مجموعة شركات الخاتم الفضي. جولات في روسيا
10 سبتمبر 2011 غادرنا سان بطرسبرج. جولة لمشاهدة معالم مدينة فيبورغ. ذهبنا إلى قلعة فيبورغ بمفردنا (لم نكن هناك للمرة الأولى). بعد ذلك ، ركوب السفينة البخارية "كاريليا" والإبحار لمدة خمس ساعات على طول قناة سايما والوصول إلى لابينرانتا. علاوة على سان بطرسبرج. تم شراء الجولة في "حصة الفضة
أسئلة للخبراء والمشورة كل الأسئلة يطلب
- ترفيه للأطفال في سان بطرسبرج
موجه وأخبر عن الأحداث الخاصة بالأطفال وللآباء الذين لديهم طفل بالقرب من سانت بطرسبرغ
- التسوق: مراكز التسوق والمحلات التجارية في سانت بطرسبرغ
اقترح وأخبر عن الموضوع مراكز التسوق ، وأسواق الملابس والمجوهرات ، والمتاجر التي تقدم مبيعات ، وما إلى ذلك.
- نحتاج إلى طريق دقيق وأقصر من سانت بطرسبرغ إلى أومسك
مرحبًا ، لا يمكنني أن أقرر كل شيء. سافر آليًا بسيارتي من سانت بطرسبرغ إلى أومسك. هذه هي الأولى
- أسواق المواد الغذائية والبازارات في سانت بطرسبرغ
اطلب وتحدث عن البازارات ذات الموضوع حيث يمكنك شراء الطعام للطهي ، وأسواق St.
- تذكرة طفل
أرغب في شراء تذاكر Aeroflot Krasnodar-SPb - شخص بالغ وطفل واحد (7 سنوات). في مايو على نفس الطريق
- إجازة الطالب
مرحباً) نود أنا وصديقي قضاء أسبوع في الصيف في منطقتنا الشمالية الجميلة
- التوظيف والبحث عن عمل في سان بطرسبرج
موجه واقول عن الموضوع استئناف الكتابة وميزات البحث والعمل في سان بطرسبرج
- نقل طفل عبر روسيا
هل من الممكن إرسال طفل مع عمته على متن طائرة في روسيا ، ما هي الوثائق المطلوبة
- مطاعم في سانت بطرسبرغ
أخبرني عن أماكن تناول الطعام والمطاعم في سانت بطرسبرغ
-
هل يوجد تأجير دراجات في سان بطرسبرج
- مراجعة خاتم فضةفي أغسطس ، كنا محظوظين حرفيًا لزيارة رحلة ممتعة للغاية على طول قناة سايما. ثم قمنا برحلة رائعة على متن قارب تم طلبه خصيصًا لنا. طاقم السفينة مضياف للغاية وقبطان لطيف للغاية))) ثم ذهبنا إلى مطعم ليحصل على طبق فنلندي يسمى Syarya ... 10 سبتمبر 2012
- مراجعة خاتم فضةيوم جيد! من خلال وكالة السفر ، ذهب خاتم الفضة في الرحلات مرتين. كلاهما ذهب بأمان. أود ترك تعليق حول الرحلة الثالثة الفاشلة. في كانون الثاني (يناير) ، سجلت مع صديق في رحلة بحرية في قناة سايما في 18/8/12. مقدما ، لأن نادرًا ما تتم هذه الجولة في عطلات نهاية الأسبوع. تم تسجيلنا. في يونيو ، سألنا مديري الشركة عن موعد سداد الدفعة. قالوا ذلك في نهاية يوليو. لقد أوضحت ما إذا كان من الممكن الدفع في بداية أغسطس ، لأن في نهاية يوليو ليس لدي فرصة ... 27 أغسطس 2012
- تمت المراجعة لإيطالياإيطاليا بلد رائع. هناك شيء ليس فقط لتراه ، ولكن أيضًا لتجربته! ذهبت أنا وزوجي في جولة تذوق من الشركة https://winetouritalia.com/ قمنا بزيارة مزارع الكروم ، في فيرونا وفالبوليسيلا ، استمتعنا بالمأكولات الإيطالية والنبيذ الحقيقي! بشكل عام ، كان الباقي رائعًا! 27 يوليو 2019
