Avage vasakpoolne Kayseri menüü. Kayseri, Türgi

Kayseri - Kapadookia suurim linn, kus elab üle poole miljoni inimese. Linn on välimuselt üsna moodne. Kõik, mis eluks vajalik, on siin. Kuid Türgi eluviis, traditsioonid, religioossus on linna lahutamatud omadused.

Kuidas jõuda Kayserisse Goremest ja teistest Türgi linnadest

Kayseri on oluline värav Kapadookiasse. Seal on lennujaam, raudteejaam, linnadevaheline otogar. Kõik see aitab luua sidet paljude Türgi linnadega.

Lisateavet Goreme ja teiste Türgi linnade kohta Kayserisse jõudmise kohta leiate peatükist Kuidas saada Kapadookiasse (,).

of kayseri lennujaam seal on transport otogari (bussijaama) Kayserisse. Kuid see on hooajaline. Kayseri lennujaamast Kayseri keskusesse ja tagasi sõidavad ka munitsipaalliinibussid.

Kayseri raudteejaam asub kesklinnast umbes 1 km kaugusel, sinna pääseb linnaliinibussiga.

Alates kuni otogara Kayseri Kayseri kesklinna / tagasi saab dolmuse või tasuta teenusega, kui seda pakub teie bussifirma.

Kayseri keskuseks on Cumhuriyeti väljak, millel on kell ja Atatürki mälestav monument (vt foto allpool). Bussid läbivad selle ja seda on märkamatult mööda sõita võimatu.

Kayseri kesklinnast Otogarini pääseb Kayserisse linnabussidega, millel on silt “Terminal”. Kesklinnas peatuvad nad Hunat Hatuni lähedal

Kayseri Kapadookia kaardil

Kayseri Kapadookia kaardil (kaardil saab klõpsata)

Kayseri kaart

kayseri kaart (klõpsatav)

Kayseri ajalugu

Leitud esemed näitavad, et esimesed asulad moodsa Kayseri asupaigas tekkisid 4000 eKr. Hetiitide ajal nimetati linna Kaneshiks, assüürlaste all - Karum, Kapadookia kuningriigi all - Eusebey. Strabo "geograafias" nimetatakse seda piirkonda kui Mazaka. 1. sajandil eKr. e. roomlaste ajal nimetati linn ümber Kaisareaks. See nimi muudeti keisriks

4. sajandil on Caesarea Kapadookia kristlik usukeskus. Tänu suurte kapadoklaste - Basil Suure, tema Nyssa venna Gregory ja nende lähedase sõbra teoloogi Gregory - tegevusele moodustatakse Kappadookias tohutu hulk kirikuid ja kloostreid (sealhulgas terved kloostriasulad, nagu jne). Paljud neist kirikutest ja kloostritest või nende varemed, mida võime täna näha.

Seljukite saabumisega Caesareasse pandi lõplikult paika nimi "Kayseri", mis on sajandeid muutunud ja mida kasutatakse tänapäeval. Alates 11. sajandist on Kayseri pidevalt käest kätte liikunud. Selle hõivavad seljukid, mongolid ja türklased. Alates 1515. aastast sai linn Osmanite impeeriumi osaks.

Nagu kogu Kapadookias, elas Kayseris tohutu arv kristlasi: kapadookia kreeklased, armeenlased, bulgaarlased. Nagu ka juudid ja muud rahvusvähemused. Kuid kokku moodustasid nad peaaegu poole linna elanikkonnast, olles moslemitega umbes samal tasemel. Pärast 20. sajandi 20. aastate kurbi sündmusi lahkub see pool elanikkonnast linnast ja osa kolib Kreekasse, mõni Armeeniasse, teine \u200b\u200bveel kuhu. Linn islamiseerub täielikult. Täna on isegi raske ette kujutada, kui suurt rolli Kayseri omal ajal kristlikus maailmas mängis.

Tänapäeval on linn kogu oma nähtava modernsusega (laiad võimalused, kaubanduskeskused, kõrghooned) üsna konservatiivne ja religioosne. Kayseris leiate vaevalt alkohoolsete jookidega toitlustusettevõtte. Ja namazi ajal (eriti reedeste palvete ajal) leiate, kuidas tänavad tühjenevad koheselt, kauplused suletakse ja kaenlaaluste vaipadega inimesed jooksevad lähimasse mošeesse.

Vaatamisväärsused Kayseri

Cumhuriyeti väljak (1)

Kayseri keskus ja süda on Cumhuriyet Meydi väljak, kellatorn ja Atatürki ratsamonument. Väljakult avaneb vaade Kayseri kindlusele, Kurshunlu mošeele ja 15-korruselisele Hiltoni hoonele.

Kayseri Kalesi kindlus (2)

Pärslaste vastu kaitsmiseks on Kayseri kindlus pärit Rooma ajast. Aastal 1224, Seljuki perioodil, sultan Keykubat I juhtimisel ehitati vana linnus uuesti üles. Torne oli 19 ja seinte paksus kasvas 3 meetrini. Üldiselt näeme seda täna.

Kindlus ehitati basaltist ja sellel on 2 peasissekäiku. Toas on väike tegutsev Fatihi mošee. Suurem osa linnuse ruumidest anti üle kohaliku ja mujal toodetud vaipadega kauplemiseks.

