរង់ចាំការមកដល់របស់ម្ចាស់ថ្មី មិនថាសម្រាប់ថ្ងៃដាក់ឈ្មោះ ឬសម្រាប់ថ្ងៃខួបកំណើតកូនស្រីរបស់ខ្ញុំ។ ដូច្នេះហើយ ក្រៅរដូវកាល ពួកគេថែមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកនៅខាងក្នុង។ ប៉ុន្តែយើងមិនបានជោគជ័យទេ។

ប៉ុន្តែវាមានសេរីភាពទាំងស្រុងក្នុងការមើលជុំវិញ និងកោតសរសើរប្រាសាទជិតខាងនៃ Vicchiomaggio និងចម្ការទំពាំងបាយជូរ ដែលលាតសន្ធឹងដូចជាកង្ហាររហូតដល់ដីព្រៃ។ ហើយនៅក្នុងប្រាសាទនេះ គ្មាននរណារស់នៅក្រៅពី Mona Lisa Gherardini ទេ។ វាត្រូវបានគេជឿថាវាគឺជានាងដែលបានថតសម្រាប់គំនូរដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយដោយ Leonardo da Vinci ។ ទេសភាពដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាននៃ Tuscany បានបម្រើជាផ្ទៃខាងក្រោយសម្រាប់រូបភាពនៃ Mona Lisa ដ៏ស្រស់ស្អាត និងអាថ៌កំបាំង។

ហើយបន្ទាប់មកយើងបានភ្លក់ហើយពិតជាមិនគិតថ្លៃ! យើងចូលចិត្តស្រា។ ហើយខ្ញុំចូលចិត្តកូនពៅអាយុពីរឆ្នាំ។ យើងបានញ៉ាំភាពអស្ចារ្យនេះជាមួយនំបុ័ង និងប្រេងអូលីវ។ ហើយវារឹតតែពិបាកក្នុងការនិយាយអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងនេះ - ស្រា ឬប្រេង។ Tart ជាមួយនឹងភាពជូរចត់, ក្លិននៃ mint beveled, chrysolite មាស, វារីករាលដាលនៅលើ crumb នំបុ័ង។ យើងបានទិញវានៅទីនោះ ដោយមិនមានការរំខានបន្ថែមទៀតឡើយ។

បាទ ពួកគេក៏លក់ស្រាទំពាំងបាយជូរដែរ។ ភាពជាប់លាប់របស់វាគឺដូចជាម៉ាម៉ាឡាដរាវ។ ហើយវាមានរសជាតិផ្អែមជាមួយនឹងស្រាទំពាំងបាយជូរ។ ទុំ៨ហើយ!!! ឆ្នាំនៅក្នុងធុងដើមឈើអុក។ ហើយនៅចុងឆ្នាំទី 8 បរិមាណថយចុះច្រើនជាង 2 ដង។

វានៅទីនេះដែលអ្នករុករកដ៏ល្បីល្បាញ Giovanni da Verrazzano កើតនៅឆ្នាំ 1485 ។ បម្រើ Giovaniya ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមកុដបារាំង។ គាត់គឺជាជនជាតិអឺរ៉ុបដំបូងគេដែលរុករកទឹកដីនៃឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងកើតនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកបានទៅដល់ឈូងសមុទ្រញូវយ៉ក និងឈូងសមុទ្រ Naragansset ។ នៅទីក្រុងញូវយ៉ក ស្ពានមួយត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមគាត់ ដែលតភ្ជាប់កោះ Brooklyn និង Staten។

ការស្លាប់របស់នាវិកនៅតែជាអាថ៌កំបាំង។ យោងតាមកំណែមួយ គាត់ត្រូវបានសម្លាប់ និងបរិភោគដោយកុលសម្ព័ន្ធ Cannibal មកពី Antilles ។ យោងទៅតាមអ្នកផ្សេងទៀតគាត់ត្រូវបានចាប់ខ្លួនដោយជនជាតិអេស្ប៉ាញហើយព្យួរកជាចោរសមុទ្រនៅ Cadiz ។ ប៉ុន្តែជនរួមជាតិរបស់គាត់ចងចាំ និងគោរពគាត់។ នៅក្នុងទីក្រុងជិតខាងនៃ Greve ក្នុង Chianti ជាកន្លែងដែលយើងបានទៅក្រោយប្រាសាទ វិមានមួយត្រូវបានសាងសង់ជូនគាត់។