- استعراض لجورجيالم أذهب إلى جورجيا منذ فترة طويلة. ازدهرت باتوم للتو! ذهبت من خلال شركة الرحلات السياحية Spasskiye Vorota. أنا لا أوصي بالركوب من خلال هؤلاء الرجال. لقد أرسلتني امرأة غريبة المظهر ، غير مهذبة ، بعيون متغيرة ، إيلينا ، لا أتذكر اسم عائلتها. عند وصولي إلى جورجيا الحبيبة ، اتضح أن الطعام لم يتم تضمينه في القسيمة ، وقد تم دفعه! لم يكن الفندق على الإطلاق ما وصفته إيلينا. خلاف ذلك ، جورجيا جميلة ، خاصة في الخريف. على الرغم من بقاء الرواسب ... 26 سبتمبر 2018
- ردود الفعل على
خط الرحلة:حصن إيزبورسك - متحف - محمية "ميخائيلوفسكوي" - متحف - محمية معمارية خشبية "فيتوسلافليتسي" - بيترهوف - قلعة بطرس وبولس - بسكوف كرملين - دير بيسكوف - بيتشيرسكي - دير دورميتيون المقدس - دير سفياتوغورسك - دير الرقاد المقدس هيرميتاج سيلو - متحف - ملكية "Trigorskoe"
ندعوك لإلقاء نظرة على الشمال الغربي الروسي من خلال عيون المتجول المسحور.
برنامج الرحلة
اليوم الأوليوم الأحد
الوصول الى الفندق:
- على المرء؛
- نقل فردي: محطة سكة حديد أو مطار - فندق(تكلفة الخدمة من 1400 روبل ، تم شراؤها مسبقًا).
لمعرفة تكلفة النقل ، راجع قسم "الرسوم الإضافية المحتملة".
الإقامة (ممكن بعد برنامج الرحلة).
من الساعة 9:00 حتى بداية برنامج الرحلة ، لقاء مع ممثل وكالة الأسفار في بهو الفندق.الحصول على برامج الرحلات المحدثة. شراء رحلات إضافية.
~ 13:00 المغادرة من الفندق بالحافلة.
جولة لمشاهدة معالم مدينة سانت بطرسبرغ مع زيارة قلعة بطرس وبولس- رحلة رائعة عبر شوارع وطرق وساحات العاصمة الشمالية ، والتي ستهيئ الحالة المزاجية للجولة بأكملها. ستزور كاتدرائية بطرس وبولس ، حيث يستريح الأباطرة الروس ، وسجن معقل تروبيتسكوي ، حيث يضعف خصومهم السياسيون. جاهز للتجربة؟
مدن:سان بطرسبرج
مشاهد:قلعة بيتر بافيل
اليوم الثاني
الإثنين
إفطار.
اجازة الارقام. المغادرة من الفندق مع الأمتعة.
08.00 المغادرة من الفندق بالحافلة.
رحلة "مستر فيليكي نوفغورود".رحلة تستغرق أربع ساعات فقط وستجد نفسك في العصور الوسطى الروسية: الجدران الضخمة للكرملين القديم واللوحات الجدارية لكاتدرائية القديسة صوفيا هي أصول الثقافة الروسية والهوية الوطنية. سوف تعرف مع حياة رهبان يورييفدير والاطلاع على المتحف المعماري والاثنوغرافي الأصلي "فيتوسلافليتسي"... لطالما تميز الشمالي الجريء والمتمرد فيليكي نوفغورود بحرية واستقلال شخصية سكانه - هل تريد أن تعرف ما فعله إيفان الرابع الرهيب لإسكات صوت حرية نوفغورود؟
الغداء في المقهى. المغادرة من فيليكي نوفغورود إلى بسكوف.
20.00 الإقامة في فندق "ريزسكايا" الذي يقع في الجزء الغربي من مدينة بسكوف بالقرب من المركز التاريخي.
وقت فراغ.
مدن:فيليكي نوفغورود ، بسكوف
مشاهد:دير القديس جورج ، متحف - محمية العمارة الخشبية "فيتوسلافليتسي"
اليوم الثالث
إفطار.