Hunat Hatun (3)

Khunat Khatuni kompleks ehitati sultan Alaaddin Keykubati naise - Mahperi Khatuni auks. See koosneb peahoonest, hamamist, mošeest. Peahoone antakse nüüd üle raamatukaubandusele.
Foto

Kompleksi ühes ruumis asub väike muuseum (väljaspool pearuume).

Hunat Hatuni mošee (Hunat Hatuni cami)

Hunat Khatuni mošee on osa kompleksist. See on üks suurimaid mošeede, mis on ehitatud Seljuki perioodil. Mošee ehitati aastatel 1237 - 1246. On võimalus pääseda tuppa, kus asuvad sultani naise Mahperi Khatuni ja ühe tema lapselapse hauad.

Bedesten ja Vizir han (4)

Kindluse territooriumil korraldatud vaibaturg suubub orgaaniliselt teisele turule (Bedesten), mis levis 1727. aasta karavananserais ja selle ümbruses - Khani vadizeris. Täna on Türgi tarbekaupade turg.

Suur mošee (Ulu cami) (5)

Suur mošee asub basaari kõrval. Ulu mošee on Kayseri linna vanim mošee. See ehitati aastatel 1134–1143. Aastal 1205 moderniseeris Ulu mošee Muzaffreddin Mahmuti, sultani pojapoeg, kelle käsul mošee asutati.

Kurşunlu Cami mošee (6)

Kurshunlu mošeel on veel üks nimi - Mimar Sinani mošee suure arhitekti auks - paljude teiste meistriteoste looja, kellest sai Kayseri Kurshunlu mošee projekti autor. Muide, Kayseri on Sinani kodulinn. Ta on siin sündinud.

Hacı Kılıç Camisi mošee (7)

Hajy Kilichi mošee ehitati 1249. aastal. Mošee kõrval oli madrasah.

Sahabiye Medresesi (8)

Sahabiyye madrasa ehitas 1267. aastal Seljuki vadiir Sahip Ata.

Kayseri vanad häärberid ja Gupgupolu etnograafiamuuseum (9 )

Lisaks mošeedele ja madrassadele on Kayseri vanas osas säilinud vanad Osmanite ja Kreeka mõisad. Mõned on taastatud. Need sisaldavad erinevaid teenuseid.

Ottomani mõisas (Güpgüpoğlu Konagı) Täna on avatud 15. sajandi etnograafiamuuseum. Mõisa paljudes tubades on vana Türgi õhkkond taas loodud. Saate jälgida erinevaid mannekeenide abil taastatud stseene: külaliste koosolek, pruudi tuba, maja selamlik (mees) ja haremlik (naine) jne. Välja on pandud ka mitmesuguseid majapidamistarbeid, rõivaid, kaunistusi. Seal on tõeline nomaadide telk.

Atatürk Evi

Etnograafiamuuseumist pole kaugel Atatürk Evi maja, mida saab ka külastada. Muuseum on avatud vanas Osmanite häärberis Raşit Ağa Konağı. Aastal 1919 veetis Ataturk siin Kayseris käies 3 ööd.

Lisaks ülalkirjeldatud madrasahidele on Kayseris veel mitu.

Saraceddin Medresesi (10)

Sarajeddin Madrasahi ehitas 1238. aastal Seljuki vadiir Serajeddin Bedr. Täna kasutavad madrasat raamatupoed.

Avgunlu Medresesi (11)

Avgunlu Madrasahi ehitasid seljukid 13. sajandil. See oli neil päevil väga kuulus koht. Lähedal on mausoleum. Täna kasutatakse madrasahe raamatumüügiks.

Chifte Madrasah või Şifahıye Gıyasiye medresesi (12)

Chifte Madrasah ehitati 1205. aastal Kylycharslan II tütre auks. Mitu sajandit täitis madrasah oma otsest ülesannet. Siin asutati ka Anatoolia esimene astronoomiline koolkond. Hiljem tehti madrasa hoonesse haigla. Täna asub selles meditsiiniajaloo muuseum. Ekspositsioonis näete, milliseid meditsiinilisi instrumente kasutasid ravitsejad, patsienditoad jms.

Kayseri arheoloogiamuuseum (Kayseri Müzesi)

Kayseri arheoloogiamuuseum avati algselt 1930. aastal ja see asus Khunat Khatuni madrasa hoones (vt eespool). 1969. aastal viidi muuseum spetsiaalselt selle jaoks ehitatud hoonesse, mis asub keskusest veidi eemal, kuid jalutuskäigu kaugusel.

Muuseumi saalides näete erinevaid leide, mis on leitud erinevatest aegadest selles Anatoolia piirkonnas. Üsna suure osa fondist moodustavad Kultepe leiud (mille kohta tuleb lugu hiljem) - iidne linn Assüüria kaubakolooniate hiilgeajal. Seal on ka mitu muumiat. Ekskursiooni saab jätkata muuseumiaias. Seal on üsna suur haudade, mitmesuguste anumate, kujude kogu.