ជាការពិតណាស់ យើងបានទៅទីក្រុង Tuscan នេះមិនមែនសម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃវិមានមួយសម្រាប់អ្នករុករកនោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃការភ្លក់ cellars ក្នុងស្រុក។ ស្រមៃមើលការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់យើងនៅពេលដែលវាបង្ហាញថាបន្ទប់ភ្លក់ត្រូវបានបិទ។ បើនិយាយឱ្យចំទៅ ផ្លូវក្រុងគ្មានអ្នកទេសចរណ៍ទេ សូម្បីតែអ្នកស្រុកលាក់ខ្លួននៅកន្លែងណាមួយក៏ដោយ។

តាមពិត Greve គឺជាឃុំមួយដែលមានប្រជាជនប្រហែល 14 ពាន់នាក់។ ទីក្រុងនេះតូច ប៉ុន្តែអគារនៅទីនោះមានអាយុច្រើនសតវត្ស XIV-XV ។ នៅឆ្នាំ 1325 Greve ត្រូវបានដុតបំផ្លាញទាំងស្រុង ហើយបានកើតចេញពីផេះ។ វាត្រូវចំណាយពេលជិតមួយសតវត្សដើម្បីស្ដារវាឡើងវិញ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទីក្រុងសំខាន់មួយនៃជ្រលងភ្នំ។

នៅលើទីលានសំខាន់នៃទីក្រុង រាងត្រីកោណមិនធម្មតា ឡើងព្រះវិហារ Santa Croce វាស្ថិតនៅលើកំពូលនៃត្រីកោណ។ ហើយនៅជ្រុងម្ខាងៗមានរូបសំណាកអ្នករុករកដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ និងជាព្រះអ្នកកាន់ពែង ដែលមានលក្ខណៈដូចជាគូស្នេហ៍មួយភាគបួន។

ដូចជាមិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំម្នាក់បាននិយាយថា "ខ្ញុំលង់ស្នេហ៍ហើយ!"

ទោះបីជាមានទំហំមីក្រូទស្សន៍ក៏ដោយ Greve នៅ Chianti គឺជារដ្ឋធានីនៃជ្រលងភ្នំ ដែលតំណាងដោយសត្វមាន់ខ្មៅដ៏រស់រវើកនេះ។

យោងទៅតាមរឿងព្រេងមួយនៅសតវត្សទី 13 Siena និង Florence មានជម្លោះប្រដាប់អាវុធជុំវិញព្រំដែនរបស់ពួកគេ (នៅទីបញ្ចប់សាធារណរដ្ឋ Florentine បានស្រូបយក Siena) ។ ដូច្នេះហើយ វាត្រូវបានគេសម្រេចចិត្តនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ជាមួយនឹងសត្វក្អែកទីមួយ ដើម្បីបញ្ជូនអ្នកនាំសារពីទីក្រុងនីមួយៗ ហើយឆ្លងកាត់ចំណុចដែលពួកគេប្រសព្វគ្នា ដើម្បីគូសព្រំដែនថ្មី។ ហើយខណៈពេលដែលសត្វមាន់ស្រែ Siena ដែលមានចំណីល្អ ពណ៌ស និងទន់ៗបានគេងលក់យ៉ាងស្កប់ស្កល់ អ្នកនាំសារ Florentine បានចេញដំណើរទៅហើយ ដោយសារការយំមិនគ្រប់ខែរបស់សត្វមាន់ខ្មៅ ដែលបានគ្រហឹមដោយពាក្យអាសអាភាស ពេលដែលវាមិនទាន់ភ្លឺនៅឡើយ ពីព្រោះនៅលើ នៅពេលល្ងាចមុនពេលគាត់មិនបានទទួលអាហារ។ វាគឺជាសត្វស្លាបនេះ ហើយវាគឺសម្រាប់គុណសម្បត្តិទាំងនេះ ដែលពួកគេបានដាក់ជាលើកដំបូងនៅលើទង់ជាតិនៃសម្ព័ន្ធយោធានៃ Chianti Classico ហើយក្រោយមកទៀតនៅលើស្លាកដបស្រាដ៏ល្បីល្បាញ។