في انتظاركم جولة لمشاهدة معالم مدينة بسكوف مع زيارة الأسطوري بسكوف الكرملين- واحدة من أكثر حصون روسيا القديمة منيعة. سوف تتعلم هيكلها وأسرارها ، والتي بفضلها لم يتمكن العدو من أخذها في المعركة. سترى العشرات من الكنائس القديمة والمباني السكنية والمرافق والدفاعية في القرنين الثاني عشر والسابع عشر وأكثر! سوف تكون على يقين من أن يتم إخبارك أن واحدة من مناطق الجذب الرئيسية في بسكوف هي غرف بوجانكين. هل أنت متشوق لمعرفة سبب تسميتهم بهذه الطريقة؟
الغداء في المقهى.
وقت فراغ.
مدن:بسكوف
مشاهد:بسكوف الكرملين
اليوم الرابع
إفطار.
08.30 المغادرة من الفندق بالحافلة.
رحلة إلى بوشكينسكي جوري مع زيارة عقارات أديرة ميخائيلوفسكوي وتريغورسكوي وسفياتوغورسك- يوم تتذكر فيه بين الحين والآخر سطور بوشكين المخصصة لهذه الأماكن.
ستزور منزل عائلة والدة الشاعر - ميخائيلوفسكي - "ملجأ من الهدوء والعمل والإلهام". بالمشي في الحديقة ، سوف تمر تحت أشجار الزيزفون على طول زقاق "آنا كيرن" وتأكد من تذكر "اللحظة الرائعة".
وفي Trigorskoye - ملكية أصدقاء الشاعر Osipov-Wulf - سيذكرك كل شيء من حولك برواية "Eugene Onegin".
بعد زيارة دير Svyatogorsk ، يمكنك تكريم ذكرى الشاعر - هنا ، على جدار مذبح كاتدرائية الصعود القديمة ذات الحجر الأبيض ، هو مكان ملجأه الأرضي الأخير.
الغداء في المقهى.
العودة إلى الفندق بالحافلة.
وقت فراغ.
مدن:بوشكينسكي جوري
مشاهد:متحف - ملكية "Trigorskoe" ، دير Dormition المقدس Svyatogorsk ، متحف - محمية "Mikhailovskoe"
اليوم الخامس
إفطار.
09.30 تدقيق الأرقام. المغادرة من الفندق مع الأمتعة.
رحلة إلى مدينتي إيزبورسك وبيشورا القديمتين مع زيارة قلعة إيزبورسك ودير دير بيسكوف-بيشيرسك الأرثوذكسي للذكور.
Izboursk هو مكان يمكنك أن تشعر فيه حقًا بروح العصور القديمة. إنه محاط بأساطير وحكايات السلاف ، المدافعين عن الحدود الغربية للوطن الأم. في القلعة الحجرية القديمة ، التي تقف على الجبل بالاسم الرومانسي "Zhuravlinnaya" ، ستظهر أمامك بوضوح أحداث الأيام الماضية ، وعند سفحها تستمر الينابيع السلوفينية الشافية ، المعروفة منذ زمن إيفان الرهيب ، في تغلب.
على الحدود الليفونية ذاتها ، على "الأراضي الحدودية" ، كان هناك لأكثر من خمسمائة عام دير أرثوذكسي للذكور ، تم بناؤه في الأصل في الكهوف. ومن هنا الاسم - Pechory. في عام 2012 ، تم الاعتراف بالدير على أنه "المعجزة الثانية لروسيا". حوّلت هجمات الأعداء المتكررة الدير إلى حصن منيع: له تسعة أبراج وأسوار قوية. والمثير للدهشة أنه على مدى سنوات وجود الدير الطويلة ، لم تنقطع الخدمة الرهبانية ليوم واحد.
الغداء في المقهى.
21.00 العودة إلى سان بطرسبرج بالحافلة.
الإقامة في الفنادق.
مدن:ايزبورسك ، بيتشوري
مشاهد:قلعة إيزبورسك ، دير دورميتيون المقدس بسكوف-بيتشيرسكي
اليوم السادس
إفطار.
10.00 المغادرة من الفندق بالحافلة.
رحلة إلى Tsarskoe Selo "لؤلؤة العصر الباسل" مع زيارة قصر كاترينلذيذ ومتطور. القصر والحديقة المحيطة بها مليئة بالعديد من الألغاز اللطيفة ، على غرار الذباب الرشيق ، الذي كان رائجًا مع سيدات القرن الثامن عشر. سيخبرونك سراً كيف أصبحت القرية تسارسكوي ، الذي عاش هناك وما هو شعور النشوة الذي يثيره القصر الفخم بشكل لا يصدق دائمًا ، والذي قارنه ضيوف البلاط الإمبراطوري أحيانًا بالجوهرة ...