Kayseri mausooliumid. Döneri kümbet (14)

Kayseris on säilinud palju Seljuki haudu ja mausoleume. Nad on hajutatud kogu linnas. Ilma oma transpordita on raske ja kaua kõike korraga näha. Mausoleumid ehitati umbes 12-14 sajandil. Neil kõigil on iseloomulik kooniline kuju. Kayseri kumbettidest on kuulsaim Doner Kumbet ehk pöörlev mausoleum. Dooner Kumbet ehitati 13. sajandi teisel poolel Alaeddin Keykubadi ühele tütrele - šahh Jihan Khatunile. Mausoleumi 12 fassaadi on rikkalikult kaunistatud.

Lisaks Kayseri ketrusmausoleumile on veel teisigi: Sırçalı kümbet (14. sajandi mausoleum, mis asub Talase tee ääres), Ali Cafer kümbet (mausoleum ehitatud 1300), Kultuğ Hatun kümbet (mausoleum ehitatud 1349) jt.

Kayseri lähimas äärelinnas - Talas - avati mitte nii kaua aega tagasi. Aga mul polnud seal võimalik külastada. Ka Hajilari - Erciyase teel on fragment Kayseri - Armeenia kiriku - tänapäeval tuntud nimega Surp Kirkor Lusovoriç kilisesi - kristlikust minevikust. 1996. aastal see taastati. Täna on see avatud muuseumina.

Kayseris on küll hotelle ja külalistemaju, kuid soodsast majutusest ei tea ma midagi.

Suure siiditee ääres asuvas Kayseris elati juba 4. aastatuhandel eKr. e. Selle omanikuks olid assüürlased ja hiidlased, roomlased ja bütsantslased, seldžukid ja mongolid. Praegu pakub see Türgi linn, mis on segu rikkusest, modernsusest ja provintslikust konservatiivsusest, külalistele mitmesuguseid vaatamisväärsusi, omanäolist kohalikku kööki, suusanõlvu väljasurnud vulkaani nõlval ja mitmesuguseid oste.

Kayseri elanikud on tuntud oma ettevõtlikkuse ja ettevõtlikkuse poolest, mis on kogu Türgis korduv teema.

Varajane ekskursioonide broneerimine Türki koos lahkumisega Moskvast! Anname välja järelmaksu - 0%. Ekskursioonid suvel 2020, - "Kõik hinnas!" ja teised on nüüd saadaval! Kiirusta! Odavad reisipaketid. Ekskursioon ja grupireisid. Regulaarsed kampaaniad ja allahindlused! Broneerimine on Anex Touriga kasumlik!

Kuidas Kayserisse jõuda

Nii Turkish Airlinesi kui ka Onur Airi ja Pegasus Airlinesi lennukitel, mis lendavad iga päev Istanbulist, või SunExpressi lendudel Izmirist ja Antalyast, samuti Euroopa linnadest Viinist, Dusseldorfist, Stuttgartist.

Kayserisse saabuvad rongid Istanbulist, Ankarast ja Adanast. Istanbuli tee viib teid 18 tundi, Adanast - 6, Ankarast - 8,5.

Autoga jõuate Kayserisse kiirteedel D300 ja D260.

Bussiliinid ühendavad Kayserit Istanbuli (sõiduaeg 11 tundi), Ankara ja Adanaga (5 tundi).

Otsige lende Kayserisse

Transport

Kohalikud bussid ja dolmušid sõidavad Kayseri raudtee- ja bussijaamadest lähedal asuvatesse linnadesse ja küladesse. Vanasse hiidlaste pealinna Kyutelpesse või Banyani linna jõudmiseks kulub bussiga pool tundi ja kõik mööda Sivas Caddesi suunduvad bussid viivad teid Seljuk Sultan Khani karavanidele. Ja linna vaatamisväärsustest saab hõlpsasti ringi jalutada.

Kuid see on üleliigne

Broneerige parimad pakkumised Türgile koos kampaaniatega: kohe! Otsesed allahindlused hotellidest kuni 30%. Säästke Pegas Touristik Tours'iga Türki - pere- ja noortepuhkus parimatesse hotellidesse. Huvitavad ekskursioonid: Efesos ja Pamukkale, Türgi õhtu, Istanbul jne veebis 24/7. Järelmaks 0% juures.

Kayseri hotellid

Linna ainus viietärnihotell Hilton asub linna peaväljaku lähedal. Viis kvartalit tsitadellist lõunas asub nelja tärni Grand Eras.

Keskklassi hotelle esindavad vanamoodsad, kuid mugavad Asberlin, Camikebir Mahist kagus ja Ibis Kayseri, Yenipervane Mahallesi. Linnaväljakust kagus asuvad hotellid Hunat ja tsitadellist kaks kvartalit lõuna pool asuvad Camlica pakuvad soodsat majutust.

Köök ja restoranid

Kuulsaim Kayseri roog on pastirma, küüslaugu, pipra ja muude vürtsidega maitsestatud kuivatatud vasikaliharibad. Pastırmat pakutakse üksi eelroana või kasutatakse vürtsikate roogade valmistamiseks. Pastırmat saab tellida mitte ainult restoranides, vaid osta ka turgudelt ja supermarketitest.

Teine tuntud roog on Kayseri Mantısı, mis on valmistatud tainasse mähitud ja keevas vees keedetud hakklihast. Sööki serveeritakse kastmete ja jogurtiga. Kaşıkla restoranis saate proovida tõelist Mantısıt. Hunter Hatuni mošeest üle tänava asuv Iskander Kebap Salonu on kuulus oma Iskander Kebabi (nime saanud Aleksander Suure järgi) poolest.