ប៉ុន្តែក្រៅពីស្រា ជ្រលងភ្នំក៏ល្បីល្បាញដោយសារជ្រូករបស់វា ដែលធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗគ្រប់ប្រភេទ។ សត្វជ្រូកទាំងនេះគឺជាផលិតផលនៃការជ្រើសរើសមនុស្សដែលសម្រាក ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះ ដំណឹងល្អគឺថាការឆ្លងកាត់បានកើតឡើងដោយធម្មជាតិ ហើយមិនមែនដោយមានជំនួយពីវិស្វកម្មហ្សែននោះទេ។ ដូច្នេះ ជ្រូកពណ៌ផ្កាឈូកក្នុងស្រុកមួយក្បាលត្រូវបានកាត់ជាមួយជ្រូកព្រៃ ហើយពូជ Sinta Sinese បានប្រែក្លាយ។ យើងបានទិញសាច់ក្រកនៃពូជផ្សេងៗគ្នាទៅនឹងគ្រាប់ភ្នែកនៃវ៉ាលីមួយ។ វាឆ្ងាញ់ណាស់។

សម្រាប់ផលិតផលដ៏ល្បីល្បាញបន្ទាប់ដែលផលិតនៅជ្រលងភ្នំ Chianti គឺសាច់អាំង Florentine យើងបានទៅភូមិក្បែរនោះនៃ Panzano ដើម្បីទស្សនាអ្នកកាប់សាច់ដ៏ល្បីល្បាញ Dario Cecchini ។

នៅពេលដែលការរីករាលដាលនៃជំងឺគោឆ្កួតបានរាលដាលពាសពេញទ្វីបអឺរ៉ុប សាច់អាំង Florentine ត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី ចាប់តាំងពីភ្នាក់ងារមូលហេតុនៃជំងឺឆ្កែឆ្កួតត្រូវបានរកឃើញជាលើកដំបូងនៅក្នុងឆ្អឹងខ្នងរបស់សត្វ។ នៅគ្រាសោកនាដកម្មនេះសម្រាប់អ្នកកាប់សាច់ទាំងអស់នៃប្រទេសអ៊ីតាលី - Dario បានរៀបចំ "ពិធីបុណ្យសព bistecchi" គាត់ត្រូវបានបង្ហាញនៅលើប៉ុស្តិ៍ទូរទស្សន៍អ៊ីតាលីទាំងអស់ហើយគាត់បានល្បីល្បាញភ្លាមៗ។

សាច់អាំងនេះ Florentine តាមន័យ ផលិតពីគោ Chianina ក្នុងស្រុក។

និយាយឱ្យត្រង់ទៅ យើងមិនបានបញ្ជាទិញសាច់គោមួយគីឡូក្រាមសម្រាប់ច្រមុះនីមួយៗទេ (មួយសម្រាប់ពីរមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ គោលការណ៍របស់ស្ថាប័ន)។ លំពែងរបស់ខ្ញុំមិនមែនជារបស់អ្នកដ៏ទៃទេ វានឹងមិនស៊ូទ្រាំនឹងការហួសប្រមាណបែបនេះទេ ហើយខ្ញុំក៏មិនចូលចិត្តបោះចោលអាហារដែរ។ បានបញ្ជាទិញសាច់ deli ពីរ និងមួយដូចជា ហាំប៊ឺហ្គឺ។ លើកទីមួយ ញ៉ាំសាច់ឆៅ។ ខ្ញុំគិតថារឿងដ៏អាក្រក់នឹងកើតឡើង ប៉ុន្តែគ្មានអ្វីទេ រាងកាយមិនបានតវ៉ាទាំងក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្រូបយកភស្តុតាង ឬបន្ទាប់ពីនោះទេ។ ឆ្ងាញ់ពិតៗ តែមិនមែនជាស្នាដៃទេ

យើងអង្គុយជជែកគ្នាអំពីជីវិតជាមួយពួកវរជន។ យើងផឹក យើងញ៉ាំ យើងបង់លុយ។ ខ្ញុំចូលចិត្តវា។ រសជាតិដ៏ពេញនិយមមួយប្រភេទរបស់ Tuscan ក្នុងស្រុក។ មិនពិត វាជាការល្អ។