العودة إلى الفندق بالحافلة.
مدن:بوشكين
مشاهد:تسارسكو سيلو
اليوم السابع
إفطار.
10.00 المغادرة من الفندق بالحافلة.
رحلة إلى بيترهوفسيفتح فيلم "Peterhof Fantasy" أمامك الأبواب لعالم رائع من الأحلام ، حيث يعيش الأبطال الأسطوريون والآلهة في مملكة النوافير الكريستالية. يقول القدامى إن المشي في متنزه بيترهوف السفلي يضيف عامًا كاملاً من الحياة السعيدة!
العودة إلى سانت بطرسبرغ بالحافلة.
نهاية الرحلة في محطة المترو.
مدن:بترودفوريتس (بيترهوف)
مشاهد:بيترهوف
اليوم الثامن
يوم الأحد
إفطار.
09.00 المغادرة من الفندق بالحافلة.
رحلة "أسرار العرش الروسي. الأباطرة والمفضلين "مع نزهة على طول ساحة القصر وزيارة متحف الإرميتاج ، الذي يتذكر العشرات من الأشياء المفضلة لدى القيصر. كيف كانوا يستحقون حب الملك؟ أيهما كان الأكثر نفوذا؟ كيف تطور مصيرهم؟ نعم ، ستكون رحلة مثيرة!
وقت حر في وسط المدينة.
مدن:سان بطرسبرج
مشاهد:المتحف
شروط الجولة
نقطة الالتقاء من الساعة 9:00 إلى بداية برنامج الرحلة - لقاء مع ممثل وكالة السفر في بهو الفندق. الحصول على برامج الرحلات المحدثة. شراء رحلات إضافية. السعر يشمل الإقامة والوجبات حسب البرنامج ، خدمات النقل ، برنامج الرحلات ، تذاكر الدخول إلى المتاحف ، خدمات الدليل. الرسوم الإضافية الإلزامية رسوم إضافية لخدمات الرحلات للسياح الأجانب (جواز سفر غير روسي) ، بالروبل للفرد: 1400 روبل. (لكل جولة) رسوم إضافية محتملة لقاء (أو توديع) في محطة القطار أو في المطار ، خدمات تخزين الأمتعة في المحطة ، التأمين. يتم دفع رسوم تسجيل السياح الأجانب (جواز سفر غير روسي) في الفنادق من قبل السائحين بأنفسهم في الحال عند تسجيل الوصول في الفندق (حوالي 200 روبل للفرد). الخصومات حسب جدول الأسعار. الوجبات وفقًا للبرنامج هام إذا لم يحضر السائحون في الوقت المحدد ، فلن يتم رد المبالغ المدفوعة للرحلات غير المستخدمة.من الضروري الوصول إلى نقطة الالتقاء في الوقت المحدد ، وإلا فإن مسؤولية الانضمام للمجموعة تقع بالكامل على عاتق السائح. يقبل الأطفال من سن 3 سنوات. دفع ثمن الغرفة والطعام. العمر الموصى به من 5 سنوات. تنبيه تحتفظ وكالة السفر بالحق في استبدال الفندق بآخر مكافئ.
عند تنفيذ الجولات ، نطلب منك لفت انتباه السائحين إلى حقيقة أن برنامج الرحلات يوفر وقتًا تقريبيًا للمغادرة من الفندق لبرنامج رحلة وترتيب إرشادي للرحلات. يشير البرنامج بوضوح إلى عدد الرحلات التي تتضمنها هذه الجولة ، وإجمالي عدد ساعات عمل الحافلة في هذه الجولة. في اليوم الأول من الجولة ، يتلقى السائح من المرشد برنامج رحلة دقيق لإقامته في سانت بطرسبرغ وخريطة لمركز المدينة. تلميحات مفيدة عند زيارة بعض الأديرة والمعابد النشطة ، لا يُنصح النساء بدخول المنطقة في بنطلونات أو شورتات وبدون غطاء للرأس. وثائق السفر قسيمة سياحية ، جوازات سفر (مدنية) ، للأطفال دون سن 14 سنة - شهادة الميلاد.