Ilm Kayseris

Kayseris on soojad ja kuivad suved ning külmad lumised talved. Juulis ja augustis võib temperatuur tõusta 38 ° C-ni, talvel langeb temperatuur mõnikord -25 ° C-ni.

Poed ja suveniirid

1859. aastal ehitatud Kapali Carsi kaetud basaar on nüüdseks spetsialiseerunud kuldehete müügile. Kayserist mitte kaugel (ja ka Siiditeel) asuv Banyani linn on kuulus oma siidist vaipade poolest.

1497. aastal avatud Bedesteni bazaar kaubeldakse endiselt tekstiili ja vaipadega.

Kayseri kaardid

Kayseri ekskursioonid, meelelahutus ja vaatamisväärsused

Linnaväljaku lõunaküljel asub 6. sajandil pKr mustast vulkaanilisest kivimist ehitatud tsitadell. e. Bütsantsi keiser Justinianus. Çifte madrasas on avatud meditsiinimuuseum, kus saab näha, kuidas arstid 13. sajandi seljuktürklaste ajal harjutasid. Muuseum on avatud kolmapäevast pühapäevani kell 8–17.

Etnograafiamuuseum asub tsitadellist lõunas Talas Caddesi juures, muuseum on avatud teisipäevast pühapäevani kell 9–17. Lähedal asuvas arheoloogiamuuseumis näete Kanis-Karumi leide, sealhulgas Rooma sarkofaagi ehteid, mis kujutavad Heraklese ärakasutamist, ja antiikheitiidi kultuuri esemeid. Muuseum on avatud teisipäevast pühapäevani kell 8–17.

Linnaväljaku kõrval asub ka linna kuulsaim mošee Ulu Camii. Selle ehitamist alustati 1142. aastal ja see valmis 1205. aastal. Mošee on suurepärane näide varasest Seljuki arhitektuurist. Kaunilt kaunistatud väravatega Sahibiye Medresesi Madrasat kasutatakse nüüd raamatuturuna.

Suusakuurort asub Kayserist 25 km lõuna pool väljasurnud Ericiyesi vulkaani nõlval. Sinna pääseb bussiga kesklinnast 30 minutiga.

Mitmed kaunilt säilinud mausoleumid täiendavad linna arhitektuurset identiteeti. See on Seljuki sultani naise Mahperi mausoleum; Sircali Kumbeti mausoleum ja spiraal Doner Kumbet, ehitatud 1276.

Kayserist mitte kaugel asub Sultan Han - Anatoolia suurim karavanserai, mis ehitati 13. sajandi alguses. Kayserist loodes saab külastada Hacibektast, linna, kus 4. sajandil elas legendaarne dervišide ordu rajaja Haji Bektash Veli. Siin näete tema mausoleumi, millest on nüüdseks saanud muuseum ja palverännak.

Suusatamine

Suusakuurort asub Kayserist 25 km lõuna pool väljasurnud Ericiyesi vulkaani nõlval. Sinna saab bussiga kesklinnast 30 minutiga. Talvine hooaeg kestab novembrist maini ja regulaarsed lumesadud moodustavad kuni kahe meetri pikkuse lumekatte. Suusanõlvad asuvad 2300-3000 meetri kõrgusel. Võite kasutada suusatõstukite teenuseid, rentida suusavarustust.

Ericiyesi mägedes ei saa mitte ainult suusatada, vaid ka mägironimises kätt proovida või lihtsalt põnevat jalutada.

Iidsetel aegadel oli see Kapadookia kuningate residents ja oli kristluse leviku keskpunkt. Aastal 1515 sai sellest Osmanite impeerium.

Kayseril on väga pikk ja värvikas ajalugu. Vanalinn on ehitatud mustast vulkaanikivist. Paljud ümbritsevad iidsed varemed, mis seda ümbritsevad, on kontrastiks õitsva moodsa ärikeskusega. Lähedal asuvad Sultansazligi ja Erciyase looduskaitsealad, mis muudavad selle kauni linna veelgi atraktiivsemaks, mõistatuslikumaks ja salapärasemaks.

Kayseri peamised vaatamisväärsused

• Vanade kaunite hoonetega vanalinnadel on jätkuvalt oluline roll linna arengus ja selle igapäevaelus.
• Musta vulkaanilise kivi tsitadell (VI-XIII sajand) koos oma laudadega kõrgub linna vana osa kohal.
• Tsitadelli lähedal seisab esimene mošee, mille ehitasid seljukid Anatoolias (asutatud 1239. aastal) - Hyunat-Khatunkuliyye. Selle kõrval on madrasah, mida peetakse Türgi Seljuki arhitektuuri üheks parimaks näiteks.

• Linna keskel on mitu iidset turgu (Bedesten - 1497, Vezir-Khans - 1727 ja hiljuti taastatud kaetud turg 1859). On uudishimulik, et erinevalt teistest Türgi kohtadest pole siin kombeks kaubelda.

• Ulu-Kamiyi ehk Suur mošee (pärineb 13. sajandi esimesest poolest). Eriti huvitav on selle hästi säilinud nikerdatud puidust (kimp) kantsel.