ហើយចំណុចបញ្ចប់នៃការធ្វើដំណើររបស់យើងគឺសង្កាត់ដ៏ល្បីឈ្មោះ San Gimignano។ ខ្ញុំបានចូលទៅហើយ ប៉ុន្តែកូនស្រីខ្ញុំអត់ទេ។ ការមកលេងលើកដំបូងរបស់ខ្ញុំបានកើតឡើងនៅកំពូលនៃរដូវកាលទេសចរណ៍ នៅពេលដែលអ្នកទេសចរប្រញាប់ប្រញាល់ជាហ្វូងនៅតាមបណ្តោយផ្លូវពីរនៃទីក្រុងដែលមានកំពែងរឹងមាំនេះ ដោយបង្វិលជុំវិញប៉មអគារខ្ពស់ៗនៅមជ្ឈិមសម័យចំនួន 14 នៅក្នុងចលនា Brownian ។

[Chianti គឺជាតំបន់ភ្នំរវាង Florence (Firenze) និង Siena (Siena), Arezzo (Arezzo) និងភ្នំ Pisan (Colli Pisani) ដែលតែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "បេះដូងនៃ Tuscany" (Toscana): វាគឺជាខ្សែនៃ ទេសភាពដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងចម្ការទំពាំងបាយជូរជាច្រើន ចម្ការដើមទ្រូង និងដើមឈើអុក ព្រៃអូក Holm ទីក្រុងមជ្ឈិមសម័យ ប្រាសាទមនោសញ្ចេតនា និងផ្ទះប្រទេសដ៏មានមន្តស្នេហ៍។ វាក៏ជាទឹកដីដែលស្រាក្រហមដ៏ល្អបំផុតមួយក្នុងពិភពលោកត្រូវបានផលិតផងដែរ៖ ឈីនទី។ . ធ្វើដំណើរតាមទីក្រុងតូចៗ

តំបន់ Chianti គឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ទស្សនាទីក្រុងមជ្ឈិមសម័យ ចម្ការទំពាំងបាយជូររ៉ូមែនទិក និងទេសភាពភ្នំដែលមានលក្ខណៈពិសេស។ នៅគ្រប់ទីក្រុងតូចៗ អ្នកអាចរកកន្លែងដាក់ស្រា ប្រាសាទ និងកសិដ្ឋាន ហើយភ្លក់ស្រាដ៏មានតម្លៃនៅក្នុង enotecas មួយ។ ប្រភពដើមនៃរឿងព្រេងនិទាន និងប្រពៃណីផលិតស្រាបានប្រែក្លាយតំបន់ Clante (Clante - នេះគឺជាឈ្មោះនៃស្ទ្រីមក្នុងស្រុកក្នុងអំឡុងពេល Etruscan) ទៅជាតំបន់ដ៏ល្បីល្បាញលើពិភពលោក។

សម្រាប់អ្នកដែលមកពី Florence មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីទៅដល់ទឹកដីនៃអ្នកដាំស្រាគឺ Impruneta (Impruneta) ដែលជាកន្លែងមានបូជនីយដ្ឋានជាច្រើន ក្នុងចំណោមនោះ ប៉មជួងដែលបង្កើតនៅសតវត្សទី 13 គឺ Basilica of St. Mary (Santa Maria, Basilica)។ di Santa Maria) និងសារមន្ទីររតនាគារ (museo del Tesoro) ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ព្រឹត្តិការណ៍អន្តរជាតិចំនួនពីរកើតឡើងនៅទីនេះ៖ ពិធីបុណ្យស្រាដែលមានក្បួនដង្ហែររទេះសេះ ក៏ដូចជាពិព័រណ៍ផ្លូវលូកា (សាន លូកា)។