في السنوات الأخيرة من التطور ، اكتسب التعريف الثقافي والروحي للتراث الروسي وأصوله ومراحل تطوره شعبية. للسفر مرة أخرى إلى تاريخ Ancient Rus ، نقترح الذهاب في رحلة لترى بأم عينيك حياة أسلافك ، ولمس النكهة الروسية القديمة. تعد الرحلات إلى مدن روسيا فرصة للنشاط ، ومن المفيد الحصول على قسط من الراحة وتجربة الجمال والدردشة مع الأصدقاء وإحضار الهدايا التذكارية النادرة.
ستسمح لك الرحلة بالسفر لمئات السنين ، والاستماع إلى أصوات أبراج الجرس ، والشعور بجمال الهندسة المعمارية للمعابد والأديرة والعقارات والثقافة الفريدة للهندسة المعمارية الخشبية لأسلافنا. هناك طلب على الجولات الاستكشافية عبر روسيا من موسكو بالحافلة ، ويتزايد عدد المدن والطرق التي تهم السياح باطراد.
جولات إلى مدن روسيا والحلقة الفضية ، ورحلات من موسكو
تعتبر الحلقة الذهبية والفضية لروسيا من الطرق السياحية الشهيرة التي تسمح لك بلمس القيم الثقافية لروسيا ، لفهم صورة الشعب الروسي التي تطورت على مر القرون بشكل أفضل.
الخاتم الذهبي: ما هو؟
هو طريق دائري من أشهر المعالم الثقافية والتاريخية لروسيا. وهي تشمل المدن القديمة في شمال شرق روسيا: سيرجيف بوساد ، بيرسلافل-زالسكي ، روستوف العظيم ، ياروسلافل ، كوستروما ، إيفانوفو ، سوزدال وفلاديمير. تكمل المصادر المختلفة هذه القائمة بمستوطنات أقل إثارة للاهتمام ، مثل Aleksandrov و Dmitrov و Myshkin و Palekh و Rybinsk و Tutaev و Uglich. تتيح لك الجولات السياحية في هذه المدن رؤية الطبيعة والكرملين في العصور الوسطى والأديرة والمعابد والقصور والعقارات النبيلة. بالإضافة إلى التعرف على الآثار والمشاركة في المهرجانات الشعبية والمأكولات الأصيلة ، يمكنك تجربة نفسك في العديد من الحرف القديمة من خلال حضور دروس رئيسية مثيرة للاهتمام.
الخاتم الفضي: ما هو؟
تسمى روسيا قياسا على الذهبي. وهي تشمل بشكل أساسي مدن إمارة نوفغورود ، الواقعة غرب فلاديمير-سوزدال روس ، والتي حافظت على المعالم المعمارية: فيليكي نوفغورود ، ستارايا روسا ، فيليكيي لوكي ، سمولينسك ، بسكوف ، إيزبورسك ، بيتشوري ، إيفانجورود ، كينجيسيب ، فيبورج ، كوريلا ، ستارايا لادوجا وفولوغدا وتيخفين. في بعض الأحيان يتم استكمال هذا الطريق بأماكن مثل بوجوليوبوفو ، وموروم ، ونيجني نوفغورود ، وريازان ، وكاسيموف ، وغزيل ، وتفير ، وتورجوك.
لماذا تعتبر جولات الحافلات حول روسيا من موسكو مشمولة في مسار الرحلة هذا؟
في كثير من الأحيان ، لا يكون السفر على طول الخاتم الفضي أقل إثارة للاهتمام ، ولكنه أكثر راحة من الخاتم الذهبي. لا يوجد اندفاع سياحي ، وشبكة نقل متطورة ، بما في ذلك البنية التحتية الخدمية - الفنادق والنوادي والمطاعم.
في الوقت نفسه ، يمكن أن تلبي الرحلات الاستكشافية على طول الحلقة الفضية الاحتياجات الثقافية أو الترفيهية المتنوعة للسياح. في بوجوليوبوفو يمكنك رؤية الأديرة ، بما في ذلك كنيسة الشفاعة الفريدة على نيرل ، في فيليكي نوفغورود - كاتدرائية القديسة صوفيا ، "ديتينيتس" الكرملين القديم. تستحق Velikiye Luki الزيارة بسبب مهرجان البالون ، وتستحق Vyborg زيارة قلعة الفارس القديمة.