• Kroonikates kirjeldatakse Kayserit kui "Mausoleumsi linna". Kuulsaim mälestusmärk on Doner-Kumbet (1275, ehitatud šahh Ceyhan Khatuni jaoks), mis on kaunistatud arabeskide, kahepäiste kotkaste ja lõvidega.

• Kayseri on Bütsantsi ajastul säilitanud viimase arhitektuurse meeldetuletuse linna tähtsusest. Suur armeenia kirik Surp-Krikor-Lusuvorich (6 km linnast lõunas), mis pärineb umbes 700. aastast pKr. Seda peetakse Türgi suurimaks kristlikuks kirikuks. Kirik on peaaegu alati suletud, kuid pidajad näitavad seda turistidele.
• Siin on palju muuseume. Kõige huvitavam: 15. sajandi poolkivist mõisas asuv etnograafia linnamuuseum. ja Kayseri muuseum koos Kultepe saidi leidudega, Kreeka, Rooma ja Seljuki ajastust pärit esemetega.

Erciyase vulkaan

Piirkonna populaarseim aktiivse puhkuse koht on väljasurnud vulkaan Erciyas, 3940 m. (Turistide arvu poolest jääb Kappadookia alla Lüükia rajale). Kohalik loodus on väga ainulaadne ja omapärane. Koos Pohod V Gory klubiga matkates "Saladuslik Kapadookia", saate ainulaadse võimaluse nautida Sultansazligi oaasi järvede ilu, laulvaid linde, aga ka näha flamingot, pelikanit, kurge ja stepikotkast. Matkamine Kapadookias ja ronimine Erciyasesse on unustamatu seiklus.

Tee valedeni läbi Kayseri - Rooma aegadest keiserliku nimega linn. Ja saksa "kaiser" (kaiser) - keiser ja vene "tsaar" - tulid kõik latist. "Caesar" - keiser.

Ajalooline pealinn Kapadookia.
Linn, mis kinkis maailmale (mitte ainult Türgile, kuna selle pärandil on ülemaailmne tähtsus) särav arhitekt Mimar Sinan.
Olime sellest täiesti rõõmsad!

Caesarea - nii nimetati linna Rooma keisri Julius Caesari auks -, kuid mitte seda kuulsat Gaius Julius Caesarit, vaid TIBERIA Julius Caesarit, kellest sai Rooma impeeriumi juht just meie ajastu koidikul - 14. aastal. Enne seda nimetati linna Mazakaks.

Taksojuht ütles meile, et väikese lennujaama läbilaskevõime ei ole enam piisav. Suvi on kuum hooaeg. Turistid lõikavad kimpude kaupa. Algul mõtlesime, et miks - suvel? On mõistetav näiteks talvel - minna Erciyese vulkaanil suusatama. Ja siis tulid nad meelde - bah! CAPPADOCIA! Kayserist imeliste fantastiliste maastike juurde - 45 minutit autosõitu. Siin see on, turistide magnet! Sama keiser Tiberius tegi Kappadookiast Rooma provintsi ja hiljem sai selle pealinnaks Kapparookia Kaisarea. Seal oli isegi Rooma müntide vermimise keskus. Ja hõbe.

Kayseri sai Osmanite impeeriumi osaks alles 1515. aastal. Minu jaoks osutus siin kõige huvitavam seos seldžuktidega, kes vallutasid linna XI sajandil e.m.a. Aga sellest pikemalt hiljem. Vahepeal esmamuljed.

Ja minu abikaasale ja veelgi enam minu jaoks oli see esimene Kayseri külastus. Ja see meeldis meile väga! Vene hingel on koht, kus ümber pöörata. Linn on vabalt levinud:

Laiad puiesteed, 4 autode sõiduraja avad IGA suunas, tohutu keskväljak (foto allpool), majad, mis on vabalt ehitatud üksteisest korralikusse ruumi. Nagu Minskis! Ma ei arvanud, et ma nii palju puudust tundsin.

Pärast Istanbuli, kus kõik on üksteise sisse pigistatud, ripub teid igast küljest, on Kayseris lihtne hingata! Puhas, hästi hooldatud ...

Silmapiiril asuvad kõrged kaunid mäed täiendavad maastikku. Mitte linn - vaid pilt raamis! :)

Moodne Itaalia tramm, mis käivitati linnas 2009. aastal:

Imetlesime Kayserit igal sammul!

Minu abikaasa ütles tunnetes, et kui siin oleks meri, oleks ta valmis siia kolima. :) Taksojuhi sõnul võlgneb Kayseri 50 aastat tagasi linna juhtinud linnapeale nii vapustava laiuse. See oli see, kes seadis linna arengu vektori ja hakkas seda südamest üles ehitama.

Pilt on tehtud ilmselt luksuslikult hotell "Hilton":

Hoone näeb välja väga väärikas:

Minu fotod on halvemad, võtsin need jooksu pealt. Kellatorn ja Atatürk hobusega:

Piirkond on tohutu!