នៅពីក្រោយ Florence នៅលើផ្លូវទៅកាន់ Siena ដំណាក់កាលជាកាតព្វកិច្ចនៃការធ្វើដំណើរនឹងក្លាយជាទីក្រុងបុរាណរបស់ Greve នៅ Chianti (Greve in Chianti) ជាមួយនឹងការ៉េរាងត្រីកោណបុរាណដែលនៅសងខាងមានវាំង ច្រក និងគ្របដណ្តប់។ សាលប្រជុំនៅព្រះវិហារនៃឈើឆ្កាងបរិសុទ្ធ (សាន់តា - ក្រូស, ឈីសាឌីសាន់តាក្រូស) ។
នៅខែកញ្ញា ការតាំងពិពណ៌ស្រា Chianti ដ៏ធំបំផុតធ្វើឡើងនៅលើទីលាន។ ប្រាសាទ Montefioralle កើនឡើងពីលើទីក្រុង - ទីក្រុងដែលមានកំពែងនៅមជ្ឈិមសម័យ។
បន្ទាប់មក តាមផ្លូវរបស់យើង Volpaia គឺជាការតាំងទីលំនៅនៅមជ្ឈិមសម័យដ៏ស្រស់បំព្រងដែលបានកើតឡើងនៅជុំវិញប្រាសាទ ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលបុរាណនៃការផលិតស្រា។
នៅក្បែរនោះគឺរ៉ាដា ដែលធំឡើងនៅជុំវិញព្រះវិហារសាំងនីកូឡា (សាន់នីកូឡា សាន់នីកូឡា - សតវត្សទី ១៤) និងវាំងបព្វជិតដ៏អស្ចារ្យ (គ.ស ១៤១៥)។ យើងក៏សូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទៅមើលព្រះវិហារព្រះសហគមន៍កាតូលិកនៃ St. Justus (San Giusto នៅ Salcio, San Giusto នៅ Salcio) ដែលជ្រមុជនៅក្នុងចម្ការទំពាំងបាយជូរបៃតងនៅក្នុងប្រហោងតូចមួយ និងព្រះវិហារព្រះសហគមន៍កាតូលិកនៃ St. Mary (Santa Maria Novella, Santa Maria Novella ) ជាមួយនឹង facade លក្ខណៈនៅក្នុងរចនាប័ទ្ម Romanesque ។ នៅជិត Radda គឺជាចំណុចសំខាន់មួយទៀតនៃកម្មវិធី៖ សម្ព័ន្ធនៃស្រា Chianti Classico (Consorzio Vino Chianti Classico) ដែលមានមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវប្រវត្តិសាស្ត្រ Chianti (Centro studi storici chiantigiani)។

បន្តឆ្ពោះទៅកាន់ច្រកភ្នំ Chianti ដំបូងយើងនឹងឃើញ Gaiole ដែលជាទេសភាពដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលី ហើយបន្ទាប់មកមានកសិដ្ឋាន និងប្រាសាទជាច្រើន រួមទាំង San Leonino និង Fonterutoli ផងដែរ។

បន្ទាប់ពី Siena ការចាប់អារម្មណ៍ជាប្រវត្តិសាស្ត្រគឺ Monteriggioni ដែលសាងសង់ក្នុងសតវត្សទី 13 នៅលើកំពូលភ្នំមួយ ហើយហ៊ុំព័ទ្ធដោយជញ្ជាំងកំពែងដ៏ធំ ហើយ Castellina ដែលជាច្រកចេញនៃប្រភពដើម Etruscan នៅ Siena ជាមួយនឹងការ៉េកណ្តាលដ៏ស្រស់ស្អាតដែលត្រូវបានឆ្លងកាត់ដោយមជ្ឈិមសម័យ។ តាមរយៈ delle Volte (តាមរយៈ delle Volte) ។

ជាចុងក្រោយ យើងនឹងឈប់នៅ Poggibonsi ដ៏អស្ចារ្យ ដែលនៅក្នុងខែតុលា មានពិធីបុណ្យមួយដែលឧទ្ទិសដល់បច្ចេកទេសបុរាណនៃសម្ពាធនៃទំពាំងបាយជូនៃតំបន់ភ្នំ ហើយនៅ Montespertoli ដើម្បីទស្សនាការតាំងពិពណ៌ Chianti ប្រចាំឆ្នាំ។

ស្រា Chianti ទាំងអស់ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita - "និកាយគ្រប់គ្រង និងធានាប្រភពដើម") ប៉ុន្តែស្រា Chianti ទាំងអស់គឺខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមក ដែលនីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេសដោយសារតែភេរវករជាក់លាក់ និងវិធីសាស្រ្តនៃការផលិត។