حتى المدن الصغيرة فريدة من نوعها في ثروتها. على سبيل المثال ، في Torzhok ، سيرى السائحون Borisoglebsky وأديرة Voznesensky وكنيسة خشبية فريدة من القرن السابع عشر وقصر السفر والعقارات النبيلة المجاورة في القرن الثامن عشر.
هذا الطريق ليس أدنى من مراكز المتاحف الفريدة. يمكن للمشاركين في الرحلات من موسكو أو مدن أخرى زيارة متاحف F.M.Dostoyevsky (Staraya Russa) ، الدانتيل (Vologda) ، متحف التقاليد المحلية (Kingisepp) ، N.A. ريمسكي كورساكوف (تيخفين) ، متحف العقارات "مصنع الكتان" (كالوغا) وغيرها الكثير.
سيسمح لك السفر بالحافلة بالقيام بجولة استكشافية في مدن روسيا مع منظر جيد وراحة. عند إعداد البرنامج ، يؤخذ في الاعتبار التوقف عن التصوير والوجبات والمشي ووقت الفراغ.
ستسمح لك الركوب في حافلة سياحية مريحة حديثة بعدم الشعور بالتعب خلال أكثر الرحلات حافلًا بالأحداث ، مع الحفاظ على قوتك ومزاجك الجيد.
احجز جولات على الخاتم الفضي ومدن روسيا الأخرى معنا!
تقدم شركة السفر "هورايزونز" رحلات على مدار العام عبر روسيا. يمكنك اختيار جولات قصيرة ، حيث يشتمل المسار على مدن Silver و Golden Ring ، بما في ذلك المستوطنات الأخرى. يمكن أن تكون مدة الرحلة ليوم واحد أو عطلة نهاية الأسبوع ، ورحلات غنية لمدة ثلاثة أيام ، بالإضافة إلى رحلات طويلة تصل إلى 10 أيام. موظفونا مستعدون لإنشاء برنامج شخصي لمجموعة سياحية مع أي عدد من المشاركين.
ستسمح الجولات في روسيا ، الخاتم الفضي والذهبي من شركة "Horizons" للسائحين برؤية جميع الأشياء الثقافية والتاريخية المهمة لهذه الأماكن ، والشعور بأجواء المدن القديمة ، والاستمتاع براحة كبيرة والحصول على الكثير من الانطباعات. المكافأة السارة هي أسعار معقولة للجولات حول الحلبة الفضية لروسيا ، والتي لا تؤثر على جودة الخدمة العالية. اتصل بنا - نحن على استعداد لمساعدتك على الاسترخاء براحة واستفادة!
إذا كنت تتعامل مع العمل "بطريقة علمية" ، فعند عطلة 23 فبراير يمكنك الجمع بين العمل والمتعة: ليس فقط تناول كأس من البيرة في شركة جيدة ، ولكن أيضًا تعلم تاريخ التخمير في مدينتنا. وهذا بالضبط ما فعلناه بالذهاب في رحلة "طريق البيرة في سانت بطرسبرغ"! كانت البيرة في سانت بطرسبرغ منذ تأسيسها: في بعض الأحيان كانت تحل محل المياه غير النظيفة ، لأن يحتوي هذا المشروب على فيتامينات وهو مفيد (باعتدال) للصحة - حتى أنه تم وصفه في "المستشفيات" كعلاج للإسقربوط! ومع ذلك ، فإن تاريخ التخمير أقدم - لقد أتت البيرة إلينا من أوروبا. ترتبط جمهورية التشيك دائمًا بجودة التخمير. لذلك ، ليس من المستغرب أن يبدأ "طريق البيرة" بزيارة مطعم الجعة التشيكي "Stargorod". تقع مدينة سانت بطرسبرغ "Stargorod" في المركز التاريخي للمدينة ، حيث تنتشر الشوارع الضيقة والممرات تذكرنا براغ القديمة. وجو مصنع الجعة مناسب! وفقًا لأفضل التقاليد التشيكية ، لا يتم رش "Stargorod" في مليون نوع من الجعة ، ولكن يتم تحضير ثلاثة أنواع فقط ، والتي تختلف في القوة والكثافة ، ولكنها متحدة في تفردها وتفرد مذاقها. لقد فوجئت بحقيقة أن مراقبة الإنتاج تتم من قبل معهد براغ للتخمير - ها هم العيون الخفية لمصنع الجعة الرئيسي في أوروبا - براغ! بعد تذوق البيرة الممتازة والوجبات الخفيفة اللذيذة ، ذهبنا إلى المعرفة - إلى المتحف من تاريخ التخمير! يقع في مصنع ستيبان رازين وهو أول متحف في روسيا لموضوع البيرة. هنا أخبرتنا رئيسة المتحف ، غالينا فسيفولودوفنا ، بحماس عن ثقافة الاستهلاك وأسرار صنع مشروب. كنا مهتمين بشكل خاص بقصة أبراهام فريدريش كرون ، خباز بلاط كاترين الثانية ، الذي قام ، بمساعدة الإمبراطورة التي تبرعت بمبلغ 30000 روبل ، ببناء مصنع جعة صغير بالقرب من ألكسندر نيفسكي لافرا. ليس من قبيل المصادفة أن بيرة "نيفسكوي" في سانت بطرسبرغ تم تخميرها من مياه نيفا. لكن منافس كرونا نوي كازاليت ، الذي بنى مصنعه بالقرب من جسر ستارو كالينكين ، استخدم مياه الآبار ، وكان طعم البيرة مختلفًا عن كرونوفسكي. لكن أحفادهم في منتصف القرن التاسع عشر وحدوا مصانع الجعة ، وبدأت مؤسسة "Kazalet و Kron and Co" في التطور والتوسع عند جسر Staro-Kalinkin. نحن نعرف ذلك بشكل أفضل تحت اسم "ستيبان رازين". والآن يتم إنتاج العديد من أنواع البيرة "ستيبان رازين" من قبل شركة "هاينكن" العالمية ، والتي أصبحت الشركة فرعًا لها في عام 2005. تحتوي المجموعة على أكثر من 600 معروضًا. تم العثور على بعضها في المصنع ، وتم شراء البعض الآخر من هواة جمع العملات ، وبعضها تبرعت به متاحف أخرى. تَظهر هنا نسخة من نموذج لمصنع جعة مصري قديم ، أصله موجود في متحف الإرميتاج. تحكي إحدى الغرف الأكثر إثارة للاهتمام عن التخمير في روسيا. توجد هنا العناصر الضرورية للتخمير - مرجل نحاسي من القرن الثامن عشر ومقابض ، موازين قديمة مزورة بتاريخ 1798 ومغارف وزجاجات مختلفة وملصقات وأيقونة القديس نيكولاس - شفيع التخمير والمعارض الأخرى ، على سبيل المثال ، دليل "كيفية تحضير الجعة في المنزل." الذي يحتوي على تاريخ التخمير ، ذهبنا إلى "كارل وفريدريش" الشهير كخبراء في هذا المجال. هذا مطعم به مصنع جعة خاص به ، ويقع في زاوية خلابة من جزيرة كريستوفسكي. هنا تعرفنا على تقاليد التخمير البافارية - ينتج مصنع الجعة 4 أصناف متخصصة وعدة أصناف موسمية وفقًا للوصفة البافارية التقليدية وفقًا لقانون Reinheitsgebot لعام 1516. وبما يتناسب مع المطبخ الألماني ، تهيمن أطباق اللحوم على قائمة الطعام - أشهرها Knuckle ، ونقانق ميونيخ ، وشرائط من أضلاع لحم الخنزير والأطباق الأخرى التي تتناسب بشكل جيد مع البيرة. ليس من المستغرب أنه من 2003 إلى 2012 "Karch and Friedrich" - "أفضل مطعم بيرة في سانت بطرسبرغ" ، هو أحد المطاعم المفضلة أماكن لسكان المدينة ، وهناك أيضًا بيرجارتن حقيقية - "حديقة البيرة" في أفضل التقاليد الألمانية التي تتسع لـ 1000 شخص. في فصل الشتاء ، بالطبع ، لم يكن من الممكن الاستمتاع بها تمامًا ، ولكن في الصيف ، لا شك أنها مكان رائع لقضاء أمسية في شركة مريحة في الهواء الطلق.