Suurepärane, kaasaegne, moekas kaubanduskeskus "Forum Kayseri"- soovitada:

Vaatasime kuulus ajalooline kaetud turg:

Pildistades plaati selle ehitamise kuupäevaga, juhtisin tähelepanu mulle tundmatule sõnale "Vaene":

Selgub, et Ottomani impeeriumis oli kolme tüüpi turge. Avatud tänav "Pazars", mida ikka regulaarselt kord nädalas korraldatakse igas isegi kõige räigemas Türgi linnas ja kui linn on suur, siis igas rajoonis. " Charshi " - kaetud poeread. Mugavalt olid auastmed spetsialiseerunud - kingsepad, vasksepad, vaibamüüjad ... Ja lõpuks, "Vaene" - ühekorruselised paksude seintega hooned, mis on kaetud väikeste kuplitega. Need on turu peensused. :)

Kayseris asuv Bedestin pärineb 15. sajandi lõpust.

"Charshi" levis tema ümber:

1870. aastal põles see maha, misjärel see taastati.

Tüdruk, kelle lipp on basaari sissepääsu juures ...

Naiste õiguste eest võitlemine Türgis:

Noh, basaar on nagu basaar. :) Lihtsalt iidsetes müürides. Tume ja sünge. Istanbulis on vähemalt laed värvitud.

Minu tähelepanu juhtis iidne sissepääs - Ibrahim Pasha värav. 1723 ja moodne klaasuks, mille peal on konditsioneer. :) Ja paremal - tõelise, paksu, pehme, sooja lambavilla mäed sünteetilise talvise täiteaine kõrval. Kui sümboolselt kohtuvad minevik ja olevik vana basaari ühes nurgas!

Ükskõik kui palju ma arhitektuurist midagi huvitavat otsisin, ei leidnud ma:

Kuid minu abikaasa juhtis tähelepanu kohalike müüjate vastupidavusele ja väärikusele. Hea, kui see nii on, ja mitte vastupidi - erksus välismaalaste suhtes. :) Jalutuskäigu ajal ei pakutud meile kunagi toodet vaadata. Ma ei räägi isegi südamest kutsumisest, nagu tavaliselt idamaistel turgudel. See on kindlasti ebatavaline!

Pealegi oskavad kohalikud müüjad kaubelda, võib-olla isegi paremini kui mujal Türgis. Lõppude lõpuks on kaubandus olnud neil veres juba iidsetest aegadest - Kayseri oli täpselt Suurel Siiditeel. Võib-olla on sellest ajast alates kayserlaste iseloomu sisse elanud kavalus ja kavalus. Ülejäänud türklased peavad neid nii. Siinsed inimesed on tõesti erinevad. Ja veel religioossust, sealhulgas konservatiivsust. Mul oli Istanbulis juba kadunud uudishimulike pilkude harjumus, kuid siis tundsin neid jälle enda peal.

Lisaks on Kayseri elanikud seiklushimulised ja edukad ettevõtluses. Võib-olla ei ütle sellised perekonnanimed nagu Sabancı, Dedeman, Has (Has) teile midagi ... Kuid nende multimiljonäride perekonnad, kelle nimesid ei tea nüüd mitte ainult iga türklane, vaid ka rahvusvaheline areen, on pärit Kayserist. ... Noh, Aristoteles Onassis, siis tead kindlasti:

Kõikjal kirjutavad nad, et tema perekond kolis Kreekasse Smyrnast (praegune Izmir). Kuid isa, Onassise - Sokratese - isa sündis peaaegu Kayseris - Mutalaski külas (kaasaegne Talas) - 6 km kaugusel Kayserist. Siin sündis ka Türgi vabariigi praegune president Abdullah Gül. Ja nii mõtlesime abikaasaga, kas see on põhjus, kui hea ja ilus Kayseri täna välja näeb. :)

Tuleme tagasi selle juurde, mida nad linnas kauplevad. Kayseri on kogu Türgis kuulus sujuki poolest - vürtsikas suitsuvorst, lambakoer (vene keeles basturma):

ja väikesed pelmeenid, mida türklased justkui kasahte ja usbekke irvitades kutsuvad "manti":

Muide, hea koduperenaine peaks saama nii pisikesed pisikesed kleepida, et 40 tükki rusikasse mahuks:

Kaetud basaariga külgneb sellest kohalikust pärandist kubisev kaubanduskeskus. Kolm kohalike lambakoera parimat kaubamärki - "Şahin":

- "İmamolğü":

ja "Başyazıcı":

Selle türklaste poolt kummardatud maiuse hind ulatub keskmiselt 45 dollarini (90 TL) kilogrammi kohta - 30–32 dollarit (60–65 TL). Traditsiooniline karjase ettevalmistamise aeg on sügis. Ja kui oluline see oli (ja liha armastati), tõendab asjaolu, et türklased kutsuvad India suve.

Veise sisefilee soolatakse, asetatakse pressi alla ja rullitakse seejärel vürtside segus ning riputatakse lõplikuks kuivatamiseks välja. Tulemuseks on pehme, kuiv ja soolane, vürtsikoores liha, mis on eraldunud niiskusest kergelt kleepuv, - liha "juhul".

Kõik teevad seda nüüd nii ilusti. Ja legendi järgi oli kõik palju vähem isuäratav, kuid praktiline. Värskest lihast sai niiöelda karjane loomulikul viisil ja ilma igasuguste pingutusteta - kampaaniale asunud Tšingis-khaani sõdalased panid lihatükid sadula alla. Nii palju teie kõhulihastest. Tööka hobuse higi on sool. Lisaks kuumus, mis selle põrgulise segu kuivatas. Ja voila - delikatess on valmis. :) Lõika see õhukesteks viiludeks tohutute nugadega:

2009. aastal registreeris Guinnessi rekordite raamat Kayseris rekordi - maailma suurim sujuk -
1740 kilo - üks vorst!