ល្បាយនៃពូជទំពាំងបាយជូគឺតែងតែដូចគ្នា មានតែភាគរយប៉ុណ្ណោះដែលខុសគ្នា៖ Sangiovese (Sangiovese) - 75-90%, Canaiolo (Canaiolo) - 5-10%, និង Malvasia del Chianti (Malvasia del Chianti) - 5-10%, នៅទីនេះ សមាសភាពដ៏ល្អមួយ ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសតវត្សទី 19 ដោយ Baron Ricasoli ដែល Trebbiano Toscano ត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលក្រោយ។ ទំនៀមទំលាប់នេះគឺមានបង្កប់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលអ្នកដាំ Tuscan ដាំវល្លិនៃពូជផ្សេងៗគ្នាជាមួយគ្នា ដោយសង្កេតភ្លាមៗនូវសមាមាត្រត្រឹមត្រូវដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើស្រា។

ការដាំដុះវល្លិដែលដាំដុះតាមវិធីសាស្ត្រ Tuscan ភាគច្រើនគឺដោយសារតែដីដែលមានភាគច្រើននៃ marl ដែលមានលក្ខណៈ porous និង permeable មិនអនុញ្ញាតឱ្យទឹកនៅទ្រឹងនៅឫស។
នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល អ្នកនៅតែអាចឃើញទំពាំងបាយជូមួយចំនួននៅលើដើមទំពាំងបាយជូរ៖ នេះជាសញ្ញាមួយដែលអ្នកផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរកំពុងអនុវត្តវិធីសាស្ត្រ "រដ្ឋាភិបាល" ពោលគឺការបន្ថែមផ្លែទំពាំងបាយជូរស្រស់ៗរហូតដល់ការបង្កាត់ស្រាតាមលំដាប់។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការ fermentation ម្តងទៀតដើម្បីឱ្យស្ករត្រូវបានដំណើរការទាំងស្រុងទៅជាអាល់កុល។ ដូច្នេះស្រាស្ងួតដែលមានស្ថេរភាពត្រូវបានទទួល។

បន្ទាប់ពីការ fermentation ត្រូវបានបញ្ចប់ ការចម្រាញ់កើតឡើង៖ ស្រានៅតែមាននៅក្នុងធុងដែក ឬបេតុងរហូតដល់ខែមីនា ហើយបន្ទាប់ពីដាក់ដបវារួចរាល់សម្រាប់លក់។
ស្រា Chianti ដែលបានឆ្លងកាត់ភាពចាស់ជាច្រើនឆ្នាំ (និងយ៉ាងហោចណាស់បីខែនៃការចម្រាញ់នៅក្នុងដប) អាចមានសិទ្ធិត្រូវបានគេហៅថា Riserva ប្រសិនបើនៅពេលផឹកស្រាបែបនេះមានជាតិអាល់កុលយ៉ាងហោចណាស់ 12% តាមបរិមាណ។ ធៀបនឹង 11.5° Chianti Classico។

ទ្រព្យសម្បត្តិ

ពណ៌៖ ក្រហម, ត្បូងទទឹមភ្លឺ, ក្លិនក្រអូប៖ ខ្លាំង, ជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំនៃក្លិនក្រអូប, អាយរីស និងវ៉ានីឡា, រសជាតិ៖ មានតុល្យភាព, ស្ងួត, ជាមួយនឹងក្លិន vanilla និងអាល់ម៉ុន; ក្លាយជា velvety និងទន់ទៅតាមអាយុ។ ប្រហែល 63 លានដបត្រូវបានផលិតជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

នៅតុ

Young Chianti និងស្រា DOCG ធម្មតាទាំងអស់គឺជាស្រាដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គូជាមួយអាហារណាមួយ។ ស្រា និងស្រាចាស់ៗនៃប្រភេទ Riserva គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សាច់ ហ្គេម និងចានឈីសហឹរ។
ដបគួរត្រូវបានរក្សាទុកដោយផ្ដេក ហើយស្រាគួរតែត្រូវបានបម្រើនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបធម្មតានៃម្ហូប Tuscan: "ribollita" (ribollita) - ល្បាយនៃបន្លែឆ្អិនដែលនៅសេសសល់ពីអាហារពេលល្ងាចកាលពីម្សិលមិញដែលបាន stewed ម្តងទៀតជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃនំបុ័ង stale និងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម ("extravergine") ។
ម្ហូបក្នុងស្រុកបុរាណមួយទៀតគឺម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជា crostini (croutons) ជាមួយថ្លើមមាន់ (crostini di fegatini di pollo), bruschetta (baguette ដុតនំ) ជាមួយប៉េងប៉ោះ (bruschetta con il pomodoro) និងសាច់ក្រកក Sienese ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា "Finocchiata" ( finocchiata) ។