Muide, mulle ei meeldinud see lambakasvataja, kelle me siit ostsime - liha näriti veenidega, see mulle ei meeldi. Manty on siin Istanbulis maitsvam ja sudjuk osutus lõikamisel vürtside tõttu “värskeks”, alakuivatatud, värviliseks oranžiks.

Nii et kui näete seda müüjat siin, siis ärge ostke temalt. Kohalike kaupmeeste kiirus ei läinud meist mööda.

Kohalikke hõrgutisi ei pea Kayserisse minema. Tagasi Istanbulis leidsime supermarketist kohe манahin manti ja sujuki. :)

Lisaks toidule on linn tuntud juba iidsetest aegadest vaibad... Veel suusatades kukkusime Erciyese kõrval asuvasse väikesesse poodi.

Ilm ei aidanud klientide voogu kaasa, olime ainsad ja igavlenud omanik hakkas rõõmsalt oma ehteid üle jala viskama:

Rõõmustav!

See üks on müüja sõnul vana. Ta on umbes 50 aastat vana. Aga kuidas värve säilitati!

Iphone'is olevad fotod muidugi pumpasid üles, kuid tol hetkel ma kaamerat kaasa ei võtnud.

Ambitsioonika nimega ettevõte noppis 20. sajandil käsitsi kootud vaibakudumise traditsioonide teatepulga "Saray Halı" - "Palace Carpets", mis alustas masinatootmist 1972. aastal. Laiaks lahti rullitud. Nende veebisaidi andmetel on Sarı Halı nüüd Türgi suurim vaibatootja.

Veidi rohkem ja Kayseri võis uhkust tunda esimeste "Türgis valmistatud" õhusõidukite üle - eelmise sajandi 20ndatel avati siin lennukitehas "Kayseri Tayyare Fabrikasi" (hiljem siiski suleti). Kuid see ei õnnestunud. Selles tehases ehitasid lennukid sakslased ja ameeriklased, kuid Türgi lennukit ei sündinud kunagi.
Ja ka mööblitootmine on siin hästi arenenud.

Üldiselt, nagu te juba aru saite, on Kayseri nüüd suur rikkalik tööstuskeskus. Tänu muljetavaldavatele kasvumääradele 2000. aastatel on linn kaasatud nn. “Anatoolia tiigrid” - nii kutsutakse piltlikult kiire majanduskasvuga linnu (see mõiste on muide rahvusvaheline, seda kasutatakse ka tervetes riikides). Türgis kuuluvad nende hulka ka näiteks Denizli, Gaziantep, Bursa, Kocaeli ja veel paljud teised.

Räägin teile järgmine kord huvitavatest asjadest, mida linnas nägime.

(Kayseri) .

Maailma geograafilised nimed: toponüümsõnastik. - M: AST... Pospelov E.M. 2001.

Kayseri

(Kayseri), Kesklinn. h. Türgi, külvi juures. vulkaani jalamil Erciyas ... 536 tuhat elanikku (2000). Iidsetel aegadel nimede all Mazaka ja Eusebia oli Kapadookia kuningate asukoht; Rooma keiser Trajanus nimetati ümber. teda sisse Keisarea Kappadookiast ... 4. sajandi Kristuse keskus: siin pühitseti esimene Armeenia piiskop (1302); perekond. St. Gregorius Nyssast. See lisati Ottomani impeeriumile aastal 1515. Säilinud: tsitadell (ehitatud keiser Justinianus I all ja ümberehitatud Seldžuki poolt), Ula-Kami mošee (1140), 13. sajandi mausoleumid. Etnograafiamuuseum. Univ. Lennundusseadmete, kodumasinate tootmine; tsement., hl.-buum., vaibakudumine (üks riigi peamistest keskustest) prom-st. Mäesuusakeskus vulkaani nõlvadel. K. lähedal asub hiidlaste-assüürlaste asula Kanesh (III aastatuhand eKr).

Moodsate kohanimede sõnastik. - Jekaterinburg: U-Factoria. Acad'i peatoimetuse all. V. M. Kotljakova. 2006 .

Kayseri

Kayseri - linn, Türgi suur tööstuskeskus (cm. Türgi), mis asub Kappadookias, Erciyase vulkaani jalamil. Elanikke on 500 tuhat inimest. Kayseri piirkonnas elati juba 4. aastatuhandel eKr. Algul nimetati linna Mazakaks ja Rooma ajastul nimetati see ümber Caesareaks, sellest sai Kapadookia pealinn. Roomlaste ja Bütsantsi ajal oli Caesareal oluline strateegiline roll. Kristlus levis siin kiiresti. Bütsantsi linn on ehitatud viiel mäel, 2 km kaugusel iidsest akropolist. Araablaste pealetungid algasid 7. sajandil, seldžukid pidasid Caesareat kuni 1243, seejärel vallutasid mongolid selle. 1517. aastal vallutasid linna osmanid.
Kaasaegne Kayseri on märkimisväärne kaubanduskeskus, mis on säilitanud klassikalise Türgi linna ilme. Eriti kuulsad on Kayseri vaibad, mis on kuulsad kaugel Türgist. Tuurid Kayseris algavad sageli Cumhuriyet Meydani väljakult, kus asub Sahabiye Medresesi Madrasah (1267). Madrasas asub etnograafiamuuseum, kus on huvitav keraamika, rõivaste, relvade ja mitmesuguste riistade kogu. Kindlusest läänes asub Sinani imeline looming - Kursunlu mošee.
Väljaku lõunaservas on tsitadell, mille püstitasid Seljukid Bütsantsi kindluse alustele. Nüüd on seal kaubanduskeskus, kus on palju poode. Seljuki ajastu märkimisväärne arhitektuurimälestis on Duvenonu väljaku lähedal asuv suur mošee - Ulu Camii, mis ehitati 1205. aastal. Mošee on taastatud. Linnuse vastas võib näha Hunat Hatuni mošeed (1228), mille kõrval on Seljuki sultani Keykupadi naise printsess Mahperi mausoleum. Kayseri kuulsaim mausoleum on 1276 ehitatud Doner Kumbet, mis on spiraalse kujuga. Sellest kaugel asub Sircali Kumbeti mausoleum. Tõelist idamaist atmosfääri saab nautida 1497. aastal ehitatud Bedestanis (basaar).

Linnast 25 km lõunasse jääval vulkaanimäel Erciyes asub suusakuurort. Talvine hooaeg on 150 päeva aastas. Soodsaim aeg puhkamiseks on 20. november - 20. aprill. Suusariba asub 2200-3100 m kõrgusel merepinnast, tavapäraste ilmastikutingimuste korral ulatub lumikatte paksus 2 m. Suusakeskuses on 2 tooli ja 2 lohistit, suusavarustuse rent.
Kayseri lähedal asub Anatoolias suurim karavanserai - sultan Han, mis on ehitatud aastatel 1230 - 1236. Varem oli ta karavaniteel Konyast Sivaseni. Tasub uurida suurt sisehoovi, mošeed, vanne ja laia kaetud ruumi, kuhu kaupmehed vihma ajal peitusid. Kayserist loodes asub Hacibektase linn, kus 4. sajandil elas Derviši ordu legendaarne asutaja Haci Bektash Veli. Linnas on säilinud Tekke - taastatud klooster, kus asub ordu asutaja mausoleum. Nüüd on see muuseum ja palverännak.

Cyrili ja Methodiuse turismientsüklopeedia. 2008 .

Vaadake, mis on "Kayseri", teistest sõnaraamatutest:

Sush., Sünonüümide arv: 1 linn (2765) Sünonüümide sõnastik ASIS. V.N. Trishin. 2013 ... Sünonüümsõnastik

Sellel terminil on muid tähendusi, vt Kayseri (tähendused). Kayseri tuur. Kayseri riik Türgi staatus Il ... Wikipedia

Sellel terminil on muid tähendusi, vt Kayseri (tähendused). Vaata ka Caesarea Kayseri linn Kayseri Riik Türgi ... Wikipedia

- (Kayseri), linn Türgis, Kesk-Anatoolias, il Kayseri halduskeskus. 454 tuhat elanikku (1994). Masinaehitus. Tekstiili-, toidu-, puidutööstus; õhusõidukite montaaži- ja pliutsingi tehased; vaipade valmistamine. * * * ... entsüklopeediline sõnastik

Kayseri - linn kesklinnas, osa Türgist, adm. c. Ilya Kayseri. Mazaka linn Kapadookias Roomas. aeg sai keiserliku nime Caesarea Caesarea, türgi keel. Kayseri ... Kohanimeline sõnastik

- (Kayseri) linn Türgi keskosas, Kayseri vilayeti halduskeskus. 168 tuhat elanikku (1970). Raudteejaam. Tee ristmik. Tähtsaim tööstus- ja kaubanduskeskus. Türgi suurim puuvillavabrik, ... ... Suur Nõukogude entsüklopeedia

Kayseri (türgi Kayseri, kreeka keeles Καισάρεια, armeenia Մաժաք): Kayseri on linn Türgis, Kayseri aleuri halduskeskus. Kayseri muda Lõuna-Türgis. Vaadake ka Kayseri linnast pärit Türgi jalgpalliklubi Kayseri Erciyesspor, kes mängib ... ... Vikipeedias

Linn Türgis, Anatoolia keskosas, il Kayseri halduskeskus. 421 tuhat elanikku (1990). Masinaehitus. Tekstiili-, toidu-, puidutööstus; õhusõidukite montaaži- ja plii-tsinkitehased; vaipade valmistamine ... Suur entsüklopeediline sõnaraamat

Sellel terminil on muid tähendusi, vt Kayseri (tähendused). Kayseri Erciyesspor ... Vikipeedia

Kayseray tramm Kayseri trammide süsteem Riik Türgi Linn Kayseri Avamise kuupäev ... Wikipedia

Raamatud

• Teabe kogumine ehete tundmiseks. Mineraloogia, Abu-r-Raikhan Mohammed ibn Ahmed al-Biruni. Biruni mineraloogiline töö on teadlastele teada olnud suhteliselt pikka aega Hispaania Escuriali raamatukokku talletatud käsikirja põhjal. Kuid käsikirja üldise mitterahuldava iseloomu tõttu on ta ...