ការបង្ហោះថ្ងៃនេះគឺជាការសញ្ជឹងគិត និងមិនអាចអនុវត្តបាន៖ អំពីការរត់ (មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ) ជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពនៅក្នុងកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមួយនៅក្នុង Tuscany ។

ស្រា ផ្លូវ Chiantiឬ Via Chiantigiana ដឹកនាំពី Florence ទៅ Siena ។ ទាំងនេះគឺជាភ្នំដែលគ្មានទីបញ្ចប់ ចម្ការទំពាំងបាយជូរ កន្លែងផលិតស្រា Cantina ដែលជាកន្លែងផលិតស្រាក្រហម Chianti ដ៏ល្បីល្បាញ និងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត។

យើងបានឈប់នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី និងស្វីស ដោយចំណាយពេលមួយយប់នៅសួនកម្សាន្តក្បែរក្រុង Castellina ក្នុងក្រុង Chianti។

យានជំនិះ និងទីកន្លែងរស់នៅ - ពីរក្នុងមួយ

លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការរត់លេងនៅក្នុងសង្កាត់គឺមិនសមហេតុផលទេ។ សីតុណ្ហភាពមានផាសុខភាពនៅចុងខែមេសា ផ្លូវក្នុងស្រុកដែលមានចរាចរណ៍អប្បបរមា (អ្នកជិះកង់ដ៏ស្រស់ស្អាតច្រើនតែកើតមាននៅពេលព្រឹកព្រលឹម) និងភ្នំទន់ភ្លន់គ្មានទីបញ្ចប់ ដែលនៅពីក្រោយនីមួយៗគឺជាទិដ្ឋភាពថ្មី។ អ្វីដែលពិបាកបំផុតនៅទីនេះគឺការបញ្ចុះបញ្ចូលខ្លួនឯងឱ្យឈប់ ហើយរត់ត្រឡប់មកវិញ វាតែងតែមានពំនូកមួយទៀតដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

សូម្បីតែនៅពេលនោះ ខ្ញុំមានបទពិសោធន៍ពាក់កណ្តាលម៉ារ៉ាតុងតិចតួច ខ្ញុំគិតថាការរត់ម៉ារ៉ាតុងក៏អាចស្ទាត់នៅទីនេះដែរ។ វានឹងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលប្រសិនបើវាមិនស្ថិតនៅកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតបែបនេះ៖ Chianti Ecomarathon ដែលប្រារព្ធឡើងនៅចុងខែតុលា ផ្លូវនេះឆ្លងកាត់ផ្លូវសំខាន់ៗ និងផ្លូវល្អក្នុងតំបន់។ កញ្ចប់ចាប់ផ្តើមរួមមាន Chianti មួយដប

ជម្រើសដ៏ល្អមួយគឺការជិះកង់តាមដងផ្លូវ Chianti ទស្សនាហាងស្រាផ្សេងៗគ្នា និងភ្លក់នៅតាមផ្លូវ (ល្មមៗ ;-))។

ប្រសិនបើអ្នកទៅដោយឡាន ការភ្លក់នឹងពិបាកជាង ប៉ុន្តែអ្នកអាចបំពេញស្តុកស្រាឱ្យបានហ្មត់ចត់។

អ្វីដែលត្រូវមើលគឺថ្ងៃរះ និងថ្ងៃលិច។

នៅតាមទីក្រុងតូចៗតាមផ្លូវ មានបន្ទប់ដាក់ស្រាដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ និងកន្លែងភ្លក់រសជាតិផ្សេងទៀត ហើយវាក៏ល្អដែរដែលគ្រាន់តែដើរលេង។